• Авторизация


СВИНИНА В ШАМПАНСКОМ 19-08-2007 11:54

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

На сковородку наливаем 2 ст.л. хорошего растительного масла (оливкового в идеале), как только раскалится, быстро обжариваем тонкие ломтики 2 зубков чеснока, 1/3 ч.л. сушеной сладкой паприки и на кончике ножа красного жгучего перца. Выключаем огонь и оставляем масло остыть под крышкой.
В 1 стакан сухого шампанского добавляем ароматное масло и заливаем этим маринадом отбитые ломти свиной вырезки. Накрываем пленкой и ставим на ночь в холодильник.
Вынимаем мясо из маринада.
Взбиваем 1 яицо с 1 с.л. без горки крахмала и 1 ст.л. тоже без горки муки (
можно с одной мукой). Добавляем 2 ст.л. тертого сыра. Разбавляем это тесто шампанским маринадом, добавив по вкусу соевый соус или соль. Консистенция
густой сметаны.
Обмакиваем мясо в кляр и обжариваем в масле с двух сторон.

В таком маринаде хороша и чуть проваренная цветная капуста!
[400x260]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Власти Китая эвакуировали тысячи людей из-за приближающегося тайфуна 19-08-2007 11:53


Из них 540 тысяч человек — жители провинции Фуцзянь, 300 тысяч проживают в провинции Чжэцзян и порядка 70 тысяч — в Гуанчжоу, уточняют местные СМИ.
МОСКВА, 19 авг — РИА Новости. Власти Китая эвакуировали более 900 тысяч человек с юго-восточного побережья страны из-за приближающегося тайфуна Сепат, сообщает агентство Ассошиэйтед Пресс.
Из них 540 тысяч человек — жители провинции Фуцзянь, 300 тысяч проживают в провинции Чжэцзян и порядка 70 тысяч — в Гуанчжоу, уточняют местные СМИ.
Ожидается, что прибрежные районы именно этих трех провинций охватит стихия.
Между тем, по сообщению агентства Синьхуа, приход тайфуна на побережье ожидался еще в субботу вечером либо в воскресенье днем.
Основной удар стихии придется на участок берега между городами Цзиньцзян и Сямынь в провинции Фуцзянь, прогнозируют метеорологи.
Метеорологическое бюро провинции подняло уровень штормовой тревоги до высочайшего. По данным метеорологов, когда тайфун достигнет суши, скорость вихрей будет составлять 144 километра в час.
В прибрежных районах всех трех провинций отменены авиарейсы, приостановлено паромное сообщение.
Сильные проливные дожди ожидаются и в расположенном севернее Шанхае.
На счету тайфуна, который постепенно теряет силу, но все еще достаточно грозен, уже есть одна человеческая жизнь — в субботу утром погиб житель Тайваня.
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии

ГАСПАЧО 19-08-2007 11:50

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Начинаем с того, что ставим в морозильную камеру плоскую форму с водой
для льда!
Помидоры нужны мясистые, утомленные солнцем, ярко-алые.
Количество по едокам - на 4 тарелки 4 средние помидорины.
Обдаем кипятком, снимаем кожицу.
1 крупный сладкий перец очищаем от семян, режем кубиками.
2 пупырчатых свеженьких огурца моем.
1 маленькую, но злую, луковку чистим и режем кубиками.
2 зубчика чеснока режем меленько.
С 1 ломтя белого хлеба обрезаем корочку, растираем его в крошку.
Так же понадобится веточка мяты и пучок петрушки.
Все составные компоненты взбиваем в блендере (как вариант - трем на терке), солим, вливаем лимонный сок, перчим красным жгучим перцем - все по вкусу.
Я еще капельку Вучестерского соуса добавляю или Тобаско.
Теперь измельчаем готовый лед, добавляем в суп, ставим в холодильник.
Густота определяется на глазок - как кто любит, лед можно заменить холодной водой, но это не так интересно)))
Тем временем нарезаем мелкими кубиками черствый белый хлеб, кладем в пакет, сбрызгиваем оливковым маслом, солим-перчим, добавляем измельченный зубчик чеснока. Пакет завязываем и энергично встряхиваем, чтобы ароматы и масло равномерно пропитали сухарики.
Суп разливаем по порционным чашкам, посыпаем сухариками, и привносим наш славянский вклад - рядом мисочки с вареной курицей, свежим тертым огурчиком, вареными рубленными яйцами, редиской, зеленью - каждый добавит ингредиенты по вкусу и сытости.
Далее - немедленно съедаем!
[400x332]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Добро пожаловать, salicela !!! 18-08-2007 00:31


Сегодняшняя ночь подарила мне ещё одну ПЧитательницу. Знакомьтесь - жительница города Москва salicela В разделе о себе написала:
Плачу налоги. Я очень рада нашему знакомству!!!
Добро пожаловать!!!


[696x600]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Китайские монетки на счастье. 17-08-2007 23:01


.
 (150x146, 5Kb) (165x160, 5Kb) (148x150, 5Kb)

[316x400]
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Китайские деликатессы. 17-08-2007 22:51


Вспоминаю, как два года назад я очень удивилась, вернее испугалась одного китайского деликатесса... Я вообще не представляю как это можно есть??? А вы смогли бы??? Уже прошло целых два года... а я до сих пор это боюсь...
А теперь слайды!!! ;)
[700x525]
комментарии: 57 понравилось! вверх^ к полной версии
Добро пожаловать, Ка-Ева!!! 17-08-2007 22:39


Приветсвую новую ПЧитательницу из города Ульяновск, мою коллегу Елену Ка-Ева!!! О cебе пишет: - "Работаю в ВУЗе преподавателем высшей математики. Сын Антон - 19 лет, учится в военном училище. Дочка Алина - 7 лет, пойдет в 1 класс. Здесь( в Ульяновске) живем с 95 года, раньше жили в Чите, Алма-Ате."
Я очень рада нашему знакомству!!!
Добро пожаловать!!!

[490x548]

src="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/b/2/26/42/26042570_1283ba96bc30a974a51de3d03576ac12.gif" width="324" height="169" alt="1283ba96bc30a974a51de3d03576ac12 (324x169, 24Kb)">
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Я снова в Шеньяне! 17-08-2007 21:41


[180x246]
Не прошло и десяти дней, как я снова оказалась в Шеньяне. Кстати, к моему приезду погода успела испортиться. ;) Интересно, здесь всегда так или только когда я приезжаю? Надо срочным образом устроить соцопрос по этому поводу. ;) Сейчас я с друзьями в интернет-кафе. Решили провести здесь всю ночь. А утром огромная куча дел. Надеюсь, что я завтра нигде не свалюсь... Ну ничего, спать буду дома.
Всем удачи!!! И всего, чего сами себе нажелаете!!!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ, ПриСтрастный Читател !!! 17-08-2007 21:24


ПриСтрастный_Читател , С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ!!! И всего самого наилучшего!!!
Желаю счастья целый ворох,
Улыбок радостных букет,
Друзей надёжных и весёлых,
Счастливой жизни целый век!

[370x450]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Китаянки 15-08-2007 22:53


...
[512x699]
Читать далее...
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая музыка! 15-08-2007 22:34

Это цитата сообщения Дракошка_Скорпиошка Оригинальное сообщение

Эннио Морриконе:(плейкасты)
1. Quasi Morto : http://www.playcast.ru/playcasts/vi...e88fac4e49a0736
2. Тема из фильма 'Спрут-4': http://www.playcast.ru/playcasts/vi...525b715c53190e9
3. Death Theme: http://www.playcast.ru/playcasts/vi...6a8aa160a7268cc
4. Chi Mai:
http://www.playcast.ru/playcasts/vi...a91380f0d037049

читать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поздравляем, Ваш труп стоит 132444 руб. 15-08-2007 20:56


Немножко жестоко, но ведь так приятно осознавать, что Вы столько стоите :)

[382x300]
Расчитать стоимость своего трупа »»
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
просто картинки... 14-08-2007 14:16


индийская женщина подкармливает крыс...

[404x606]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ГИМН РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ и ПЕСНИ О РОССИИ 14-08-2007 13:08


[200x216]
Россия - священная наша держава,
Россия - любимая наша страна.
Могучая воля, великая слава -
Твое достоянье на все времена!

Славься, Отечество наше свободное,
Братских народов союз вековой,
Предками данная мудрость народная!
Славься, страна! Мы гордимся тобой!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ, Удача!!! 14-08-2007 12:52


[300x329]
Любаша, поздравляю тебя С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ!!! Всех благ тебе и исполнения желаний!!!
Желаю быть такой же милой,
Всегда приветливой, красивой,
Всегда, везде преуспевать
И дом свой счастьем наполнять.
Пусть жизнь твоя цветёт волшебным садом,
И как ручей пусть льётся звонкий смех,
И пусть всегда и всюду будет рядом
Тот, кто дороже и милее всех!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Список предметов, запрещенных к пересылке за границу 14-08-2007 12:06


 (161x110, 26Kb)
Основание: На международные отправления распространяются все запрещения, предусмотренные внутренним законодательством РФ, Актами Всемирного почтового союза, Правилами оказания услуг почтовой связи и Перечнем предметов запрещённых и условно допущенных к ввозу в иностранные государства, публикуемые в Руководстве по приёму международных почтовых отправлений.
* оружие огнестрельное всех видов и боеприпасы к нему, холодное оружие всех видов, воинское снаряжение;
* наркотические, психотропные, радиоактивные, взрывчатые, ядовитые, легковоспламеняющиеся и другие опасные вещества;
* российская и иностранная валюта, иные валютные и другие ценности;
* облигации государственных займов Российской Федерации, лотерейные билеты Российской Федерации, аннулированные ценные бумаги;
* печатные и аудиовизуальные материалы, иная изобразительная продукция, могущие причинить вред интересам государства, а также правам граждан;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
просто картинки... 12-08-2007 16:35


...
[315x479]
комментарии: 19 понравилось! вверх^ к полной версии
С днём свадьбы, АнжЕлик!!! 12-08-2007 15:06


АнжЕлик, принимай мои поздравления!!!

[629x480]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Кремлевская диета: Молодой кабачок сгладит барышне бочок 12-08-2007 14:53


 (103x124, 3Kb)
Этот младший братец (или сынок) тыквы является весьма полезным для здоровья. Я тут для интереса внимательно просмотрел полтора десятка медицинских номерных диет, назначаемых при различных заболеваниях. Так вот кабачок, пожалуй, единственный овощ, который не попал в списки исключений, ограничений при каждой из этих диет. Да ещё синьор помидор. Но помидоры входят в список продуктов с «высокой аллергизирующей способностью». Кабачки же - в группе с низкой способностью вызывать аллергию.
Везде наш кабачок рекомендован. При ожирении даже желателен, при сахарном диабете - предпочтителен, поскольку мало содержит углеводов - 4,5 грамма на 100 граммов плода. То, что надо и для кремлёвской диеты.
В кабачках много витамина С, клетчатки, меди, солей калия, кальция, фосфора, железа.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поездка в Шеньян 12-08-2007 14:14


В предыдущем посте о городе Шеньян провинции Ляонин, я поделилась с вами официальными сводками найденными на просторах интернета. А сейчас немного личного. Но о городе писать, если честно, нечего. Дело не в том, что город не интересен или у меня к нему особая неприязнь, а в том, что я не успеваю осмотреть достопримечательности. Всё время у меня на прогулки времени не хватает. Мои передвижения из окна такси позволили мне усмотреть, что Шеньян значительно больше и неухоженней Чанчуня. Для тех кто не знает, Чанчунь, это город в котором я живу. Мне нравятся широкие улицы, многоэтажные дома, но предпочитаю я уют и чистоту. Народа в Шеньяне тьма - тьмущая. Люди намного интеллигентнее, нежели у нас в Чанчуне. На иностранцев реагируют, но не кидаются на тебя с криками "УРА, ИНОСТРАНЕЦ!!!" при этом пытаются за тебя ухватиться обеими руками как можно крепче за любое место, за которое успели ухватиться. :)А ещё я заметила, что все мои поездки в Шеньян сопровождаются дождём. Я приезжаю - город плачет... ;)Читать далее
[622x415]
комментарии: 18 понравилось! вверх^ к полной версии