[218x204]

Агент 007 раскрыт!))))) Вашу симпа-шифрограмму запеленговали и раскрыли!)))
Наденька, большущее спасибо!!! Очень и очень приятно! Сердечко согрелось таким замечательным, добрым отношением! Принимай мою симпаграмму от чистого сердца! Целую!!!

Любаша nakhodka64, солнце мое! Спасибо тебе громадное за поддержку и за юбилейную симпашку! Это так здорово, когда симпашка юбилейная, прямо праздник!))) Все-таки очень приятно получать от любимых друзей такие подарки! Целую тебя и посылаю тебе с наилучшими пожеланиями свою!!!

Привет всем!... Сердце не на месте, переживаю - сын старший решил жить отдельно от нас. Ему 20 лет, вроде бы и взрослый уже, но был совершенно не самостоятельный. А сейчас захотелось самостоятельности, взрослой жизни. Он работает, но зарабатывает совсем не много. Не привык особо экономить деньги... Что получится из этого эксперимента? Толчком к этому решению послужила ссора с отцом, который указал ему на дверь, если не хочет жить по правилам семьи. А сын, не долго думая, собрал вещи и пошел... Как я потом узнала, что друг разрешил ему пожить у себя на квартире, пока она пустует. Вроде бы и надо когда-то начинать жить самостоятельно, но почему мне так тоскливо и плакать хочется??????

8.30
Киви - 70гр - 2,8у.е. - 35.7 ккал
Яблоко - 150гр - 12у.е. - 55.5 ккал.
---------------
Завтрак 9.00
Творог - 130гр - 2.6у.е. - 132.6 ккал.
Сметана - 40гр - 1.3у.е. - 81.6 ккал
Изюм - 10гр - 6.6у.е. - 26.2у.е.
Хлебец - 10гр - 5.4у.е. - 29 ккал.
Кофе - 0у.е. - 0.2у.е. - 14.14 ккал
---------------
Итого: 30.9у.е. - 374.74 ккал.

---------------
Обед 14.00
Овощи Хортекс "Весенняя смесь" - 200гр - 8у.е. - 60 ккал.
Печень говяжья в сметане - 100гр - 1.3у.е. - 186.6 ккал.
Шоколад Кремлевский 87% - 18гр - 4.2у.е. - 110.34 ккал
--------------
Итого: 44.4у.е. - 731.68 ккал
--------------
Плов фруктовый - из 100гр крупы бур. риса - 112.6у.е. - 800.1ккал.
Чай - 15 ккал.
--------------
Итого: 157 у.е. - 1531.78 ккал.

Доброго воскресного утра, всем-всем-всем!!!! Слава Богу, вчера получилось подкорректировать свой вес при помощи небольшой разгрузки вечером на фруктах. Единственное что мне не совсем нравится, что не просчитала с вечера калории и не набрала положенные 1500. Боюсь, что организм отвыкнет получать свой прожиточный макимум и будет потом капризничать набором веса, если получит больше пищи. Не совсем мне понятно вот что - говорят, что нормальному человеку, чтобы не поправляться нужно съедать в день от 2000 ккал. А позже я на одной считалке сделала расчет, и там говорится, что мне, чтобы удерживать свои 59кг, нужно съедать 1550 ккал. Или это все-таки очень индивидуально, в связи с моим малоподвижным образом жизни?
На весах сегодня снова 58.600. Чему я очень рада... Небольшой запасик не повредит! Тем более, что скоро 8 марта, а это будет хоть небольшое, но застолье, встреча с близкими.
Кстати, начала я вязать себе летнюю маечку из ниток "Жасмин". Девочки, рекомендую вязание, как средство отвлечения мыслей от еды! Даже слоган придумала - "Вяжи и худей"!)))) Так увлекает, что не хочется отрываться даже на самый небольшой перекус! Впрочем, наверное, кто вяжет, те знают!
Ну ладно! Всем удачного утра, мира и радости в семьях!!!!!

http://www.yamama.ru/books/montisecrets/index.htm


http://www.google.co.il/search?hl=i...%92%D7%9C&meta=

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

рецепт.

сегодня покупала корицу, и продавец посоветовал мне способ тушения курицы. это нечто! думала и тарелочку тоже схомячу!!!

берем курочку, режем на довольно крупные кусочки (у меня вообще были грудки и бедра). в глубокую сковороду наливаем масла и кладем курочку чуть обжариваться.

в это время берем сливки, разбаваляем на 2/3 водой. или молоко, но воды уже не надо. насыпаем туда треть чайной ложки корицы, щепотку имбиря.

когда курица подрумянится с обих сторон, заливаем ее сливками, кладем в сковороду большую целую луковицу, накрываем крышкой и тушим-тушим на медленном огне до готовности.

очень-очень вкусно!!!
у меня вся семья была в восторге.

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Чебуреки "Обалдеть"

[308x248]
Тесто: 1 яйцо, 0.5 стакана горячей воды, 2 стакана муки, соль, 50 гр маргарина или 2 стол. ложки растительного масла
Чебуречное тесто обычно делают как для пельменей, но настоящее тесто для чебуреков готовят так. Берется мука и горячая -как только руки терпят- вода, соль, маргарин прямо куском вмешивается в горячее тесто. И все! Замесить кpутое тесто, дать 20 - 30 минут постоять, пpикpыв салфеткой, чтобы не обветpилось.
Для начинки фарш: свинина, или жирная свинина с говядиной, столько же репчатого лука, немного жидкости для сочности, соль, перец. Мясо должно быть довольно жирное, тогда чебуреки получатся обалденно-сочные.
Тесто раскатать пластом толщиной 2-3 мм; смазать лепешки яйцом, положить на середину фарш и загнуть один край лепешки над фаршем так, чтобы получился пирожок в виде полумесяца. Края пирожка защипать и обрезать зубчатым резцом или выемкой.Можно использовать вилку.
В кастpюлю наливается pастительное масло на два-тpи пальца, огонь сpедний, жаpка начинается только в сильно pазагpетом, буквально кипящем,
масле. Веpнее это не жаpка, а скоpее ваpка в масле, за один pаз тpи-пять штук. Обжаривать с двух сторон пока не станут появляться хаpактеpные пупыpышки.


Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

А ВЫ ДЕЛАЕТЕ ТАКИЕ ЧИПСЫ?

Чипсы из сыра
РЕЦЕПТ-1
режем сыр кубиками по 1 см на грань. Пока режем, ставим духовку разогреваться на 200- 220*. На ТЕФЛОНОВЫЙ (это важно, с любого другого не снимете, промасленная бумага тоже не подходит) противень кладете эти сырные кубики не близко друг у другу с учетом того, что они расплавятся. Я сверху сыплю мелко нарезаннный укроп, или лучок, сметанки немного, приправы типа паприки, мелко нарезаннный бекон. Ставите противень в духовку на 5-6 минут- пока расплывшиеся сырные кляксы не станут золотистыми. Вынимаем, остужаем По-моему круто, а главное НАТУРАЛЬНОЕ ВСЕ, в отличие от пересоленнных и химических магазинных чипсов из картрошки!

РЕЦЕПТ-2
чипсы делают из сыра-трут на терке сыр,можно добавить немного пармезан и сухой зелени типа для пиццы, выложить тонким слоем на лист бумаги(на противне) и выпекакать до зарумянивания сыра, дальше поломать охлажденным.

Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение

Картинки в сети

разумеется их еще больше, стандартный набор, качующий из цитатника в цитатник

фоны:
большие систематизированные архивы
http://www.lenagold.ru/fon/main.html
http://fonegallery.narod.ru/index.htm
http://fleo.ru/ds/dsfon/dsfonred.html
http://www.3dmodels.ru/textures/
http://weblight.us/web/design/background/
http://www.grsites.com/textures/
http://distantdreams.narod.ru/webgrafik/fony/1.htm
http://www.backgroundcity.com/
http://www.freebackgrounds.com/plaza.htm
http://www.artistic-designers.com/b...antasysets.html (навигация по разделу верху слева)
http://www.athlens.com/myspace-back...s/christmas.php
http://www.freemyspacebackgrounds.net/ настоящий клад....
http://www.allfreebackgrounds.com/b...und_select.html

вразброс
http://vsefoni.by.ru/ch1.html
http://vsefoni.by.ru/ch1.html
http://firewarrior.mylivepage.ru/image/34
http://fatiniyacollection.by.ru/fon.htm
http://haksnotdead.narod.ru/fon.htm
http://netnik.mylivepage.ru/image/193
http://goldenfish.h1.ru/graphic/bgc_1.htm
http://www.fg-a.com/backgrounds.htm
http://wp.netscape.com/assist/net_s...ackgrounds.html
http://exoteric.roach.org/bg/index.html

поиск картинок
http://images.yandex.ru/
http://www.google.ru/imghp?hl=ru
http://www.picsearch.com/
http://www.altavista.com/image/default
http://alltheweb.com/?cat=img
http://www.ditto.com/
http://go.mail.ru/index1.html
http://images.search.yahoo.com/
http://www.fotosearch.com/
http://www.airtightinteractive.com/...age_search/app/
http://www.animationfactory.com/en/
http://www.graphicsfactory.com/
http://search.lycos.com/?tab=multi&query=
http://www.ithaki.net/images/
http://www.ask.com/?tool=img

Доброе утро! С началом выходных дней! Представляю, как сегодня многие нежатся в постельке, отдыхают после трудовой недели. А я вот совершенно не замечаю наступивших выходных, разве что меняется телевизионная программа, становится более скучной и однообразной. Непонятно почему? Хотя бы один канал оставили с интересными фильмами, а то везде идут мультики и документальные фильмы или передачи вроде "Играй гармонь", от которой у меня зубы сводит!
После вчерашнего перебора по калориям вес немного опять в плюсе - ровно 59кг. Впрочем, это возможно и шлаки. Но для себя сделала вывод, что за 1500 ккал. выходить все же не следует, надо просто лучше планировать. Если бы не ела вчера сливки, то уложилась бы в норму прекрасно. Но не знаю почему, но вчера что-то аппетит меня доставал целый день! И под вечер ужасно хотелось что-нибудь съесть, хотя калории были уже подсчитаны и я видела, что у меня идет явный перебор. Поэтому есть ничего на ночь не стала, а просто попила чаек с лимоном, на чем и успокоилась. Сегодня, чтобы сэкономить на калориях, приготовлю в обед рыбы. Что может быть диетичнее, вкуснее и легче в питании? Тем более, что медики постоянно твердят, что рыбу нужно есть как можно чаще! Итак, в планах уложиться в обед - 500ккал, и на ужин оставить 500 ккал. И тогда все будет ОК! Еще раз убедилась, что все-таки обязательно нужно просчитывать свое меню, так легко все-таки мы перебираем в питании, даже не замечая этого! А потом говорим, что нам диеты не помогают! Тут дело не в диетах, а в нашем неумении планировать свое питание... Пожалуй, это и есть самое сложное - научиться удовлетворять свой организм в тех рамках, которые нам дозволены и не нанесут никакого вреда. Ну что же, будем продолжать учиться!!!
Желаю, чтобы выходные прошли у всех удачно, с настроением! Пусть ничто не принесет нам огорчений! Всем побольше радости!!!

7.15
Киви - 70гр - 2.8у.е. - 35.7 ккал.
Яблоко - 160гр - 12.8у.е. - 59.2у.е.
-------------------
Завтрак 8.00
-------------------
Творог - 117гр - 2.3у.е. - 119.34 ккал.
Сметана - 28гр -0.9у.е. - 57.12 ккал.
Изюм - 10гр - 6.6у.е. - 26.2 ккал.
Хлебец - 10гр - 5.4 у.е. - 29 ккал.
-------------------
Итого: 30.89 у.е. - 326.56 ккал.
-------------------
Обед 12.20
Овощи Хортекс Весенняя смесь - 200гр - 8у.е. - 60 ккал.
Филе линя - 130гр - 0у.е. - 104 ккал.
Майонез - 20гр - 0.3у.е. - 122.4 ккал.
Сыр - 25гр - 0у.е. - 90 ккал.
--------------------
Итого: 39.2 у.е. - 702.96 ккал.
--------------------
Перекус в Макси-пицце 16.00
Салат: огурец, помидор, сыр, язык - 100гр - 4у.е. - приблизительно 100 ккал
Десерт из взбитых сливок - 100гр - 4у.е. - приблизительно 330 ккал.
Чай несладкий
--------------------
Ужин 17.45
Филе линя - 100гр - 0у.е. - 80 ккал.
--------------------
В течение вечера
Мандаринки - 5 шт - 250гр - 20.25 у.е. - 100 ккал.
Яблоко - 150гр - 12 у.е. - 55.5 ккал.
---------------------
Итого: 79.4у.е. - 1368.46 ккал.

Доброе утро, девочки! Проснулась сегодня голодная, как волк! Видно то, что вчера день прошел на ногах, в беготне по магазинам, не прошло даром. Сегодня уже в 6 утра начала чувствовать, как хочется есть. Еле дотерпела до 7 часов и побежала за фруктами к завтраку. И весы показали сегодня минус. В общем, вес сегодня - 58.600. Причем, по углеводам был ну очень большой перебор, в калориях получился недостаток, а по диете Монтиньяка все прошло без нарушений. Сделала для себя вывод, чтобы не терять вес, просто нужно организовывать свое питание более калорийно. Во всяком случае, нужно добирать калорий до 1500. Иначе идет сброс веса.
Вчера купила в Метро овсяные хлопья бытрого приготовления. Завариваются кипятком за одну минуту. Попробовала, вроде бы неплохо, особенно если добавить в них немного сухофруктов - кураги, изюма. Получается довольно-таки вкусно. И гликекмический индекс у овсяной каши невысокий, так что можно ее кушать почаще. А еще у меня дома лежит пшенная крупа в пакетиках. Давно смотрю на нее и все боюсь съесть. Потому что пшено - производное от пшеницы, а у нее высокий гликемический индекс. А с другой стороны, недавно была передача, в которой говорили, что в пшенной каше очень много веществ, поддерживающих работу сердца. В общем, как-нибудь рискну и попробую! Посмотрим, что будет....
Всем замечательного, удачного денечка! Худеющим легко расстаться с лишними килограммами! Пусть весна наполнит всех радостным настроением и бодростью!!!

7.15
Киви - 2 шт - 120гр - 4.8у.е. - 61.2 ккал.
Яблоко - 130гр - 10.4у.е. - 48.1 ккал.
---------------------
Завтрак 8.00
Творог - 122 гр - 1.8 у.е. - 140.3 ккал.
Изюм - 13гр - 8.6у.е - 34.06 ккал.
Хлебец зерновой - 10гр - 5.4у.е. - 29 ккал.
Кофе - 0.2у.е. - 14.14 ккал.
----------------------
Обед 12.00
----------------------
Весенняя смесь Хортекс - 200гр - 8у.е. - 60 ккал.
Котлета - 120гр - 0 у.е. - 306.84 ккал.
Майонез - 20гр - 0.3 у.е. - 122.4 ккал.
Сливки с черн. смородиной - 100гр + 20гр - 4.7 у.е. - 326.6 ккал.
Итого: 39.3 у.е. - 1116.54 ккал.
------------------------
16.30
Яблоко - 130гр - 10.4у.е. - 48.1 ккал.
------------------------
17.30 Ужин
------------------------
Пшенная каша - 80гр сухой крупы - 55.4у.е. - 267.2 ккал.
Масло сливочное - 15гр - 0у.е. - 99.15 ккал.
Курага - 40гр - 22 у.е. - 93.6 ккал.
------------------------
Итого: 127.1 у.е. - 1624 ккал.

Все доброго утра и мои поздравления с первым днем весны! Ура!!!! Кончилась зима, а это значит, что холода начнут отступать, пойдет пробуждение природы, а вместе с ней и наших жизненных сил и энергии! Обожаю, когда наступает пора цветения, начинает пахнуть сиренью, черемухой, липовыми почками! В юности вообще просто пьянела от этих запахов, а теперь просто наслаждаюсь! В общем, ждем полного весеннего пробуждения!)))))
У меня на весах вес сегодня такой же как и вчера - 59.100. И обед и ужин были белково-липидными. От круп вчера воздержалась. Сегодня прописываю и просчитываю свое меню на калораж по просьбе Оленьки 63. Буду питаться эти три дня чередуя обед (белково-липидный), и ужин (углеводный). Мне и самой интересно, а не перебираю ли я по калориям? Потому что все равно наблюдается небольшая динамика повышения веса. Причиной этому может быть то, что организм еще не адаптировался к новому питанию (Монтиньяк говорит, что привыкание приходит где-то после 2-х недель на его диете), избыток калорий (хожу постоянно пресыщенная), или чрезмерная зашлакованность кишечника (Потребляется непривычно много пищи, богатой клетчаткой, которая в отличии от белковой пищи полностью не усваивается и медленнее выводится из организма. Белковая пища просто практически вся идет в усвоение). Вот и проверим! Посчитала завтрак на калории, оказался неожиданно тяжеленький! Это я сегодня еще без сметаны ела, вчера не купила ее! А так, обычно, стараюсь еще и сметанку к творожку брать. С ней вкуснее. В общем, посмотрим, что получится за день...
Надеюсь, что в этот первый день весны, у всех нас будет хороший денек, замечательное настроение и все только самое лучшее! Целую всех!!!!!!

7.15
--------------
Киви - 60гр - 2.4у.е. - 30.6 ккал.
Яблоко - 170гр - 13.6у.е. - 62.9 ккал.
---------------
Завтрак 8.00
---------------
Творог - 125гр - 1.9у.е. - 143.75 ккал.
Изюм - 7гр - 4.6у.е. - 18.34 ккал.
Кофе - 0.1у.е. - 12.12 ккал.
Хлебец зерновой - 10гр - 5.4у.е. - 29 ккал.
-----------------
10.30
Апельсин - 130гр - 10.5у.е. - 52 ккал.
-----------------
13.30
Зеленая фасоль Бондюэль - 150гр - 11.4у.е. - 42 ккал.
Сарделька - 1 шт - 0.9у.е. - 129 ккал.
Чай - 0.2у.е. - 7.3 ккал.
-----------------
Чай с шоколадкой - 9гр - 3.3у.е. - 56.2 ккал.
-----------------
18.30
Мороженое эскимо - 80гр - 15.6у.е. - 216 ккал.
-----------------
19.30
Геркулесовая каша на воде - 50гр (сухой крупы) - 28у.е. - 177.5 ккал.
Изюм - 15гр - 9.9у.е. - 39.3 ккал.
Курага - 30гр - 16.5у.е. - 70.2 ккал.
-----------------
Итого: 124.3 у.е. - 1086 ккал.

Доброе утречко! Продолжаю свой отчет о весе - 59.100. Меню вчера свое не писала, но вкратце, оно было аналогично предыдущему дню, но на ужин ела не фруктовый плов, а 100гр (в сухой крупе) гречки с маслом. Все эти дни хожу жутко сытой. И, пардон, в туалете выходит ну очень много шлаков. Честно говоря, на Кремлевке от этого отвыкла. Получается, что на диете Монтиньяка мы потребляем клетчатки во много раз больше, чем на КД! Правда, в углеводный ужин мясо не ем, что как-то не привычно. Но все равно, за счет большой порции круп, вполне наедаюсь. К чаю вместо конфет погрызла немного кураги после ужина. В общем, все нормально и вполне приемлемо для жизни. И хоть немного разгрузятся почки. Они не любят, когда очень много дается белковой пищи. Но я думаю, что можно иногда сочетать Монтиньяка с днями на КД. Они не противоречат друг другу. А КД - это может быть своеобразная разгрузка... Вот такие мысли...
Сегодня у меня все домашние разбрелись с утра кто куда - дети на учебу, муж пошел первый день после больничного на работу. В общем, я дома одна, наконец-то отдыхаю от всех! Сейчас пойду заниматься делами, накопилось за последнее время что-то много всего! Удачного денька всем и хорошего настроения!

Это цитата сообщения Deniz_2006 Оригинальное сообщение

Салат "Гринпис"

Салат "Айсберг"-200г.,
Огурец свежий - 160г.,
Перец болгарский зеленый - 200г.,
Кедровые орехи - 40г.,
Брокколи - 320г.,
Соевый соус -20г. (одна ст.ложка),
Сыр Пармезан - 30г.,
Масло растительно- 20г.,
Зелень рубленая - 5г.

Брокколи отварить в подсоленной воде 8 минут и разделить на соцветия. Перец болгарский, салат порезать квадратиками, огурец ломтиками.

Все ингредиенты перемешать, заправить маслом, соевым соусом, выложить на тарелку и посыпать рубленой зеленью, кедровыми орешками и тертым пармезаном.



Салат "Александр"

Вареный язык -180г.
Огурец маринованный - 80г.
Яйцо вареное - 4шт.
Шампиньоны жареные - 150г.
Майонез - 80г.
Помидор свежий - 100г.
Зелень рубленая - 5г.

Язык порезать соломкой. Яйца порезать на квадратики. Шампиньоны свежие помыть, почистить, нарезать ломтиками и пожарить на растительном масле 10-15минут, остудить.
Огурцы маринованные нарезать дольками. В салатницу выложить все ингредиенты слоями, каждый второй слой промазывать тонким слоем майонеза, дать настояться час-два.

Доброе утречко, девочки!!! У нас сегодня хорошее солнечное утречко, правда морозное! На термометре минус 23! Правда синоптики утешают, что последний месяц зимы, и морозам еще не долго держаться! Но все равно мне такая погода нравится больше, чем теплая слякоть!
На весах ровно 59.00кг В общем, от чего шли, к тому и пришли. Впрочем, пока нет оснований паниковать, организму и мне нужно привыкнуть к новому стилю питания, так что будем смотреть что происходит со мной дальше. В недалеком будущем ожидается ПМС, так что это тоже может сказаться на весе. Вчера накачала очень много всяких интересных статей про гликемический индекс продуктов. Чем выше гликемический индекс у того или иного продукта, тем скорее он идет в жирок. Заинтересовало, что на первом месте стоит пиво!!! Не пирожные с тортиками, а именно пиво! Вот откуда пивные животики получаются-то!))) Ну ладно, не буду вас с раннего утра грузить наукой, а лучше пожелаю-ка всем доброго утра, бодрого настроя и удачи на весь день!!!!!

На уровень гликемии оказывают влияние пищевые волокна. Так, овощи, фрукты и ягоды, несмотря на большое количество в них легкоусвояемых углеводов, содержат и пищевые волокна, что замедляет процессы расщепления и всасывания углеводов в кишечнике, (т.е. значительно снижают величину ГИ).Читать далее