[320x480]
она умерла оттого, что хотела любви
без меры и без предела,
она упала оттого, что летела,
и тело её уже не тело,
она замолчала оттого, что не пела,
а говорить она не умела,
вся в белом, белее снега и мела,
она шагнула вперёд так смело -
она сделала шаг.

душа, как трава, развевалась ветрами
и волосы волнами бились о сети,
она раздевалась, не ведая грани
меж человеком нагим и одетым,
она играла, не зная правил,
она падала вверх и разбилась о небо,
она не искала волшебного края,
она была там, где никто больше не был -
она сделала шаг.

(с) Арефьева

[650x434]
Где бы ты и с кем бы ты,
Был бы не был, знает небо.
Между нами не остынет,
Тиной не затянется.
Без тебя я как в пустыне
Днем жара, ночами иней,
Роль твою в моей картине
Невозможно отрицать.

Кто теперь кого главнее -
Не считается.
Что теперь тебе еще рассказать.
Мне казалось, это только нас двоих касается.
Посмотри в мои глаза -
Нам нельзя, нельзя назад...

Не знаю, как дальше,
Но без боли, без фальши.
Стать капельку проще,
Вслепую на ощупь.

Мы мед и яд,
Мы плюс и минус,
Но ты моя необходимость.
И если между нами пламя,
Пускай пылает до конца.
Меняю снова гнев на милость,
Меня надолго не хватило.
Но то, что ты мое светило
Невозможно отрицать.

Кто теперь кого главнее
Не считается.
Что теперь тебе еще рассказать.
Мне казалось, это только нас двоих касается.
Посмотри в мои глаза -
Нам нельзя, нельзя назад..

Не знаю, как дальше,
Но без боли, без фальши.
Стать капельку проще
Вслепую на ощупь...

(с) Надин и Бумбокс

Это цитата сообщения SvetlanaJM Оригинальное сообщение

Сыр Будды



[665x331]
Нашла в инете интересный материал...

По вкусу он напоминает итальянскую моцареллу, белоснежностью и мягкой структурой — греческую фету.

На севере Индии, в Турции и Пакистане его называют красивым словом paneer. В Бенгалии, Ориссе и Южной Индии — chhena. А приготовить его легче лёгкого дома, хоть на Крайнем Севере. Сочный и влажный, с тонкой цитрусовой кислинкой, панир такой один на всю миллиардную Индию — для расцвета сырного искусства там все-таки слишком жарко. Может быть, поэтому индусы этот свой творогосыр обожают: готовят дома через день и задействуют в самых невероятных комбинациях — обжаривают в тесте, тушат с карри, овощами и рисом басмати, начиняют им десерты и чизкейки, намазывают на хрустящие тосты, как итальянцы — рикотту, заворачивают в питу...

Буддисты сидят на нем вместо мяса — панир богат легко усваиваемым белком и быстро восполняет запас сил и энергии. Это настоящая находка для любителей постов и здорового питания — сытно, низкокалорийно, много кальция и фосфора и никаких консервантов-красителей, как с привычными покупными сырами. А еще панир очень приятно и быстро готовить, особенно с детьми. Малышам нравится смотреть, как «мокрое» молоко вдруг на глазах превращается в забавные творожные комочки.

Если вы еще сомневаетесь, по силам ли вам роль сыродела, вот последний аргумент: у нас в стране панир не достать. По крайней мере, по словам консультанта «Индийских специй» Карины Сирин, в московских магазинах панир точно не продается. Так что если в ближайшее время вы не планируете путешествие в Азию, приготовьте свежий панир собственноручно и удивите им домашних и гостей!

Особенно хорош панир с овощами — зеленым горошком (матар панир), шпинатом (палак панир), помидорами (шахи панир), стручковым перцем и луком (карай панир) и орехами (панир пасанда).

Домашний панир

Количество порций:6–8
Подготовка:20 мин.
Время приготовления:от 30 мин. до 2 часов

4 л молока (4–5 % жирности)
сок 1 лимона/лайма или 1 ч. л. белого винного уксуса
соль,
молотый перец чили,
зелень петрушки/кориандра — по вкусу

Разогрейте молоко в большой кастрюле. По желанию можно добавить соль и специи.
Перед тем как оно закипит, выжмите в него немного лимонного/лаймового сока или влейте пол чайной ложки винного уксуса.
Не спеша помешайте деревянной лопаткой и добавьте остатки сока или уксуса.
Молоко начнет сворачиваться, то есть распадаться на молочно-прозрачную жидкость (сыворотку) и комочки будущего творога. Застелите сито марлей (в 2 слоя).
Снимите массу с огня, аккуратно перемешайте и перелейте через сито.
Дайте сыворотке стечь. (Кстати, ее можно добавить потом для вкуса к блюдам с паниром, например к тушеным овощам.)
Теперь туго заверните края марли и еще раз отожмите лишнюю воду.
Переложите сыр из марли на плоскую тарелку или форму, сверху закройте другой тарелкой и поставьте на нее груз, например большую кастрюлю с водой.
Через полчаса сыр готов.
Нарежьте его кубиками, обжарьте в оливковом масле, украсьте зеленью и приправьте специями по вкусу.
Съесть панир лучше в течение нескольких часов.
Хранить в холодильнике — максимум пару дней.

Итак, киногероиня, которую вы сыграли бы идеально- Надя

Надя Шевелева из культового российского новогоднего фильма «Ирония судьбы или с легким паром». Обычная школьная учительница и необычная женщина. Она учит своих учеников думать, искать нетривиальные решения, а вот готовить у нее не всегда получается. Она играет на гитаре и поет, чем, безусловно, очень нравится мужчинам. По выражению Ипполита «она непутевая», любит подарить что-нибудь «эдакое». Обладает хорошим вкусом, любит красивые вещи. Спокойна, рассудительна. А как ее любят коллеги, друзья, ученики! Но все меняется в ее жизни за одну ночь. А так как ночь новогодняя, то и результатом становится настоящее чудо – любовь, которую она так долго искала и ждала. Я не верю в фильм «Ирония судьбы 2», считаю его надуманным и лишним, а потому вижу только один финал фильма первого - Надя и Женя остаются вместе. Надеюсь, вы со мной согласитесь [показать]

Пройти тест

вот про одну ночь, это правильно написано, в точку:) все с ног на голову за одну ночь :)

Когда крылья твои сожжены, ты не несешься уже сломя голову навстречу огню, который сожрет тебя немедля, как только ты приблизишься к нему, он не знает пощады…ему неведомо чувство жалости и милосердия…
теперь ты знаешь, что гореть нечему…что все сгорело в тебе…
и огонь не так притягателен, каким он был раньше, когда молодые крылья твои были обращены к всепожирающей огненной стихии, которая казалась Светом, тем самым Светом Жизни….по-правде он оказался Огнем Смерти…


[487x699]

Рассыпать жемчуг
красными слезами,
Зарыться под подушку с головой.
И никогда уже не спать ночами,
сменив на снег свой волос вороной.

Расскрасить душу
самой серой краской.
Держаться чуть поодаль от людей,
приклеив на лицо больную маску.
И ждать зимы. Уже без снегирей.

Смотреть в глаза
бродячим псам голодным,
И не задать вопроса: почему,
зачем они в ночи своей холодной,
так безнадежно воют на луну?

09.11.2008 г.

[638x700]

Это цитата сообщения Mike-Zu Оригинальное сообщение

Иллюстрированный самоучитель по Photoshop

Иллюстрированный самоучитель по Photoshop



 

• Предисловие Часть I
• Предисловие Часть II

• Глава 1. Основные понятия
  • Панель инструментов
    • Примечания
  • Панель опций
    • Всплывающие подсказки
  • Вид экрана при работе с программой Photoshop 7
  • Меню
    • Меню File
    • Меню Edit
    • Меню Image
    • Меню Layer
    • Меню Select
    • Меню Filter
    • Меню View
    • Меню Window
    • Меню Help
  • Палитры
    • Как пользоваться палитрами
    • Палитра Color
    • Палитра Swatches
    • Палитра Styles
    • Палитра Navigator
    • Палитра Info
    • Палитра Layers
    • Палитра Channels
    • Палитра Paths
    • Палитра History
    • Палитра Actions
    • Палитра Character
    • Палитра Paragraph
    • Выбор кисти
    • Небольшой глоссарий
  • Методы создания изображения

• Глава 2. Цвет в программе Photoshop
  • Основные сведения о цвете
  • Пикселы
  • Цветовые представления RGB и CMYK
  • Каналы
  • Режимы изображения
  • Режимы смешивания
  • Управление цветом
    • Калибровка
    • Предопределенные

Читать далее...

Слушать этот музыкальный файл

Вверх сквозь тонкое стекло,
Подняться от земли,
Руками в небеса,
Вверх туда, где стаи птиц,
Издав прощальный крик,
В последний раз уходят навсегда,
Чтоб позабыть шипы дождя,
И горький привкус ноября.

Всего полгода до весны,
Ну где, же взять мне столько сил?
Забыть тебя и ждать апрель.

Я опять останусь здесь,
Одной встречать рассвет,
И снова ждать тепла,
Знать, что я усну одна,
И что нас больше нет,
Так трудно верить, верить до конца,
И позабыть шипы дождя,
И горький привкус ноября.

Всего полгода до весны,
Ну где, же взять мне столько сил?
Забыть тебя и ждать апрель.

Мне страшно остаться сейчас одной,
Мне страшно поверить, что ты чужой
И руку сжимаю до боли, теряю,
Контроль над собой, просто отпусти.
И в доме так пусто, так душно, забыть всё,
Мне нужно, прошу тебя,

ОТПУСТИ!!!!!!!!!!

И дай забыть шипы дождя,
И горький привкус ноября.

[493x699]
Твоя рука сейчас в моей руке
И свет дрожит в моих слезах
Твой плач, я на коленях
Весь твой крик сейчас в моих словах...

По ступеням - вниз
В прятки - от себя
Был пустой каприз
Я играла зря...

Я знаю...

Навсегда.. я твоя, я останусь здесь
Буду здесь... лишь для тебя
Я не молчу, просто талый снег
Талый снег - моя слеза
Это грим, просто черный грим
Черный грим - мои глаза
Знаешь, я... я останусь здесь
Навсегда твоя...

(с) Tracktor Bowling

[547x650]
"Иногда есть непреодолимое желание поговорить с Богом. Ты знаешь как это сделать, тебе лишь нужен телефон, необязательно даже знать номер. Ты даже знаешь, где он. Там же, где и всегда - висит на бессмысленной стене, о которую ты привык биться лбом. Но вдруг проснувшись с утра, ты осознаешь - "Сейчас, на рассвете, мне и нужно туда сходить и задать пару вопросов". И вот ты подходишь, такой одинокий, никого, кроме такого же одинокого ветра. И висит еще более одинокий телефон. Погнутый, ржавый - это ты замечаешь еще издалека…. "Давно никого не было" - думаешь ты. А потом подходишь, и "О ужас!", кто то шутки ради перерезал провод… А с того конца так и не вызвали монтажников… " (с) Дмитрий Фесечко

[466x699]
"...Что знаешь ты о человеке, в чью жизнь, и без того шаткую, внезапно врывается любовь? Как дешево стоят в сравнении со всем этим твои жалкие восторги! Когда после непрерывного падения человек внезапно остановился и почувствовал почву под ногами, когда бесконечное "почему" превращается наконец в определенное "ты", когда в пустыне молчания, подобно миражу, возникает чувство, когда вопреки твоей воле и шутовской издевке над самим собой игра крови воплощается в чудесный пейзаж и все твои мечты, все грезы кажутся рядом с ним бледными и мещански ничтожными... Пейзаж из серебра, светлый город из перламутра и розового кварца, сверкающий изнутри, словно согретый жаром крови... Что знаешь ты обо всем этом? Ты думаешь, об этом можно сразу рассказать? Тебе кажется, что какой-нибудь болтун может сразу же втиснуть все это в готовые штампы слов и чувств? Что знаешь ты о том, как раскрываются могилы, о том, как страшны безликие ночи прошлого?... Могилы раскрываются, но в них нет больше скелетов, а есть одна только земля. Земля - плодоносные ростки, первая зелень. Что знаешь ты обо всем этом?
Тебе нужно опьянение, победа над чужим "я", которое хотело бы раствориться в тебе, но никогда не раствориться, ты любишь буйную игру крови, но твое сердце остается пустым, ибо человек способен сохранить лишь то, что растет в нем самом. А на ураганном ветру мало что может произрастать. В пустой ночи одиночества - вот когда в человеке может вырасти что-то свое, если только он не впал в отчаяние... Что ты знаешь обо всем этом?...."
(с) Э.М. Ремарк "Триумфальная арка"

Это цитата сообщения Kadabrochka Оригинальное сообщение

Травяная паровая баня



[250x200]
Статья из и-нета:

Это очень яркое воспоминание детства: бабушка наливает в алую кастрюльку крутой кипяток, бросает в него горсть высушенных цветов ромашки и календулы. Для нее паровые ванны всегда были и основой ухода за лица, и эдакой медитативной процедурой. Сейчас, посетив сотни салонов красоты и изучив массу премудростей ухода за своей внешностью, могу признать бабушкины методы просты до гениальности и, конечно, эффективны.

