Это цитата сообщения Leontodo Оригинальное сообщение
Кукинг_Чапати с Тиной
[700x581]Рецепт чапати (тонких пресных индийских лепешек) - он же несложный - мука, вода, чуть соли. Все! Впрочем, это только так кажется, что возьмись делать - и лепешки получатся тонкими, круглыми и ароматными. Хитрости все же есть:)
Внимание на руки Тины!
Мерзну. Нет, е в том дело, чтобы как-то прямо похолодало нетипично, нет. Для такого времени года - второй половины августа - вполне нормальная температура воздуха, ок. +25. Но после жары вдруг как-то зябко.
Контрасты, ёлки-палки.
выздоровление уже идёт полным ходом. Можно сказать, мы уже совсем выздоровели - контактные, по всем признакам. Хотя шкурки ещё имеют непрезентабельный вид. А бабуля только вчера допоняла что же оно такое было и что действительно было нам нехорошо совсем - когда в новостях услышала сюжет о том, что сколько-то там заболело из них 5 уже остыли. Она вспомнила что я пыталась вложить в её голову мысль, что болею краснухой, мне очень нехорошо о посему прошу не беспокоить меня глупостями своими про семейные сплетни хотя бы до конца недели.
Вот так-то: да, та хворь, которая поразила нас так коварно и жестоко, оказалась краснухой. Для меня тем более странно, что я была уверена, что переболела всеми детскими болезнями, вызывающими сыпь, некоторыми по 2 раза (я думала, что речь как раз была об этой самой краснухе). Ан нет - как оказалось. Или не устанавливается на неё такой стойкий иммунитет, как об этом говорят.
Впечатляет сплочённость и одновременность, с которой мы с Доком вступили в схватку с болезнью :) Учитывая, что её не переносят на одежде или вещах, для заражения нужен только личный контакт с носителем, вот это мы с кем-то поконтактировали!
Ну, теперь всё в порядке - температура нормальная давно, бред прошёл вместе с жаром. Кстати, первый раз, пожалуй, могу сказать, что сильно порадовалась когда увидела у себя комнатную температуру тела :) Лежать с жаром когда за окном +38 а в комнате +36 - экстремально. Термометры просто не остывали до ниже 32, поэтому измерение часто начинали уже не с "L" отметки а с 34,5.
Ну, все здоровы, всё в порядке. Чего и Вам желаю - не хворать.
В мои планы на сейчас болезнь не входила
Здоровы будьте, не болейте!
Заботьтесь о своих близких и дарите друг другу радость!
Ваша я.
Вчера утром вернулись домой
Вот так-то. Но теперь приключения июля закончены. Благополучно и здорово. А приключения августа ещё не начинались, не время ещё. Да и непонятно пока, какими они будут, эти самые августовские приключения. Хотя я уже сейчас уверена, что обязательно интересными, радостными и с благополучным исходом.
Чего и вам желаю - новых ярких впечатлений, интересных приключений, и чтобы всё здорово и благополучно!
Мы дома. Вчера после обеда прилетели в Борисполь. И, знаете что? Я давно знаю, что в мире бывают чудеса и невероятно прекрасные стечения обстоятельств. Эта поездка - еще одно тому подтверждение. И, что самое удивительное, после приземления в Борисполе чудесные приключения не исчерпались. Да, неприятно удивили хмурые лица таможенников, "наш" молча взял паспорт, долго смотрел в него-налицо-обратно, так же молча отдал. После радостных "hi!" и "hello!" везде, даже на улицах, это было несколько неприятно. НО!!! Невероятно, однако факт: мы из аэропорта до дома добрались очень комфортно на машине с... кумовьями. Которые именно в этот день приезжали провожать родственников в Америку. Мы простояли в ожидании заказанного автобуса час, собрались стоять ещё 40-50 мин, я приняла для себя решение разглядывать все машины с номерами Полтавской области, отвлеклась на секунду, а Док сказал вдруг - "Аня с Андреем проехали..." я среагировала странно и очень быстро: громко крикнула "АНЯ!". Оглянулась вся площадь, но машина не остановилась. Пришлось доставать телефон, искать в книжке номер... Они вернулись и нас забрали. А Аня таки услышала мой крик, обернулась но просто не поняла что это мы - слишком далеко от Полтавы, чтобы думать что хзесь есть кто-то из знакомых и зовут именно тебя.
Вот так-то.
Впечатлений очень-очень-очень много. Хотела бы их все записать, но, боюсь, не хватит времени и сил - это получится серия из десятка больших постов. Постараюсь всё-таки отметить самые важные и яркие, но чуть позже. Когда приду в себя окончательно. Пока что до сих пор слегка покачивается пол под ногами - сказывается качка на корабле где мы жили 5 дней. Мне очень понравилось. Так что, во что бы то ни стало, нужно умудриться попасть на круиз по Средиземноморью в апреле 2011 г., тем более что он полностью бесплатный - каникулы от Компании. И условия вполне выполнимы, нужно просто взять и сделать.
Фотграфии ещё толком не разбирали. У нас с Доктором было по фотоаппарату у каждого, мой более старый и медленный, так что у меня и фотографий меньше, всего 582 шт. У него около полутора тысяч, но с него он сам их перепишет, я не хочу даже прикасаться, там есть несколько важных, уникальных, можно сказать, фотографий.
А пока для начала, для затравки, так сказать, фотография вида из нашего иллюминатора. Это вид на залив, разделяющий остров Шлюззен (возле которого на приколе мы жили), остров Старый город (где расположен также Королевский дворец) и Эстермаль (на берегу Гранд-отель, в котором жили наши президенты), и ещё несколько островов, названия которым я на русском и воспроизвести-то не могу.
[524x699]А здесь я отметила стрелкой наш кораблик, на котором мы квартировались, "Густав Клинт".
[700x525]
Пользуясь случаем, передаю привет семье Масловых из Харькова *машУ ручкой*.
Спасибо. Реально, не ожидала уже поздравлений. Саша, ты умудрился меня удивить. Два, нет, скорее даже три раза :)
Смотрю на Ваши цветы и улыбаюсь. Всем приветы.
Всем спасибо :)
зы. кстати, из всех наших общих знакомых вы были единственными кто потрудился не то что дойти, а хотя бы даже набрать номер. Хотя это высказывание, пожалуй, не имеет к вам значения - это так, скорее я себе на память.
Не выдержав первой, я таки позвонила сыну, с субботнего обеда прошло уже немало времени. Через некоторое время он перезвонил, сказал что у них на вечер "запланирован комплекс мероприятий", поэтому давай он перезвонит завтра утром. Мне таки удалось прервать его скороговорку и разговорить поподробнее, чем их развлекали кроме похода. Катался на лошадях (планово), был урок по стрельбе из лука (плановый) и сегодня играли в пейнтбол. Их было меньше, вроде как в соотношении 1/4, но они "смогли технично зайти на базу, всех перестрелять и в итоге мы базу взяли и победили". Кроме того, потратил уже 80 грн. на уроки стрельбы из лука (20 грн./ полчаса),спрашивал, можно ли ему за 250 грн. купить лук у мастера, который их сам делает. Попросили не покупать, ему ещё предложат куда потратить денежки, а взять контакты, чтобы мы когда приедем, смогли связаться и уточнить-выбрать. На такое условие он пошёл, а то пустился было уговаривать, что луки классные.
Так и не смогла точно выяснить, чем же они там занимаются, что он постоянно тараторит взахлёб и куда-то спешит. Но на вопрос, нравится ли ему его отдых, он ответил с особым ударением и восторгом: "ОЧЕНЬ". Зная своего сына, верю, что место для летнего отдыха мы выбрали ему действительно удачное. Старается развлечься и увидеть всё, ибо прошло уже 5 дней, через 5 дней они переезжают в "нижний" лагерь, к морю. А там, насколько мы все знаем из негативных отзывов на сайте лагеря (я его постаралась морально подготовить), из развлечений только море и дискотеки по вечерам). Говорит, что озеро видели, они мимо него ходили, но не купались в нём, купаются в бассейне.
Короче, сама от себя не ожидала, учитывая прошлогодний опыт со слезами-соплями от разлуки с обоих сторон, но в этом году ловлю себя на мысли, что скучать и переживать можно было бы и побольше :))) Хотя не очень приятно, что нас не будет в стране, и ребёнок практически сам остаётся, не с кем посоветоваться или поговорить, в случае чего соскучится.
Вот. Завтра обещал позвонить и подробно-подробно рассказать как ему там живётся, ответить на все вопросы. А мы тем временем собираемся собираться. Второй день уже. Хотя сегодня я даже сложила двумя стопочками выбранные наши вещи, выбрали сумку с которой ехать (это тоже дело - ест из чего выбирать и всё разного размера), а сейчас постараюсь составить список, чтобы завтра прочесть его на свежую голову и, в случае чего, внести коррективы.
Всё. Доброго всем всего.
Ваша я.
Звонил сегодня несколько раз, с восторгом рассказывал, что плавал в бассейне, он у них очень (?) большой, что действительно в горах, что очень много деревьев, что не жарко, что вода везде стоит в кулерах (думаю, имел в виду диспенсеры) со стаканчиками; вечером сообщил, что катались сегодня на лошадках, приглашают в поход, но за отдельные деньги, думает - взять себе тур или не зять. Говори, что кормят "эээ, нууу, нормально", удалось вытянуть, что не очень вкусно, но "с точки зрения здорового питания хорошо", 5 раз, мясо, фрукты, ничего слишком жирного или жаренного. Есть игровая комната и спортзал, но что там, ещё не знает - пока нет времени сходить разведать.
Волнуюсь, говорит, что сопливит немного, и как-то низковат голос, по легенде вроде охрип потому что накричался сегодня днём. У меня грипп (или что там - ОРВИ, ОРЗ?) в Киеве тоже так начинался - вроде накричалась, потом вроде как пыль, а оказалось горло красное. Вот и переживаю, чтоб не заболел и чтобы его не начали лечить там "как всех обычно" - парацетамол, интерфероны и иже с ними, капли в носи и ещё какие-нибудь модные но вредные гадости.
Но верю в лучшее. Тем более, мобильная связь дарит нам потрясающие возможности общения.
Теперь уж точно всё.
Не хворайте.
Приветы всем! Хоть и спать пора, но не могу не черкнуть парочку...десятков :) строк о том, как у меня всё э... нет, не происходит, а скорее пролетает. Всего два дня прошло, а по мне так с неделю
Вчера зашла в офис компании-перевозчика, чьими услугами мы обычно пользуемся для трансферов между Полтавой и Киевом, и оставила письмо для их руководителя. Вышла там у них неполадочка странспортом, когда мы возвращались ночью из Киева, в результате приехали на 30-40 мин позже, попали под начавшийся ливень, а нас высадили в темноту и грязь возле автовокзала. Кроме того, ещё пара-тройка вопросов накопилась к руководству, которым и внимания бы не уделялось, не представься случай пообщаться покрупнее.
Я не ругалась, ничего не требовала, а предложила пересмотреть некоторые правила и стандарты.
И мне перезвонили снова, буквально через час, чтобы сообщить, что отныне во всех автомобилях-перевозчиках будет висеть информационный лист с рабочими номерами телефонов диспетчеров и руководителя, а все автобусы, прибывающие в Полтаву после 24.00, будут осуществлять развозку пассажиров по городу.
Хоть мы и крайне редко ездим в такой время, мне всё равно приятно. И радуюсь, как ребёнгок, что смогла сделать ещё что-то хорошее, чтокому-то очень поможет.
Какие у меня были 4 дня! Удивительные, наполненные событиями, встречами, впечатлениями!!!
Квартиру возле Дворца Спорта мы таки сняли - как раз идеально, тихая улочка, в двух шагах, рядом с отелем где жили наши Президенты, так что мы ходоли одной дорогой, кое с кем даже сфотографироваться по пути успели.
Обучение было супер, сильное очень. Много нового, много старого, но в новой подаче, много эмоций!
И, что очень-очень меня вдохновляет, это только половина обучения и впечатлений, так сказать, подготовка, ибо НАМ ДАЛИ ВИЗЫ!!! Мы едем в Стокгольм!!!
Пару дней есть, чтобы перевсти дух, разобрать и собрать дорожные сумки. Послезавтра еду в Севастополь, отвезти Антошу на отдых. И ещё такие планы появляются на поездки и путешествия, ооо, голова кругом!..
Я недавно загадывала желание, что хочу много ездить-путешествовать, много общаться, узнавать много нового и интерсного, чтобы всё позитивно, как-то так, я формулировала его выверенно и аккуратно! И, представляете, оно сбывается, самым прекрасным образом!
Чего и вам желаю - мечтайте, загадывайте желания и получайте удовольствие и радость от их исполнения!!!
и не выложить поздравление, которое я только что нашла в одном из своих ящиков, от Фонда дикой природы. Красиво.
Дорогая Ольга Александровна!
Поздравляем Вас с Днем Рождения!
До следующего Дня Рождения 4 сезона перелистнет перед Вами Природа.
Мы желаем, чтобы весна наполнила Вас восторгом от первых пробивающихся побегов и звонкого птичьего пения,
лето напоило ароматом душистого луга, встретило спелыми ягодами и фруктами,
осень принесла Вам радость созерцания и умиротворение от шороха капель дождя, а зима порадовала Вас веселыми забавами и согрела теплом друзей!..
Живите в гармонии с природой, и она наполнит Вашу жизнь смыслом и вдохновением!
С самыми наилучшими пожеланиями,
коллектив программы «Сторонники WWF России»
Чуть после 6 утра - в путь. В стольный Киев. Забрать ответ из консульства касательно визы в Швецию, прогулять Антошу и папика и в качестве квартирьера, как обычно, для группы товарищей. Москвичы подтянутся к обеду в пятницу, а Доктор тоже в пятницу, но сильно к вечеру. Мне к их приезду предстоит найти и снять место жительства на всех нас. В пятницу регистрация и концерт с награждениями, а субботу-воскресенье будем учиться, общаться и... и ещё много чего интересного и приятного. А папик и сынка отправятся с утра пятницы в свою сторону - у папика много родственников, друзей и знакомых, желающих пообщаться а то и приютить их на пару дней.
Если кому интересно, можем пересечься в Киеве, поболтать на тему здорового питания, достижения идеального веса и изменения стиля и образа жизни. И вообще. Звоните мой МТС-номер
Огромное спасибо всем, кто откликнулся в этот нелёгкий для меня день :)
Очень приятно было получить поздравления и увидеть, что обо мне кто-то помнит, причём настолько, что не поленились пощёлкать мышкой и отправить мне открытку или написать комментарий. Пусть даже робот подсказал - чтобы кто-то не забыл, а кто-то узнал.
Рита_Ткач и _Lunda_ ! Первый раз получила от вас поздравления, но от этого они не менее приятны! Спасибо, очень миленькие котята!
Лех_Кочывонс, Лешек! Я знала, что ты точно не забудешь и не поленишься! Благодарю за открытку, благодарю за прекрасные пожелания! И отдельные благодарности нашей куме Alessiya! Леночка! Чудесный подарок! Спасибо! С меня пирог :) когда соберёмся все после разъездов в родном городе!
вечером сидела на балконе, потягивала из правильного бокала микродозу вкусного коньяка, смакуя и катая по языку виноградные оттенки. И смотрела на грозу. Запах мокрых деревьев и тепло коньяка - мне кажется, идеальное сочетание.
Чизкей остывает уже несколько часов, и в холодильник наверное так чегодня и не попадёт.
Сейчас вот сижу, маюсь дурью и слушаю Чижа. Странно, да?
Отключила телефон. Заранее.
и, о Господи! - я нашла таки его! - главный рецепт, ради которого затеяно это шляние по кулинарным сайтам -
от шеф-повара Руслана Кучеренко, тот самый рецепт, который помог мне получить такой чудесный результат в прошлый раз. Очень всё просто описано, много иллюстраций. И продукты нормальные без всяких там "замен" и "аналогов".
И очень кстати пополнился мой арсенал хозяйственных прибамбасов ручным блендером с насадками. Как подарок на ДР, на который я очень просила мне ничего не дарить.