Где растет ваниль?
Ванилью назвывают многолетнюю лиану из семейства орхидных. Ее высушенные и размолотые в порошок плоды используют в качестве одноименной пряности. Ваниль родом из Центральной Америки. Мексиканские народы тотонаки и ацтеки издревле собирали ее и добавляли в напиток из шоколадного дерева, который мы теперь называем какао. В начале XVI века появившимся в Мексике европейцам пряность понравилась так, что они стали разводить ее специально. До середины XIX века ваниль производили только на исторической родине. Саму лиану удавалось вырастить в тропических странах Азии и Африки, но плоды на ней вызревали лишь в Америке. Наконец, ученые выяснили в чем дело. Оказалось, что растение опыляют насекомые, которые живут только в Мексике и соседних странах. Тогда цветы на плантациях стали опылять вручную особой кисточкой, и проблема получения плодов разрешилась. Сейчас центр производства ванили переместился на Мадагаскар. Есть также плантации на Шри-Ланке, в Индии, Индонезии и на Сейшельских островах. Не долю Мексики приходится немногое: в 2006 году, например, она произвела всего 10 тонн пряности. Натуральная ваниль стоит дорого, потому что производство ее стоит дорого, а урожаи невелики - полтора-два центнера с гектара. Поэтому изобрели заменитель пряности - ванилин, который получают химическим способом из лигнина.
Журнал Вокруг Света, март 2008
...ваниль применяется при лихорадке, диспепсии, хлорозе, расстройстве нервной системы, психических заболеваниях, сонливости, ревматизме. Ценится как средство возбуждающее и стимулирующее мышечную деятельность.
Аромат ванили используют в ароматерапии. Он способствует восстановлению аппетита. Аромат этой пряности снимает раздражение и успокаивает, принося чувство душевного комфорта. Ваниль используется еще и в парфюмерии - без нее невозможны восточные ароматы.

 [700x450]Небольшую прогулку совершила в стиле "сам-себе-сусанин", не люблю опаздывать, но вот заблудился катёнок, ну что с этим сделаешь? Ну откуда я знаю где эта засекреченная "юго-западная"? )) Шла на "М", оно оказалось Макдаковским, но нужное "М" там тоже рядом нашлось. Глупый катёнок, да. :) И невыспавшийся.
Потом гулять... Ходить. Бродить. И - на физ-ру. Таки любимый предмет. Правда вместе со всеми качаниями прессика, у меня появилась и не исчезала навязчивая мысль, что там - в подвальчике нашем - необходима уборка. К сожалению, подмести весь зал мне не дали. Может, в следующий раз еще раз доберусь до веника... ))
И... черт Стас, ты меня пугаешь! Все время пугаешь. И на физ-ре и на дпв... )) Ну как нормальный человек может поднимать 115 кг а потом через полчаса еще умничать во вселенских масштабах, а? ))
Потом - "праздничный банан". Звучит знаю как, потому поясняю - банан обыкновенный, одна штука, употреблен в пищу в 15:10 по московскому времени. В честь прошедшего ДЗО (фигуристо звучит, а?) и чьего-то ДР. Вот так.
Где-то на лекция предприняла попытку к бегству на краешек скамейки, с намерением спрятаться за кого-нибудь и под стол и уснуть. Дезертирство не удалось по техническим причинам. Пришлось сидеть, потихоньку все больше и больше убеждаясь, что я ужаснейше устала и что мозг по неведомым мне причинам кипит. И на десерт - разболевшаяся голова с аудированием по англицкому. Не ходите, дети, на уроки с температуркой, лучше не будет. Проверено.
На обратном пути в метро уткнувшись в теплую капюшонку Маши спала. А потом, ожидая праздничный автобус ("дык выходной - вот и ездим раз в час!") около часа, припомнила старые недобрые времена, недобрые настолько, что вспоминать противно.
Приехала домой, испугалась кота. Он тоже. Пригляделись, вспомнили друг друга и обрадовались. Мурлычем на пару весь вечер.
К одиннадцати вечера обнаружила в аське открытыми 8 окон переписки. Навевает размышления. Поступило 7 предложений, всем приятно внимание. Восьмое окошко промолчало, но его я и без приглашения одарю вниманием, вне очереди тех семи мальчишёв. А внимание... и правда всем приятно.
Завтра буду... пытаться развлечь себя. И не грустить и не скучать.
А пока - невыспавшаяся, с температуркой, уставшая, но в целом днем довольная, пойду свернусь колачиком и пошплююю... ))
мяу
Потихоньку ночую не дома. Наконец-то удалось пробраться в гости к великой и ужасной. Какой-то необъяснимый уют присутствует рядом с человеком. Так здорово. Интересно, рядом со мной - так же? )
Старенькая небольшая квартирка, много цветов в горшках, немного индивидуальсти последней обитательницы, выраженной в наличии свечей, камней, всяких штучек... И так хорошо. Чувствую себя как дома? Да я вообще-то приучила себя чувствовать как дома везде, где я. Столько времени провожу не дома, привыкаю. Так удобнее. И так я и хожу-езжу туда-сюда, и в сумке у меня по жизни полный набор для выживания, включая вкусняшку, зубную щетку, косметичку, запасные кофточки-носочки... сама до конца не уверена, что там у меня есть... ))
Кстати, об уюте. Сейчас мне таковой создает в моей комнате мурлычащий кошак, свернувшийся на моем любимом кресле. Только ему и позволительны такие вольности как "чувствовать себя как дома в моем любимом кресле". (Хотя пожалуй еще один кошак имеет такую привилегию) А этот кошак - Батон (он же Баролгин, со времен Гоблиновских переводов)), временно обитает у нас. Такая прелесть пушистая.
мяу

Получился бы из меня журналист? Некоторые так и мне и говорят: мол, солнце, да в тебе зачах и издох непризнанный журналист! А по мне, так ну ее, журналистику. Я пишу исключительно о том, о чем мне интересно. Пока мне интересно писать о себе. И вот вопрос, скольким еще людям интересна Я? ))
То-то же. Вот и я говорю, к черту журналистику! ))
мяу
 [показать]«p.s. я люблю тебя». Кажется, его еще снимать-то толком не начали, а я уже решила, что посмотрю его. Ибо Хилари Суонк да Джерри Батлер. Оскароносица-часто-лыбящаяся да просто-очень-симпатичный-и-обаятельный-спартанец-ирландец. Фильм – ничего особого в сочетании с ничем-особо-приевшимся. Посмотреть-то, пожалуй, стоит. Порадовала улыбка героя (джерри, кажется?), наличие туфель, которые «могут обидится, если их не собрать», реалистично описанная женская дружба и отношения с родителями второй половинки. Что меня порадовало (кто не согласен – да пожалста) уместный юмор, уместного качества. Какая тема – такой и юмор.
Разговор подруг (за точность не ручаюсь, по памяти):
- У тебя так давно никого не было…
- Ну что я тебе могу сказать?.. Трахни меня.
Конец разговора.
Что там в фильме-то было пересказывать и не буду, за меня это сделает рекламная афишка, не помню откуда взятая кстати.
Holly Kennedy (Hilary Swank) is beautiful, smart, and married to the love of her life—a passionate, funny and impetuous Irishman named Gerry (Gerard Butler). So when Gerry's life is taken by an illness, it takes the life out of Holly. The only one who can help her is the person who is no longer there. Nobody knows Holly better than Gerry. So it's a good thing he planned ahead. Before he died, Gerry wrote Holly a series of letters that will guide her, not only through her grief but in rediscovering herself. The first message arrives on Holly's 30th birthday in the form of a cake and, to her utter shock, a tape recording from Gerry, who proceeds to order her to get out and "celebrate herself." In the weeks and months that follow, more letters from Gerry are delivered in surprising ways, each sending her on a new adventure and each signing off in the same way: P.S. I Love You. Holly's mother (Kathy Bates) and best friends, Sharon (Gina Gershon) and Denise (Lisa Kudrow), begin to worry that Gerry's letters are keeping Holly tied to the past, but, in fact, each letter is pushing her further into a new future. With Gerry's words as her guide, Holly embarks on a touching, exciting and often hilarious journey of rediscovery in a story about marriage, friendship and how a love so strong can turn the finality of death into new beginning for life.
Да, вот еще рецензия на фильм. Сайт хороший, верить можно.
мяу

Выбрать аромат для своего молодого человека, такой чтоб понравился и тебе и ему… нелегкая задача…. А чтобы при этом еще и маман не кидалась открывать все окна в доме при появлении в квартире, задача вдвойне нелегкая!!
Но судя по произведенному мной допросу, я справилась… да?..
Правда-правда?..
мяу
В пятницу меня откровенно говоря кинули. В принципе, стоило никому ни о чем не напоминать, лишь затем, чтобы еще сильнее убедиться, что без напоминаний все обо всем забывают, даже если договаривались давно (тем более забудут!) и «железобетонно» (вот тут у меня были надежды).В общем, мое чертово расписание летит ко всем этим самым, милым и рогатым чертикам. Хотя, не буду отрицать, некоторые внеплановые мероприятия не могли не порадовать.. Например, эвакуация с политэка. Так, в честь праздничка ) А ведь говорила я: не хочу на политэк, не хочу на вышку… Мысли материальны, а? )
Так, вырвавшись с универа, не найдя ничего умнее и развлекательнее (в такую-то погоду!) задумали мы пойти в кино и пошли в… кино, как бы это не противоречила жанру «жизнь». Странно, но футболка сухая и совсем не пахнет сеанс был, и даже интересный фильм был. «p.s. я люблю тебя».
Из-за проколотой резины (сказали мыслям фу! – ибо я о колесах), была вынужена ехать домой автобусом. Куда пришлось спешить. И… мне не дали супчика! Но зато дали огромный пряник. И это чертовски романтично, даже не пытайтесь меня разубедить!
И вот, приехав домой, часа через 2,5… я вспомнила, что это была пятница, и это был ее вечер. А еще я вспомнила, что из-за своей киданусти (кинутости, или как там это написать…) я опять пролетаю с подарками. То есть в очередной раз придется проверять, работают ли магазины по праздникам.
зы: Да ну вас, девчонки, с вашей девичьей памятью! В следующий раз буду напоминать каждый день по несколько раз! Если сама не забуду… ;)
мяу