О, мой застенчивый герой,
ты ловко избежал позора.
Как долго я играла роль,
не опираясь на партнёра!
К проклятой помощи твоей
я не прибегнула ни разу.
Среди кулис, среди теней
ты спасся, незаметный глазу.
Но в этом сраме и бреду
я шла пред публикой жестокой -
всё на беду, всё на виду,
всё в этой роли одинокой.
О, как ты гоготал, партер!
Ты не прощал мне очевидность
бесстыжую моих потерь,
моей улыбки безобидность.
И жадно шли твои стада
напиться из моей печали.
Одна, одна - среди стыда
стою с упавшими плечами.
Но опрометчивой толпе
герой действительный не виден.
Герой, как боязно тебе!
Не бойся, я тебя не выдам.
Вся наша роль - моя лишь роль.
Я проиграла в ней жестоко.
Вся наша боль - моя лишь боль.
Но сколько боли. Сколько. Сколько.
Суп из белой фасоли со сморчками
150 г фасоли, 3 сухих сморчка, 1 луковица, 2 дольки чеснока, 50 г сала, 200 мл овощного бульона, 2 ч. ложки оливкового масла, пучок петрушки, морская соль
Предварительно замоченную фасоль отварить, в конце варки посолить. Замочить сморчки на полчаса в воде. Разогреть в сковороде 1 ч. ложку оливкового масла, обжарить нарезанное небольшими кусочками сало.
Изрубить лук и чеснок, добавить в сковороду и обжарить до золотистого цвета.
Половину отваренной фасоли взбить в блендере с 1 ч. ложкой оливкового масла. Добавить немного бульона, поджаренного лука с чесноком и сморчками, продолжить взбивать. Масса должна стать однородной, но не совершенно гладкой.
Добавить взбитую массу к оставшейся фасоли, влить овощной бульон и прогреть суп. Добавить оставшиеся поджаренные лук, чеснок, сало и сморчки. Подавать, присыпав зеленью петрушки.
Продукты: 1 пучок рукколы, 1 пучок листового салата, 80-100 г кедровых орешков, 8-10 полосок тонко нарезанного бекона, 1 авокадо, 2-3 ст. ложки любого растительного масла, 120 г сыра Горгонзола (или любого голубого сыра), 1 ст. ложка винного уксуса, 4-6 ст. ложек оливкового масла, щепотка прованских трав, 10 горошин черного перца (размолоть), щепотка соли.
Вымыть и высушить хорошенько листья салата.
Обжарить слегка кедровые орешки.
В сковородку влить 2-3 ст. ложки любого растительного масла и обжарить в нем бекон. Выложить бекон на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.
60 г сыра помять в тарелке вилкой, добавить 1 ложку винного уксуса, перемешать, затем 4-6 ст. ложек оливкового, щедрую щепотку Прованских трав, черного перца, немного соли. Перемешать хорошенько заправку.
Выложить листья салата на большую тарелку, сверху посыпать кедровыми орешками, уложить бекон, оставшийся сыр нарезать кубиками и также положить на листья салата.
Снять с авокадо кожуру, вынуть косточки, ложкой сформировать из мякоти небольшие шарики и уложить на салат. Полить салат заправкой.
Продукты: 250г риса для ризотто ( италика или арборио), 3 груши, 200г сыра «Горгонзола» 1 небольшая луковица, 100мл белого сухого вина, 1ст. ложка сливочного масла, 1ч. ложка оливкового масла.
Для бульона: морковь, сельдерей, луковица, несколько долек чеснока, лавровый лист, 3 горошины перца, большая щепотка морской соли. Овощи нарежьте крупно и сварите бульон, посолите и добавьте перец и лавровый лист.
В глубокой сковороде с толстым дном разогреть сливочное и оливковое масло, обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности, добавить одну грушу, нарезанную дольками (сердцевину удалить). Всыпать рис, перемешать, чтобы он пропитался ароматами лука и груши, и влить вино. Постепенно, половник за половником, добавлять бульон. Варить ризотто 18-20 минут, постоянно помешивая. В конце добавить нарезанные ломтики груш и кубики сыра. Перемешать и подавать тут же.
4. Тирамиссупродукты: сыр "Маскорпоне" - 500 г, сливки 35% - 300 мл, сахарная пудра - 150 г, черный шоколад - 100 г, ром или коньяк - 1-2 чайные ложки, белый шоколад - 100 г, бисквиты "Дамские пальчики" - 1 упаковка, крепко заваренный черный кофе - 1 чашка.
Сливки взбить с сахарной пудрой и добавить 1-2 чайные ложки рома или коньяка.
[640x480]
Две недели подряд мы с Женькой на выходных не были дома. Сначала гоняли в Томск к подружке, которая (сегодня ровно четыре месяца назад) родила сыночка. Там мы собрались три верные старинные подруги - дружим с семи лет, вместе закончили школу с серебряными медалями и разлетелись по СФО: одна в Томск, другая в Кемерово, ну и я соответственно сюда.
И вот одна из нас уже совершенно поменяла статус, это меня и Катьку по прежнему интересуют тряпки, мальчики (ну вернее только Катьку)..а ее интересы и жизнь пока замкнулись на маленьком 6-кг комочке...надеюсь, что она не станет одной из этих безумных мамаш, которые забывая о том, что они женщины превращаются в наседок.
Следующие выхи, провели в Казахстане у Женькиных родителей: встретили нас хорошо, показали город...я почему то всегда думала, что он жил в деревне сопоставимой с моим родным Междуреченском. Ан нет: областной центр, мля) Ванечка тебе привет!! Позитива много от поездки. Самое главное, что посмотрела в каких условиях и в какой атмосфере росло мое чудо!!
Ниже фоты с томской поездки
[700x525]
[700x525]
Семейный бюджет трещит по швам!!
И так истощенный покупками на 8 марта, поездками в казастан и томск, он вчера потерпел очередное бедствие: я сходила с Летуаль. И купила там помимо тонального крема, очередную базу под макияж!! Сейчас у меня их четыре......
вчера был 8 марта, и его наверное впервые я отметила так, как хотела.
Накануне, мне Женя сказал что работает 8-го...ну я думаю, фигли делать, сделаю уборочку, приготовлю ужин - одни словом, запишусь в ряды рядовых теток.
Проснулись мы в 7 утра, он уехал на работу..и я завались опять спать. Проснулась от запаха цветов. Мой любимый муж подарил мне букет лилий. Потом я еще часа три валялась в постели и смотрела свои любимые фильмы.
Собрались проехаться по магазинам. Все уже оделись, у меня звонит телефон :"Служба доставки...бла-бла-бла.."
Я грю, мы ниче не заказывали. Оказалось, любимый заказал суши.
Мы пообедали, и покатили.....накатали на 25 тысяч: купила себе джинсы CK, солнечные очки, духи D&G The one (охрененные)
ну и Женьке куртку)))
Короче все было волшебно...
Вчера звонит мне моя сеструха и говорит:
- Маня, приикнь я тут купила тушь Дольче и Габанна за 200 рублей!
Я пытаюсь вспомнить, а производит ли вапще D&G косметику..вроде бы нет
Я: - Где?
Она: - В универете деффка ходила, говорит тоже самое что и в Летуаль, только в 4 раза дешевле! Еще предлагала купить блески для губ Шанель..но я достала свой (привезенный заботливой свекровью из городу Парижу) и сравнила..у меня на коробке колечки выпуклые, а там нарисованные..
Вот такой эксклюзив! лишь бы глаза от этой туши не вылезли
Уррррррра!! вчера получила подарок на НГ в виде сертификата на 1500 в Парфюмерию и Косметику))
Отоварила их: купила сыворотку Идеалист от Estee мыльце Клиник..пришлось правда добавить..600 р. могла бы добавить и больше, но со мной был мой самый любимый сдерживающий фактор - драгоценный супруг)