Ну что ж, юбочка из Бананы Репаблик размера 00 мне подошла просто отлично. Так же мне подошел замечательный кашемировый свитерок, заказаный с BlueFly. Ни одна вещь из Виктории Сикрет мне не подошла. Все размеры были XS, но почему то кофточки для работы мне на размер больше, а кофточка для вне работы впилась в мои бока так, что трудно было дышать. Так что все вещи идут обратно. В общем результат не совсем плохой, из 7 заказаных вещей подошли 2 - это ж как никак почти 30%. То есть результат от нулевого далек. Я счастлива! К тому же на днях я себе оторвала шикарный льняной брючный костюм кофейного цвета от Bebe, по совершенно смешной цене - 95 долларов. Первоначальная цена костюмчику - 275 зеленых. Отсюда - полные штаны счастья. Редко, когда мне так везет! Теперь есть повод для празднования.

Поскольку наш козел менеджер загрузил нас работой по самые нехочухи, у меня совершенно нет времени сходить в магазин и затариться нужной одеждой на осень. Так что решила я заказать одежду с интернета. С трех сайтов - Виктория Сикрет, Банана Репаблик и BlueFly. Посмотрим, подойдет ли мне хоть одна из этих вещичек. А то у меня проблемы находить вещи в штатах с примеркой, а так, с интернета, вообще не надеюсь, что что-то подойдет. Я буду жутко рада, если из 7 шмоток, что я заказала, хотя бы половину можно будет оставить. Посмотрим. Первые посылки (Банана и BlueFly) должны приехать на этой неделе. Доложу об успехе.

В прямом смысле... Голова кружится, так, что иду на работе в туалет, а меня шатает от стенки к стенке... И не пила ничего, и никаких таблеток не принимала. Разве что проработала все выходные (добавлю, которые выходные подряд, я уже счет им потеряла), вчера спать легла в 12 ночи и встала в 4 утра, так как работать надо было. Ну подумаешь, мелочь (саркастически)! Мы люди молодые, выносливые, работать нам и работать денно и нощно, как папам Карлам не возбраняется. Как бы в обморок на работе не грохнуться от переутомления, вот позора не оберусь! А самое смешное, что нам менеджер пообещал за наш глубоко внеурочный и интенсивный труд пиццу купить. ПИЦЦУ!!! Да пусть они эту пиццу себе в задницу засунут, честное слово. Зла не хватает, прям другую работу найти охота.

Не могла сегодня с утра найти свои солнечные очки. Я только их купила неделю назад за 400 американский рублей. Взамен тех, что псина моя сожрала. Помру от горя, если посеяла... Надо будет сегодня весь дом перевернуть.

Хотя, как говорится, где убыло, там и прибыло. Сегодня на работе дали неожиданный бонус - 500 долларов. Мелочь, а приятно. Только не хочется их опять на солнечные очки просирать.

Как все таки хорошо иногда принять ванну. Полежать, понежиться, поскрабиться, с масочками, кремиками, ароматными солями. Ну почему так редко удается найти на это время? Обычные дни настолько сумасшедшие, что удается только наспех принять душ. А ведь как прием ванной расслабляет и вообще, благотворно влияет на состояние души... Надо бы найти время принимать часовые ванные хотя бы раз в неделю.

Воскресение, а я сижу на звонке и от одного звука голоса моего менеджера, меня передергивает. Зачем, ну скажите мне, зачем надо собирать 5(!) человек, чтобы они все сидели и смотрели, как он выполняет запросы к базе данных. 5 человек сидели и смотрели на это в воскресение в течении полутора часов, чтобы обнаружить, что все работает как положено. Ну не маразм ли это! А я так хотела съездить сегодня в магазин! А так, даже и с собакой выйти некогда. Как можно быть таким паникером и не разобравшись, сразу собирать консилиум из пяти инженеров, когда ничего и не сломано вовсе...

Настроение сейчас - Злючее-презлючее

Ненавижу, когда мой менеджер пишет, что все выходные придется работать. Если бы это случалось иногда, было бы еще терпимо, но когда КАЖДЫЕ выходные приходится работать - становится просто невыносимо. Я уже начала подумывать, не найти ли мне другую работу. Вообще, Аджей, мой менеджер, достал всех нас хуже горькой редьке. Такого микроменеджмента я в своей жизни еще не видела. Постоянно сидит у нас на загривке и хочет быть в курсе каждой маленькой детали. Звонит в 7 утра и спрашивает, не прочитала ли я его емейл. Как будто, я вскакиваю каждый день в 6 утра, и мчусь читать рабочие емейлы. Типа, раз есть ВПН, то я должна это делать. Как только выпустим проект - возьму неделю отпуска, да не официального отпуска, а за те дни, которые мне пришлось работать внеурочно.

В понедельник утром меня ожидало жесткое возвращение в реальность ввиде звонка от моего абсолютно дурного менеджера в 7:15 утра. Ну какого хрена, скажите мне, он думает, что это нормально звонить своим сотрудникам в любое время дня и ночи? Могу я позавтракать спокойно или нет, в конце концов? Ну да, они ожидали моего возвращение из отпуска с большим нетерпением, потому что, кроме меня там никто больше ничерта не делает, ну не с таким же рвением набрасываться на человека только что вернувшегося из отпуска?

Настроение сейчас - Фу-у-у... Вонючка....

Как приехали, забрали из питомника нашу псину. Она так обрадовалась, что напердела в доме так, что глаза щипало. Весь вечер мы от нее убегали, с криками, - "Лола! Ну ты же девушка! Ну как так можно!", - а она, соскучившись, бегала за нами как хвост и пердела, пердела, пердела.... :) Чем это ее в этом питомнике накормили - непонятно, но такого у нас раньше не случалось.

Настроение сейчас - Разбитая и усталая

Когда возвращались назад, летели на на ночном рейсе, то есть вечером вылетаешь, рано утром прилетаешь. Было б это просто замечательно, если бы я могла спать в самолете. Но я, хоть убей, не могу спать в сидячем положении. Мама Чипа дала нам Амбиен (снотворное), которое по ее словам, усыпляет надежно и надолго. И что вы думаете - Чип приняв таблеточку - уснул через 10 минут после взлета и проснулся за полчаса до приземления. А я, как последняя идиотка, промучилась всю ночь в каком то тумане. И не спала, но и ясности ума не было. В общем, после этого перелета, я вообще была никакая. Лучше бы ничего не принимала вообще. Ну и за что мне такое проклятие!

Настроение сейчас - Гавайское расслабленное

Ну вот и закончился мой последний отпуск в этом году. Ездили мы на Гаваи, а конкретно, на остров Кауаи. Что поразило больше всего - замечательная погода. По сравнению с Техасом, где сейчас выше +35С, температура воздуха и моря на островах более чем приятная. Тепло, но не жарко, постоянно обдувает ветерок с моря. Все цветет и пахнет, причем цветы, которые там произрастают - плюмерия и пикаке, пахнут ну прям как духи. В общем мы много чего за неделю успели сделать. Полетать на вертолете, съездить осмотреть всякие красивые места, побывали на кофейной плантации на берегу океана (как фанатке кофе, мне было жутко интересно), сходили на луау и, разумеется, накупались до одурения в океана. Я серфинг пробовать не стала, были сильные волны, но вот на короткой доске (буги-борде) покаталась на волнах всласть. Конечно же подзагорела хорошо.
Самое странное, что на второй день у меня вдруг объявилась аллергия на солнце в виде неприятной жутко чешущейся и щиплющей сыпи прямо под шеей. Я конечно же страшно испугалась, думала все, проказу какую нибудь в тропиках подхватила, побежала в аптеку, где фармацевт глянув на меня в полглаза - успокоил, сказав, что это всего лишь неадекватная реакция на солнце, и вручил мне мазюку на эту реакцию намазывать. Помогло. И я смогла дальше наслаждаться своим отпуском.

Интересно, что и в английском и в русском, мертвые тела называются одним и тем же словом - кадавр. Ассоциации у меня с этим словом абсолютно не соответствуют его значению. Мне почему то сразу видятся какие то сказочные существа, леса, лукоморье.... Хех! А вовсе не какие либо мертвые бомжи, которых студенты мед. института на практике разделывают. Спасибо Миле, за поднятие такой замечательной темы для разговора, да и не абы когда, а в аккурат во время ужина!

Сегодня моя подруга Лена улетела отдыхать в Мексику, а конкретно в Канкун. Она так ждала этого отпуска, дни считала. А вот что ЕЕ там ждет:

[показать]


[показать]


Это, дорогие мои, пятибальный ураган "Дин". Надо будет ее как следует допросить о поездке, по возвращении. Надеюсь, что она оттуда вернется.

В прошлые выходные зарулили мы в ирландский бар и попросили там один из их весьма популярных коктейлей - Ягер-бомбу (Jager Bomb). Что это такое - это смесь 2:1 энергетического напитка Ред булл (Red Bull) и немецкого бальзама Ягермайстер (Jagermeister). Подается в маленьких стаканчиках и пьется залпом. Смесь алкоголя в бальзаме и кофеина в Ред Булле имеет поистинне замечательный эффект: от алкоголя пьянеешь, а от кофеина бодреешь. И чувствуешь себя таки сумасшедше веселым. Но никто меня не предупредил об отвратительном лакричном вкусе этого дурацкого бальзама. Когда пьешь этот коктейль, ощущение такое, как будто вниз по горлу у тебя стекает микстура от кашля, и этот вкус остается у принимающих данный напиток на грудь в течении как минимум получаса. И вывести его ничем нельзя! Хоть ты пивом запивай, хоть водкой, хоть лимоном закусывай. Сей факт документально подтвержден фотографиями:

Принятие Ягер бомбы:

[показать]

Вкусовые ощущения сразу после:

[показать]

Вкусовые ощущения уже после того как покинули бар:

[показать]

Эти печенюшки жутко притягательные - готовить просто, кушать их еще проще, а остановиться просто невозможно. :) Так что предупреждаю заранее тех, кто пытается похудеть - вам это печенье готовить запрещено! Для тех, кто не любит белый шоколад: это печенье не менее великолепно с молочным или горьким шоколадом и грецкими орехами, вместо макадемии.

[показать]

Итак, вам потребуется:

250 гр сливочного масла, размягченного при комнатной температуре в течении 30 минут.
1 стакан обычного сахара
1 стакан светлого коричневого сахара (light brown sugar)
2 яйца
2 чайные ложки ванильного экстракта
2 яйца
2 + 1/4 стакана муки
1/2 ч.л соли
1 ч.л. соды (не гасить)
2 стакана белого шоколада, порубленного кусочками средней мелкости
1 стакан орехов макадемия, порубленных так же, как и шоколад


Приготовление:

Разогреть духовку до 185 градусов.
В большой миске миксером взбить пачку масла с белым и коричневым сахаром до пышности, 5-8 минут. Сахару не обязательно растворяться в масле полностью. Добавить ванильный экстракт, продолжать взбивать 1 минуту. Затем добавить яйца по одному, взбивать по 1 минуте после каждого добавления. На этом миксер отложить.
В отдельной посуде смешать муку, соль и соду. Добавить к маслянно-сахарной смеси и как следует перемешать деревянной ложкой, до однородного состояния.

Затем добавить порубленые шоколад и орехи, еще раз как следует перемешать.

Выкладывать тесто на несмазаный противень по 1 столовой ложке с горкой на расстоянии 3см друг от друга. Запечь в духовке в течении 9-11 минут, до легкого зарумянивая по краям.

Вынуть из духовки, дать остыть на противне 3-4 минуты. Печенье будет очень мягким в середине, но при остывании, оно затвердеет. Снять печенье с противня и окончательно дать остыть на решетке.

Налить чашку чая, отложить себе как минимум 3 печенюшки, употребить.

Выход: 36-40 печенюшек. Хранить печенье в плотно закрытом контейнере при комнатной температуре.

...а самый сладкий кусочек она все равно найдет на помойке. Ну почему моя псина прямо сейчас с таким наслаждением грызет какую то заплесневелую кость, которую она подобрала на улице? И это при том что мы ее кормим супер классной едой, которая стоит 40 американских рублей за мешок?

В такую сумасшедшую жару - лимонный щербет воспринимается как ушат ледяной воды на голову. То есть именно так, как и надо. И делать его супер просто!

[показать]

Потребуется:

1 стакан воды
1 стакан сахара
1 стакан свежевыжатого лимонного сока
1-2 ст.л. лимонной цедры

Приготовление:

В маленькой кастрюльке смешать воду, сахар и лимонную цедру, довести до кипения, проварить 1-2 минуты до полного растворения сахара. Остудить до комнатной температуры.

Смешать сахарную воду с лимонным соком и процедить от лимонных косточек, цедры и случайной мякоти. Поставить в холодильник как минимум на 3 часа.

Вылить охлажденную жидкость в мороженицу и далее, делать щербет по инструкции к вашей машинке.

Если мороженицы нет, то вылить жидкость в контейнер для заморозки с плотно закрываемой крышкой. Поставить в морозилку. Через час вилкой как следует перемешать слегка замороженый щербет. Поставить обратно в морозилку еще на 30 минут. Достать и как следует перемешать опять. Повторить 2-3 раза. В последний раз перемешать щербет с особенной тщательностью (можно даже взбить миксером) и поставить обратно в морозилку до употребления. Перед подачей, дать постоять 3-4 минуты при комнатной температуре, чтобы щербет слегка размягчился. Подавать в охлажденной посуде (креманке, или стакане для мартини) украсив долькой лимона или листиком мяты. Я люблю подавать этот щербет на кружке от ананаса, просто так, для красоты.

Вот и кончились наконец-то затяжные дожди, что очень уж необычно для нашей местности в летнее время. Началась обычная сорокоградусная жара, которая не спадает ни днем, ни ночью. Сколько лет тут живу, а все никак не могу привыкнуть, что в 11 вечера на улице может быть 35 градусов с плюсом. Поверьте мне на слово, это жестоко. Пот бежит по спине, и по лицу, и по животу, и капает с хвоста. Миражи на горячем асфальте - обычное дело. Скорей бы осень, которая как наше российское лето! Когда утром прохладно, а днем тепло, и вечером можно комфортно разместиться в кафе на улице попивая беленькое... Но такое случится не раньше октября, так что пока живу ожиданием.

Сегодня утром первый звонок с работы раздался когда еще не было шести утра. Сейчас почти девять вечера, а телефон все продолжает звонить. Вот так и живу, люблю свою работу и одновременно ненавижу. Ведь если чисто по человечески рассудить, по моему двенадцатичасового рабочего дня должно быть достаточно, то есть в 6 вечера я могла бы со спокойной совестью отключить телефон. Но не могу. Совести неспокойно. Но после девяти вечера - точно отключу!

Ну вот, вчера вечером моя псина сожрала мои любимые солнечные очки Gucci. Напрочь отгрызла дужки так, что осталось одно "пенсне". Я жутко разозлилась и объявила Лоле бойкот. Как минимум на неделю. На данный момент, я уже почти день с ней не разговариваю.

P.S. В список потерь на данный момент входят - ключи от машины, две пары моих туфлей, одна пара моих сапог, одна пара чужих кроссовок (как нам было стыдно человека босиком домой отправлять!), несчетное количество моих заколок и резинок для волос, три угла в доме, 1 книжка в бумажном переплете и наконец мои солнечные очки. И что самое ужасное, чувствует мое сердце, на этом список не закончится.