• Авторизация


Меню на следующую неделю 23-01-2009 17:18


Повелась у нас дома традиция составлять меню на следующую неделю и на основе этого состовлять список продуктов которые надо купить. В результате мы планируем что будем есть и закупаем продукты только раз в неделю по субботам.

В какой то момент иссякла фантазия и стало лень придумывать что приготовить. В результате у меня возникла идея автоматизировать этот процесс и внести в составляемое меню элемент случайности и разнообразия.

Так я сел за компьютер и написал программку на Java, которая составляет меню на неделю.
Всё оказалось очень просто: сначала заполняешь базу данных с любимыми рецептами, а потом раз в неделю делаешь выборку (с желаемыми параметрами) из которой генерируется меню на неделю. Всё сделано с удобным интерфейсом пользователя и возможностью сохранения меню в виде HTML файла.

Вот собственно меню на следующую неделю, сгенерированое моей программкой :)
[569x698]
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Отдыхай 23-01-2009 15:31


Две неделе после новогодних праздников прошли под знаменем ударной работы.

Как показывает опыт много работать вредно, потому что сразу появились проблемы со здоровьем: то простуда с температурой, то горло болит. Сразу уменьшилось количество пробежек и на улице не каждый день бываю.

Надеюсь, что в скором времени я вернуть к своему нормальному режиму. Хочу со следующей неделе начать подготовку к соревнованиям (4 месяца до марафона осталось). Вот сегодня получил очередной номер Runner's World\а. Буду читать и набираться мотивации :)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дела 16-01-2009 14:01


Как всё таки хорошо когда список дел (по работе или личных) где то записаны. Теперь я составляю план что я буду делать на 2 неделе вперёд и не волнуюсь о том, что что то забуду. Это также работает с делами которые мне не нравится делать. Обычно тянешь до последнего или забываешь, а когда случайно вспоминаешь то только расстраиваешься. А так: это надо сделать сегодня! Сделал дело - гуляй смело. На душе становится и легче, и приятнее.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огнём и Мечём 13-01-2009 12:17


Читаю сейчас исторический роман про восстание Богдана Хмельницкого польского классика пана Сенкевича "Огнём и Мечём".
Как сильно его взгляд отличаются от того что мы учили в школе. Польская шляхта в романе показана с очень положительной стороны: люди чести и совести, сильные, смелые, со всех сторон позитивные (настоящие гардемарины), а запорожские казаки: разбойники и алкоголики, которые только и живут набегами и грабежами.
Хоть я и уважаю казаков, но всё рано собираюсь дочитать до конца. Уж очень хорошо поляк пишет!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Детский садик 12-01-2009 14:20


Нам сегодня позвонили и пообещали устроить в детский садик в 2х минутах ходьбы от нашего дома. Изначально мы планировали пойти в садик ещё в декабре, но в нашем районе совсем нет свободных мест, а тут как раз в конце марта под окнами достроят новый.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прелесть 07-01-2009 13:37


Ну не лапочки ли они когда спят? :)
[500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Болеющим мужьям 30-12-2008 11:33

Это цитата сообщения Эльф_на_темной_стороне Оригинальное сообщение

[359x476]
Болеющим мужьям -
сильной половине человечества посвящается!

С лицом измученным и серым,
На белой смятой простыне,
Как жертва бешеной холеры,
Лежит коленками к стене.

Протяжно стонет, как при родах.
Трясется градусник в руках.
Вся скорбь еврейского народа
Застыла в суженных зрачках…

По волевому подбородку
Струится пенная слюна.
Он шепчет жалобно и робко:
"Как ты с детьми теперь одна??..."

В квартире стихли разговоры,
Ночник горит едва-едва.
Темно... опущены все шторы...
У мужа тридцать семь и два.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Рождественские каникулы 29-12-2008 17:00


Вот и закончились мои рождественские каникулы, хотя впереди ещё Новый Год, тоже пару дней отдохну.

Как всегда с большим трудом заставляю себя сесть за компьютер во время отпуска. Он мне на работе уже порядком надоел, а дома я вообще на него смотреть не могу.

Хотя в отпуске скучать не приходилось: ходил в гости, принимал гостей, всей семьёй купались в бассейне, бегал, ездил на велосипеде, подолгу гуляли все вместе на улице (хорошо провёл время с ребёнком ), читал интересную книжку (исторический роман про Хмельницкого), иногда просто смотрел телевизор. В общем расслабился отлично. Даже ездить никуда не надо :)

До сих пор не могу привыкнуть к финской традиции встречать Рождество «мирно». Не уверен что это значит, но по радио в канун Рождества весь день крутили грустные рождественские песни. Особенно меня добивала одна песня где постоянно повторяли «Тишинааааа» :)

В общем Рождество я встретил не мирно, а весело, хотя и с родственниками.
Вот собственно фотографии.

Все получили подарки от Деда Мороза. Роме как всегда их досталось больше всего.

[показать]

Вот эта «колбасоделовка» с набором пластелина, например.

[показать]

А этот прянечный домик я сделал почти сам. Тесто и глазурь для украшения покупные, остальное моё.

[показать]

А это 8-ми килограммовая свиная нога (как оказалось не совсем нога, с какого части тела мясо пока не знаю, надо финнов спросить). Сидела в духовке с градусником всю ночь. Получилось на удивление очень вкусно!

[показать]
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
forester - новая серия фотографий в фотоальбоме 29-12-2008 16:39


Фотографии forester78 : forester

Рождество


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подготовка к Рождеству 22-12-2008 10:49


Идёт полным ходом. На выходных купили огромную свиную ногу, елку и кучу ёлочных игрушек.

Вчера почистили квартиру от мебели и поставили ёлку в угол. Даже успели её нарядить (все втроём). Роме ёлочка очень нравится, говорит "касиво" (красиво). На макушку вместо звезды нацепили мигающего ангелочка (совсем как в дореволюционной России :)

Ещё собираюсь сделать прянечный домик. Вот по этому описанию: www.liveinternet.ru/users/forester78/quotes/#post91897179. Не знаю что получится, но все ингредиенты уже куплены :)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние песни 22-12-2008 10:34


Вот подумалось, что у нас совсем нет дисков с русскими новогодними и рождественскими песнями. Не хорошо как то. Ребёнку надо знать не только местные. К следующему Рождеству надо обязательно пополнить музыкальную коллекцию.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Kinkku 19-12-2008 11:11


Завтра собираюсь купить 10 кг свиную ногу и к Рождеству запечь в духовке по традиционному финскому рецепту.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Риск 16-12-2008 11:25


Согласно статистике, риск смерти во время бега на марафоне в 20 раз меньше по сравнению с риском смерти при вождении автомобиля. И это статистика по Европе, где автомобильных аварий существенно меньше чем в России.
[600x225]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
GPS 16-12-2008 11:16


Теперь я бегаю с Nokia E71 в котором есть GPS приёмник. Теперь в дополнение к скорости и расстоянию у меня появилась возможность записывать маршрут на карте и высоту дистанции над уровнем моря. Потом всё это можно выложить в интернет и даже просматривать кто ещё поблизости бегает и когда.

Вот такая теперь у меня новая игрушка :)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряничный домик 15-12-2008 12:12

Это цитата сообщения Valentina_1976 Оригинальное сообщение

 
 
[показать]От такого пряничного домика в восторге будут не только дети, но и взрослые. Имбирное тесто, из которого приготовлен домик, хранится довольно долго. Так что он порадует вас не один день, если вы его не разберут на съедобные сувениры.

Ингредиенты для теста:

1 размягченного маргарина 
1 сахара 
2 ч.л. разрыхлителя 
2 ч.л. молотого имбиря 
1 ч.л. соды 
1 ч.л. молотой корицы 
1 ч.л. сухого молотого чеснока 
1 сахарного сиропа (рецепт ниже)
2 яйца 
2 сч.л. уксуса 
5 стаканов муки 

Ингредиенты для сахарного сиропа:
200гр сахара
200гр меда
70гр сливочного масла
1/3 стакана кипятка

Ингредиенты для глазури:
1 яичный белок
1 стакан сахарной пудры
немного лимонного сока или лимонной кислоты

Ингредиенты для карамельного клея: 
100гр сахара
½ литра воды


Инструкции:

1. Прежде всего, приготовьте сахарный сироп. В металлической кастрюле растопите 3 ст.л. сахара до коричневого цвета. Снимите с огня и слегка остудите, помешивая. Влейте 1/3 стакана кипятка, хорошо размешайте, всыпьте остальной сахар, и поставьте на огонь. Доведите до кипения и до полного растворения сахара.

2. В очень большой кастрюле взбейте миксером маргарин. Добавьте сахар, разрыхлитель, имбирь, соду, корицу и чеснок. Продолжайте хорошо взбивать. 

3. Постепенно влейте сахарный сироп, продолжая взбивать, вбейте яйца и уксус. Взбивайте до образования однородной массы. Начинайте добавлять муку, продолжая взбивать миксером, до тех пор, пока миксер сможет проворачивать тесто. Посыпьте мукой рабочую поверхность, выложите на нее тесто и продолжайте месить руками. Тесто должно получиться очень густым. Разделите на три части, накройте и поставьте в холодильник на 3 часа.

4. Теперь разделите каждый кусок теста еще пополам (получится шесть кусков). Расстелите на противне бумагу для выпечки положите на нее кусок теста, разомните его сначала руками. Затем накройте тесто вторым листом бумаги и раскатайте скалкой в пласт толщиной 3 миллиметра. Уберите верхний лист положите сверху выкройку домика и вырежьте по форме. Обрезки потом можно использовать для небольших украшений, фигурок, пряничных человечков и т.д. 

[показать]    [показать]

5. Выпекайте в разогретой до 180гр духовке в течение 7-9 минут, пока края не покоричневеют. Остудите. Повторите с остальными кусками теста и листами выкройки.

6. Пока тесто остывает, приготовьте глазурь и карамельный клей. Белок отделите от желтка очень тщательно. Взбейте вилкой до образования лёгкой пены. Продолжайте взбивать, постепенно добавляя сахарную пудру до увеличения объёма и получения консистенции густой сметаны.

7. Когда тесто хорошо остынет, снимаем его с противня. Каждую отдельную стену распишем глазурью. На крышу, пока глазурь не застыла можно наклеить вафли или конфеты имитирую черепицу.

[показать]

8. Теперь готовим карамельный клей. Карамельный клей – это собственно тот же сахарный сироп (который мы готовили выше), но более концентрированный и без меда и масла.

9. Пока карамельный клей не застыл (его можно держать на кастрюле с парящей водой), окунаем в него края стен домика, которые нам надо склеить между собой. Когда стены склеены, и домик уже стоит на столе, чтобы приклеить крышу, смазываем верхний срез стен карамельным клеем и кладем крышу. Швы покрываем глазурью.

[показать]   [показать]   

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
А вы знали, что... 12-12-2008 14:42

Это цитата сообщения KirMozgov Оригинальное сообщение


- У белых медведей черная кожа;

- "Испания" в переводе означает "земля кроликов";

- Чтобы на дубе выросли желуди, ему должно исполниться как минимум 50 лет;

- Грязный снег тает быстрее, чем чистый;

- У пчел пять глаз;

- Арахис используется при производстве динамита;

- Первый в истории одеколон появился как средство профилактики чумы;

- В казино Лас-Вегаса нет часов;

- Каждую секунду 1 % населения Земли мертвецки пьян;

- У муравья самый большой из всех живых существ мозг. По отношению к телу, разумеется;

- Чтобы покончить жизнь самоубийством с помощью кофе, нужно выпить 100 чашек подряд;

- Ганс Кристиан Андерсен не мог грамотно написать практически ни одного слова;

- По понедельникам случается на 25 % больше травм спины и на 33% больше сердечных приступов;

- Каждый день в мире появляется в среднем 33 новых продукта. 13 из них - игрушки;

- Средний человек за всю жизнь проводит две недели в ожидании смены сигнала светофора;

- К чаю человек привыкает быстрее, чем к героину (упс!);

- Туалетная бумага была изобретена в 1857 году;

- Комаров привлекает запах людей, которые недавно ели бананы;

- Хоккейная шайба может развить скорость 160 километров в час;



- Мозг неандертальца был больше, чем у нас с Вами;

- В некоторых общественных туалетах Сингапура установлены видеоприставки караоке;

- Среднестатистический банкомат ошибается за год на 250 долларов - причем не в свою пользу;

- Двигатель автомобиля начали заводить ключом 1949 году;

- Полярные медведи могут бегать со скоростью 40 км/ч;

- Громкий храп может достигать того же уровня децибелл, что и отбойный молоток;

- Если китайцы встанут друг другу на головы, то они перекроют расстояние от Земли до Луны 3 раза;

- Если они возмутся за руки, они опоясают земной шар 4 раза;

- Если они все сходят по-большому, эту кучу придется вывозить на 36 000 Камазов;

...Хотя, если их всех утопить, то Мировой Океан поднимется всего на 0.0003 миллиметра;



- В период с 1955 по 1973 год СССР,США и Великобритания провели 960 ядерных испытаний;

- Если 111.111.111 умножить на 111.111.111, то получится 12345678987654321;

- В 1863 году Жюль Верн написал книгу "Париж в XX веке", в которой подробно описал автомобиль, факс и электрический стул. Издатель вернул ему рукопись, обозвав идиотом;

- За год ребра человека совершают 5 миллионов движений;

- Богомол - единственное насекомое, которое может поворачивать голову;

- В мире раскрывается только 1 кража из 7;

- В состав некоторых сортов зубной пасты входит антифриз;

- Если человека пустить на мыло, из него получится 7 кусков;

- Только 55% американцев знают, что Солнце - звезда;

- Леонардо да Винчи изобрел ножницы;

- Каждую минуту в мире происходит 2 землетрясения;

- Чтобы заснуть, нормальному человеку требуется в среднем 7 минут;



- Самые большие архитектурные сооружения в животном мире производят бобры. Самая длинная бобровая плотина достигала в длину 780 метров;

- Тенрек - это еж, который живет на дереве;

- Сурикаты - млекопитающие с самым острым зрением;

- Собаки, обнюхав след, понимают в какую сторону бежало животное;

- Южно-американские лягушки-водолазы самые ядовитые животные;

- Крокодилы - ближайшие родственники живущих ныне птиц;

- Вальдшнепы - единственные птицы, которые умеют переносить своих птенцов;

- Сумчатые медведи коала никогда не пьют;

- Паук-крестовик каждое утро съедает свою сеть, а потом плетет ее заново;

- Птицы-носороги замуровывают себя в гнезде, прежде чем сесть на яйца

 Где лучше проводить Новый Год? Кто сможет сотворить отличное праздничное мероприятие. Я могу с полной уверенностью сказать, что это праздничное агентство из Санкт-Петербурга как раз для вас лучший выбор.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спасибо!!! 12-12-2008 12:39


[520x346]
Огромное спасибо всем за поздравления! Вчера целый день шли письма на емэйлы, смски и звонки от друзей и родственников. Было очень очень приятно!!! :)))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
30 лет 11-12-2008 15:35
Слушать этот музыкальный файл

Дожил до тридцатника!

Когда-то давно, я очень любил группу "Сектор Газа" и особенно их хит "30 лет". Сейчас уже поостыл, но песня всё равно нравится. Тем более что повод то есть :))))

"Я имею право сегодня пить
Я имею право сегодня жить
Я имею право про всё забыть
Да чего там говорить

В этот день родили меня на свет
В этот день с иголочки я одет
В этот день теплом вашим я согрет
Мне сегодня тридцать лет

В этот день скажу юности привет
В этот день я в зрелость возьму билет
В этот день и водка не во вред
Мне сегодня тридцать лет"

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Виви и Вагнер 3 10-12-2008 11:42



[600x222]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Странные законы о сексе 05-12-2008 19:34

Это цитата сообщения Nubius_Canvol Оригинальное сообщение

Текст из папируса Эбера гласит: «Если муж уважает свою жену и собирается зачать дитя, то он должен любить ее в позиции «глаза в глаза». Именно в этой позиции викторианским леди было запрещено еще и двигаться.

10 место: Неизвестно, разрешено ли двигаться женщинам во Флориде, но именно и только миссионерская позиция признана там законной. Заниматься сексом в любом другом положении официально считается нелегальным.

9 место: В США вообще существует множество странных секс-законов. В штате Аризона, например, запрещено держать в доме более двух фаллоимитаторов.

8 место: В Колорадо нельзя целовать женщину, когда она спит, а в Коннектикуте в городе Хартфорд нельзя целовать жену по воскресеньям.

7 место: А в штате Огайо женщинам запрещено носить лакированные кожаные туфли, так как, по мнению местных законодателей, они могут отразить нижнее белье.

6 место: Впрочем, существуют и более экзотические законы. В Ливане мужчинам официально разрешено вступать в интимную связь с животными, но только с особями женского пола. За связь с самцами грозит смертная казнь.

5 место: В столице Венгрии Будапеште партнерам разрешено любить друг друга только в темноте. Даже если вы занимаетесь этим при свете в собственной квартире, это все равно карается штрафом. Запрещено заниматься любовью, в том числе и при свете свечей или камина.

4 место: На Гуаме - владении США в Тихом океане - существует специальная профессия - дефлоратор. Такой специалист ездит по стране и за плату оказывает девушкам услугу лишения невинности. На Гуаме девственнице запрещено выходить замуж. Это, пожалуй, самая экзотическая профессия в мире. Только перспектива карьерного роста достаточно туманна.

3 место: Если Вам, находясь в Китае, захочется поглазеть на голых женщин - пожалуйста, смотрите сколько угодно. Но упаси вас бог уставиться на голые ноги одетой женщины. Это в Китае считается грубым оскорблением сексуального характера и карается несколькими днями тюрьмы.

2 место: В Швеции запрещено делать собственные фотографии в голом виде в полный рост в фотокабинках для срочного фото. Однако фотографировать отдельно нижнюю и отдельно верхнюю часть тела в стиле «ню» - можно. Так что если очень нужно, то можно сделать две фотографии, а затем склеить их вместе.

1 место: В Гонконге жена, которой изменил муж, может убить супруга, но только голыми руками. Что касается любовницы мужа, то ее можно убить чем угодно.

©Voffka.com

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии