Это цитата сообщения Молодая_жена Оригинальное сообщение

Хрустящие кабачки

 

Состав:
1 небольшой кабачок (250 гр) - 11,3 у.е.
1 яйцо - 0,5 у.е.
100 гр твердого сыра - 1 у.е.
Соль, перец - по вкусу

Итого: 4,6 у.е. на 100 граммов

Приготовление:

Кабачок почистить, нарезать не толстыми кружками. Яйцо взбить с солью и перцем, сыр натереть на мелкой терке.
Обмакнуть кружки кабачка в яйце, потом обвалять в сыре и жарить в большом количестве масла с обеих сторон до появления коричневой хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
[показать] 

Это цитата сообщения Lera7062 Оригинальное сообщение

может с понедельника лучше
в любом случае надо начать
у меня за неделю минус 3
на этой недели за 2 дня минус 05
но зрительно очень заметно-живота почти нет
очень многим помогает Диета

В начале этого пищевого режима взвесьте свой вес и в конце срока (после 4-ех недель) вы увидите, что ваш вес уменьшился от 10 до 28 кг. В первую неделю в среднем уходит 3-7 кг. И очень хорошо уходят объемы.
Этот режим питания опирается не на калорийность пищи, а на химические реакции, протекающие в организме. А поэтому надо строго соблюдать этот режим без всякого изменения, иначе пользы в этой диете не будет. Если вы решили убрать какой-нибудь продукт в этом режиме, то ни в коем случае не ставьте на его место другой.
Если в режиме не указывается количество какого-либо продукта, то можно его принимать в любом количестве, вплоть до насыщения.
Этот режим пригоден для всех возрастов, и нет необходимости во время режима принимать дополнительно какие-либо витамины.
Важные примечания:
- Следует пить больше воды;
- Овощи варятся в воде без всяких добавлений бульонов, можно добавить соль, перец, приправу, лук, чеснок;
- Нельзя добавлять масла и жиры; Жарим на тефлоновой сковороде, без добавления масла.
- Можно пить стакан содовой в любое время, также баночку или две газированных напитков (диетических);
- Разрешено пить в любое время чай или кофе без сахара или молока, можно с заменителем сахара;
- При ощущении голода можно поесть огурцы или морковь или салат, но с соблюдением времени (2 часа) после предписанной пищи;
- Нужно строго соблюдать данный режим с этими же продуктами и количеством, и не менять обед с ужином и наоборот;
- Если хотите следить за уменьшением вашего веса, то взвешивайтесь 1 раз в день утром после туалета;
- Нельзя, остановившись на каком-то периоде режима, возобновлять его с этого же момента, нужно возвратиться к началу. То же самое, если была допущена ошибка;
- Предпочтительны занятия спортом;
- После режима у вас появится чувство быстрого заполнения желудка, даже если пища была малой; это поможет следить вам за вашим весом в течение нескольких месяцев, однако с условием умеренного приёма калорийной пищи и сахара;
- Если возникает желание повторить режим снова, то предпочтительно повторить два раза первую и четвёртую неделю.

Мои примечания:
Сыр обезжиренный - это творожный белый такой зернистый, он еще домашний называется, в банках продается пластиковых, 4% жира.
Салат вроде имется ввиду овощной, иногда я ела зеленый.
Там где порции не указаны - значить сколько хочешь ешь, до ощущения "достаточно". Не надо уходить из-за стола полуголодной и объедаться до боли не стоит. Плотно едим, но не объедаемся.
Не растягивайте прием пищи более чем на 15-20 минут.
За 30 минут до еды выпивайте 500 г воды. 1,5 литра получится при нашем 3-х разовом питании. Это минимум, можно больше. Пъем залпом, не глотками, чтобы не было отеков. Дневная норма из расчета 30 г воды на 1 кг веса.
Маслом нельзя пользоваться но, я заправляла салаты вот этим.

Рецепт нежирной заправки для салата:
• 6 столовых ложек бальзамического уксуса
• 6 столовых ложек воды
• 2 столовые ложки готовой горчицы (можно простой, но лучше – «Дижонской»)
• 2 столовые ложки нерафинированного оливкового масла (30 г жира)
Все хорошенько смешать – заправка готова. Может очень долго храниться в холодильнике. Перед употреблением надо дать баночке с заправкой постоять немного времени при комнатной температуре или поставить ее на 10 сек. в микроволновую печку, плотно закрыть баночку и встряхнуть.


Первая неделя
Ежедневный завтрак: 1/2 апельсина или грейпфрута и 1-2 вареных яйца

Понедельник
Обед: какой-либо один вид фруктов и в любом количестве (апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыни, арбузы и т.д.)
Ужин: жареное или вареное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины

Вторник
Обед: вареная или жареная курица без кожи
Ужин: 2 вареных яйца, салат (огурец, салат, помидоры, перец, морковь), 1 тост или 1/4 лепешки, 1 апельсин или грейпфрут


Среда
Обед: любой сыр (обезжиренный) в любом количестве, 1 тост, помидоры
Ужин: жареное или вареное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины


Четверг
Обед: какой-либо один вид фруктов и в любом количестве (апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыни, арбузы и т.д.)
Ужин: жареное или вареное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины, салат


Пятница
Обед: 2 вареных яйца, вареные овощи (кабачки или фасоль или морковь или зеленый горошек)
Ужин: рыба вареная или жареная, салат, 1 апельсин или грейпфрут


Суббота
Обед: какой-либо один вид фруктов и в любом количестве (апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыни, арбузы и т.д.)
Ужин: жареное или вареное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины, салат


Воскресенье
Обед: вареная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, 1 апельсин или грейпфрут
Ужин: вареные овощи


Вторая неделя
Ежедневный завтрак: 1/2 апельсина или грейпфрута и 1-2 вареных яйца

Понедельник
Обед: Читать далее...

Это цитата сообщения Черных__евгений Оригинальное сообщение

ПРО ЛИСИ –МИСИ и ПОЗДНИЕ УЖИНЫ



Добрый день, друзья! Спасибо за отклики на мой отчет.Сейчас я попробую быстро ответить на некоторые вопросы. Девушка, у которой сушняк – обязательно надо сдать анализ крови и проверить САХАР. Я много раз писал и говорил на встречах – обязательно занимайтесь диспансеризацией. Раз в год сдавайте анализы крови, УЗИ… Понимаю, очереди в больницах и т.д. Я тоже стою, теряю время, при всем моем страхе к уколам колюсь, подставляю вену. Но лежа на кушетке. Не для того даже анализы, что КД может навредить. Чтобы выявить на ранней стадии проблемы. А то будет поздно. В прошлом году милый хирург, кандидатша наук, удивившись, что я пришел к ней не с жалобами, а для диспансеризации, то бишь, проверки здоровья, вынесла приговор:»Ага, судьба Абдулова напугала! Он даже гордился, что не ходит по врачам, а онкологию легких можно было выявить на ранней стадии». Я так же мило ответил, что диспансеризацию прохожу раз в год уже лет пять. Поэтому найдите время, проверьте Сахар. Обязательно. Береженого бог бережет. Диспансеризация может выявить проблемы, которые таятся давно в организме, но не проявляют себя.А при перемене стиля питания, переходе на то же КД, они обостряются. Дают о себе знать. И мы начинаем винить кремлевскую диету.
Ответ СЕРЖУ про мочевую кислоту. У меня эта проблема возникла год назад, Нашли повышенный белок, мочевую кислоту и еще пару показателей, обозначенных аббревиатурами РПГ и т.д. (Лень рыться в бумагах, искать те анализы). Я в тот момент мясо и яйца почти не ел. Экспериментировал с растительным белком.Ел его в усиленных дозах каждый день. Натуральные бобовые(не химию). Меня уверяли, что ничего от этого кроме пользы не будет. После анализов плохих(никогда прежде проблем с белком и мочевиной не было) я отказался от экспериментов. Через два месяца сдал кровь – все в норме. И еще через 3 месяца – тоже. Но в Вашем случае это может быть от красного мяса. Попробуйте откажитесь, Замените рыбой. И вообще, сбросив вес, надо менять рацион. Это в первых стадиях нужно больше мяса, рыбы, яиц,но всю жизнь строго придерживаться этого не нужно.Я же писал не раз. что в дальнейшем надо постепенно увеличивать хорошие углеводы, те же овощи, фрукты. И уходить от мясной пищи. Подбирать свой индивидуальный стиль питания. Опять же он у каждого будет разный. Это зависит от самого человека, его вкуса, пристрастий и даже болезней, аллергий. Один из лучших хирургов-онколов России,(за 70 лет уже, работает) много лет на завтрак есть яичницу с помидорами или сельдереем. Холестерин в норме, разумеется. Очень любит овощи. Но яблок, груш за сезон съедает по паре штук, хотя свой сад на даче. Не переносит он яблоки, груши. Организм не переносит. И таких примеров много у меня. Поэтому-то я с первых дней был противником печатания строгих меню для кремлевцев. Иногда давал, но ПРИМЕРНЫЕ, подчеркивал это. Есть список разрешенных продуктов с первого дня, большой список. Дальше он увеличивается еще. Выбирайте из списка, что нравится именно Вам, любимому. И вперед. И не забывайте исключить ВРЕДНЫЕ продукты. Это важнее.
Вот так мы подошли к вопросу ТУСИ-ПАМПУСИ. Надо ли завтракать при ее напряженном графике или нет. Туся, это решать самой надо. У Лео Бокерии очень легкий завтрак. Немного НАТУРАЛЬНОГО творожка.С рынка. Но в 8 утра он уже на работе. В обед – может йогурт маленький НАТУРАЛЬНЫЙ съесть, может вообще пропустить. Главная еда - вечером. Кусок мяса или рыбы, овощи и т.д.
Но он выработал этот распорядок за много лет. Волочкова на завтрак съест одно-два яйца, плюс чай. Обеда фактически нет. Ужин – это все для нее. Но опять же, «правильный» с точки зрения диеты. Много ограничений.Я писал об этом подробно года два назад. Но у нее очень большая физическая нагрузка. Репетиции, концерты. Она дважды пыталась, по «науке» не есть по вечерам. Отказалась. Но это ее стиль. Тот онколог тоже почти не обедает, Чай, или что легкое секретарша принесет. Основное – ужин. Но он тоже активно работает с утра до вечера, делает операции очень сложные. И так с несколькими другими уважаемыми медиками, тем же Чазовым. Который стабильно много лет держит вес Рост минус сто. Но он занимается по-прежнему зарядкой с гантелями, ведет активный образ жизни в смысле физкультуры, движения.И работает. Свой распорядок дня надо вырабатывать, прислушиваясь к себе и учитывая график работы.. СЕРЖ только ужинает. Если нет проблем – хорошо. Это его стиль. Философ Кант тоже ел раз в день. Но очень обильно. Прожил долго для своего века. За 80, кажется.Мой совет: завтракай, легкий обед, и не очень обильный ужин. Посмотри потом, что усилить, завтрак ли, обед ли, ужин ли. А не бросайся слепо следовать примеру СЕРЖА.
Ответ БИГПУПС. Да, я начинал с диеты американских астронавтов. Именно на ней сидел тогда Лужков. И ряд других больших деятелей. В первых публикациях я так ее и называл, и таблицу дал ту самую. И в первой книге подробно описал всю эпопею, как и от кого Читать далее...

Это цитата сообщения Michaella_94 Оригинальное сообщение

Мне массажем легко сняли. Плюс - растяжки позвоночника, да. И упражнение такое еще - лежа на животе поднимаешь голову и сводишь лопатки. Держишь так некоторое время. Повторять раз 10. Спинка выпрямляется, вместе с загривком.

Это цитата сообщения Svetik_30 Оригинальное сообщение

Пособие по самооценке



Я такая Лапочка! Я такая Цаца! На меня, Красавицу Не налюбоваться! Я такая Умница! Я такая Краля! Вы такой Красавицы Сроду не видали! Я себя, любимую Холю и лелею! Ах, какие плечики! Ах, какая шея! Талия осиная, Бархатная кожа - С каждым днем красивее, С каждым днем моложе! Зубки, как жемчужинки - С каждым днем прочнее! Ножки - загляденье - С каждым днем стройнее! Волосы шикарные - Вам и не мечталось! На троих готовили - Мне одной досталось! Никого не слушаю, Коль стыдят и хают! ПОТОМУ ЧТО ЛУЧШАЯ! ПОТОМУ ЧТО ЗНАЮ!

Это цитата сообщения Svetik_30 Оригинальное сообщение

Проблема выпадения волос



У меня такая проблема возникла после рождения дочери, и я, подключив все свои силы бросилась искать рецепты. В конечном итоге, мне помогло следующее:
1. лечебный шампунь "ФИТОВАЛЬ" против выпадения волос продается в аптеках.
2. лечебные ампулы "КЕРАНОВ", содержимое которых я втирала в голову и не смывала. Кстати не так дорого стоят, мне хватило двух упаковок по 6 ампул в каждой.
3. Я сама готовила лечебную маску для волос: 3 желтка взбить в густую пену, постоянно взбивая вливать по каплям 100 мл. репейного масла, 50 мл. касторового масла, по 1 ст. л. жидкого витамина А, Е, сок 1 лимона, 3 ст. л. сока алоэ, по 3 ст. л. сока крапивы и сока листьев или корней лопуха. Как кнсервант я использовала 1/2 ст. водки Эта смесь получается довольно густой и может храниться в холодильнике несколько месяцев. Смесь нужно нанести на волосы, сверху надеть целлофановый колпак или обмотать голову пищевой пленкой, как шапочкой, сверху укутать махровым полотенцем и ходить так минут 30-40. затем смыть теплой водой и вымыть голову шампунем.
Все это вместе оказало свои положительные воздействия на мои волосы и они практически перестали впадать. Теперь я делаю такие маски 1 раз в неделю перед мытьем волос в качестве профилактики.

Это цитата сообщения NANUSIKA Оригинальное сообщение

Мука из семян льна.



Мука из семян льна
******************
Простой метод «генеральной уборки» кишечника - решение многих проблем со здоровьем!

Известно, что для избавления от многих заболеваний достаточно очистить кишечник от слизи, каловых камней, паразитов. За 70 лет жизни через кишечник проходит 100 тонн пищи и 40 тысяч литров жидкости. Итог: в кишечнике скапливается более 15 кг каловых камней, токсичных отходов жизнедеятельности, отравляющих кровь и наносящих непоправимый вред нашему организму. О том, что кишечник загрязнен, свидетельствуют частые запоры, нарушение обмена веществ, сахарный диабет, аллергии, излишний или недостаточный вес, болезни фильтрующих органов почек и печени, болезни слуха и зрения, кожи волос ногтей, системные заболевания, начиная от артрита и кончая раком.
С помощью клизм происходит очистка только небольшого участка толстой кишки (40-50 см). Промывание кишечника с помощью аппаратуры достаточно дорого, требует времени и нарушает микрофлору кишечника.

Применение внутрь по 1-3 десертных ложек специальной муки из семян льна позволяет в течение трех недель полностью очистить толстый и тонкий кишечник от многолетней слизи и каловых камней, паразитов. При этом полностью сохраняется микрофлора кишечника.

Внимание! Данная методика способствует быстрой нормализации веса и сжиганию жировых отложений.

Мука из семян льна способна сорбировать и выводить из организма токсические вещества, шлаки, снижать уровень холестерина в крови. Она обладает широким противопаразитарным спектром действия; оказывает губительно действие на многие виды гельминтов, грибки, вирусы. Лен оказывает положительный эффект на регуляцию липидного обмена.

Показания к применению: воспалительные процессы слизистых оболочек верхних дыхательных путей; желудочно-кишечного тракта, гастриты, колиты; язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки; заболевания мочевыводящих путей - пиелит, цистит, избыточная масса тела, нарушение липидного обмена.
Эффективно для ежедневного применения с профилактической целью.
Способ применения: используется как компонент для приготовления блюд с противопаразитарными свойствами по 2-3 чайных ложки на одну порцию.

Очистка кишечника
****************
1 неделя: 1 десертная ложка муки+100 г сметаны или кефира
2 неделя: 2 десертных ложки муки +100 г сметаны или кефира
3 неделя: 3 десертных ложки муки +150 г сметаны или кефира
Эту смесь принимать вместо завтрака. Толстый и тонкий кишечник очищаются от слизи и каловых камней, паразитов, при этом полностью сохраняется микрофлора кишечника. Сметану можно заменить любым кисломолочным продуктом.
В период чистки обязательно соблюдать водный режим: пить воду до 2 литров в день.

P.S.
Вы не поверите, вкусняшка-а-а!!!

Это цитата сообщения Svetik_30 Оригинальное сообщение

У меня такая проблема возникла после рождения дочери, и я, подключив все свои силы бросилась искать рецепты. В конечном итоге, мне помогло следующее:
1. лечебный шампунь "ФИТОВАЛЬ" против выпадения волос продается в аптеках.
2. лечебные ампулы "КЕРАНОВ", содержимое которых я втирала в голову и не смывала. Кстати не так дорого стоят, мне хватило двух упаковок по 6 ампул в каждой.
3. Я сама готовила лечебную маску для волос: 3 желтка взбить в густую пену, постоянно взбивая вливать по каплям 100 мл. репейного масла, 50 мл. касторового масла, по 1 ст. л. жидкого витамина А, Е, сок 1 лимона, 3 ст. л. сока алоэ, по 3 ст. л. сока крапивы и сока листьев или корней лопуха. Как кнсервант я использовала 1/2 ст. водки Эта смесь получается довольно густой и может храниться в холодильнике несколько месяцев. Смесь нужно нанести на волосы, сверху надеть целлофановый колпак или обмотать голову пищевой пленкой, как шапочкой, сверху укутать махровым полотенцем и ходить так минут 30-40. затем смыть теплой водой и вымыть голову шампунем.
Все это вместе оказало свои положительные воздействия на мои волосы и они практически перестали впадать. Теперь я делаю такие маски 1 раз в неделю перед мытьем волос в качестве профилактики.
Попробуй, может и тебе поможет.
И еще, наверное главной причиной выпадения волос в твоем стал все-таки стресс. не воспринимай КД как стрессовую ситуацию, успокойся, принимай расслабляющие ванны с ароматическими маслами, слушай успокаивающую музыку, вообщем избегай стресса.

Это цитата сообщения Гузелина Оригинальное сообщение

в свое время копировала для себя вот отсюда, это медицинский сайт http://www.estetik-s.com/maillist17.shtml
"...Недостаток белков в питании вызывает у детей замедление роста и развития, а у взрослых – глубокие изменения в печени, нарушение деятельности желез внутренней секреции, изменение гормонального фона, ухудшение усвоения питательных веществ, проблемы с сердечной мышцей, ухудшение памяти и работоспособности. Все это связано с тем, что белки участвуют практически во всех процессах организма.
В прошлом выпуске мы уже говорили, что белки – структурная основа всех тканей организма. В 70 годах отмечались смертельные случаи у людей, длительное время соблюдающих низкокалорийные диеты с выраженным недостатком белка. Происходило это из-за серьезных нарушений в деятельности сердечной мышцы. Дефицит белка уменьшает устойчивость организма к инфекциям, так как снижается уровень образования антител. Нарушается синтез и других защитных факторов – лизоцима и интерферона, из–за чего обостряется течение воспалительных процессов. Кроме того, белковая недостаточность часто сопровождается авитаминозом В12, А, Д, К и так далее, что также влияет на состояние здоровья.
Избыточное поступление белков с пищей не приносит пользу, поскольку они не могут накапливаться в организме. Вместо этого печень превращает излишки белков в глюкозу и азотистые соединения, такие как мочевина, которую почки должны активно выводить из организма. Кроме того особую важность приобретает соблюдение оптимального питьевого режима. Избыточное количество белков приводит к кислой реакции организма, что в свою очередь увеличивает потерю кальция. Кроме того, богатая белком мясная пища часто содержит такие продукты, как пурины, и некоторые из них в процессе метаболизма могут откладываться в суставах, вызывая развитие подагры.
Важно! Проблемы, связанные с избытком белка, встречаются крайне редко. В нашем обычном рационе чаще всего не хватает полноценного белка..."
Кстати, специально подчеркивается, что в России у людей именно белковое голодание, и никак не передание белка.
И там есть формула для расчета, сколько надо потреблять белка в день. 1,3 гр белка на каждый килограмм веса. То есть, например, если в человеке 70 кг, то ему рекомендовано около 90 гр чистого белка в день.
Сколько это? вот считайте, в 100 граммах темного куриного мяса - 20 гр.белка; в говядине на 100гр мяса 18 гр белка; в докторской колбасе на 100 гр веса приходится 14 гр белка; в минтае - 16 гр. белка; в твороге 18 гр белка, а в сыре - много, аж 23 гр.
Так что посчитайте на досуге, сколько чего нам можно. Поводов для паники нет вообще, если только не трескать по 200 гр сыра 5 раз в день... :)
Кстати, а что "продавал" господин диетолог? Ну что-то же он предлагал взамен?

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Оладьи на клетчатке



Впервые делала вчера оладьи из клетчатки. Получилось очень даже приятно. Настолько, что сегодня уже немножко видоизменила рецепт под свой собственный вкус (просто убрала сахзам - отвыкла за несколько лет кремлевки от сладкого, и хотелось сделать поменьше, а то вчера вся семья за мной доедала :) взяла не два яйца, а одно, 100 грамм кефира и две ложки клетчатки, соду, соль - как в оригинальном рецепте). Добавила в само тесто ложку растительного масла, чтобы не пригорало - получилось очень симпатично. Со сметаной, с сыром, с ветчиной - более чем приемлемо. Спасибо за оригинальный рецепт в цитатнике сообщества.

Вес мой слегка колеблется, но примерно 84 кг.А был уже 81 кг.Сама виновата, поела куличика, потом мало не показалось.Сечас прихожу в норму.По утрам ежедневно вышагиваю свои 10 км.Мышцы стали возвращаться по местам.Пусть вес пока не уходит, мышцы тяжелее жира, зато хорошо уходят объемы и здоровье постепенно налаживается.Постоянно хожу по дневникам, это очень сильно мативирует.Спасибо вам девочки и мальчики.

Это цитата сообщения AliceFar Оригинальное сообщение

Вот нашла в сохраненных.
Тесто:
5 яиц,
5 чайных ложек майонеза,
30 гр. растительного масла,
соль.
Приготовление:
Яйца слегка взбить с солью и добавить майонез, взбить и влить растительное масло, перемешать хорошенечко, Дать постоять минут 15, затем выпекать тонкие блины на сковородке с антипригарным покрытием.
Готовые блины фаршируем мясом, печенкой, творогом, сыром и т. д.
Очень подходит такой фарш: Сыр натереть на терке, смешать с чесноком и майонезом.
Можно приготовить и такой фарш: отварить мясо, прокрутить через мясорубку с жаренным луком и отварным яйцом.

Это цитата сообщения NANUSIKA Оригинальное сообщение

Мука из семян льна.



Мука из семян льна
******************
Простой метод «генеральной уборки» кишечника - решение многих проблем со здоровьем!

Известно, что для избавления от многих заболеваний достаточно очистить кишечник от слизи, каловых камней, паразитов. За 70 лет жизни через кишечник проходит 100 тонн пищи и 40 тысяч литров жидкости. Итог: в кишечнике скапливается более 15 кг каловых камней, токсичных отходов жизнедеятельности, отравляющих кровь и наносящих непоправимый вред нашему организму. О том, что кишечник загрязнен, свидетельствуют частые запоры, нарушение обмена веществ, сахарный диабет, аллергии, излишний или недостаточный вес, болезни фильтрующих органов почек и печени, болезни слуха и зрения, кожи волос ногтей, системные заболевания, начиная от артрита и кончая раком.
С помощью клизм происходит очистка только небольшого участка толстой кишки (40-50 см). Промывание кишечника с помощью аппаратуры достаточно дорого, требует времени и нарушает микрофлору кишечника.

Применение внутрь по 1-3 десертных ложек специальной муки из семян льна позволяет в течение трех недель полностью очистить толстый и тонкий кишечник от многолетней слизи и каловых камней, паразитов. При этом полностью сохраняется микрофлора кишечника.

Внимание! Данная методика способствует быстрой нормализации веса и сжиганию жировых отложений.

Мука из семян льна способна сорбировать и выводить из организма токсические вещества, шлаки, снижать уровень холестерина в крови. Она обладает широким противопаразитарным спектром действия; оказывает губительно действие на многие виды гельминтов, грибки, вирусы. Лен оказывает положительный эффект на регуляцию липидного обмена.

Показания к применению: воспалительные процессы слизистых оболочек верхних дыхательных путей; желудочно-кишечного тракта, гастриты, колиты; язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки; заболевания мочевыводящих путей - пиелит, цистит, избыточная масса тела, нарушение липидного обмена.
Эффективно для ежедневного применения с профилактической целью.
Способ применения: используется как компонент для приготовления блюд с противопаразитарными свойствами по 2-3 чайных ложки на одну порцию.

Очистка кишечника
****************
1 неделя: 1 десертная ложка муки+100 г сметаны или кефира
2 неделя: 2 десертных ложки муки +100 г сметаны или кефира
3 неделя: 3 десертных ложки муки +150 г сметаны или кефира
Эту смесь принимать вместо завтрака. Толстый и тонкий кишечник очищаются от слизи и каловых камней, паразитов, при этом полностью сохраняется микрофлора кишечника. Сметану можно заменить любым кисломолочным продуктом.
В период чистки обязательно соблюдать водный режим: пить воду до 2 литров в день.

P.S.
Вы не поверите, вкусняшка-а-а!!!

Это цитата сообщения NANUSIKA Оригинальное сообщение

Мука из семян льна.



Мука из семян льна
******************
Простой метод «генеральной уборки» кишечника - решение многих проблем со здоровьем!

Известно, что для избавления от многих заболеваний достаточно очистить кишечник от слизи, каловых камней, паразитов. За 70 лет жизни через кишечник проходит 100 тонн пищи и 40 тысяч литров жидкости. Итог: в кишечнике скапливается более 15 кг каловых камней, токсичных отходов жизнедеятельности, отравляющих кровь и наносящих непоправимый вред нашему организму. О том, что кишечник загрязнен, свидетельствуют частые запоры, нарушение обмена веществ, сахарный диабет, аллергии, излишний или недостаточный вес, болезни фильтрующих органов почек и печени, болезни слуха и зрения, кожи волос ногтей, системные заболевания, начиная от артрита и кончая раком.
С помощью клизм происходит очистка только небольшого участка толстой кишки (40-50 см). Промывание кишечника с помощью аппаратуры достаточно дорого, требует времени и нарушает микрофлору кишечника.

Применение внутрь по 1-3 десертных ложек специальной муки из семян льна позволяет в течение трех недель полностью очистить толстый и тонкий кишечник от многолетней слизи и каловых камней, паразитов. При этом полностью сохраняется микрофлора кишечника.

Внимание! Данная методика способствует быстрой нормализации веса и сжиганию жировых отложений.

Мука из семян льна способна сорбировать и выводить из организма токсические вещества, шлаки, снижать уровень холестерина в крови. Она обладает широким противопаразитарным спектром действия; оказывает губительно действие на многие виды гельминтов, грибки, вирусы. Лен оказывает положительный эффект на регуляцию липидного обмена.

Показания к применению: воспалительные процессы слизистых оболочек верхних дыхательных путей; желудочно-кишечного тракта, гастриты, колиты; язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки; заболевания мочевыводящих путей - пиелит, цистит, избыточная масса тела, нарушение липидного обмена.
Эффективно для ежедневного применения с профилактической целью.
Способ применения: используется как компонент для приготовления блюд с противопаразитарными свойствами по 2-3 чайных ложки на одну порцию.

Очистка кишечника
****************
1 неделя: 1 десертная ложка муки+100 г сметаны или кефира
2 неделя: 2 десертных ложки муки +100 г сметаны или кефира
3 неделя: 3 десертных ложки муки +150 г сметаны или кефира
Эту смесь принимать вместо завтрака. Толстый и тонкий кишечник очищаются от слизи и каловых камней, паразитов, при этом полностью сохраняется микрофлора кишечника. Сметану можно заменить любым кисломолочным продуктом.
В период чистки обязательно соблюдать водный режим: пить воду до 2 литров в день.

P.S.
Вы не поверите, вкусняшка-а-а!!!

Это цитата сообщения Aneta_a Оригинальное сообщение

Сладкоежкам



Смотрите ка что я нашла

Как переделать любой обычный рецепт в рецепт диетический:

- вместо сахара кладите его заменители.
- взбитые сливки заменяйте нулевым мягким творогом, смешанным с сахарозаменителем, который можно чуть разбавить нулевым йогуртом или кефиром
- пшеничную муку заменяйте пшеничной мукой грубого помола, гречневой, нутовой, овсяной, кукурузной мукой. Если у вас в продаже нет такой муки, то тогда обычную пшеничную муку разбавьте отрубями и пшеничными зародышевыми хлопьями, это снизит гликемический индекс изделий. На каждую часть хлопьев и отрубей кладите 2-3 части пшеничной муки, можно делать и более отрубное тесто, это по желанию и вкусу.
- сливочное масло заменяйте растительным маслом или маложирным маргарином.
- обычное молоко заменяйте обезжиренным
- вместо сметаны употребляйте обезжиренный йогурт или кефир

БАНАНОВАЯ ПЕНА

Взбить 4 банана в миксере, добавить сахарозаменитель, 1 ст. л. лимонного сока, 2 яичных белка. Взбить массу до появления пены, постепенно вливая холодное обезжиренное молоко (1,5 стакана). Этот десерт нужно сразу же подавать на стол.


СУХОФРУКТЫ

Сухофрукты - это не только привычные нам курага и чернослив, это еще и сушенный ананас, папая, яблоки, инжир, финики. Несмотря на свою энергитическую ценность, они очень хорошо усваиваются организмом и вовсе не вредят фигуре! Заменив торты и шоколадки сухофруктами, вы не только скините лишние кило (разумеется, при сбалансированном питании), но и укрепите свою имунную и сердечно-сосудистую систему!!!

Сухофрукты можно употреблять не только в "чистом виде" из них можно приготовить отличные дессерты.

Рецепт №1

Возьмите любых сухофруктов, промойте, перемолите их в блендоре, добавте 1/2 большого яблока или одно среднее.

Рецепт №2

Перемолите чернослив(он потходит лучше всего, но можно и другие сухофрукты или смесь сухо-тов), возьмити яблоко или грушу, аккуратно срежьте вверх, выньте серцевину и наполните черносливом. Готовьте в духовке 15-20 минут.

БЕЗЕ

Взбить в крепкую пену яичные белки, в конце взбивания добавить сахарозаменитель (можно жидкий). Также можно добавить порошок какао. Выложить массу чайной ложкой на противень, слегка смазанный раст. маслом. Испечь безе.

Их можно есть столько, сколько влезет, потому что вреда для фигуры никакого не будет. Когда безе просто так есть надоест, можно из них приготовить восхитительный десерт. Для этого на безе положить по ложке крема (нулевой творог, сахарозаменитель, любые фрукты-ягоды, ваниль, можно какао или кофе), а сверху украсить ягодой и орешками (можно и без них).

ПАСТИЛА

10 средних яблок очистить от внутренностей и кожуры, слегка отварить до мягкости, помять до получения пюре (или в миксере). Добавить в яблочную массу 6 яичных белков, сахарозаменитель (если жидкий, то 2 ч. л., если в таблетках, надо считать, чтобы была иллюзия присутствия 8 ст. л. сахара). Массу хорошо взбить в крепкую пену, выложить в форму, подсушить в духовке и разрезать на колбаски.

Помните:

1. Белки лучше взбивать охлажденными!

2. 1 таблетка сахарозаменителя = 1 ч.л. сахара, 1 ч. л. жидкого сахарозаменителя = 4 ст. л. сахара

3. Для крема лучше брать жидкий нулевой творог, для сырников или творожных тортиков – прессованный нулевой творог.


--------------------------------------------------------------------

НЕЖНЫЕ КЕКСИКИ БЕЗ МУКИ

Состав:

150 гр. обезжиренного творога (кварк) - 129 ккал
100 гр. 10% сметаны - 116 ккал
50 гр клетчатки (не путать с отрубями) - 16 ккал
1 яйцо (50 гр.) - 79 ккал
10-20 табл. с/зама
щепоточка соли
0,5 ч.л. соды (не гасить)
Итого: на 6 кексов - 340 ккал, каждый ок. 57 ккал

Приготовление:

Яйцо взбить с солью, добавить сметану, творог, сахарозам, соду, клетчатку, тесто получится густое, с ложки почти не падает. Разложить по формочкам и поставить в разогретую духовку. 15-20 мин - при максимуме, потом около часа на минимуме.

--------------------------------------------------------------------
Осторожно! Некоторые сахарозаменители (кажется, аспартам) при нагревании разлагаются на вредные для организма ингредиенты. Мне кажется,что лучше положить натуральный сахар,но меньше. Или ещё лучше - коричневый тростниковый сахар. В нём калорий в 2 раза меньше и он богат полезными микроэлементами.

Это цитата сообщения НК_Белые_кроссовки Оригинальное сообщение

Посмотрите в нашей поваренной книге НК_Белый_колпак.

Это цитата сообщения Ирэна_Прекрасная Оригинальное сообщение

Салат "Чудо-Рафаэльчики"



Ингредиенты:
Крабовые палочки - 6-8 шт., яйца - 2 шт., плавленые сырки - 2 шт., чеснок - 1 зубчик, зелень, соль, перец, майонез - 2 ст. ложки, грецкие орехи - 100 гр.

Приготовление:
Два плавленых сырка натереть на мелкой тёрке, 3-5 крабовых палочки и 2 сваренных вкрутую яйца мелко порезать, добавить 1 зубчик толчёного чеснока, мелко нарезанную зелень, соль и перец, 2 ст. ложки майонеза. Смешать всё в однородную массу и скатать из неё шарики. Обвалять их в присыпке. Присыпка: натереть на тёрке 3 крабовых палочки и смешать их со 100 г толчёных грецких орехов

Это цитата сообщения Ирэна_Прекрасная Оригинальное сообщение

РУЛЕТ ИЗ СЫРА



Продукты:
Сыр - 300 г,
творог,
куриное мясо,
зелень,
соль.
Инструкции:
Полиэтиленовый мешочек смазать внутри маслом, положить в него сыр, завязать концы, опустить в воду и кипятить 15 минут или же пока сыр не станет мягким. Приготовить начинку: Творог размять, посолить, добавить измельченный чеснок и зелень, отваренное и нарезанное куриное мясо. Вынуть сыр, раскатать его, выложить сверху начинку. Свернуть рулет, обернуть фольгой. Поставить на 3-4 часа в холодильник. Затем нарезать ломтиками и подавать

Это цитата сообщения Ирэна_Прекрасная Оригинальное сообщение

«Суфле из кур».



Вареную курятину дважды пропускают через мясорубку. В фарш добавляют немного молока, масла, желтки яиц, в конце – взбитые белки и осторожно вымешивают. Массу запекают в духовке. Готовое суфле с тонкой румяной корочкой имеет белый цвет, нежную однородную консистенцию, вкус и запах отварной птицы.

Это цитата сообщения Ирэна_Прекрасная Оригинальное сообщение

“Суфле мясное“.



Отварить мясо, пропустить через мясорубку, перемешать с яйцом, влить сливки, посолить, поперчить...на сковородку и в духовку.
За 2 минуты до готовности натереть сыр.