• Авторизация


Курочка на шпажках. 16-06-2007 23:43

Это цитата сообщения Олена Оригинальное сообщение

Куриное филе (я покупала уже тонко нарезаное), хорошо отбить молоточком, посыпать солью, молотым перцем, сыром Parmesan (немного),порубленым чесночком и тонким слоем натертого сыра ( какой есть).
[640x427]

Завернуть по типу «Голубцов» (конвертиком). Конвертик завернуть с бекон или в Рrosciutto или в копченое сало (как на фото, его я брала в русском магазине). Проткнуть палочкой, я назвала ее шпажкой.

[640x427]


под катом - продолжение Обалденного рецепта
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Почему обручальные кольца носят на безымянных пальцах? 16-06-2007 23:42

Это цитата сообщения Thalassi Оригинальное сообщение

Большой палец означает родителей.
Указательный - братьев и сестёр.
Средний - тебя самого.
Безымянный - твоего партнёра (супруга/супругу).
Мизинец означает твоих детей.
По мотивам китайских поверий.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

пирог Коровий блин 16-06-2007 23:41

Это цитата сообщения Параскева Оригинальное сообщение

Берём 1 ст. сахара и смешиваем с 250 г маргарина (можно слив. масла). Потом добавляет 1/2 ст. крахмала и 250 г муки. Получится крошка. 1/4 этой крошки отсыпаем на присыпку. В оставшуюся массу добавляем 1 яйцо, пару столовых ложек молока или сметаны и 1/2 ч. л. соды, немного муки - делаем тесто (чтоб к рукам не липло). Форму смазываем и посыпаем мукой. Из теста прям в форме формируем корж с бортиками и мажем джемом (можно и вареньем или повидлм, главное чтоб густое). Сверху можно присыпать творогом. И всё это посыпаем оставшейся крошкой. Печём при 200-250 до готовности (ну там палочкой минут через 20-30 потыкайте). Очень вкусно! А название, как сами понимаете, из-за этой присыпки!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЖАРЕНЫХ ПИРОЖКОВ 16-06-2007 23:39

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

"Ну хочешь, Василий, я научусь печь пирожки? Я сама их люблю!"

Восклицала Раиса Захаровна в фильме "Любовь и голуби")))
А ведь когда-то и я не умела, но очень их любила. Все попытки заканчивались каменными булыжниками с крошечной каплей начинки внутри, а также молчаливыми движениями челюстей молодого мужа, из любви ко мне пытающегося отведать этой В глубокой миске взбиваем 2 яйца с 1/2 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара и 2 стаканами кисломолочки (кефира, простокваши, ряженки). Всыпаем 1/2 ч.л. соды, гасим ее 1 ч.л. уксуса и постепенно всыпаем 3 полных стакана муки. Размешиваем мягкое липкое тесто вилкой.
Теперь наливаем на ладонь 1 ст.л. растительного масла и этой рукой домешиваем его до однородного состояния.
Накрываем салфеткой и оставляем на полчаса отдохнуть.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХУДЕЕМ БЫСТРО, ОЧЕНЬ БЫСТРО 16-06-2007 23:38

Это цитата сообщения Asia_Saratov Оригинальное сообщение

Если за зиму вы не набрали вес, то вам можно только позавидовать. Но большинство женщин все-таки встречают весну, имея пару-тройку-пять-десять лишних кило. А ведь скоро нужно будет вылезать из теплых дубленок и шуб, скрывающих недостатки фигуры, и представать перед миром во всей красе. Что же делать? Пока еще не сошел снег, нужно срочно заняться собой. Мы предлагаем вам начать с самых простых, но эффективных экспресс-методов похудения.
ЯЙЦО И ГРЕЙПФРУТ — 1,5 кг за 3 дня
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для профилактики глазных заболеваний, улучшения зрения 16-06-2007 23:36

Это цитата сообщения Asia_Saratov Оригинальное сообщение

Исходное положение для упражнений - сидя, голову надо держать прямо, глаза должны смотреть прямо.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чтобы лучше видеть 16-06-2007 23:35

Это цитата сообщения Asia_Saratov Оригинальное сообщение

Это упражнение укрепляет зрение и тренирует внимание. Вы сможете без усталости плодотворно выполнять однообразную работу долгое время. Ни шум, ни случайные мысли не отвлекут от составления отчетов, подсчета выручки, вычитывания монотонных текстов. Вы никогда не потеряете нить важного разговора, не скажете лишнего.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные рулетики с сыром и зеленью 16-06-2007 23:31

Это цитата сообщения Поясок_потуже Оригинальное сообщение

 (195x146, 29Kb)
700 г.куриного филе
100 г. адыгейского сыра
100 г.зелени(укропа,петрушки,черемши)
150 г.майонеза
1 яйцо
пряность по вкусу
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАЛИВНАЯ СКУМБРИЯ 16-06-2007 23:30

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

За основу взят ВОТ ЭТОТ РЕЦЕПТ
Две свежие скумбрии общим весом около килограмма (960гр в реале) очищены от косточек, позвоночника и тонкой кожицы, порезаны на крупные куски.
Небольшая морковка нарезана соломкой, 10 минут проварена в воде.
Лук порезан кубиками.
Все смешано, посолено чуть больше обычного (желе впитывает соль), приправлено специями для рыбы и сухим желатином - 25 гр. Еще добавлено 1/2 стакана воды.
Остальные действия такие же как и в приготовлении "Сальтисона из куриных окорочков" - час варим, осторожно вынимаем, поддерживая дно пакета. Охлаждаем.
Очень вкусное заливное, особенно с хреном!

Я думаю, что вкусна будет и другая рыба, годная для заливных блюд.

Для КД в 100гр примерно 1 у.е.
[400x337]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНИЕ ШПРОТЫ 16-06-2007 23:25

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

500гр свежей салаки очищаем от голов и внутренностей. Промываем, солим примерно третью чайной ложки соли, поливаем 1 ст.л. жидкого дыма (если его нет, не расстраивайтесь, я потом подскажу, чем заменить). Пусть рыбка помаринуется полчасика.
3 ст.л. оливкового масла раскаливаем с 1/3 ч.л. порошка лаврового листа и 1/3 ч.л. сухого кориандра. Выключаем огонь и накрываем крышкой. Если нет этих специй в порошке, то просто листики лаврушки и зерна кориандра чуть потолките в ступке и проварите в масле минуты 3.
Завариваем полстакана крепкой черной заварки.
Противень застилаем фольгой, выкладываем кольца двух луковиц.
На лук ровненькими рядами рыбу.
Заливаем равномерно ароматизированным маслом и заваркой.
Если у вас нет жидкого дыма, то аромат копчености придаст тонюсенький слой сильно копченого бекона, постеленный под лук.
[400x281]
Запекаем в духовке при 200градусах 40-45 минут. Жидкая часть должна полностью выкипеть.
Готовые шпроты, поверьте, ничем не отличаются от баночных. Разве что масла маловато, я специально дала пропорции на маложирный способ. Но вы можете увеличить количество масла в два-три раза, чтобы рыбка плавилась в нем.

Для КД в 100гр примерно 1 у.е. (если употреблять с луком), без лука 0 у.е.
[384x258]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ссылки на уроки Photoshop обзорно... 16-06-2007 23:23

Это цитата сообщения stVita Оригинальное сообщение

[показать]
Урок Photoshop
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Депрессия(народные рецепты от деппресухи) 16-06-2007 23:19

Это цитата сообщения Липа_из_Красноярска Оригинальное сообщение

лист кашкары 3 части, сагандайля 1 часть, корень левзеи 2 части, тава зверобоя 2 части, плоды боярышника 3 части, плоды шиповника 5 частей, корень солодки 5 частей,корень валерианы 3 части, трава льнянки 2 части
трава мяты 2 части, цветки лабазника 3 части, трава багульника 2 части, лист малины 3 части, трава зверобоя 3 части, трава полыни 1 часть, корень одуванчика 2 части, корень пиона уклоняющегося 2 части, трава спорыша 4 части, корень солодки 3 части
почки березы 2 части, лист крапивы 2 части, лист малины 3 части, трава медуницы 2 части, трава донника 2 части, трава черноголовки 2 части, плоды укропа 1 часть, плоды шиповника 3 части, корень солодки 3 части, корень аралии 1 часть, корень шлемника 1 часть
лист кипрея 4 части, трава багульника 1 часть, шишки хмеля 2 части, трава душицы 2 части, цветки ромашки 3 части, цветки лабазника 4 части, трава адониса 2 части, плоды кориандра 2 части, корень пиона уклоняющегося 3 части
корень бадана 2 части, корень аира 2 части, корень солодки 4 части, корень аралии 1 часть, корень девясила 3 части, корень родиолы 1 часть, корень пиона уклоняющегося 2 части, корень пырея 2 части, плоды рябины обыкновенной 4 части
цветки лабазника 5 частей, плоды кориандра 2 части, лист кипрея 4 части, трава душицы 2 части, шишки хмеля 2 части, трава адониса 2 части, трава багульника 1 часть, трава герани 3 части, трава мяты 2 части, трава пустырника 3 части, корень пиона уклоняющегося 2 части, цветки ромашки 2 части
лист малины, лист черники, лист брусники, лист кипрея, трава мяты, трава фиалки, цветки лабазника, лист земляники, лист смородины, трава лаванды - поровну
плоды боярышника 2 части, плоды укропа 1 часть, лист кипрея 3 части, цветки ромашки 2 части, шишки хмеля 2 части, трава душицы 2 части, лист крапивы 2 части, лист мяты 2 части, цветки лабазника 2 части, корень аира 2 части, трава синюхи 1 часть
Приготовление сборов: 2 столовых ложки предварительно измельченного (в кофемолке или мясорубке) сбора залить 1 литром кипятка, довести до кипения, кипятить на медленном огне 10 минут в закрытой посуде, слить вместе с травой в термос, настаивать ночь. Принять в течение дня по 100-150 мл за 30 минут до еды. Для улучшения вкуса можно добавить мед, сахар, варенье. Курс лечения - 10-12 месяцев со сменой сбора каждые 2 месяца.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дактиль или поющие руки 16-06-2007 23:15

Это цитата сообщения Липа_из_Красноярска Оригинальное сообщение

http://softset.org/soft/азбука-дактиля-v21/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блоггерам на колесах. Как пробить машину? 16-06-2007 23:12

Это цитата сообщения ПроКуратор Оригинальное сообщение

Полезность для автовладельцев - будущих, нынешних и бывших )
Онлайновый ресурс - своего рода база данных по VIN-номерам ваших (или покупаемых вами) машин.

Теперь можно не только официально пробить паспорт человека (а неофициально - все остальное) или проверить IMEI мобильного, но и "прозвонить" автомобильчик.

VIN-декодер расшифровывает vin-номер автомобиля, выдавая Вам комплектацию авто, а также проверяя корректность vin-номера по контрольной цифре. Контрольная цифра стоит на 9 позиции VIN-кода и является результатом математических преобразований с остальными символами VIN-кода. Это является своего рода защитой от перебития злоумышленниками VIN-кода, так как в этом случае нужно пересчитывать и перебивать и контрольную цифру тоже.

Если эта проверка кончилась неудачей - причин может быть три:

1. Вы неправильно считали код с автомобиля, проверьте еще раз (в нем не должно быть символов I, O и Q).
2. Символ "С" ввели с "русской" клавиатуры, а не с "английской".
3. VIN некорректен (как правило такое бывает у "перебитых" авто).

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты выпечки 16-06-2007 23:05

Это цитата сообщения Дракошка_Скорпиошка Оригинальное сообщение

1. Чтобы выпечка получилась воздушная, заполняйте тестом не более половины формы.
2. Если изделие начинает пригорать, покройте его верхушку мокрой бумагой.
3. Готовую сдобную выпечку нужно сбрызнуть водой и накрыть чистым полотенцем до полного остывания.
######
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джибран Халиль "Пророк" глава 2 16-06-2007 23:02

Это цитата сообщения Левиафанна Оригинальное сообщение

..Затем вновь заговорила Аль-Митра, спросив: А что есть брак, Учитель?
И он ответил, говоря:
Вы родились вместе, и вместе вы будете навеки. Вы будете вместе, когда белые крылья смерти рассеют ваши дни. О, вы будете вместе даже в молчаливой памяти Господа. Но пусть будут промежутки в вашей совместности. И пусть ветры небес танцуют между вами. Любите друг друга, но не превращайте любовь в оковы: Пусть она лучше будет колышущимся морем меж берегов ваших душ. Наполняйте чаши друг друга, но не пейте из одной чаши. Делите друг с другом хлеб, но не ешьте от одного куска.
Пойте и танцуйте вместе и будьте радостны, но пусть каждый из вас будет сам по себе, Равно как струны лютни отделены друг от друга, хотя они и трепещут в единой мелодии.
Отдавайте свои сердца, но не в собственность друг другу.
Ибо лишь рука Жизни может вместить ваши сердца.
И стойте рядом, но не слишком близко друг к другу:
Ведь колонны храма стоят отдельно одна от другой,
А дуб и кипарис не растут в тени друг друга.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О майонезе 16-06-2007 22:57

Это цитата сообщения Дракошка_Скорпиошка Оригинальное сообщение

О майонезе рассказала пты4ка .

Соус майонез по рецепту Людовика XVI

Людовик XVI (1754-1793 гг., из династии Бурбонов, король с 1774 г.) - талантливый изобретатель, как его еще называют, "король-слесарь". Сделал очень много изобретений в области металлообработки и механики, применяющиеся уже в течение столетий. Среди других, еще одно из его изобретений в области механики является просто непревзойденным и по сей день - это цилиндровый механизм дверного и сейфового замков. Замок с этим механизмом стоит и в вашей входной двери. Увлекаясь механикой и будучи работящим и требовательным к себе, но мягким с другими, Людовик XVI упустил государственное руководство. В годы его правления началась французская революция конца 18-го века. Казнен по постановлению Конвента 21 января 1793 года. Была казнена и его семья, включая детей. Потом, в борьбе за передел власти, революция казнила и стоявших в ее начале, и принявших решение о судьбе короля, но это уже не кулинарная история.
читать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Японская диета 16-06-2007 22:50

Это цитата сообщения Untypisch_Blond Оригинальное сообщение

В течение 13 дней соблюдения этой диеты вы потеряете 7-8 килограммов лишнего веса, благодаря тому, что диета перестраивает на иной ритм обмен веществ в организме.Все есть БЕЗ соли.Даже томатный сок.
Авторы этой диетической программы гарантируют продолжительный результат, по крайней мере на 3-х летний период.Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Реально полезный сайт Министерства обороны 16-06-2007 22:47

Это цитата сообщения Zi_Ma_2010 Оригинальное сообщение

с большим количеством нормативных документов, архивов Сми, фотографий, просто неожиданно полезный сайт http://www.mil.ru/ (правда того, что надо мне, как всегда не нашла)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты выпечки блинов от Кулинарная_книга_Березки 16-06-2007 22:46

Это цитата сообщения Дракошка_Скорпиошка Оригинальное сообщение

Если вы в тесто для блинов добавите 2-3 ложки растительного масла, то вам не надо будет смазывать сковороду.
Сливочное масло не будет темнеть при жарке, если сковородку предварительно смазать небольшим количеством растительного масла.
читать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии