Сегодня бабушка нас вытащила в ресторанчик Пирог...я ,собственно, очень рада, что она нас куда-то вытащила.
Мама и бабушка кушали мясо,картошку,овощи, я съела потрясающий Испахан и стакан Глинтвейна,а вот заказнные суши и салат Чука оказились вообще не вкусными...Они изменили рецептуру орехового соуса и суши были слишком пресными.
Но вот Испахан- теперь мой любимый десерт. Это макарун с розами,клюквой,кисленьким кремом и сладким миндальным тестом,наверное.
Когда мы выходили из дома,я встетила почтальона,и та вручила мне посылку из Америки от братика.Туфли просто потрясающие.
Но когда я пришла и померила их..на глазах просто слезы навернулись..они мне немного малы..Просто блять проклятье какое-то..то чуток велики то чуток малы.. решила их продать и заказать себе опять такие же.Блин,я ждала их три месяца!!!!
Ладно..вот фото..
Я не люблю жаловаться,не люблю рассказывать посторонним людям о своих чувствах и победах. Время научило меня простой вещи- себе дороже промолчать.
Когда умер Симка..знаете,такое бывает,когда умирают домашние любимцы,ты мечешься,везде пусто,странно.И вроде просто кот..
Я постаралась уйти с головой в работу,в учебу.
Последнее не настолько увлекательно,как работа,кстати.
И я ушла.Ушла от своих переживаний,от какой-то боли.Спряталась за веселыми картинками.
На эти выходные у меня простые планы.
Нужно допечатать статьи для двух журналов.Расписать о чем я хочу писать для другого журнала.
И сделать уроки.На февраль у меня английский,философия,история отечества 17 века и мировая история 17-18 века.
Это все нужно делать....
Читайте мой небольшой материал о «Au Jour Le Jour» на D`epate , там же вы увидите и мой коллаж.
Круто,да?=)
Брауни под шоколадным ганашем с арахисом.
Ингридиенты для брауни: арахис 100 грамм,сахар 200 грамм,шоколад 200грамм,мука 130 грамм, масло 200 грамм,яйца 4 шт.
Ганаш: 100 грамм шоколада, сливки.
Взбить белок с сахаром,добавить желтки,взбить опять.Растопить масло и шоколад,перемешать,добавить к яйцам.Всыпать 130 грамм муки через сито.Перемешать. Арахис средне-измельчить и поджарить. Смешать арахис и тесто. Выпекать. Я выпекала 20 минут в микроволновке на режиме СВЧ.
Готовый брауни попротыкать палочкой и залить ганашем.
Ганаш это шоколадный крем,из шоколада и сливок и всяких других наполнителей.У меня простой ганаш. Различают три вида ганаша- густой (из него можно делать трюфеля),средний (как крем) и жидкий для пропитки. Если взять густые сливки (настоящие или 35 процентные- то в соотношении 100грам шоколада на 100мл сливок-получиться густой ганаш). Мне же было лень идти на рынок за настоящеми сливками,я взяла обычные- 15 процентов. Подогрела 100мл сливок и расплавила в них 100грамм шоколада+ добавила немного сахарной пудры и где-то 30 грамм масла. Перемешать- остудить, получилась консинстенция сметаны. Собственно этой смесью полить брауни,убрать в холодильник и подождать часов 6.
Кто все прочел- молодцы.
Еще в декабре я заказала эти туфли.Спустя два месяца они пришли.
Одна беда-немного мне велики.Скорее всего продам(
Когда я заполняла планинг в графе "Планы на январь" у нас еще не было подобранного кота ( vkontakte.ru/simacathelp )
Собственно планы были весьма простыми: похудеть на 5-7 кило,сходить на выставку в театр,кино,барахолку и кафэ, стабилизировать учебу и работу,прочесть новый номер Вог и книгу Кафки "Лабиринт", обтобрать и разсортировать фото на печать,обработать все объеденить мои блоги: masipanlife.blogspot.com/justsory.blogspot.com/nastyamarsipanprofashion.blogspot.com/
а еще перепечтать все своирассказы из блокнотов,закрытых дневников и из телефон. И что?
И ничего!)))Все мое время уходит на кота.Я не жалуюсь,просто я устала. До конца сессии 5 дней или неделя в лучшем случае-а у меня еще очень много долгов((((
одно хорошо,карьера идет в гору.
Недавно я выкладывала фото со своей первой публикацией,месяц назад фото вообще своего первого текста в fashion индустрии.
В субботу я сдала материал о Бэнкси,думаю вы все знаете его. А мой глав.ред не поверила,что это мой текст. Это было очень приятно, так как показывает- что мой уровень таки растет)) Для этого же журнала я скоро начну писать статью о иконе стиля-какой?тайна)
В воскресенье я сдала эссэ о развитии своих интеллектуальных возможностей в другой журнал (где мне за это даже заплатят!!!) и с ужасом ждала письмо от глав.реда, а когда получила-не поверила своим глазам,ей так понравилось,что она интересуется есть ли у меня готовые материалы в этой же тематике))))
Кроме того жду письмо от глав.реда www.delairmode.ru/ для нового задания, два моих пред.материала о рождественских свитерах и парфюмах NewYork вы можите прочесть в номере за декабрь и даже оставить комментарий-мне будет очень приятно))
Скоро выходит детский девичий журнал Мадмазель- где у меня статья для девушек, о том,как полюбить себя,развиться и стать достойной личностью.
В феврале выйдет эта статья о воротничка в журнале Shopping Guide shoppingua.com/node/3856
И наверное самое самое главное.
Я вела переговоры с двумя рижскими журналами,одни ищут для меня тему задания,а другие уже дали.
Самое крутое,что это дорогой,качественный глянец.Называется Platinum. Для них я сейчас пишу статью о новых лицах в моде,я пишу письма в эти новые модные бренды,веду переговоры,это все нереально круто))Например на днях мне ответили из Philip Plein, а у меня руки дрожали когда я писала в их американский офис))
Попутно с работой я ухаживаю и лечу кота,он в плохом состоянии...мы с мамой очень устаем.
В итоге успевать с учебой-фантастика=(
За всей этой суматохой с котиком я забыла показать вам самое главное.
Вот он.Вот он, ЖУРНААААЛ МОЕЙ МЕЧТЫЫЫЫЫЫЫ
собственно он и без моей статьи хорош,но когда два раза читаешь "Анастасия Марципан",так тепло на душе)))
Мне бы либо в небо,либо корни тут пустить.
На часах 4.06 а я пишу нехитрый материал для журнала о Бэнкси.
Собственоо я съела два кусочка селедки,банку ред-була,чашку кофе и чувсвую себя бодрячком.
Мне бы зубы отбелить,волосы покрасить и подстричь.Ну,знаете,чисто девечье-хочу все,хочу сразу.
И странные дилемы,толи с зарплаты купить шампунь от Lush толи шампунь для лошадей.
И лак таки хочу тот,Шанель.
Да я много чего хочу.
У меня есть целых 20гривен.
Мой кот богаче меня=((
Как говорится "А хватит ли мне новогоднего запала на "изменить своб жизнь" хотябы на две недели" ?
Мне сосбтвенно,хватает,одна беда-мама подобрала кота и львиная часть времени уходит именно на него.И это меня расстраивает.
В том плане,что я не успеваю делать то,что планировала.
Из-за постоянных поездок по врачам пришлось отложить учебу,работу.Я потеряла возможность печататься в Риге...
У меня нет времени читать,развиваться,заниматься ремонтом.
На исполенение ежемесячных планов,или хотябы планов на январь у меня есть 10 дней.
Это удручает.Сильно.
Настроение сейчас - что-то родное.
[500x333]
*
Кажется мы лечим его 8й день,со счета я сбилась,так как у нас с мамой хроническое недосыпание.
Ему лучше,он такой ласковый.А я вся чешусь,не от того,что стоит ему полежать у меня на руках я я покрываюсь пятнышками,а от того,что моюсь сто раз на день,чтобы не заразить наших котов.
Мама вообще молодец,она его стрижет,сидит с ним.
И покачто все время уходит на кота я медленно впадаю в панику.
У меня сдача двух материалов 20го,один по психологии,другой по исскуству.Плюс нужно обработать еще один материал для одного журнала и еще три переписки с главными редактарами.И ,господи,нужно еще изучить то издание,и ответить глав.реду списком тем.. (кто не в теме я журналист)
Кроме этого куча учебы именно до 20го.Ну пиздец просто.Пресс-релизы,стилистика.
Сегодня говорила с преподователем-мне дали отсрочку по стилистике,но предмет сложный,так что от этого легче,но не сильно=((
Да еще придется распечатывать свои данные паспортные,заявление,отправлять их в Яндекс,чтобы подтсвердить что я не мошенница.
Вообщем заебись просто.
ЛУННАЯ ПРИЗМА ДАЙ МНЕ СИЛ
Ps/А вообще люди верят,люди сочувствуют и помогают.Конечно,очень много негатива,и я устаю доказывать реальность ситуации,но что поделать.
<iframe allowtransparency="true" src="https://money.yandex.ru/embed/small.xml?uid=410011...-sum=100&mail=on" frameborder="0" height="54" scrolling="no" width="auto"></iframe>