В конце зимы я занимаюсь обработкой теплиц и инвентаря, чтобы предупредить размножение вредителей и болезней.
■ По всей длине теплицы расставляю металлические противни.
■ На противнях раскладываю комовую серу (50-60 г серы на 1 кв. м), смачиваю керосином.
■ Поочередно зажигаю серу, начиная от дальнего конца теплицы. Дверь в теплицу плотно закрываю.
■ Через 3-5 дней теплицу открываю и проветриваю.
■ Инвентарь, горшки,ящики и стеллажи опрыскиваю 5-процентным раствором медного или железного купороса. (Но можно и раствором хлорной извести - 50 г на 1 л воды.)
■ Во время работы обязательно использую респиратор и резиновые перчатки.

Офф.топ.
Хочешь получать  живые деньги ежедневно?Смотри сайт Доходного Клуба. Просто перейди по ссылке. 

[350x276]http://www.supersadovnik

Черная ножка - заболевание, которое часто вызывает гибель рассады.

Заболевают сеянцы очень рано, еще до появления первых листьев

. Проявляется заболевание почернением и загниванием корневой шейки.

Подобная напасть способна полностью погубить посевы, особенно если речь идет о растениях с мелкими семенами.

Источник бед, как правило, кроется в грунте (особенно если в нем много торфа)

. Кроме того, развитию черной ножки способствуют загущенный посев, избыточный полив, плохое проветривание, резкие перепады температуры и влажности почвы.

Бурное развитие этой болезни можно предупредить при помощи несложных мер :

 Эта статья расскажет вам о том, как грамотно организовать вход в баню. Для русского человека баня – это не просто помещение, где можно помыться и попариться. Баня – это целый культ. С баней связано множество различных традиций и ритуалов, вспомнить хотя бы так любимую нами кинокартину «Ирония судьбы, или С легким паром!». Поэтому вполне понятно, что каждому хочется иметь на участке это полезное строение. Но построить собственную баню по всем правилам, чтобы она верой и правдой служила на благо вашей души и тела долгие годы, достаточно сложно. Существует множество нюансов, которые следует учесть при строительстве бани.

Как театр начинается с вешалки, так и баня начинается с входа, а если быть точнее, то с предбанника. Сам вход в баню принято делать с южной стороны для облегченного входа зимой. Безусловно, это не принципиально, и если вы регулярно чистите вокруг своей бани снег, то вход может располагаться также и с севера, и с востока, и с запада. Главная функция предбанника заключается в том, чтобы препятствовать попаданию холодного воздуха с улицы в парилку, но помимо этого предбанник представляет собой многофункциональное помещение, в котором можно раздеться, а также отдохнуть и остыть после парилки. В предбаннике, как правило, делают оконный проем, но двери и окна должны быть небольших размеров для сохранения и удержания внутри помещения тепла. Поэтому двери для бани обычно составляют 160-180 сантиметров в высоту и 60-80 сантиметров в ширину. Причем устанавливать дверь, ведущую из предбанника в парильное помещение, нужно таким образом, чтобы открывалась она внутрь предбанника, во избежание увлажнения одежды.

Площадь предбанника может быть разной, в зависимости от возможностей и желаний владельца, но обычно предбанник – небольшое помещение около 4-6 квадратных метров. Утепление предбанника обязательно. Для удобства и функциональности в предбаннике не должно быть ничего лишнего. Стандартный набор – это широкая скамья для отдыха, стол и вешалка.  Но каждый может дополнить этот набор другими необходимыми предметами.

В угол предбанника можно поставить этажерку для хранения всевозможных масел, шампуней и других средств гигиены. Этажерку можно с успехом заменить подвесным шкафчиком в целях экономии пространства. Любители долгих посиделок после парилки могут поставить в предбаннике телевизор и холодильник, но в этом случае особое внимание следует обратить на исправность и безопасность электрической проводки.

