• Авторизация


бдь 12-07-2010 13:37

Это цитата сообщения вру Оригинальное сообщение

Банановый кекс со сметаной от Чадейки.

Я смотрю, многим нравятся кексики сердечком. Вот новый, из опробованных рецептов Чадейки (не устаю повторять, что у нее классный блог).

  [показать]

Он, кстати, вполне диетичен.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
jljl 27-06-2010 02:20

Это цитата сообщения катюха-ха-ха Оригинальное сообщение

низкокалорийные рецепты

 Давайте худеть вкусненько. Насобирала различные низкокалорийные рецепты. делюсь)

1. Сырный суп

Смесь замороженых  или свежих овощей  200 гр.-60ккал
1л. воды
Сыр росийский 100 гр.-360 ккал
1-2 вареных яйца- 180 ккал

 зелень

 

В кипящую воду засыпать овощную смесь.Сыр натереть на терке и добавить к овощам постоянно помешивая до полного расстворения..Добавить вареное яйцо порезаные кубиками.Добавить зелень

На 100 гр супа 31 ккал.

[показать]

2.Низкокалорийное мороженое

 

Кефир нежирный (150.0 грамм)
Творог нежирный (70.0 грамм)
Банан, свежий (130.0 грамм)
Вода, (50.0 грамм)
Изюм(15.0 грамм)

можно
Смесь какао, порошок, без сахара ,  порезанной кураги, ягоды

Все взбить миксером и залить в формочки (можно использовать стаканчики из-под йогурта) и в морозилку. Если перед заморозкой воткнуть палочки – получится эскимо.
На 100 гр получается 75 ккал.
 

 

[показать].

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

br 20-06-2010 05:06

Это цитата сообщения V-r-e-d-i-n-a Оригинальное сообщение

[Мой первый в жизни торт]

Я сегодня с утра пораньше сошла с ума и решила сделать торт, пару дней назад процитированный с какого-то кулинарного сообщества. Кулинарные сообщества я не читаю, т.к. по жизни не готовлю ВООБЩЕ. Но все этот торт так активно цитировали, что я решила не отличаться, уж больно аппетитно он выглядел.

К слову, готовить я не люблю. По одной простой причине - мне жалко своего времени. Я лучше тупо съем бутерброд, пожарю яичницу или сварю картошку, причем в мундире, потому что чистить её мне тоже лень)), и сожру её с майонезом. Мужчина мне попался непривиредливый и уже пятый год подряд рад даже заботливо отрезанному куску хлеба с колбасой))) Да, мне повезло.

А вот сегодня я встала с утра пораньше и пока он сладко посапывал рядом, решила его удивить и сделать ТОРТ. Чернично-творожный. Сходила в магазин и принялась за дело.

Собственно в кулинарном сообществе обещали следующее..
[показать] [показать]

Сделала я его, кстати, всего за час. Можно было бы и быстрее, но у меня вечная привычка - измазать всю имеющуюся в доме посуду и пришлось постоянно мыть тары, а ещё я снимала для вас фото-инструкцию))

Такой красоты, как с сайта, у меня конечно же не получилось. Но в любом случае, вышла такая вкуснотища, что теперь я буду его готовить очень часто.

А как это вышло у меня и подробный фото-инструктаж приготовления!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
lm 16-06-2010 02:27

Это цитата сообщения resilli Оригинальное сообщение

Пончики

Я с этим яблочным ажиотажем (айбуки, айфоны)так заонанировалась что забыла вам про пончики написать))

Значит так:

- мука - 2 стакана

- стакан кефира

- 1/4 стакана сахара

- три яйца

- пол чайной ложки соды

Если вы сомневаетесь в густоте теста, то лучше сначала делать его жидким и потом добавлять муку, чем наоброт разбавлять его кефиром и яйцами. Консистенция должна быть однородной, тесто должно медленно стекать) примерно как сгущенка. Мутим глубокую емкость, куда наливаем масла высотой сантиметра 4 -5 и доводим до кипения. Берем форму для пончиков(можно поварешку н с ней гемора больше и пончики будут непончиковой формы), макаем ее в масло, чуть масла оставляем и аккуратно льем сверху готовое тесто, чтобы капли на краях не оставались. Окунаем форму в масло, пончик либо сам надуется и всяплывет, либо аккуратно нужно его отсоеденить от формы. И жарим его до золотистого цвета.

[показать]

[показать]

[показать]

И как бонус - Катя с гениальным магнитом Ебилет

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
.lm 14-06-2010 00:59

Это цитата сообщения -Эстель- Оригинальное сообщение

Шоколадное мороженое!!! Ммм)))

У нас такая жарища стоит!!! Не продохнуть просто :)
Предлагаю рецепт одного из моих любимых рецептов мороженого - шоколадного :))

Нужно:

300 мл. сливок
3 яичных белка
0,5 лимона
80 гр. сахарной пудры
100 гр. сахара
0,3 ч.л. ванильного сахара
50 гр. шоколада

Рецепт:

1. Половину шоколада разломать на куски. Сливки проварить с сахаром и ванильным сахаром на медленном огне 20 мин. Добавить шоколад и варить ещё 10 мин.
2. Остудить и взбить. Оставшийся шоколад натереть на тёрке, всыпать в миску со сливками. Взбить яичные белки с сахарной пудрой и соком лимона и добавить к сливкам. Осторожно перемешать. Перелить в контейнер и поставить в морозилку на 3 часа. Через 3 ч. достать, взбить миксером и поставить ещё на 3 часа.
[350x401]

Мороженое для души готово! :)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
;.;.,' 20-05-2010 18:21

Это цитата сообщения Скорпена Оригинальное сообщение

Сырный французский хлеб (Франция)

Я взяла 25 г свежих дрожжей (можно заменить 1 чайной ложкой сухих), растерла их с чайной ложкой соли, добавила туда же чайную ложку сахара и влила стакан воды (примерно 220 г) и столовую ложку оливкового масла.

[показать]

В полученную смесь всыпала 3 стакана муки (в общей сумме 350 г) и замесила вот такое тесто:

[показать]

На этом можно было бы остановиться, но я пошла дальше и вмесила в тесто 150 г тертого сыра и немного тмина.

[показать]

Тесто я раскатала в лепешку и ножом сделала в ней дырки. Немного растянула лепешку, чтобы дырки были пошире и положила будущий хлеб на противень.

[показать]

Полчаса это чудо кулинарии подходило, накрытое пленкой, а затем отправилось в духовку. При 200 градусах хлеб запекался в течение 25 минут, после чего духовка была переключена на верхний режим, чтобы у хлебушка образовалась румяная корочка.

Получилась вот такая прелесть:

[показать]

Есть его лучше уже остывшим, но и долго лежать ему тож нельзя - домашний хлеб черствеет быстрее магазинного.

Кстати, в качестве начинки для этого хлеба можно использовать что угодно - маслины, оливки, ветчину, жареных лук или что-то еще, на что хватит фантазии повара.

Приятного вам аппетита!

 

Источник: http://www.vkusnyblog.ru/smak/132

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
gde to ya eto videla 21-08-2008 02:57

Это цитата сообщения Di-Va Оригинальное сообщение

[такие]

мы настоящие мрази.

мы постоянно заставляем друг друга ревновать.
мы постоянно подстраиваем ситуации, в которых надо выплескивать эмоции до предела, до драк и швырянием вещей друг в друга.
мы постоянно засираем прошлые жизни: я - твою, а ты - мою. пытаемся вынести оттуда как можно больше грязи и опускаем друг друга.
мы упрекаем друга друга, провоцируем и скандалим.
я гоню на твой вкус, а ты на мой. и стараюсь как можно сильнее утопить твои абсурдные мысли..

это уже не приносит боли или разочарования. мы привыкли. и даже, казалось бы, нам хорошо. а знаешь почему???? потому что сучья натура. сволочной инстинкт. конченные в чем-то люди. просто нам нечего уже терять. мы настолько похожи, потому что знаем слабые и сильные стороны друг друга.

а вообще, мы наверное, боимся потерять себя. но в первую очередь друг друга. по-этому так нужны эти испытания и гонки на выживания.

но тем ни менее, мы оба прекрасно знаем, что не расстанемся. потому что эгоизм возьмет верх и мы сделаем все, чтоб вернуть друг друга.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
) 15-08-2008 21:42

Это цитата сообщения варёная_сосиска Оригинальное сообщение

детский взгляд на пороки

Плохие занятия, дурные привычки-не делают чести не зверю, ни птичке

[показать]

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рыбапила) 15-08-2008 21:41

Это цитата сообщения варёная_сосиска Оригинальное сообщение

у каждого свои тараканы в голове... 2

[532x400]


[401x352]


[632x291] [453x327] [295x364] [427x394] [420x368] [414x300] [351x256] [266x234] [700x621] [474x290] [240x353] [430x386] [229x224] [365x308] [320x300] [420x388] [366x273] [400x126] [251x356] [420x314] [375x478] [420x461] [420x368] [371x315] [420x266] [270x376] [420x444] [369x215] [322x182] [296x280] [400x311] [415x224]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ммммм 10-08-2008 00:04

Это цитата сообщения Tammy_Tanuka Оригинальное сообщение

Жуткие галереи скульптур Mark`а Powell`а....

Кровь, кишки и всеобщее разложение.
Не могла не поделиться...



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии