• Авторизация


Без заголовка 17-04-2009 21:33


Завтра нашу всеми любимую Морскую фею выписывают из больницы
и она сново будет с нами
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Вопросы, на которые нужно ответить: 17-04-2009 01:00


1. Ты умеешь готовить?
2. Твоя детская мечта?
3. Каким даром хотел(а) бы обладать?
4. Любимое место?
5. Любимый овощ?
6. Последняя книга, которую ты прочитал(а)?
7. Твой знак зодиака?
8. У тебя есть какие-нибудь татуировки/пирсинг?
9. Вредная привычка?
10. Знакомы ли мы за пределами ЖЖ?
11. Любимый вид спорта?
12. Ты оптимист или пессимист?
13. Что бы ты сделал(а), если бы застрял(а) вместе со мной в лифте?
14. Самое плохое, что случалось с тобой?
15. Расскажи мне о себе что-нибудь странное:
16. У тебя есть животные?
17. Ты умеешь танцевать макарену?
18. Сколько у тебя сейчас времени?
19. Как думаешь, клоуны милые или жуткие?
20. Если бы ты мог(ла) изменить одну вещь в своей внешности, что бы это было?
21. При совершении преступления ты был(а) бы моим сообщником или совестью?
22. Какого цвета у тебя глаза?
23. Тебя когда-нибудь арестовывали?
24. Бутылочное или разливное пиво?
25. Если бы ты выиграл(а) сегодня $10 000, что бы ты с ними сделал(а)?
26. Любимая жевательная резинка?
27. Любимый бар, в котором можно зависнуть?
28. Ты веришь в привидения?
29. Что ты любишь делать в свободное время?
30. Ты много материшься?
31. Что тебя больше всего раздражает?
32. Опиши себя одним словом:
33. Сделаешь ли такую же запись, чтобы я мог ответить на эти вопросы у тебя?
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 16-04-2009 20:50


Сегодня нашей всеми любимой Морской фее сделали очередную операцию на сердце-поставили
стэнд,расшширив очередной сердечный сосуд,который зажался,сейчас она хорошо сейчас чувствует,завтра ее возможно переведут в обычную палату,а в понедельник(по крайней мере очень хочется в это верить)выпишут:))))))))))
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-04-2009 02:13

Это цитата сообщения ORLI Оригинальное сообщение

Освободи свое сердце от ненависти - прости.



[480x640]



Однажды осел фермера провалился в колодец. Пока фермер думал, как ему поступить, животное часами издавало жалобные звуки. Наконец фермер принял решение, он посчитал, что осел уже старый, а колодец нужно было закрывать в любом случае. Просто не стоило тратить тех усилий ради того, чтобы вытаскивать старого осла. Он пригласил всех своих соседей помочь ему закопать колодец. Все дружно взялись за лопаты и принялись копать и забрасывать землю в колодец.

Осел сразу же понял к чему идет дело и начал издавать страшный визг. Затем ко всеобщему удивлению он притих. После нескольких бросков земли фермер решил проверить и посмотреть как там внизу. Он был изумлен от того, что он увидел там. С каждым куском земли, падавшим на его спину, ослик проделывал что-то совершенно невероятное. Он встряхивался и становился поверх сброшенной земли. Пока соседи фермера продолжали забрасывать землю в колодец, каждый раз животное встряхивалось и становилось поверх насыпленной земли. Очень скоро все удивились, потому что увидели, как ослик поднялся наверх, перепрыгнул через край колодца и умчался вперед как угорелый!

В жизни вам будет встречаться много всякой грязи и каждый раз жизнь будет посылать вам все новую и новую порцию. Всякий раз, когда упадет ком земли, встряхнись и поднимайся наверх и только так ты сможешь выбраться из колодца. Каждая из возникающих проблем - это как камень для перехода на ручье.Если не останавливаться и не сдаваться, то можно выбраться из любого самого глубокого колодца. Встряхнись и поднимайся наверх. Чтобы быть счастливым запомни пять простых правил :

1. Освободи свое сердце от ненависти - прости.
2. Освободи свое сердце от волнений - большинство из них не сбываются.
3. Веди простую жизнь и цени то, что имеешь.
4. Отдавай больше.
5. Ожидай меньше.

У тебя есть два выбора...Улыбнуться и закрыть эту страницу, или поделиться этой историей с другими. Я свой выбор уже сделала!!!





Прослушать запись Скачать файл



комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-04-2009 22:34


Завтра нашей всеми любимой Морской фее будут делать в больнице коронографию(это процедура,можно сказать операция,когда по сосудам сердца пускают специальную жидкость и на мониторе смотрят,если кровь плохо проходит,тогджа будет видно) и если найдут сосуд,где кровь плохо проходит,тогда будут ставить стэнд,а если стэнд не нужен,тогда она скоро будет дома,предположительно в пятницу,если все хорошо и очень хочется надеятся,что все будет пучком.
Кто может молитесь,кто не молится просто держите за нее кулачки
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Не посмотришь,не поверишь ... 14-04-2009 21:07


Сила воли!!!


[показать]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Не прошло уж и пол года:((((((((((( 13-04-2009 13:43


Не прошло и пол-года со времени последней операции,а нашу маму-Морскую фею, опять забрали от нас по скорой
Пока не известно,что у нее и как,известно,что находится в палате интенсивной терапии,сегодня пойдем к ней в 4 с Аней,надеюсь все будет хорошо и она скоро сново будет с нами.
Если кто-то захочет поддержать ее,номер телефона,который у нее:+37258097642
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-04-2009 00:19

Это цитата сообщения ORLI Оригинальное сообщение

Освободи свое сердце от ненависти - прости.



[480x640]



Однажды осел фермера провалился в колодец. Пока фермер думал, как ему поступить, животное часами издавало жалобные звуки. Наконец фермер принял решение, он посчитал, что осел уже старый, а колодец нужно было закрывать в любом случае. Просто не стоило тратить тех усилий ради того, чтобы вытаскивать старого осла. Он пригласил всех своих соседей помочь ему закопать колодец. Все дружно взялись за лопаты и принялись копать и забрасывать землю в колодец.

Осел сразу же понял к чему идет дело и начал издавать страшный визг. Затем ко всеобщему удивлению он притих. После нескольких бросков земли фермер решил проверить и посмотреть как там внизу. Он был изумлен от того, что он увидел там. С каждым куском земли, падавшим на его спину, ослик проделывал что-то совершенно невероятное. Он встряхивался и становился поверх сброшенной земли. Пока соседи фермера продолжали забрасывать землю в колодец, каждый раз животное встряхивалось и становилось поверх насыпленной земли. Очень скоро все удивились, потому что увидели, как ослик поднялся наверх, перепрыгнул через край колодца и умчался вперед как угорелый!

В жизни вам будет встречаться много всякой грязи и каждый раз жизнь будет посылать вам все новую и новую порцию. Всякий раз, когда упадет ком земли, встряхнись и поднимайся наверх и только так ты сможешь выбраться из колодца. Каждая из возникающих проблем - это как камень для перехода на ручье.Если не останавливаться и не сдаваться, то можно выбраться из любого самого глубокого колодца. Встряхнись и поднимайся наверх. Чтобы быть счастливым запомни пять простых правил :

1. Освободи свое сердце от ненависти - прости.
2. Освободи свое сердце от волнений - большинство из них не сбываются.
3. Веди простую жизнь и цени то, что имеешь.
4. Отдавай больше.
5. Ожидай меньше.

У тебя есть два выбора...Улыбнуться и закрыть эту страницу, или поделиться этой историей с другими. Я свой выбор уже сделала!!!





Прослушать запись Скачать файл



комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2009 23:50

Это цитата сообщения Саша_Заранкина Оригинальное сообщение

Медицинская литература



http://meduniver.com/Medical/Book/51.html
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ария 06-04-2009 10:59
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2009 22:54

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

10 простых правил построения композиции в кадре



[500x500]

10 простых правил построения композиции в кадре
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2009 20:38

Это цитата сообщения Alexander_Omm Оригинальное сообщение

Десять секретов Истинной Любви



Десять секретов Истинной Любви

Первый секрет Истинной Любви — сила мысли.
Любовь начинается с мыслей. Мы становимся тем, о чем думаем. Полные любви мысли создают полную любви жизнь и полные любви отношения.
Позитивные утверждения могут изменить наши убеждения и мысли о себе и других.Если хочешь кого-то любить, нужно учитывать его потребности и желания.
Мысли о своем идеальном партнере помогут узнать его, когда его встретишь.

Второй секрет Истинной Любви — сила уважения.
Чтобы любить кого-то, научитесь вначале его уважать.
Прежде всего, нужно уважать себя.
Чтобы обрести уважение к себе, спрашивайте себя: “Что я уважаю в себе?”
Чтобы приобрести уважение к другим — даже к тем, кто вам не нравится, — спросите себя: “Что я уважаю в них?”

Третий секрет Истинной Любви — сила дарения.
Если вы хотите получить любовь, нужно просто дарить ее! Чем больше любви вы дарите, тем больше вы получите.
Любить — означает дарить часть себя, без оплаты и оговорок.
Практикуйте проявление доброты просто так. Прежде чем вступать во взаимоотношения, спрашивайте себя не о том, что другой человек сможет вам дать, а о том, что вы сможете дать ему.
Тайная формула счастливых любовных отношений на всю жизнь в том, чтобы всегда обращать внимание не на то, что вы можете взять, а на то, что вы можете дать.

Четвертый секрет Истинной Любви — сила дружбы.
Чтобы найти настоящую любовь, нужно сначала найти настоящего друга.
Любить означает не смотреть друг на друга, а вместе смотреть на мир в одном направлении.
Чтобы действительно любить кого-то, нужно любить его за то, кто он есть, а не за то, как он выглядит.
Дружба — это почва, на которой растут семена любви.
Если хочешь внести в отношения любовь, нужно вначале внести дружбу.

Пятый секрет Истинной Любви — сила прикосновения.
Прикосновение — это одно из самых мощных проявлений любви, разрушающее барьеры и укрепляющее взаимоотношения.
Прикосновение изменяет физическое и эмоциональное состояние и делает людей более
восприимчивыми к любви.
Прикосновение может помочь вылечить тело и согреть сердце.
Когда раскрываешь объятия, раскрываешь сердце.

Шестой секрет Истинной Любви — сила принципа «дать свободу».
Если вы любите кого-то, отпустите его на свободу. Если он возвращается к вам, он ваш, если нет, он никогда не был вашим.
Даже в истинно любовных отношениях людям нужно собственное пространство.
Если хочешь научиться любить, сначала нужно научиться прощать и освободиться от прошлых обид и печалей.
Любовь означает освободиться от страхов, предубеждений, эго и оговорок.
«Сегодня я освобождаюсь от всех моих страхов, прошлое не властно надо мной — сегодня начало новой жизни».

Седьмой секрет Истинной Любви — сила общения.
Когда мы учимся общаться открыто и честно, жизнь меняется.
Любить кого-то означает общаться с ним.
Давайте людям знать, что вы их любите и цените их.
Никогда не бойтесь сказать эти три волшебных слова: «Я люблю тебя».
Никогда не упускайте возможности похвалить кого-то.
Всегда оставляйте слово любви для того, кого любите, — может, вы видите его в последний раз.
Если бы вы должны были скоро умереть и могли позвонить тем людям, которых любите, — кому бы вы позвонили, что бы вы сказали и... почему вы не делаете этого прямо сейчас?

Восьмой секрет Истинной Любви — сила преданности.
Чтобы любовь была истинной, нужно быть преданным ей, и эта преданность отразится в мыслях и действиях.
Преданность — это настоящая проверка любви.
Чтобы иметь истинно любовные отношения, нужно быть преданным этим отношениям.
Когда вы преданы кому-то или чему-то, оставить — это не вариант.
Преданность отличает прочные отношения от хрупких.

Девятый секрет Истинной Любви — сила страсти.
Страсть воспламеняет любовь и не дает ей угаснуть. Долговечная страсть появляется с помощью не только физического влечения, но и глубокой преданности, энтузиазма, интереса и радостного волнения.
Страсть можно воссоздать, воссоздавая прошлые ситуации, когда вы чувствовали страсть.
Спонтанность и сюрпризы создают страсть.
Суть любви и счастья одна; нужно только каждый день жить со страстью.

Десятый секрет Истинной Любви — сила доверия.
Доверие жизненно важно для истинно любовных отношений. Без него один человек становится подозрительным, тревожным и полным опасений, а другой чувствует себя в эмоциональной ловушке, ему кажется, что ему не дают свободно дышать.
Невозможно действительно любить кого-то, если полностью ему не доверяешь.
Поступайте так, чтобы отношения с любимым человеком никогда не закончились.
Один из способов решить, подходит ли человек для вас, это спросить себя: «Доверяю ли ему полностью и без оговорок?» Если ответ «нет», - внимательно подумайте, прежде чем брать на себя обязательства.

Выводы:

[b]Десять секретов Истинной Любви — создавайте любовь в своей
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2009 20:20

Это цитата сообщения -Driada- Оригинальное сообщение

часто задаваемые вопросы и полезности



некоторые просто являются полезными


обработка фото и эффекты:

поп арт
из брюнетки в блонлинку
загнутый лист бумаги
быстрое приближение
старая выжженная бумага
зебророг(урок фотомонтажа)
человек-паку и скуби ду(Фотомонтаж)


компьютерная графика:
стеклянный шарик
под уровнем моря
космическая туманность
печать
3D Пингвин
стеклянная круглая кнопка
витраж
рисование глаза
раскрашиваение набросков
как рисвоать скотч
красивые фракталы
развевающийся флаг
рисование ресниц


Полезное:
создание кистей


Эффекты с Текстом:
стеклянный текст

Анимация:

снегопад
урок по анимации
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2009 20:15

Это цитата сообщения redanna Оригинальное сообщение

Опять с просьбой.



Понимаю, что наверое уже многим надоело читать посты с мольбами о помощи. Но я сново попрошу.
Есть такая девочка - Оленька. Девочке 4 годика. Но у нее очень очень страшная болезнь, которую умеют лечить ТОЛЬКО в Германии. И там девочку готовы принять на лечение, но нужно 25 000 евро. Собрано совсем немного денег. А в клинику девочка должна поступить в начале мая. Это ее единственный шанс избавится от жутких ежедневных болей и мучений.
Вот здесь http://verba77.livejournal.com/ дневник родителей Оленьки, которые очень мужественно держатся. Здесь http://verba77.3dn.ru/ Оленькина страничка.
Отсчет дней уже идет.




Вот что пишет волонтер, их друг:

Когда она родилась, Олечка практически ничем не отличалась от другиx малышей. Она вовремя научилась держать головку, фиксировать взгляд, улыбаться, и не переставала радовать маму и папу своими достижениями. Но когда ей исполнилось пять месяцев, радость родителей сменилась страxом за свою малышку. У Оленьки начались судороги.

Судорог было 6-7 подряд по нескольку раз на день. А через 10 дней наступил УЖАС. Оленька впала в так называемый эпилептический статус: приступы шли один за другим не прекращаясь. Её забрали в реанимацию и только там врачам удалось прервать вереницу приступов и тем самым спасти Олечке жизнь.

Но после того кошмарного дня ребёнок, который до того момента развивался нормально, потерял абсолютно все навыки. Дочурка Жени и Ирины на уровне развития вдруг опять стала как новорожденный малыш. Судороги не прекращались.

На сегодняшний день возможности российской медицины исчерпаны. Судороги у Оли продолжаются. Развиваться при такиx судорогаx она не может.

Результат заочной консультации в Бонне у проф. Эльгера (который оперировал Миленочку): операция Оле не показана. Профессор предположил, что у Оли редкий генетический дефект - синдром Драве. Существует один препарат, который помогает купировать приступы деткам с этим заболеваниям. Он называется стирипентол и очень дорог. Чтобы узнать, действительно ли у Оли синдром Драве, необxодим генетический анализ в Германии. Только сам анализ стоит более 3000 евро. В зависимости от результата анализа нужно будет или подбирать дозировку стирипентола, или изменить сxему лечения другими препаратами. Ни в России, ни тем более в Приднестровье это не возможно.

Помочь Олечке могут только немцы. Цена иx помощи - 25.000 евро (9500 - два пребывания в клинике на обследования, анализы, введения дексаметазона, 12000 - введение стирипентола, если подтвердится синдром Драве, 3000 - билеты на две поездки, 500 евро - непредвиденные расходы).

Оле 4 года. Она не сидит, не держит голову, не переворачивается, не говорит и очень редко смеётся. Приступы у малышки идут один за другим. Сериями по 3-10 приступов каждый раз. И такиx серий в день 3-5. То есть у этой девочки до 50 судорог в сутки! Сил малышки присто не xватает на улыбки, ведь все её силёнки уxодят на борьбу со страшной болезнью. Борьбу за жизнь.

Всевозможные реквизиты:

ЯНДЕКС: 41001353217058

ВЭБМАНИ - переводы на рублёвый кошелёк принимаются ТОЛЬКО с другиx кошельков, НЕ с автоматов:
Z152075597950
R228735897331
E237564098838
U201294587426 (гривны)

PAYPAL:
http://advita.org/en/donation_paypal1.php
Сбор пожертвований на PayPal осуществляется через благотворительный фонд АдВита. Зайдите на эту ссылку, выберите Олино имя из списка (Olya Verbanova) и следуйте дальнейшим инструкциям.


БАНКОВСКИЙ ПЕРЕВОД В РУБЛЯX:

Московское отделение 1877/0591, г. Санкт-Петербург.
Северо-Западного банка
Сбербанка Росссии
ИНН 7707083893
КПП 781032009
Северо-Западный банк Сбербанка РФ, г. Санкт-Петербург
БИК 044030653
К/счет 30101810500000000653

Реквизиты получателя:
Номер счёта получателя 42307810055162916518
Получатель - Вербанова Анастасия Евгеньевна (для лечения Вербановой Оли)


БАНКОВСКИЙ ПЕРЕВОД В ЕВРО:

Intermediary (банк посредник):
SWIFT: OWHBDEFF
VTB Bank Deutschland AG

Beneficiary's bank (Банк бенефициара):
ACC. 0-104432398
SWIFT: SVIZRUMM
OAO AKB SVIAZ-BANK, Moscow, Russia

Beneficiary (Бенефициар):
ACC. 30112978400000000010
JCB GAZPROMBANK ZAO, T-L MD

Вербанова Ирина Владимировна
No. 2226 67 978 000 0227


БАНКОВСКИЙ ПЕРЕВОД В ДОЛЛАРАX США:

Intermediary (банк посредник):
SWIFT: IRVTUS3N
The Bank of New York, New York, USA

Beneficiary's bank (Банк бенефициара):
ACC. 8900661097
SWIFT: SVIZRUMM
OAO AKB SVIAZ-BANK, Moscow, Russia

Beneficiary (Бенефициар):
ACC. 30111840720000000010
JCB GAZPROMBANK ZAO, T-L MD

Вербанова Ирина Владимировна
No. 2226 67 840 000 3248


Так же возможен любой вид перевода наличныx
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Таки свершился концерт:)))))) 04-04-2009 18:36


Свершилось!!!Таки наконец заценил я в живую Беркута да и Ария саму:)))И надо сказать очень
даже не зря сходил,концерт впечатлил своей энергетикой;музыканты молодцы,да и Беркут не плохо надрывался:))))))Пару раз даже показалось,что ща от надрыва грохнется,уж так его колбасило,а может это он так постоянно зажигает:))))))))))
Но в целом впечатления от концерта весьма положительные,куча народа,много финов-металлистов и рокеров,даже готы похоже были,вобщем концерт удался на славу:)
Но Кипелов все равно в неконкуренции!!!:))))))))
[700x455]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Концерт Арии 03-04-2009 17:39


Вот и Ария до нас доехала,долго думал идти не идти и таки пошел и купил билет!:))))
Пойду сегодня сравнивать и оценивать,потому как до сих пор круче Кипелова для меня никогда никого не было,ну надо же культурно обагощаться:))))
Думаю,что мое мнение не поменяется,но мое мнение об Арии изменится.
[550x390]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-04-2009 16:48

Это цитата сообщения Морская_фея Оригинальное сообщение

Ария

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Взял у Прирученный Ангел 02-04-2009 10:30

Это цитата сообщения La_anarquia Оригинальное сообщение

Притча о позитивном отношении к жизни



[показать]

Во дворе играли дети. Вдруг одна девочка сказала:
- А у меня сегодня радость - мне мама купила новое платье! Оно такое красивое, белое с розовыми розочками просто необыкновенное, - сказала Анечка и мечтательно закрыла глаза.
Вова подумал немного и тоже сказал:
- А у меня зато есть новая рубашка! Вот какая! - и он широко расставил руки, чтобы каждый смог по достоинству оценить его новую рубашку.
- А мне купили карандаши, - быстро сказала Леночка. - Целую коробку! Яркие и красивые!
- Да что карандаши! - включился в разговор Костя. - Вот у меня есть удочка. Настоящая! Мы с папой поедем на рыбалку и я много-много рыбы поймаю! А карандаши изрисуешь и всё.
Дети начали перечислять все свои подарки и радости.

ДАЛЕЕ
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Ферганский (узбекский) плов или что-то вроде него 30-03-2009 08:20


На 3х литровый казан нам понадобиться:
-Кило риса(можно взять чуть меньше)-длинозерный пропареный,либо,если удастся достать,
специальный рис Дев-Зира
-Кило баранины(можно взять чуть больше)-можно на кости(например ребра,шейка)-или без
-Кило моркови
-Кило лука(примерно 600гр.)
-Примерно 4 столовые ложки специй для плова(смесь специй)-желательно не покупать готовый пакетик в супермаркете,а сходить на рынок,где специи продают россыпью
-Дополнительные специи по вкусу-шафран(ложка),черный перец(десяток горошин),душистый перец(горошин пять),гвоздика(где-то пять штук) и т.п.
-три головки чеснока
-300 мл.растительного масла или вытопленного курдючного сала
[640x480]


Рис нужно тщательно промыть,пока вода не станет прозрачной,затем замочить в воде.Некоторые считают, что рис надо замачивать на ночь (в холодной воде), некоторые замачивают непосредственно перед приготовлением плова (тогда вода д.б. теплой).Оба варианта подходят.Мясо,лук и морковь лучше порезать заранее.Мясо - кубиками примерно 2 на 2 см.,морковь - крупной соломкой,лук-кольцами или полукольцами.Если мясо на кости,можно бросить куски вместе с костями или бросить отдельно косточку
[640x480]


Казан нужно нагреть на сильном огне,влить масло и греть 5-7 минут.Когда масло нагреется,в него можно бросить небольшую луковицу,чтобы она вобрала в себя всякую"гадость".Затем луковицу выкинуть.Если масло рафи
нированное,луковицу можно не бросать.Затем в масло можно класть нарезанный лук. Некоторые предпочитают класть сначала мясо, а лук после,
чтобы мясо лучше зажарилось, это дело вкуса. Лук надо постоянно помешивать и ждать,когда он станет золотистым.До какой степени зажаррить лук - дело вкуса, от этого зависит и вкус, и цвет финального блюда.
[640x480]


Нужно обязательно убедится,что из казана выпарился луковый сок,иначе мясо не покроется корочкой.В общем,не убавляя огонь кладем мясо и помешивая доводим до появления корочки (это 40-50 минут на огне чуть выше среднего).


[640x480]


Когда мясо готово,добавляем морковь и жврим все до мягкости моркови,следим,чтобы мясо не подгорело.
[640x480]


Когда морковь стала мягкой,солим(2 ст.л),добавляем 2-3 ст.л. смеси специй для плова.Так же отдельно из специй можно добавить душистый перец-горошек,гвоздику,черный перец-горошек (каждого примерно по 4-5 шт),очень
желателен шафран(куркума) (0,5-1 ч.л.),он придаст рису красивый желтый цвет.Все хорошо размешать.Заливаем литр кипятка.Туда же добавляем чеснок.Очищаем головку от шелухи, но так,чтобы дольки оставались скрепленными.Головку надо погрузить в морковь.Убавляем огонь до среднего и оставляем все это вариться примерно минут 40-50.Это называется "зирвак". Зирвак можно варить не так долго-зависит от того,насколько развареную морковь хотите получить в плове.
[640x480]


Проверяем мягкость моркови и готовность мяса,если м\со почти готово,засыпа
ем рис,слив из него воду ( сэтого места ничего не перемешиваем).Выливаем в казан 3-4 стакана кипятка,чтобы он покрыл рис на 2 пальца сверху.Делаем огонь максимальным,как выкипает и бурлит вода.

[640x480]


Когда вода выкипит,пробуем рис.Если он не готов,делаем в нем дырки и доливаем воды.Когда есть подозрение,что рис готов,отодвигаем его аккуратно с краю и проверяем,всяли вода выкипела.Если вся-уменьшаем огонь до минимума, делаем посередине риса дырку,"закапываем" туда столовую ложку специй для плова,накрываем крышкой и томим минут 30-40.
Все.


[640x480]

Теперь плов можно перемешать и оставить настаиваться,либо разложить по тарелкам.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Туомас Лаури Йоханнес Холопайнен 30-03-2009 02:45


Туомас Лаури Йоханнес Холопайнен (родился 25 декабря 1976 года в Китее, Финляндия) — клавишник, композитор и автор стихов (или, одним словом, «Songmaker», как он предпочитает себя называть) финской симфо-метал группы Nightwish. Так же он играл в группах Nattvindens Gråt и Darkwoods My Betrothed (en). В настоящее время активно выступает с группой в мировом турне, посвященном новому альбому «Dark Passion Play». Так же он участвует в готик-метал группе For My Pain….


Холопайнен начал учиться в музыкальной школе в основном на кларнете и немного на фортепиано. Он играл в нескольких группах до того, как окончательно решил создать собственную группу, где он сам сможет писать музыку, а не исполнять роль сессионного музыканта. Это стало рождением Nightwish летом 1996 года. Он предложил Эмппу Вуоринену и Тарье Турунен присоединиться к его акустическому проекту.

Первый альбом Nightwish «Angels Fall First» вышел в 1997 году и занял 31 место в официальном альбом-чарте Финляндии, но только после альбома «Oceanborn» в 1998 году к Туомасу, как к композитору, пришла всемирная известность. Далее последовали ещё пять релизов — альбом «Wishmaster» в 2000 году, сингл «Over the Hills and Far Away» в 2001 году, альбом «Century Child» в 2002 году, в 2004 году альбом «Once», в 26 сентября был выпущен новый альбом «Dark Passion Play». В последних трёх Холопайнен вывел Nightwish на новый уровень взаимодействия с симфоническими оркестрами Финляндии и Великобритании.

15 февраля 2008 года Nightwish были признаны Группой года на ECHO award! Сейчас с весьма удачным альбомом «Dark Passion Play» с участием новой солистки Анетт Ользон он продолжает тянуть группу к новым вершинам…
[200x300]
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии