Не смотря на то, что я не собиралась публиковать свой день рождения и более того, хотела тихо отсидеться в засаде, чтобы пролетел он мимо и незаметно, дата-то никакая - 41! Ни много - ни мало:-) А ведь не получилось!:-)
Как все-таки приятно, что так много отозвалось на мой праздник!
Спасибо всем вам огромное! Я была удивлена и очень обрадована!
Много открыток пришло без подписей, сиди теперь и думай от кого:-)
В общем, ещё раз благодарю всех, всех, всех! Я очень рада, что вы есть у меня!
[252x386]
[490x368]

Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение

Сырный пирог

[450x295]
Раздел пирогов продолжает стремительно расти. На этот раз будет сырно-творожный, тестировали под кофе – вкуснотища ещё та. Сложностей никаких, время приготовления не более часа (с учётом выпечки), поэтому можно не тянуть до выходных и затеяться с ним в ближайшее время.

читаем дальше

Здесь я посвящаю все растениям, которые являются визитной карточкой Мексики.

ВСЁ О КАКТУСАХ

ЗДЕСЬ

Сын стал совершеннолетним! Сегодня! Потому что 18 лет назад его мамка разродилась в роддоме № 4 в г.Новосибирске, на 4 этаже:-)
З700 кг полного веса и 57 см длинны.
Сейчас мой мальчик ростом в 190 см весит все 83 кг:-)
Рада, конечно, за него очень. А ещё больше рада, что наконец-то пришло то время, когда он может сам отвечать за свои поступки.
Теперь сможет в действительности подтвердить ( или наоборот) свою самостоятельность. С 1 июня переезжает в свою квартиру, чему очень рад!:-)
В общем, ШВОБОДА!:-))))
П:С Шучу, конечно. Детки наши навсегда будут для нас детками.........

СЫНОВЬЕ ДЕНЬ РОЖДЕНИЕ ЗДЕСЬ

Это цитата сообщения frisky_mood Оригинальное сообщение

Много раз читала в разных дневниках этот гороскоп, плевалась, смеялась....а вот сегодня решила сохранить и у себя.

Взято с trinixy.ru

Самый необычный, но правдивый гороскоп. Осторожно, мат




Овен

Баран - он баран и есть. Всегда прав и ниибет. Проще убить сразу, чем начинать с ним спорить, потому что переспорить Овна возможно только в одном случае - если он слепоглухонемой безрукий и безногий инвалид (и то, есть огромный шанс, что даже в этом случае он все равно покажет вам хуй). Зато Овны честные. Иногда такие честные, что аж зубы сводит: предельно честно ответит, если вам не идет стрижка или платье полнит. С этим ничего не поделаешь, придется смириться (или убить, как уже говорилось выше). В домашних делах Овен, как правило, бесполезен - он умеет только генерировать гениальные идеи, а прахом бытия старается подошв не осквернять. Впрочем, если дать Овну понять, что Стрелец моет полы лучше его - костьми, сука, ляжет, но будет каждую субботу канифолить ваш паркет, потому что нет на свете вещи, которую Овен бы Стрельцу уступил. С Овном никогда не бывает скучно - этот знак обладает каким-то кармическим, сука, талантом искать приключения на свою прекрасную жопу. Легко и быстро умеет зарабатывать деньги, но бабло как гордый и принципиальный тип ненавидит, поэтому старается моментально от него избавиться При этом, сука, всегда имеет какие-то заначки, которые вообще-то гораздо приличнее иметь Деве. Из-за непроглядного распиздяйства про заначки забывает, что очень на руку сердечному другу Овна, особенно если друг этот Близнецы.



Телец

Телец - это пиздец и больше про этот знак мне сказать нечего. Еще упрямее Овна, но не обладает его зачаровывающим небрежным распиздяйством. Плюшкин, способен веками любовно хранить в доме всякое ненужное говно, очень удивляется, когда все эти поломанные транзисторные приемники, шарикоподшипники, ветошь, макулатуру и прочую лабуду пытаются определить на помойку. Постоянен в своих привязанностях, в том числе и к человеческому говну, из-за чего бывает несчастен в любви, увы. Подозрителен до усеру, ревнивый как сука, ни разу не новатор, поэтому на первый взгляд может показаться унылым мудаком. Тайный извращенец. Еблю любит до потери пульса. Недоверчив к новым людям, но для старых друзей порвет на груди последнюю бязевую рубаху а на жопе - волоса. На кой хуй друзьям рваная рубашка - задуматься в принципе не способен. Альтруист, хотя постоянно получает за это по морде.



Близнецы

Близнецы - это очень круто, если он один, и совсем абзац, если их хотя бы два. Могут пиздеть без остановки хоть трое суток и ни разу ни повториться, что в общем-то прикольно, но иногда утомляет. Близнецам обычно все завидуют, потому что он и жнец, и чтец, и на дуде игрец, проще говоря - в каждой жопе затычка. Но никто не догадывается, как на самом деле трудно Близнецам выжить и выбрать в этом огромном мире возможностей - им всегда кажется, что жизнь проходит стороной, даже если он по уши в говне в событиях. Любит трахаться, жрать и получать новую информацию - лучше всего одновременно. За это слывет извращенцем, хотя на самом деле он просто экономит время. Феноменально ленив, девяносто процентов своей бурной деятельности разворачивает только для того, чтоб от него наконец отъебались и оставили в покое. Производит впечатление пиздобола и вообще васи, хотя на самом деле не дурак почитать в перерывах между распиздяйничаньем Канта и Кьеркегора (чтение зачастую все равно сопровождает идиотским смехом и междометиями типа "ыыыы", что очень мило смотрится, потому что юмор у Кьеркегора действительно может найти только Близнец). Сентиментален как последняя портовая блядь, верит в романтику, хотя постоянно от нее открещивается и демонстративно скалит зубы над теми, кто о ней говорит. В любви обычно несчастен (так и хочется сказать - потому что верит в романтику), потому что терпеть постоянно устраиваемые Близнецом феерии идиотического веселья и веселого идиотизма в силах только Овен, а на всех Близнецов ГОвна не хватает.



Рак

Боюсь показаться предвзятой, но - гаже Рака нету знака По крайней мере, для меня. Рак - мнительное чмо, постоянно надоедает всем вопросами типа: "а если я сяду в джакузи после Педро-Франческо-Мудозвондо, который, конечно же, дрочил под водой на мой светлый образ, не забеременю ли я?" При этом Рака абсолютно не волнует, что у него нет джакузи и вообще он мужик. Склонен постоянно воображать конец света, пугаться собственного воображения, впадать в истерику и прибегать к Деве за утешением. Брезглив как падла, на необитаемом острове обязательно сдохнет от голода, потому что физически не способен сожрать продукт, не завернутый в полиэтилен, а валяющийся, скажем, под пальмой.
Ебаться любят, но как-то без огонька. Впрочем, если захочет, может дать жару, но потом сожрет себя с говном за то, что так старался в общем-то зря. Женщины-Раки - это как раз те, кто смотрит порнуху с надеждой, что в конце все непременно поженятся. Любят долго и мрачно Читать далее...

ЗДЕСЬ

Открыла сегодня грильный сезон. Правда это был не серьезный гриль, так, с сосисками только, но главное, что начало этому положено! Погодка сегодня просто супер,настоящее лето! Домой приехала загорелая и пропахнущая насквозь дымом. Брала с собой младшую котейку ( которая умеет плавать), но в воду пока выкинуть не рискнула:-)
Прогноз на это лето - рекордные температуры! Так что будем жариться наконец-то!

ФОТО ЗДЕСЬ

Это цитата сообщения Студент-геолог Оригинальное сообщение

Ласло Габани. Мастер-класс в студии




Ласло Габани - fashion-фотограф, гуру свадебной фотографии, наш соотечественник, пять лет проживший в Австралии.
ЖЖ Ласло Габани - читать, а по большей части смотреть и учиться - крайне интересно. Рекомендую.

Все мы знаем, какое большое влияние имеет на нас телевидение. Я помню ещё с детства, если по телевизору прошел футбольный матч - все мальчишки во дворе играли в футбол, если хокейный, то за один день заливался каток прямо возле подъездов и на нем устраивались ледовые, спортивные побоища:-)
Ну, а если прошел фильм про Мушкетеров, то мальчишки бегали с палками и "шпагировали" друг друга, представляя себя героями этого фильма.
Тему эту завела по поводу того же активного влияния на нас и рекламы на телевидении. В любом случае, хотим мы этого или нет, её приходиться смотреть, потому что влепляют её в самый интересный момент просматриваемого фильма или передачи, да ещё и звук во время рекламы увеличивают на несколько децибел, чтобы результат проник на 100%. Хочешь-не хочешь - будешь смотреть и ждать, когда же она закончится.
На сколько я помню, самая активная реклама в России была (3 года назад)на стиральные порошки и пиво. Я помню как мы с сыном насчитывали да 19! видов разного пива, которое рекламировалось при показе шоу " Дом-2" за один раз!
Как страна может растить здоровое и трезвое поколение при такой рекламной, алкогольной атаке? Разве сейчас не " Кто пойдет за Клинским"?...ну или что-то в этом роде, в головах тех мальчишек, которые жили в нашем районе и играли в футбол после ТВ?
Я вспомнила об этом, потому что первый раз за все проживание в Швеции увидела рекламу пива. Это произошло 15 минут назад и у нас был час ночи, когда детишечки все уже спали и увидеть " эту гадость" не смогли:-)
Разве это не вызывает уважения???

Пробежалась сегодня по дневникам. Какие они у многих весенние! С цветущими сливами и персиками, одурманивающе-пахнущими магнолиями и сакурами.
В Швеции фруктовых и экзотических деревьев мало. В основном яблони и дикие черешни. Да и рано им ещё цвести здесь, погодка хреновая, солнышко хоть и светит, но не греет, температура выше 10С ещё не поднималась. Поэтому вылезли вокруг дикие цветики-семицветики. Да так много, да так красиво!
В прошлом году я писала о витсипор. Цветочки мелкие такие, которые облепливают полянки и лужайки так плотно, что они становятся белыми.
В этом году, как ни странно, больше вылезло блосипор, т.к тех же цветочков, только синеньких. Теперь многие дикие полянки, в основном вокруг деревьев, усыпаны синим ковром. Боже, как красиво! Я конечно же не удержалась, чтобы опять не достать свою дежурную камеру.
Вот, полюбуйтесь:-)

ФОТО ЗДЕСЬ

Сижу разбираю двухнедельную почту и нахожу в местной газете вот такую статейку:-)
Я знала, что редакция собиралась написать про меня, но что это будет так много ( на целую страницу) и так смешно.... Ох уж эти местные репортеры:-)))
[700x554]
[699x503]

Всем огромный привет!
Я вернулась сегодня из своих странствий по Мексике.
Загорела-обгорела, "подсела" на ледяную маргариту (дринк с тэкилой), наелась досыта чили, бобов и чипсов, наслушалась латиноамериканских заводных песен, посетила кучу выставок, концертов, музеев и др., накупила тряпок, получила немеренное колличество взглядов и комплиментов от любвеобильных, мексиканских мучач:-)
Сейчас прихожу в себя после 14-ти-часового перелета.
О поездке напишу позже, когда сдам накопившиеся долги в школе и разберу все фотографии.
Всех обнимаю

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Сырник №2 с лимоном (тоже простой)

Получается очень-очень нежный и воздушный, а про аромат я вообще могу только молчать и в восторге закатывать глаза... :))))

Сырник №1 (самый простой) находится вот тут. Там же находится объяснение названию "сырник" и подробное описание процесса с фотографиями. Вариант №2 похож на №1, поэтому подробно разжёвывать не стану.

[700x525]
Нужно:
1 кг творога
1 лимон
1 стакан сахара
5 яиц
100 грамм сливочного масла
2 стол.ложки манки (или крахмала)
2 стол.ложки муки
200 грамм изюма

1) лимон (целиком) разрезать на 4-6 частей, удалить косточки и провернуть дважды через мясорубку (блендер, комбайн тоже подойдут) вместе с творогом.

2) желтки взбить с половиной сахара до побеления. Добавить к творогу.

3) туда же к творогу добавить манку, муку, изюм, ваниль, размягчённое масло и тщательно вымешать.

4) белки взбить с половиной сахара в крепкую пену и осторожно вмешать ко всему остальному.

5) форму смазать маслом, посыпать манкой, вылить творожную массу, поставить в разогретую духовку и выпекать на среднем огне долго (не меньше часа).

ПыСы:
1. Форму лучше брать со съёмными бортами, иначе извлечение этой вкуснятины может стать проблемой.
2. На "сухую палочку" проверять бесполезно, всередине сырник всё равно останется влажным (и даже будет колыхаться!), поэтому в итоге смотри п1.
3. Украшать можете как хотите: сахарной пудрой, шоколадной глазурью, фруктами и т.п. Этот обалдемон ничем не испортить :)))) поэтому я не украшаю.

ПыСы снова:
если у вас нету формы со сьёмными бортами (пекли в сковородке или глубоком противне), дождитесь полного остывания пирога (медаль вам за терпение!), накройте противень досточкой для резки и быстро переверните. Форму снимите и накройте сырник блюдом на котором ему должно быть. Теперь переверните обратно.

Приятного аппетита!!!!

Мой потертый, пластмассовый, 4-х замочный чемодан, исколесивший много точек света, лежит опять в корридоре с открытой как крокодил пастью в ожидании сбора нового содержимого. Я опять собираюсь в дорогу. Завтра поменяю шведские кроны на песо, прикуплю русско-испанский разговорник и ......на этот раз в жаркую, далёкую Мексику.
На этом континенте я ещё не бывала. Визу, скажу честно, даже со шведской "постоянкой", было не так уж и легко заполучить.
Но теперь все готово - виза, билеты, камера и переполненное чувствами ожидание новых, экзотических впечатлений.
До встречи через пару недель!!!

[408x278]

Отметили сегодня Пасху. Здешнюю, католическую. Совсем потерялась с датами и не знаю, когда этот праздник отмечается в России в этом году.
Самое интересное в этот день для меня было наблюдать за детьми, переодетыми в одежду пасхальных ведьмочек. В основном это конечно девочки, но и мальчики иногда тоже не против " поприкалываться":-)
Сняла сегодня милую девчушку на детском празднике. Такую милую, что не могла глаз от неё отвести - голубоглазую, пухлогубую, грустную немного.....
Вечером по домам ходили другие пасхальные ведьмочки, предлагавшие конфеты за какой-нибудь выкуп, типа нашего каледования. Ведьмы-поберушки были сопливые в прямом смысле слова. Холодно у нас сейчас по домам ходить, минус 10 за окном!
Все, Пасху отметила, пошла спать.
[553x599]
[700x548]

После превращения жгучего брюнета в скандинавского блондина, сын совершил сегодня ещё одно злодеяние над собой - проколол и одел кольцо на губу. Ходит теперь такой довольный секси:-)))
Следующим этапом, я так понимаю, будет тату:-)))

ФОТО ЗДЕСЬ

Всегда считала этот овощ ( или фрукт?) совершенно безвкусным продуктом. Не понимала любви некоторых к нему. Да и несколько лет назад вообще думала, что он называется адвокатом:-)
Не понимала, не думала, а вот взяла и пристрастилась, сама того не ожидая.
Сейчас, практически каждый день, жмурясь от удовольствия, выковыриваю ложками желто-зеленое нутро и смакую, смакую.....мммммм, ням-ням.:-)))
[288x285]

Давно хотела написать про это.
В Швеции нет бездомных собак. Ну совсем нет!
Каждая криволапая, беспородная, бородатая особь собачьего племени - ценность! Их можно прикупить-приобрести только через знакомых или интернет сайт. Бродячих собак тут не увидеть.
Иногда, некоторые бессовестные эммигранты ( не буду показывать пальцем на автора этого поста:-)), провозят нелегалов в страну. А если эти нелегалы ещё и породистые - можно открывать свой бизнес:-)
Так что шведские детишки лишены той прелести нашего детства, когда можно было притащить домой щенка или котенка с улицы и жалостливыми мольбами упрашивать родителей оставить животинку " пожить" дома.
Ещё шведским собакам повезло с тем, что здесь им не рубят хвосты. Низя!
Увидеть здесь обрубленно-хвостную собатейку, это так же невероятно как увидеть в России хвостатого ротвейлера, например, или боксера. Вот такие здесь особенности собачьей жизни.
В общем, сплошной Гринпис!:-)
[600x449]