Паровая баня один из древнейших способов глубокой очистки кожи. В домашних условиях придумать ему достойную альтернативу невозможно. Разнеженная кожа под действием пара самостоятельно избавляется от грязи и токсинов, которые выходят на поверхность кожи. Пар усиливает кровообращение, активизирует поры и железы, смягчает ороговевший слой и облегчает его удаление.

Особенно полезны паровые бани для нездоровой кожи, склонной к образованию акне, застойных пятен, шелушению. Грамотно составленная «начинка» для бани помогает эффективно бороться со старением. Уход за кожей любого типа при регулярных процедурах значительно облегчается, к тому же кожа начинает получать от кремов и масок максимальное количество питательных веществ.

Как правильно приготовить паровую баню? Читать далее...

Отгремело по стенам осколками.
Опрокинулось небо грозой.
Рев мотора раскатами громкими
Разлетается по мостовой.

Сны как птицы пугливые мечутся,
Диким гомоном сердце знобя.
В поднебесье трухлявая лестница
Не удержит тебя и меня.

Фиолетово-черное марево.
Жгли колеса асфальт без сна.
И закон никакой, и правило
В этой жизни не для тебя.

Ты не ангел, не бес – что-то среднее.
Отказали в пути тормоза -
Газ на полную жми, и поехали! -
Не смотри только страху в глаза.

[604x480]

Ты никогда не разлюбишь меня, ты будешь проклинать жизнь за то, что она свела тебя со мной, ты будешь кричать в немую пустоту и небо будет придавливать твои легкие, и ты будешь задыхаться от боли вечно… но… знай, что на мне лежит такая же вечная печать боли.. мы квиты…
[333x400]

[622x466]
Давай пошепчемся о том,
Как тихо день в потемках тает,
И осень ранняя листает
Слегка потрёпанный альбом.

Как незаметно за окном
Крадётся ночь, почти беззвучно.
Как жизнь скучна, а жить прескучно
Покуда двое не вдвоём...

Давай пошепчемся о том,
Как утопая в дивных грёзах,
Роняет восковые слёзы
Свеча, объятая огнём.

Как мерно капая дождём,
Приходит грусть куда не звали.
И как давно не согревали
Друг друга мы своим теплом...
(с)

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Кабачковые пышки с огуречно-чесночным соусом

[533x400]
 

Читать далее...

Маленькая девочка со взглядом волчицы...
Я тоже когда-то был самоубийцей
Я тоже лежал в окровавленной ванне
И молча вкушал дым марихуаны

Ты видишь, как мирно пасутся коровы.
И как лучезарны хрустальные горы.
Мы вырвем столбы, мы отменим границы,
О маленькая девочка со взглядом волчицы.

Спи сладким сном, не помни о прошлом.
Дом, где жила ты, пуст и заброшен.
И мхом обростут плиты гробницы.
О, маленькой девочки со взглядом волчицы...

(с) Крематорий
[600x400]

Любовь делает человека сильнее. Любовь делает человека самодостаточнее. Любовь - это сила, а не сопли в подушку и розовые мишки под одеялом. Любите и будьте готовыми умереть за свою любовь, чтобы воскреснуть птицей Феникс из пепелища, в которое она вас неизбежно повергнет, став бессмертным навека.

Да, внешность обманчива. Но ваша душа всегда живёт в ваших глазах. Ваша душа- Волк-одиночка.

Быть сильным-значит быть одному. Пусть они смотрят недоуменно, и крутят пальцем у виска. Зачем теряться в серой толпе? Лучше быть одному, но быть исключением. Сам по себе. Никого не любя, никем не любимый.

Пройти тест

[680x680]

[500x500]
Фрегат твоей мечты
раздавили льды давным-давно.
И незначительным стало то,
что было когда-то главнее всего.
И теперь от гнетущей тоски
ты ищешь в звездной ночи
Ветер нового счастья,
ветер новой любви.

Сексуальная кошка на облаках,
блаженная фея добра.
Ласкающей звезды я вижу тебя на небе.

Свое уставшее тело
ты освежаешь водой мертвых морей,
Твоя душа как музей
гениальных изделий и редких вещей.
И я хотел бы остаться с тобой,
но твое жилище - проклятый дом,
Его величество дьявол поселился, наверное, в нем,

Сексуальная кошка на облаках,
блаженная фея добра.
Ласкающей звезды оставляю тебя на небе.

(с) Крематорий

Я теперь без возраста и без времени.. и любовь моя коленопреклоненная теперь только к Жизни...