Если вы пользуетесь баней только в теплое время года, вместо предбанника вполне можно построить террасу. Одно другого не исключает, поэтому терраса может существовать и наряду с хорошим утепленным предбанником. В результате вы убьете сразу двух зайцев: у вас будет и терраса для отдыха после парной летом, и предбанник для комфортного посещения  бани в зимнее время года. При строительстве террасы никто не ограничивает вашу фантазию, поэтому спроектировать ее можно как угодно. Но, безусловно, на террасе следует поставить дачную мебель для удобного отдыха и организовать освещение. Любители ультрафиолета используют для этих целей специальные излучающие лампы.

Таким образом, можно прийти к выводу, что строительство самой бани и непосредственно входа в баню, занятие творческое. Но не стоит забывать о выработанных годами необходимых нюансах и правилах, тогда пар в вашей бане всегда будет легким.

Автор: Мария Ильина

http://diy.ru

[200x270]Как правило, в процессе эксплуатации бани на «черновых» стенах (бревна) и отделочной доске (вагонка) оседает влага, которая в свою очередь впитывается в дерево. В результате древесина начинает гнить, что влечет за собой дополнительные затраты на ремонт стен в бане. Рассмотрим, как можно сократить влагообразование и продлить срок службы стен в бане.

Необходимые материалы и инструменты:

• рейка (50х50);
• пенофол;
  
• гвозди (70мм);
  
• строительный степлер.
  

Нижеприведенное описание работ стоит использовать для строящейся бани.

Итак, в нашей бане уже сделан фундамент, проложена сливная труба и возведены стены. Конкретное устройство стен мы прописывать не будем: это может быть и сруб и каркасно-щитовая конструкция.

Порядок работ

1. На «черные» стены и потолок пришиваем при помощи строительного степлера пенофол. Листы пенофола должны накладываться друг на друга с таким расчетом, чтобы кромка каждого следующего листа «набегала» на предыдущий. Это делается для того, чтобы капли конденсата стекали на пол, т.е. в сторону внутреннего помещения.
2. Закрепив пенофол на стенах и потолке, прибиваем рейки, сечением 50х50. Рейки можно напилить из доски самому (при наличии циркулярной пилы) или приобрести в строительном магазине. Расстояние между рейками может варьироваться в пределах от 500 до 1000мм: все зависит от длины панелей вагонки или другого отделочного материала.
   
3. Уровень бетонного пола делаем ниже цоколя примерно на 300-400 мм.
   
4. Сооружаем печной фундамент с габаритами на 200 мм больше размеров будущей печи.
   
5. Выкладываем небольшие «стульчики» для половых переводов (лаг). Высоту верхней части «стульчиков» необходимо устанавливать таким образом, чтобы при укладке переводов и половой доски уровень пола был выше уровня поддувала печи.
   
6. Заливаем бетон с уклоном к горловине сточной трубы.
   
7. Производим монтаж печи. Вид печи и ее габариты, дело вкуса хозяев бани, но одно условие остается неизменным – поддувало должно монтироваться ниже уровня пола!
   
8. На стульчики укладываем рубероид или материал-заменитель для гидроизоляции. Сверху монтируем лаги.
   
9. По лагам производим укладку половой доски. Доски фиксируем впритык к наколоченным брускам. Между досками делаем зазор – 10-15 мм – для стока воды.
   
10. Когда полы настелены, начинаем финишный этап – обшивку стен и потолка вагонкой.
    

 http://www.active-sling.ru/index.php?id=165

Готовь сани летом, а телегу осенью – всем знакомая народная мудрость. Вот и мы уже сейчас можем немножечко начать готовиться к зиме. И делать это мы будем не на грядках, а за швейной машинкой.

Эту  страничку  посвятим  заготовкам на зиму,  а  именно  -  репчатому  луку  и  чесноку.

Зачастую их хранение  сводится  к  упаковке  в  старые нейлоновые колготки  и  подвешивается в удобное место. Но можно  сделать  по-другому  и  усовершенствовать  такую  «тару».  Понадобится  для  этого  не  много:  отрез  ткани,  косая  бейка  и  немного  эластичной  тесьмы ( обыкновенной  резинки ).

Пора убирать на грядках!

08-10-2003 @ 00:00
Тема: Ландшафтный Дизайн     Самый приятный момент дачного сельхозсезона - сбор урожая. Конечно, если вы не ленились летом и есть что убирать...

Хмур сентябрь да сыт. Так говорят в народе о первом месяце осени. На грядках - суета. Свекла, морковь, петрушка, сельдерей, тыквы, кабачки - настал их звездный час!

Свекла

Если почвы легкие, свекла выдернется без труда, на тяжелых придется взяться за вилы (этот инструмент предпочтительнее лопаты!). Главное, не повредить корнеплоды. Не соскабливать с них землю, не надо обрезать или обрывать корешки, стучать друг о друга. Достаточно отряхнуть.

После уборки урожай рассортируйте. Уберите больные, поврежденные, очень мелкие и слишком крупные корнеплоды. И не жадничайте, если попалась нездоровая свекла. Даже срезав больной участок, вы не будете иметь гарантию, что микотоксины не проникли в глубь плода. Помните переиначенную поговорку: лучше в таз, чем в нас.

Надежнее хранятся корнеплоды диаметром 5 - 10 см. Аккуратно срежьте ботву, оставляя не больше 2 см. Переросшую свеклу лучше сразу употребить в дело, а не закладывать на хранение. В крупных корнеплодах больше бледных широких колец, поэтому вкус уже не тот, к тому же внутри бывают пустоты.

Морковь

  Все уже, наверное, его выкопали, высушили. А вот теперь самое интересное. Если бы мне рассказал о таком способе кто-то посторонний, я бы посмеялась. Но так получилось, что посоветовали мне его давно знакомые, занимающиеся дачным хозяйством более 40 лет, соседи по подъезду. До этого я хранила чеснок головками. И к весне много чеснока было уже отбраковано: которые сгнили, которые высохли. И ко времени заготовки огурцов ничего практически не оставалось. 
А вот и сам волшебный способ. Подсушенные головки чеснока (понятно, что чеснок должен быть без заболеваний) прямо сейчас чистим и делим на зубки. Да-да ,прямо на зубки, аккуратно, чтобы не поранить жесткие оболочки зубочков. Теперь в таком виде просушиваем в разложенном виде.

Когда хорошо подсохнут, то раскладываем в трёхлитровые банки и ставим в квартире в любое место. Ни в коем случае банки сверху не закрываем!!! У меня банки стоят на кухне прямо у электроплиты на полу, сантиметров в 20-ти от стенки духовки. С тех пор, как я стала хранить чеснок таким образом, у меня нулевые потери. Сейчас уже едим чеснок нового урожая, а старый (прошлогодний) доиспользую в заготовках. Если есть сомнения, то попробуйте сохранить таким образом для пробы хоть немного чеснока. Я уверена, что результат удивит. Успехов, дорогие друзья!
 

Наступает пора пикников и шашлыков,нашла просто обалденную информацию,как готовить шашлык.
Делюсь.Отличная шпаргалка по приготовлению шашлыков.
Пригодится всем на майские праздники ;)
Итак,несколько видов шашлыков.

А здесь  рецепты гарнира

овощи на гриле

и картошка печеная
[700x517]

5 вариантов маринада для  овощей

Для всех рецептов процесс приготовления предельно прост - смешайте все ингредиенты и замаринуйте овощи на 30 мин- час перед приготовлением.

[556x700]

Фруктовый маринад

2 ст.л оливкового масла
1 ст.л. апельсинового/ананасового сока
1 ст.л. апельсинового/ананасового джема
1 ст.л мелко порубленной петушки
1 ч.л красного перца в хлопьях

Азиатский

2 ст.л соевого соуса
2 ст.л. винного уксуса
2 ч.л мелко порубленного имбиря
1 ч.л кунжутного масла

Сладкий бурбон

2 ст.л соевого соуса
2 ст.л бурбона (можно использовать виски или коньяк)
1 ст.л коричневого сахара
1 ч.л кайенского перца (перец чили)

Лимон и чеснок

1 ст.л оливкового масла
2 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. тертой лимонной кожуры
1 ч.л рубленного чеснока
Соль и перец по вкусу

Медово-горчичный

2 ст.л. меда
2 ст.л оливкового масла
1 ч.л горчицы

Источник

Как запечь рыбу в бумаге?

[424x284]

Обычно рыбу запекают в углях в фольге.

Но если у вас нет фольги,

если вы оказались на природе,и поймали рыбу,

попробуйте запечь ее в углях в бумаге.

Звучит странно, но это очень просто и вкусно!

ГОТОВИМ  ТАК

Разводим костер(лучше это сделать на песке),но если песка нет, то  готовим рыбу в углях костра

Рыбу потрошим, чешую не снимаем, натираем солью, специями(перец, веточка можжевельника,)

Оборачиваем рыбу мокрой бумагой в несколько слоев, и зарываем в угли.

[488x327]

Через 40 минут рыба готова

Профессор Селезнёв

Как сделать хороший шашлык или барбекю

[500x375]

Гриль или барбекю – это не только способ приготовления пищи, но еще и вид вечеринки.

Как готовить еду на огне не буду  рассказывать – это умеют все.

[700x393]

Предлагаю вам отличные рецепты соусов, маринадов и приправ для барбекю.

МАРИНУЕМ

Рецепт маринада для гриля. Как мариновать?

Маринады способны сделать приготовленные на гриле птицу, мясо или морепродукты не только вкуснее, но и значительно мягче.

Смешайте ингредиенты в пластиковом контейнере или неглубокой миске, добавьте 1 кг курицы, мяса, морепродуктов или овощей и поставьте в холодильник на 20 минут (или на всю ночь), накрыв крышкой.

Рецепт имбирно-кунжутного маринада.

• 1/4 стакана соевого соуса
• 1 ст. л. натертого корня имбиря
• 1 ст. л. кунжутного масла
• 2 шт. зеленого лука (мелко нарезать)
• 1/4 ч. л. измельченного красного перца

Лучше всего к бройлеру, свинине, лососю, грибам, сладкому перцу, баклажанам на гриле

Рецепт апельсинового маринада

• 1/2 cтакана зелени кинзы
• 1/4 стакана апельсинового сока (вместе с мякотью)
• 1/4 стакана оливкового масла
• 1 острый зеленый перчик (семена удалить, тонко нарезать)
• 1/2 ч. л. cоли

Лучше всего к куриному филе, свинине, кабачкам и цукини на гриле

Рецепт маринада "лимон и розмарин"

• 1/3 стакана оливкового масла
• 1 лимон (нарезать

Финская печь - это приспособление, которое можно сделать буквально за 10 минут из обычного небольшого бревна. Наши лесорубы вовсю пользуются ими. А какя еда вкусная получается....дымком пахнет!)

[700x526]

1. 

ФОТОАРТ

[490x700]

До сих пор никто так и не дал четкое определение этому виду творчества.

Это не фотография,не живопись,это что-то между ними, с элементами и того,и другого,и с массой самых разных дополнений.

Для себя ,я определила фотоарт,как одно из направлений цифровой обработки фотографий с элементами изобразительного искусства,в результате  гармоничного сочетания которых, обычная фотография превращается в эффектную необычную картину

Можно сказать,что это одно из  направлений коллажа - коллаж из фото + возможная дорисовка.

Занимаясь фотоартом, фотограф  превращается в фотохудожника.

Сделанные снимки он обрабатывает на компьютере,отрисовывавет, добавляя с помощью спецэффектов некие сказочные элементы.

И тогда на свет рождается совершенно новая Картина.

Четыре года назад,это потрясающее занятие накрыло меня с головой.

Конечно до профессиональных фотохудожников мне далеко,но есть к чему стремиться.)

Примеры фотоарта в красивых работах фотохудожника Майкала Освальда

Черпаю вдохновение)

[490x700]

[показать]