Делала впервые тирамису на день рождения мужа. Такая вкуснятина, а главное быстро и легко готовится)
Ну вот Санюшке уже 11 и до года совсем ничего осталось) Стал лучше кушать, каждый день ест сыр, колбаску и фрукты. Иногда даю йогурт, иногда таскает кусочки из моей тарелки, то макарошек перепадет, то еще чего. Любит хлебушек. Было у нас 2 зуба, а остальные только просвечивали и в один момент вылезли как грибы и того сейчас у него 6 зубов, четыре из которых только проклюнулись, но еще не выросли. Ходить боится, сделает пару шажков и сам на попу садится, что удивительно, т.к. с ходунков нырять он не боится и на кровати прыгать тоже при чем без опоры)) Умеет играть в ладушки, показывать какой он большой, махать ручкой пока и рисовать каляки-маляки, ну ивсе то, что раньше умел.
Блин, как я пережила эти дни без инета, не верю))) Обещали нам 14го подключить, но потом перенесли на 25. Дел конечно было выше крыши и все-равно не до инета было бы, но блин мне его тааааак не хватало и особенно дневников. Как я по всем соскучилась. Пошла разгребать почту и читать друзей)
Переезжать будем в четрвег, а пока собираем потихоньку вещи и разбираем мебель. Ездели сегодня в новую квартиру, пофоткала немногожко. Мы же новый диван купили и ковер, сразу в новую квартиру отвезли. Комнаты там конечно поменьше, но зато их четыре, а главное соседи не алкаши.
Вот это мы возле дома припарковались.
Научился свистеть) Показывали всего пару раз, тогда не получилось, но много дней бегал и обсасывал этот свисток и в конце концов научился)))
Офигеть, кажется, что еще вчера Манюнька только родилась, а сегодня ее уже надо в школу записывать о_О
Она у меня в ноябре родилась, поэтому на следующий год ей не обязательно в школу, но по желанию родителей, дети которых родились до 31 декабря 2004го года, тоже могут пойти. Мы решили, что пойдет), тем более тест она прошла положительно)
Это, чтобы не забыть термины
Folgende Termine stehen für die Anmeldung, bei der die Geburtsurkunde des Kindes vorzulegen ist, zur Verfügung:
Dienstag,den 15.09.2009,von 8.00 Uhr bis 12.00 Uhr und 13.00 Uhr bis 18.00 Uhr
Donnerstag, den 17.09.2009,von 8.00 Uhr bis 12.00 Uhr und 13.00 Uhr bis 18.00 Uhr
Это адрес школы: 66. Schule, Rosenowstraße 56
А это источник, чтобы не потерялся)
На днях, подходит ко мне на кухне, пока я готовлю, и говорит: "Мама, смотри Саня индеец". Я сначала не поняла, а когда увидела - офигела и долго смеялась)))) Изрисовала его)))
Мы сегодня подписали митфертраг, ключи получим 1го. Наконецто переедим из этого гадюшника. Пусть квартира не на много больше этой, но зато с балконом, подвалом и соседями с детьми, а не алкашами и наркошами. А главное, что в подеъездах чисто.
Хотим переехать на следующей неделе в выходные, поэтому пропаду я на некоторое время, пока там инет не подключат. Новая квартира это конечно классно, но блин сколько бюрократии, собирания и перетаскивания придется пройти... Голова кругом уже))) Блин, я ж не смогу без инета столько времени(((
А это вот Санька до Манюньки докапывается)
Научился доставать с полу вещи, не слезая с ходунков)) Иногда обратно поднятся не может и орет пока не поднимешь)) Несколько раз вообще вылез из них, а несколько раз перевернулся вместе с ними.
Я уже сто лет не была в кино, последний раз в школе в младших классах. Не ходили, т.к. кинотеатры в то время умерли, показывали всякую хрень. А потом не до этого было.
Ну так вот, сегодня пошла туда с Викой. Хоть я уже и смотрела Ледниковый период 3, но еще раз пошла его позырить в немецком варианте да еще и в 3Д. Поначалу от этого 3Д подташнивало, но потом привыкла))) Ваще прикольно, советую)) Еще пойду, как только что-нибудь интересное появится))
Не могу поверить, но мужу удалось уговорить меня взять этот телефон. Я честно сопротивлялась...)))) И что самое обидное, беру то я на свое имя, а ходить с ним будет муж((((
Испекла сегодня тортик. Рецепт дала свекровь. На мой вкус он очень сладкий и жестковатый(я больше бисквит люблю)), а вот мужу понравилось, он у нас сладкоежка) Без отсебятины не обошлось, я добавила немного соды и готовое тесто подержала в холодильнике, чтобы оно легче раскатывалось. Когда раскатывала использовала не муку, а растительное масло и делала это не на столе а сразу на пергаментной бумаге. Крем сделала не заварной а из сгущенки+сливочное масло+ложка меда+сметана
Это цитата сообщения Люкавана Оригинальное сообщение
Сливочный супчик с семгой...
Итак, это просто потрясающе вкусно! Весьма дешево и очень быстро... Итак... Нам потребуется:
- 1 луковица
- 1 морковь
- 3 картофелины
- пучок укропа
- 2 стейка семги
- сливки (любые) - 250 гр.
- соль, перец, специи - по вкусу
Читать далее
[444x333]
Разливаем по тарелкам и посыпаем укропчиком... Приятного аппетита! Облизывайте пальчики)))
Фото в тарелках нет, ибо не успела))))) Все съели)))
Это цитата сообщения Oro_del_orO Оригинальное сообщение
Запеканка "Салатная зажарка"
Ну вот и время обеда, пора и о еде помечтать :)
Вчера готовила запеканку, насчет названия думаю сами разберетесь в процессе чтения рецепта.
Готовим продукты:
- куриное филе
- картошка
- грибы (свежие шампиньоны)
- яйца (2 штуки)
- майонез
- сыр
- лук
- приправы ( у меня: хмели-сунели, прованские травы, паприка, перец)
Для начала маринуем курицу, в принципе этап не обязательный, но мне так больше нравится.
Режем филе мелкими кубиками, смешиваем с полукольцами лука и приправами. Капелька масла, уксуса и оставляем в сторону.
Вот и все! Ужин готов, прошу к столу ;)
Это цитата сообщения EXO Оригинальное сообщение
Артишок сдался
[693x473]Рецепт
На фото сорт артишоков Romanesco. У них округлая форма и они не имеют острых шипов на кончиках лепестков. У тех сортов, что имеют шипы, их нужно перед приготовлением обстричь.
Для данного блюда понадобится:
на три крупных артишока:
Оливковое масло 5-7 стол. л.
Чеснок 1-2 зубчика
Панировочные сухари 4-5 стол. л.
Половинка крупного лимона
Пучек свежей мяты (можно заменить петрушкой с майораном, можно попробовать вообще без зелени)
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Артишоки очистить от старых и жестких наружных листьев. Срезать ровно стебель, чтобы поставить артишоки вертикально. Сердцевину артишоков акуратно вырезать (выбрать ложкой) острым ножом, отложить. Лепестки легко раздвигаются пальцами и выбрать сердцевину несложно. Выбирать нужно немного. Артишоки положить в воду с лимонным соком, чтобы они не потемнели. Делать всё нужно очень быстро - эти овощи темнеют моментально.
Духовку разогреть до 220-250°С.
Чеснок, выбранную сердцевину артишоков и мяту мелко нарезать, смешать с панировочными сухарями, оливковым маслом, посолить и поперчить. Начинить этой смесью артишоки - можно не только в серединку класть начинку, но и осторожно раздвигая лепестки, поместить начинку между ними. Поставить зафаршированные артишоки плотно друг к другу в огнеупорную форму. Налить в форму немного воды и накрыть крышкой (можно закрыть форму фольгой). Запекать около 1 часа до мягкости. Подавать горячими или холодными в качестве закуски.
Крайние лепестки могут быть жесткими - это нормально.
Еще пару рецептов с артишоками здесь - http://www.cucinaitaliana.ru/encyclopedia/carciofi.html - внизу страницы есть список рецептов.
Можно взять пару артишоков - попробовать сделать.
Выбирать надо плотные и упругие.
Это цитата сообщения Herr_Baraeva Оригинальное сообщение
Прикинусь хозяюшкой.
Я никогда ни от кого не слышала, чтобы кто-то ел дранники. Вообще ни одного упоминания в моей жизни.
Но я их настолько давно люблю (и делаю, если быть точной, раз в 8 лет), что не могу вспомнить и понять откуда у меня взялся этот рецепт.
Сегодня делаю Б. сюрприз: дранники. Вот он удивится, ведь он их совсем не любит... в классическом варианте. А вот в моем - очень даже! Секрет прост как автомат Калашникова: больше масла, тоньше дранник и до хруста. Получается вроде чипсов, но гораздо вкуснее. Под пиво с кисло-сладким соусом - отличное сопровождение домашнего вечера пятницы.
[700x467]