• Авторизация


Без заголовка 06-01-2011 03:22

Это цитата сообщения intdiz Оригинальное сообщение

Сырный пирог-суфле по Израильски

Сырный пирог-суфле по Израильски

Муки минимум а вкус очень творожный, совсем по-Израильски. Пирожок получается нежный, таящий во рту.
[показать]

Надо:
200 г сулугуни
200 г сыра "эдэм"
2 яйца + 2 белка
100 мл сливок (20%)
200 г сметаны
3 ст. л. муки
соль, перец
по 1 ч.л. с горкой тимьяна и душицы
1 зубчик чеснока

 

Приготовление:
1. Натереть сыр на терке.
2. Отделить белки от желтков. Желтки смешать со сметаной, сливками, мукой, к ним добавить сыр, специи, соль и перец по вкусу, зубчик давленного чеснока и все тщательно перемешать.Белки взбить до крепкой пены и ввести в смесь.
3. Нагреть духовку до 180 °C. 5. Бока формы cмазать маслом, вылить сырную массу и поставить в духовку на 40-45 минут. Форму лучше брать с высокими боками, т.к. пирог сильно поднимается.
старый блокнот

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-01-2011 03:08

Это цитата сообщения K__LARISA_ Оригинальное сообщение

****

Camilla Goebl-Wahl

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 05-01-2011 20:52

Это цитата сообщения Winter_cherry_-_66 Оригинальное сообщение

Шар на елку из бумажных цветов

Новогодний шарик из бумажных цветов.

Оригинальное украшение из бумажных цветов. На первый взгляд кажется, что поделка сложная. Однако сделать ее очень просто.
[400x259]
Для работы понадобится: цветная бумага, клей, карандаш, ножницы. Лучше взять клей-карандаш, он склеивает быстрее и прочнее. Нарежем бумагу квадратами со стороной 7 см. Наш шар будет состоять из 12 цветков, каждый цветок из 5 лепестков. Всего необходимо 60 квадратиков. Мы сделали 2 вида цветков. Цветовые сочетания можно подобрать различные, а можно сделать однотонные цветы.
[400x295]
Сложим квадрат по диагонали.
[400x295]
Согнем уголки получившегося треугольника к центру. Получился ромб, но гораздо меньшего размера.
[400x295]
Отогнем верхние слои ромба так, как показано на фотографии. Должен получиться вот такой трилистник.
[400x295]
Загнем уголки трилистника. Хорошо проглаживайте пальцами линии сгиба.
[400x295]
Теперь сложим крайние лепестки трилистника пополам вдоль
[400x295]
Свернем заготовку, прижмем края друг к другу.
[400x295]
Склеим края заготовки. Прижмите их плотнее друг к другу, чтобы хорошенько склеить. Получился лепесток одного цветка.
[400x295]
Сделаем несколько таких лепестков и склеим их между собой.
[400x295]
Мы взяли 5 лепестков для одного цветка
[400x295]
Лепестки в цветке можно комбинировать из различных цветов.
[400x295]
Начинаем склеивать цветки между собой.
[400x295]
В итоге получается вот такой шар.
[369x500]
Через центр шара пропускаем цветной шнур, предварительно смазав его клеем. Конец шнура можно украсить кисточкой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2011 20:44

Это цитата сообщения Vlad49 Оригинальное сообщение

Встреча...

 

Встреча...

[показать]

 

Встретились, когда на улице ещё было пусто, когда ещё не перестала сиять первая капелька света. Мы молча стояли и смотрели друг на друга и разговаривали глазами, взглядами...
- Ты моя тайна, моя маленькая улыбка...
- Ты ... ты моя любовь, моя печаль, моё горе...
- Хочу читать в твоих глазах мою любовь…
- Хочу стать ангелом и навсегда быть рядом с тобой…
- Любовь...не любовь… Без тебя нет жизни...
- Любовь! Люблю! Буду любить!
- Я таю в твоих глазах. В твоих глазах цветут цветы, грустно сияет солнце...
- В твоих глазах можно потеряться, можно собирать все звёздочки ночные. В твоих глазах я вижу покой, вижу бесконечную романтику.
- Я так и не понял почему...
- Я так и не понял как...
- Было как в сказке...
- Было как во сне...
- Я впервые увидел тебя.
- Вперые пересекались наши сердца.
- Встретились наши глаза…
- И наши души бесконечные...
- И с тех пор ты живёшь внутри меня...
- Ты там, где есть солнце... ты там, где я...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-01-2011 20:43

Это цитата сообщения Анютка1017 Оригинальное сообщение

По дороге с облаками...

[800x535]

[800x534]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-01-2011 20:35

Это цитата сообщения pogtanya Оригинальное сообщение

роза из бумаги

Бумага 2-х сторонняя офисная 80 мг\м2.




2.

Чем больше хотите сделать лепесток ,тем длиннее расстояние между лепестками(т.е круглыми частями) .Зеленый листик можно сделать и длиннее самого большого лепестка.



3.

Как видно зеленый листик внизу на него самый большой лепесток и дальше все меньше и меньше.Между лепестками разница в длине не менее 1 см




4.

складываем так все



5.

Поправляем равномерно от середины и сгибаем чтоб не ездили друг по другу




6.

Соединяем проволочкой (можно узкой ленточкой или серпантином не бумажным)



7.

Раздвигаем равномерно




8.

Вот теперь самое приятное -первый слой медленно поднять ,равномерно подогнуть по краям ,чтоб выглядел как бутон.



9.



10.

Здесь можно подкручивать края как внутрь так и к краю (я подгибаю пальцами как бы закручивая)


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-01-2011 20:33

Это цитата сообщения Kailash Оригинальное сообщение

Открытка своими руками

Мастер-класс: Открытка из салфетки при помощи утюга и пленки

Добрый день всем увлеченным!
Сегодня простой мастер класс как сделать открытку из салфетки своими руками. Поскольку МК с зарубежного сайта, но по фото-мастер-классу и так предельно все ясно.

[320x200]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-01-2011 18:20

Это цитата сообщения иринако Оригинальное сообщение

ИДЕЯ ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ С ДЕТЬМИ

ПЛЕТЕНЫЕ ПТИЧКИ
1. [показать]


2 Сделай разметку заготовок. Отложи слева и справа 4 см, начерти линию. Отложи на верхнем крае листа 5 см и на начерченной линии тоже 5 см. Построй вертикальный отрезок. На этом отрезке отложи 4 раза по 1 см. На правом крае листа отложи сверху 4 раза по 1 см. Прочерти линии.
[показать]
3 Сложи вместе два листа бумаги разного цвета. Соедини их скрепкой в левом верхнем углу. Вырежи по разметке сразу две детали.
Мастерим дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-01-2011 20:52

Это цитата сообщения RaVISsant__TaTi_ Оригинальное сообщение

Молитва о прощении забытых грехов.



Молитва о прощении забытых грехов.

Св. Варсонофия Великаго.

[299x400]

***

Владыко Господи , аще и забыти свои прегрешения есть грех, во всем согрешил Тебе единому Сердцеведцу ;Ты и прости мне вся по Твоему человеколюбию ; тем-то и явиши великолепие славы Твоя , егда не воздашь грешникам по делом их , яко Ты препрославлен еси во веки веков . Аминь.
 

Галерея_Дефне


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-01-2011 20:40

Это цитата сообщения Марина_Кожина Оригинальное сообщение

Как сделать грубые пятки бархатными за 4 дня

[699x466]
 

Проблемка грубых пяток существует у многих женщин. И избавиться от нее не так уж просто. Хочу поделиться своим рецептом и советами. И могу гарантировать, что отгрубой коже на пятках вы избавитесь за 1-4 дня в зависимости от запущенности проблемы.

Понадобится нам всего-то : [240x320]


1. Крем для ног и ступней , любой, но лучше жирный, с камфарой
2. Терочка для шлифовки ( не пемза! не терка с зубчиками! а терка, как на фото)
3. 10 минут свободного времени в первый день и по 5 минут в остальные дни.
Сначала предостережения:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-12-2010 20:00

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ ОТ БОЛЕЙ В СПИНЕ.

 

Рецепты народной медицины от болей в спине

Купив предварительно на рынке или в хозяйственном магазине рулон фольги, при болях в спине делать процедуры. Натереть спину бальзамом «Звездочка», приложить фольгу и зафиксировать бинтом, шарфом или шерстяным платком. Делать это следует на ночь. Но можно и днем, если вы находитесь дома.

Возьмите 2 ст. л. цветков и листьев пижмы залить 0,5 стакана кипятка в термосе на 1 час, слить, добавить десертную ложку соли, размешать и втирать на ночь.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2010 05:30

Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение

Lindsay Goodwin. Fine Art

Lindsay Goodwin - современная американская художница. Site
[показать]
Bicycling Past the Louvre
[показать]
Through the Gates
ArtWork
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-11-2010 01:27

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Энциклопедия комнатных растений

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-11-2010 01:26

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Энциклопедия комнатных растений

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-11-2010 18:00

Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение

Маленькое фермерское хозяйство...

[показать]

Juilius Scheuerer

[показать]

Eugene Remy Maes

[показать]

Alexander Koester

Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-11-2010 21:01

Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение

Маленькое фермерское хозяйство...

[показать]

Juilius Scheuerer

[показать]

Eugene Remy Maes

[показать]

Alexander Koester

Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-11-2010 17:01

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Вкуснейшая творожная запеканка с вишней

Творожная запеканка с вишней

[500x345]

4 яйца (белки и желтки отдельно)
150 г сахара
щепотка соли
2 пакетика ванильного пудинга (расчет на 500 мл жидкости каждый)
800 г творога (12%, можно брать с большей или меньшей жирностью)
400-500 г вишни без косточек (замороженную можно не размораживать предварительно)

[показать]

РЕЦЕПТ

[381x192]

На портале "Мир экстрассенсов" собраны самые лучшие центры ясновидения и народной медицины. Если вам необходимы экстрасенсы и их качественные услуги, заходите на портал и вы с можете свзяаться с целителями и договориться о встрече! Также можно получить консультацию он-лайн или по телефону!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-11-2010 13:02

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Вкуснейшая творожная запеканка с вишней

Творожная запеканка с вишней

[500x345]

4 яйца (белки и желтки отдельно)
150 г сахара
щепотка соли
2 пакетика ванильного пудинга (расчет на 500 мл жидкости каждый)
800 г творога (12%, можно брать с большей или меньшей жирностью)
400-500 г вишни без косточек (замороженную можно не размораживать предварительно)

[показать]

РЕЦЕПТ

[381x192]

На портале "Мир экстрассенсов" собраны самые лучшие центры ясновидения и народной медицины. Если вам необходимы экстрасенсы и их качественные услуги, заходите на портал и вы с можете свзяаться с целителями и договориться о встрече! Также можно получить консультацию он-лайн или по телефону!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-11-2010 19:23

Это цитата сообщения Ксюша_123 Оригинальное сообщение

Рулеты к чаю

Цитата сообщения gmb_volkova

рулеты к чаю;



                                                    Медовый рулет 

[400x299]
 

источник-http://forum.say7.info/topic20325.html

Для этого рулета понадобится: 
Для теста: 2 ст ложки меда, 4 яйца, 0,5 ст муки, 1 ч ложка разрыхлителя. 
Крем: 1 пачка масла, 1 банка сгущенки. 
орехи , для обсыпки размельчить ножом. 
Желтки отделить от белков. Взбить желтки с медом, добавить муку, разрыхлитель, хорошо перемешать, ввести бзбитые белки. Разогреть духовку до 200 гр, простелить на противень бумагу для выпечки, на нее вылить тесто, равномерно распределить. Выпекать корж 3-5 мин. Достать из духовки и выложить на кухоное полотенце, отделить от бумаги. Завернуть корж с полотенцем. 
Дать остыть 10 мин. 
Взбить масло с сгущенкой. 
Размотать полотенце, смазать внутреннюю сторону кремом, посыпать орехами. Завернуть рулет. Сверху помазать тем же кремом, обвалять в измельченых орехах. Поставить в холод на насколько часов для пропитки. Я для посыпки к орехам добавила измельченый коржик ,оставшийся от медовика, который пекла по рецепту с этого форума. Приятного всем аппетита.
 

 

 

                                          ЛИМОННЫЙ РУЛЕТ

[400x300]
 


 

На сегодняшний день самый удачный бисквит для рулета и не только (бисквитные коржи для тортов готовлю тоже по этому рецепту), который я когда-либо пекла. Одинаково легко сворачивается, как сразу после выпечки, так и в остывшем состоянии.
 

Как вы понимаете, начинка может быть любая. Рулет с вареньем готовлю не более 30 мин, а результат превосходный [показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Стакан - 250 мл

Бисквит:

1/4 ст молока (62,5 мл или 60 г)
2 ст л сливочного масла
3/4 ст (~ 140 г ) муки для тортов (или обычная + 2 ст л кукурузного крахмала) (Я взвешиваю 140 г, затем отнимаю 2 ст л муки, затем досыпаю 2 ст л крахмала)
1 ч л разрыхлителя (5-6 г)
2/3 ст сахара (167 мл или 155 г)
1/4 ч л соли
3 яйца
3 желтка (в последнее время не использую. Катюша-Джанго попробовала приготовить без трёх желтков и обнаружила, что рулет получается такой же классный. Всё остальное по рецепту)

Начинка:

1/2 ст лимонного сока (~ 2,5 лимона)
1 ст л лимонной цедры
2/3 ст сахара
3 яйца
50 г сливочного масла

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Бисквит:

Разогреть духовку до 190С.
Застелить пергаментом противень размером ~ 42х30 см.
В кастрюльке нагреть молоко со сливочным маслом почти до кипения.
Взбить миксером яйца, желтки и сахар до увеличения массы втрое (она должна иметь консистенцию густого крема). Взбивать около 10 мин.
Просеять муку с разрыхлителем и солью.
Всыпать муку во взбитые яйца, аккуратно перемешивая снизу вверх лопаткой.
Отложить несколько ложек теста в тёплое молоко и перемешать.
Влить массу в основное тесто, перемешать.
Выложить тесто на противень, разровнять и выпекать около ~ 15 мин (зависит от вашей духовки. Если передержать, рулет может поломаться, т.к. пересушится. У некоторых девочек бисквит готовится за 6 мин. Экспериментируйте). Готовый бисквит будет иметь золотистую поверхность.
Готовый бисквит можно свернуть рулетом сразу или после остывания.

Начинка:

Довести до кипения лимонный сок, цедру, сахар и

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-11-2010 19:13

Это цитата сообщения svetla_zorkay Оригинальное сообщение

Пять простых правил чтобы быть счастливым

[218x173]
Притча – это не выдуманный рассказ, это в первую очередь повествование о реальных событиях, происходивших во все времена.

Некоторые думают, что сказки и притчи предназначены в первую очередь для детей. Но почему? Именно притчи и сказки, кажущиеся на первый взгляд такими простыми, несут в себе настоящую мудрость. Нужно только прислушаться.

Притча о колодце.
Однажды осел фермера провалился в колодец. Он страшно закричал, призывая на помощь. Прибежал фермер и всплеснул руками: “Как же его оттуда вытащить?”

Тогда хозяин ослика рассудил так: “Осел мой – старый. Ему уже недолго осталось. Я все равно собирался приобрести нового молодого осла. А колодец, все равно почти высохший. Я давно собирался его закопать и вырыть новый колодец в другом месте. Так почему бы не сделать это сейчас? Заодно и ослика закопаю, чтобы не было слышно запаха разложения”.

Он пригласил всех своих соседей помочь ему закопать колодец. Все дружно взялись за лопаты и принялись забрасывать землю в колодец. Осел сразу же понял к чему идет дело и начал издавать страшный визг. И вдруг, к всеобщему удивлению, он притих. После нескольких бросков земли фермер решил посмотреть, что там внизу.

Он был изумлен от того, что увидел там. Каждый кусок земли, падавший на его спину, ослик стряхивал и приминал ногами. Очень скоро, к всеобщему изумлению, ослик показался наверху – и выпрыгнул из колодца!

…В жизни нам встречается много всякой «грязи», и каждый раз жизнь будет посылать нам все новые и новые испытания. Всякий раз, когда будет падать на Вас ком земли, стряхните его и поднимайтесь наверх и только так вы сможешь выбраться из колодца.

Каждая проблема в нашей жизни – это как камень для перехода на ручье. Если не останавливаться и не сдаваться, то можно выбраться из любого, самого глубокого колодца.

Встряхнитесь и поднимайтесь наверх. Чтобы быть счастливым запомните пять простых правил:

1. Освободи свое сердце от ненависти – прости.

2. Освободи свое сердце от волнений – большинство из них не сбываются.

3. Веди простую жизнь и цени то, что имеешь.

4. Отдавай больше.

5. Ожидай меньше.

Возможно когда-нибудь какое-то жизненное испытание может показаться слишком трудным и не выполнимым, никогда не стоит отчаиваться…продолжайте идти, ведь к свету и успеху стремится, хоть и тяжелее, но все-таки намного приятнее, чем сидеть в глубокой и темной яме.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии