Эта выпечка произвела фурор на многих кулинарных блогах и на меня тоже.
[496x372]
Не могу не поделиться такой вкуснятиной! Рецепт достался от соседки, выпекала мама (она у меня спец по этим делам).
Получилось - пальчики оближешь!
Пирог с лососем
Состав:
3 крупных отварных картофеля,
1 банка лосося,
3 шт. средних луковицы
Тесто:
3 ст. ложки муки с горкой
200 гр. 15% сметаны
200 гр. майонеза
2 яйца, ½ ч. ложки соды
½ ч. ложки соли
Приготовление:
Картошку натереть на крупной терке, лосось из банки достать и размять на тарелке.
Все ингредиенты для теста смешать и замесить тесто. Вылить ½ теста в форму и выложить на него слоями:
1) картошку
2) лосось
3) порезанный кольцами лук
Залить остатком теста.
Выпекать 40-45 минут при температуре 200 гр.
[640x427]
[640x427]
Картофель
Сыр Parmesan (или его прототип)
Хлебные крошки
Яйцо
Молотый перец
Oil
Начинка:
Грибы
Перья зеленого лука
Желтый перец
Сметана
Картофельные Розеточки (салатницы)
Картофель отварить в подсоленной воде с небольшим количеством лимонного сока. Отварив воду слить, пролить холодной водой. Но не держать их в воде. А то картофель станет водянистым.
Очистить от кожуры.
[640x427]
Натереть на крупной терке. Добавить взбитое яичко, молотый перец, хлебные крошки, сыр Parmesan ( или его прототип), пару ложек Oil. Не солите. Крохи и сыр соленые. Хорошо все помните руками, смочив их в воде.
[640x427]
Такие формочки есть почти у каждой хозяйки. Сбрызнуть Oil.
[640x427]
Намочите руки в холодной воде, и руками раскатайте шарик, положите в формочку и осторожно пальчиками разместите по краям и дну. Постоянно смачивайте пальцы, а то смесь будет прилипать.
[640x427]
Выпекайте в духовке, при Т 425 F., минут 15. (а в целом зависит от вашей духовки), но Т должна быть высокой.
[640x427]
[640x427]
Начинку делайте любую. Это может быть какой-то салат, мясная нарезка, зеленый салат, даже фрукты. У меня на фото: жаренные грибы, зеленый лук и желтый перец( заправленные сметаной, потому как, сметана потрясающе сочетается вкусом с картофелем), все очень мелко порезанное, т.к. я использовала эту жарку для начинку след . блюда...
Картофельные Шарики С Начинкой.
Картофельный фарш, как предыдущем рецепте. Снова катаем шарики (мокрыми руками), потом расплющиваем, в центр кладем под-жарку из грибов, зеленого лука и желтого перца (тут без сметаны).
[640x427]
[640x427]
Осторожно слепляя края, попутно формируя шарик. Обваливаем в крошках. Жарим к кипящем масле. После жарки советую выложить на бумажную салфетку, что бы она впитала лишний жир.
[640x427]
Это блюдо можно подать к столу как закуску или даже малышам на ужин. Начинку можно изменить по вашему вкусу, желанию и возможности.
Коллекция Видеоуроков по Фотошопу
от Сергея и Марины Бондаренко.
1. Основные операции с изображениями. Обрезка, выделение.
2. Основные операции с изображениями. Устранение эффекта красного глаза. Изменение размера изображения.
3. Цветовые модели: RGB, CMYK, Lab Color. Форматы изображения. В каком формате лучше сохранять.
4. Коррекция перспективы, или исправление неудачного ракурса.
5. Слои в Photoshop. Режимы смешивания. Наложение изображения самого на себя.
6. Инструменты рисования. Изменение цвета кожи.
7. Стили слоев. Добавление капель на листик.
8. Фотомонтаж. Инструменты Magic Wand и Refine Edge.
9. Фотомонтаж. Режим быстрой маски.
10. Использование фильтров. Работа с галереей фильтров. Превращение фотографии в картину.
[347x262]
http://www.shemeacov.narod.ru/mudra/mudra.htmhttp://sss.vn.ua/mudras.htmhttp://www.biotronika.lt/straipsniai_ru/003.phphttp://probud.narod.ru/symbol/mudras_and_asanas.html
Архангел Михаил защищает.Жест бесстрашия (абхая-мудра).Это жест поднятой правой руки, устраняющий страх и заверяющий преданных в том, что они находятся под защитой.
[280x329]
[200x225]
Иисус с мудрой жизни.Выравнивает энергетический потенциал,способствует усилению жизненных сил.
Иисус с мудрой земли.Доверие к себе, а также осуществляет защиту от негативных внешних энергетических воздействий.Помогает при психической слабости
[250x416]
[250x215]>
Святой Николай и Сергий Ранонежский с мудрой земли...
Мудра-ключ к открытию сердечного центра


[280x318]
[250x215]
ПРЕВРАЩЕНИЕ НЕГАТИВНОЙ СИТУАЦИИ В ПОЛОЖИТЕЛЬНУЮ.
Решила заняться ароматерапией.. Нашла кучу книг и сайтов об этом. Ищу так же подходящую аромалампу. У кого какой опыт в этом виде терапии? У меня проблема со сном, и часто депрессия. Нашла очень интересные рецепты. Надеюсь поможет.
[показать]
Давно о нас не писала.. Моя младьшая пошла.. Ей 31 сентября был годик. Нужно доставать ботики.. Я уже пыталась одеть на нее боты.. Она визжала..не любит обувь :-)) Старшая Алька уже бегает в сад.. Маденькая пойдет через 2 недели в садик тоже. Я ищу работу.. 4 раза в неделю.. Держите за меня кулочки что бы побыстрее найти.. Устала сидеть дома.. Вот пару фоток моих прынцесс..
ДЕНЬ ВАРЕНИЯ ЛИННЭИ.
И АЛЬКА НА 2-х ЛЕТИЕ,
Берёте-Отписывайтесь в коментах!






























|
[296x295]
[700x467]