• Авторизация


КАК САМОСТОЯТЕЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ ДРОЖЖИ 12-04-2008 15:10

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

КАК САМОСТОЯТЕЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ ДРОЖЖИ?
















 


КАК САМОСТОЯТЕЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ ДРОЖЖИ?


Автор статьи: Елизавета Ковалева

Сухие дрожжи можно купить в супермаркете, а живые, нарезанные на кусочки, – на рынке. А еще дрожжи можно приготовить самостоятельно, причем их качество будет значительно выше, чем у покупных, а выпечка на них удивит вас своей мягкостью и пышностью. Итак, давайте пробовать готовить дрожжи!

Дрожжи получаются:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырник Львовский 02-04-2008 18:22

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Сырник Львовский (творожник)

По украински творог - сыр, так что название на языке оригинала.
Этот сырник является фирменным рецептом львовских кондитеров и выпекается на подложке из теста.
[350x266]

В многочисленых львовских кав'ярнях (кафе) этот сырник - самый популярный десерт. Заварите ароматный кофе, попробуйте кусочек сырника и ощутите атмосферу старинного Львова :)))))

Кому интересно
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

пирожочки - Тесто постное дрожжевое 01-04-2008 17:51

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

И еще пирожочки

[показать]
Тесто - постное дрожжевое:
2 стакана муки
2\3 ст. воды
2 ст.ложки растительного масла
1 ст. ложка сахара
0.5 ч.ложки соли
1 ч. ложка сухих дрожжей

Тесто долго и тщательно вымесить, поставить в теплое место на расстойку.
Картофель 0,5 кг - почистить и отварить.
Размять в пюре, добавить немного бутербродного масла. Хорошо перемешать.
Тесто разделать на смазанном растительным маслом столе, сформовать примерно 30 шариков. Каждый шарик приплюснуть, положить на него чайную ложку картошки и защипать.
Жарить на растительном масле, на среднем огне.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ 29-03-2008 15:56

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ ДЖЕКСОН

Полюбуйтесь какой мастер-класс нашла на http://www.restoran.ru.

По-моему очень просто, но вкусно.
[300x229]

Ингредиенты:

Картофель – 1 шт. – 250 гр.
Бекон сырокопченый – 70гр. (2 полоски)
Сыр ‘Гауда’ (или любой мягкий сыр) – 70 гр.
Специи: соль, перец
Веточка розмарина

Читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК УСТАНОВИТЬ ИНСУЛЬТ 25-03-2008 19:14

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

КАК УСТАНОВИТЬ ИНСУЛЬТ?

via Reeder
Мой друг прислал мне следующее и попросил меня разослать это другим.
Если хотя бы кто-то запомнит эту несложную информацию, можно спасти жизни некоторым людям.

КАК ЭТО СЛУЧАЕТСЯ:

Во время отдыха на природе, женщина споткнулась и упала – она заверила всех, что с ней все хорошо (друзья настаивали на вызове скорой помощи) и что она просто споткнулась о камень т.к. еще не привыкла к своей новой обуви. Друзья помогли ей отряхнуться и протянули ей новую тарелку с едой. Она продолжала наслаждаться отдыхом, несмотря на то, что она казалась немного взбудораженной...

А вечером позвонил ее муж и сообщил, что его жену забрали в больницу – (в 6 часов вечера ее не стало). Во время пикника у нее случился инсульт. Если бы ее друзья знали, как установить признаки инсульта, может, она была бы с нами сегодня.

Врач невролог в последствии заявил, что если бы он мог добраться до пострадавшего в течение трех часов, он бы мог полностью устранить последствия инсульта…полностью. Он также обратил внимание, что проблема в том, как установить инсульт, поставить правильный диагноз и затем доставить пострадавшего в течение 3 часов в медицинское учреждение для оказания помощи, что достаточно сложно осуществимо силами свидетелей происшествия.

РАСПОЗНАЕМ ИНСУЛЬТ:
(Чтобы прочесть эту информацию нужно потратить всего 1 минуту !)

Ради Бога, постарайтесь запомнить 3 основных приёма распознавания симптомов инсульта, так называемые «УЗП».

У - Попросите пострадавшего УЛЫБНУТЬСЯ.

З - Попросите eго ЗАГОВОРИТЬ.
Попросить выговорить простое предложение. Связно. Например: "За окном светит солнце"

П - Попросите его ПОДНЯТЬ обе руки.

Внимание - ещё один способ распознать инсульт помимо вышеупомянутых: попросите пострадавшего высунуть язык.
И если язык кривой или неправильной формы и западает на одну или другую сторону, то это тоже признак инсульта. Если Вы отметили у пострадавшего проблему с каким-то из этих заданий, немедленно вызывайте скорую и опишите симптомы прибывшим на место медикам.

Кардиологи уверяют, что каждый, кто получит это письмо и разошлет его 10 людям, может быть уверен, по крайней мере, одну жизнь он спас
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Признаки кошкости:) 19-03-2008 15:50

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Признаки кошкости:)

[600x214]


Далее


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мы 19-03-2008 15:49

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Мы..

* Мы смеёмся над смертью и покупаем килограммы таблеток в аптеке;
* Мы говорим, что жизнь прекрасна и идём в магазин за ещё одной бутылкой водки;
* Нам насрать на общественное мнение, и мы постоянно спрашиваем: "как я выгляжу?";
* Мы любим одиночество и крепко сжимаем в руке мобильник;
* Мы считаем, что наш дом - наша крепость, и по ночам мы боимся, что его взорвут вместе с нами;
* Мы уверены, что абсолютно спокойны и тянемся рукой к очередной сигарете;
* Мы шокируем людей и боимся сказать "люблю";
* Мы не доверяем людям и, как минимум, раз в неделю плачемся кому-нибудь в жилетку;
* Мы не верим в любовь и по ночам плачем в подушку;
* Мы живём сегодняшним днём и строим планы на завтрашний;
* Мы из принципа не смотрим новости по телевизору и читаем их в интернете
* Мы очень самокритичны и любим только себя;
* Мы ненавидим наше правительство и с удовольствием отмечаем день независимости;
* Мы прощаем себе все ошибки и косо смотрим на тех, кто их совершает;
* Мы не верим в идеальных людей и каждый день в толпе высматриваем свой идеал;
* Нас тошнит от толпы в метро по утрам, и мы каждый день терпеливо стоим на платформе в ожидании поезда;
* Мы выбираем, что нам слушать и невольно подпеваем "фабрике" где-нибудь на улице;
* Мы всегда говорим то, что думаем и почти разучились искренне улыбаться;
* Мы хотим, чтобы люди принимали нас такими, какие мы есть и часами торчим перед зеркалом;
* Мы любим умные фразы и не понимаем сами себя;
* У нас куча нераскрытых талантов, и мы ничего не делаем для того, чтобы они раскрылись;
* Мы ненавидим дни рождения и всегда их отмечаем;
* Мы обожаем спать до полудня и ставим будильник на 6 утра;
* Мы всегда добиваемся того, что хотим и боимся быть никому не нужными;
* Мы пишем свои личные дневники и хотим, чтобы их читали.
* Можно расправить крылья и улететь от всего этого навстречу ветру. Но у нас нет крыльев. Потому что мы их недостойны...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
коллекции кулинарных ссылок 04-03-2008 20:23

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Пополнение коллекции кулинарных ссылок

Азербайджанская национальная кухня - рецепты в 11 разделах. Написано интересно, понятно и со знанием дела.
Итальянская кухня от Naty - много очень хороших рецептов, статьи о пасте, специях, небольшой раздел праздничных блюд и др.
Суси.ру - общепознавательные заметки, как правильно "суши" или "суси" и почему; что это, из чего готовят, с чем подают и т.д.
Кулинарный раздел портала "Япония сегодня". - (к сожалению, в рецептах попадаются труднодоступные компоненты, но, тем не менее, очень любопытная коллекция)
Южноафриканская кухня: рецепты, история, традиции тенденции, рецепты, обзоры, рекомендации.
Национальные рецепты на cooking.ru - обширная коллекция из 32 разделов.
Кухня Израиля на сайте Феликса Ручаевского - кулинарная книга, блокнот шеф-повара, праздничные рецепты, форум.
Русскоязычный кулинарный форум на ресурсе inFrance - очень много интересных вещей.
Кулинарный портал Vkus.by - Кулинарная книга, национальные кухни, советы мастеров, напитки.
Кулинарные рецепты народов мира на galopom.ua - 70 разделов.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как вставить музыку в дневник 20-02-2008 13:29

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

10 в одном!!!




[показать]Чайнику от чайника! [показать]
Наши первые 10 уроков,
теперь все в одном месте,
чтобы проще было найти)))
[показать]

1 урок http://www.liveinternet.ru/users/rusoolga/post65826537/
http://www.liveinternet.ru/users/rusoolga/post65826537/#comment428334066
(как вставить музыку в дневник)

2 урок http://www.liveinternet.ru/users/rusoolga/post65939720/
(фото с отражением в воде)

3 урок http://www.liveinternet.ru/users/rusoolga/post66112671/
(украсить картинку блестяшками мигалками)

4 урок http://www.liveinternet.ru/users/rusoolga/post66136302/
(как вставить курсоры в пост)

5 урок http://www.liveinternet.ru/users/rusoolga/post66235034/
(иконки на рабочий стол)

6 урок http://www.liveinternet.ru/users/rusoolga/post66670709/
(движущееся фото)

7 урок http://www.liveinternet.ru/users/rusoolga/post66707558/
(мини фотошоп, все в одной программе)

8 урок http://www.liveinternet.ru/users/rusoolga/post66858598/
(Как скачать с РАПИДА (rapidshare)

9 урок http://www.liveinternet.ru/users/rusoolga/post67021161/
(Оформим фото в рамку)

10 урок http://www.liveinternet.ru/users/rusoolga/post67032548/
(Рекомендую! - просмотрщик XNView)
[показать]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как вставлять в дневник видео с YouTube 10-02-2008 20:56

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

как вставлять в дневник видео с YouTube

Многие мучаются со вставкой в дневник видео с YouTube и других видеохранилищ. Хотя, на самом деле, ничего сложного тут нет.

1) Заходим на www.youtube.com и выбираем любое видео, которое нравится
Например вот http://www.youtube.com/watch?v=KqQSQn1me6c&NR

2) Справа рядом с надписью Embed дают скопировать код для вставки в дневник.
[640x216]

Но прям такой вставить пока не получится, поэтому его надо немного модифицировать. Выдираем из него ссылку, написанную после src= - http://www.youtube.com/v/KqQSQn1me6c - это адрес удаленно-лежащего flash-ролика, который уж мы проигрывать умеем.

3) Пишем в дневник код [flash=http://www.youtube.com/v/KqQSQn1me6c] без звездочки слева от слова flash (используя ссылку полученную в предыдущем пункте, она должна быть похожа на ту, что в примере). При вставке кода убедитесь, что вы пользуетесь простым редактором. Расширенный заменит ссылки на их HTML код и ничего не сработает.

4) Получается вот что



5) Несмотря на подробное описание большинство все равно решит сделать все по своему, взять ссылку не на ролик, а на страницу с роликом, запутаются, в итоге получат белый квадрат и расстроятся. Что ж, я написал все что мог, дело за вами.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как приготовить мыло дома 10-02-2008 20:54

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Скользкая история (классная статья!)

Я прямо не могу не поделиться этой статьей. Стырено с сайта http://www.kleo.ru




Скользкая история



[200x250]Однажды я влюбилась. Объект моей страсти оказался неприступным, поэтому в ход пошли всякие женские штучки-завлекалочки. Но и тут объект обожания оказался стойким к проверенным уловкам, поэтому дальнейшим обольщением я занялась под чутким руководством нескольких своих подруг — ведь со стороны оно всегда виднее. И одна из них мне рассказала о косметике ручной работы, сопроводив это словами: «От тебя должно пахнуть, как от богини!». Так я впервые узнала о том, что бывает не просто мыло, а МЫЛО!


Цены в салонах косметики ручной работы оказались заоблачными. Я платила за кусок мыла по 300 с лишним рублей, а потом подолгу кайфовала под душем. Я попробовала все, что у них было. Получив зарплату, я обязательно откладывала рублей 500-800 на поход в любимый салон за вожделенными кусочками. Длилось это полгода, ровно до того момента, пока я не нашла в Живом Журнале сообщество, где участницы учились варить мыло самостоятельно! У них получалась та же косметика ручной работы, только по приемлемым для меня ценам. Делюсь открытием.











[показать] [показать] [показать]


Основные ингредиенты


Основа - обычное мыло, желательно детское, с минимальным количеством отдушек. Очень хорошо зарекомендовало себя детское мыло фабрики «Свобода». Понадобится несколько кусков. Кроме того, в сети можно купить более совершенный состав, мыльную основу. Она не имеет запаха, белая или прозрачная.


Базовые масла закладываются в основу мыльной стружки. К ним относятся масло оливковое, кедровое, миндальное, витамин Е, масло жожоба, какао-масло, облепиховое и другие. Их можно купить в аптеке или на рынке. Они улучшают плавкость мыла.


[200x275]Масла эфирные и ароматические придадут твоему мылу запах.


Еще в мыло можно добавлять кофе, какао, различные травы и вообще все, чего захочет твоя душенька.


Для приготовления одной плитки рукодельного мыла нужно:



  • Мыло детское, 2 куска.

  • Воды (или еще какой-либо жидкости) - 100-200 миллилитров на кусок. Расплавленное мыло должно по консистенции быть похожим на жидкое тесто или немного гуще.

  • Масло-основы — 2-3 столовых ложки на 100 грамм мыла.

  • Эфирные масла — по 3-5 капель.

  • Добавки готовятся заранее и столько, сколько вам хочется. Но в данном случае кашу маслом – испортишь, слишком много не надо.

  • Формочки, в которых будешь отливать свое мыло.












[показать] [показать] [показать] [показать]


Последовательность действий


Шаг 1. Мыло натереть на мелкой терке. Для этого так же можно использовать комбайн, блендер, электрические терки.


Шаг 2. Предварительно надо поставить кипятиться воду. Нам понадобится «водяная баня».


Шаг 3. Вылить масла-основы в кастрюлю и поставить на водяную баню на пару минут.


Шаг 4. Высыпать туда же мыльную стружку и хорошо перемешать.


Шаг

Читать далее...
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
погибшие во время боевых действий 05-02-2008 20:32

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

погибшие во время боевых действий

На этом сайте я нашла своих погибших на войне родственников. Есть даже госпитальные выписки...
Мурашки по коже.
http://www.obd-memorial.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-01-2008 18:12

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

прoгрaммa oбyчeния пeчaтaния вcлeпyю

http://stamina.ru/download.htm
http://urikor.net/phpBB2/index.php
http://ergosolo.ru/

Фонетическая раскладка
http://ourworld.compuserve.com/homepages/PaulGor/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
узелки 21-01-2008 13:18

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

немного магического















[380x400]



[показать]
Узелок на удачу!
[показать]
В детстве многие девушки c подружками завязывали на платочках "узелки на память", чтобы не забыть что-нибудь важное. Став старше, надевали на запястье ниточку то ли "для любви", то ли чтобы понизить давление. Пожалуй, это все, что сохранили современные женщины от древних ритуалов, связанных с узлами. А между тем универсальность "узелковой магии" может поспорить с аспирином!
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уроки по рисованию 19-01-2008 11:55

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Уроки по некомпьютерному рисованию.


1. Начальные этапы обучения
2. Уроки на основе книг Эндрю Лумиса
3. Рисуем мифических (сказочных) персонажей
4. Элементы головы
5. Голова
6. Фигура человека
7. Пейзаж
8. Живопись разные техники (пастель, сангина)
9. Рисуем животных
10. Рисуем мультяшек, разного рода стилизации, узоры. Комиксы, супергерои
11. Акварель
12. Графика, цветные карандаши
13. Уроки по рисованию НЕ на бумаге. Аэрограф
14. Статьи по изобразительному искусству
15. История искусств
16. Рисование одежды и ткани
17. Анимэ
18. Рисуем автомобиль
19. Оружие
20. Живопись. Масло
21. Акриловые краски
22. Народное творчество. Роспись
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горячий шоколад 19-01-2008 11:38

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Горячий шоколад

Вдогонку предыдущему посту, по мотивам форума http://forum.nanya.ru

Горячий шоколад - это просто божественное наслаждение для сладкоежек. Предшественником горячего шоколада был древний чоколатль - изысканный шоколадный напиток, который, по легенде, подарили миру индейцы. Его придумали для вождя ацтеков - Монтесумы.

Чоколатль готовился из молока и шоколада с добавлением ванили и экзотических специй. Он придавал бодрость, прекрасно утолял голод и был приятным на вкус. Индейские врачеватели считали чоколатль эликсиром здоровья - прочищает сосуды, укрепляет нервы, а также повышает потенцию. Невольницы Монтесумы подавали вождю к напитку хрустящие лакомства, приготовленные из муки, яиц и сахара, нечто вроде известного современной кулинарии хвороста. Напиток ацтекского вождя можно легко приготовить и сегодня. Нужно растопить шоколад в высокой посуде, добавить молоко, ваниль, другие специи (по желанию) и дать закипеть трижды. Потом снять массу с огня и взбить, пить горячим.
Как готовить горячий шоколад и как рисовать на нём сливками(картинки)>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-11-2007 20:26

Это цитата сообщения Sashshshsh Оригинальное сообщение

Как увидеть ауру за 60 секунд. Марк Смит

Упражнения.


Основа таланта, позволяющего видеать ауры, заложена в каждом из нас. В сущности, мы видим ауры все время, только не осознаем этого.
Ауры – это физическое проявление души, и человек способен видеть их. В этом нет ничего сверхъестественного – лишь обычная физика и нормальное зрение.
Увидеть ауру нетрудно, и, прочитав рекомендации, вы научитесь делать это за одну минуту. Ауры различаются по цвету, цвет ауры связан с состоянием вашего организма и чертами вашего характера. Более того, можно научиться менять окраску своей ауры, поддерживая тем самым хорошее самочувствие, выявлять свои болезни еще до появления их признаков, способствовать исцелению недугов. Постигнув искусство видения аур, вы также приобретете способность распознавать отношение к вам окружающих.


[показать]


УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ ВОСПРИЯТИЯ АУР


Два приведенных ниже упражнения помогут вам научиться видеть ауры, как свою, так и других людей, пользуясь десятью несложными рекомендациями. Первый, эфирный, слой ауры может увидеть каждый, так как он находится близко к телу и, как правило, бывает самым ярким. Вторая, астральная, оболочка ауры расположена дальше от тела, она более рассеянная. Примите во внимание, что эти слои могут меняться цветами и смешиваться, а четкой линией разделяются довольно редко.


КАК УВИДЕТЬ АУРУ


Поставьте объект наблюдения на расстоянии от 45 до 60 см перед белой стеной. Вначале желательно избегать окрашенных стен и стен с узором.
Используйте непрямое освещение – по возможности естественный рассеянный дневной свет. Избегайте неоновых ламп и прямых солнечных лучей.
Рассматривайте объект с расстояния не менее 2,5 – 3 метров.
Попросите объект расслабиться, дышать глубоко и слегка раскачиваться из стороны в сторону, расслабив руки и разжав ладони.
Смотрите мимо головы и плеч объекта, концентрируя взгляд на стене позади него.
Старайтесь не смотреть на объект, сосредоточившись на структуре штукатурки или того фона, который находится за объектом.
Всматриваясь вдоль очертаний тела, на границе тела и воздуха вы заметите полосу размытого света вокруг объекта, шириной около 1 см. Это эфирная аура.
Продолжайте смотреть «сквозь» объект, и вы увидите его так, словно он освещен сзади, случается, ярко-желтым или серебристым светом. Одна сторона может быть ярче или медленно пульсировать. Ауры редко бывают однородными.
Все люди разные. У некоторых объектов аура будет менее различима, чем у других, и не каждый наблюдатель с первого же раза видит цвета. Неясная оболочка, или ореол, вокруг тела становится заметной довольно скоро, как правило через минуту или даже раньше.
Попробуйте поработать с различными объектами и поэкспериментировать с освещением и фоном. Вскоре вы увидите вторую, более широкую полосу света, распространяющуюся вокруг тела на ширину от 10 до 50 см. Это астральная аура. Обычно она более темная и рассеянная.


КАК УВИДЕТЬ СОБСТВЕННУЮ АУРУ


Встаньте перед зеркалом, в полуметре от него или дальше, если есть возможность.
Сделайте так, чтобы позади вас в зеркале был виден белый или нейтральный фон.
Расслабьтесь, дышите глубоко и слегка покачивайтесь из стороны в сторону.
Сосредоточьте взгляд на фактуре поверхности расположенной позади вас стены.
Глядя мимо очертаний своей головы и плеч, вы увидите световую оболочку вокруг своего тела, которая будет двигаться вместе с вами в то время, пока вы будете легко покачиваться.
Не забывайте следить за дыханием, так как вы теперь наблюдатель и объект одновременно.
Освещение должно быть приглушенным, не слишком ярким и не слишком тусклым. Поэкспериментируйте. Ауру нельзя увидеть в полной темноте, а яркий свет размывает даже самую переливчатую ауру.
Цвет одежды не имеет значения. Когда вы научитесь различать цвет своей ауры, вы, возможно, обнаружите, что он не гармонирует с определенными предметами вашего гардероба, но, тем не менее, вы поймете, что на истинный цвет вашей ауры одежда не влияет.
Поставьте несколько опытов с проецированием цвета. Выберите цвет и постарайтесь визуализировать его. С помощью этого упражнения можно временно изменить базовый

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-03-2007 20:48

Это цитата сообщения _Коша_ Оригинальное сообщение

Сканы журналов по рукоделию

http://foto.rambler.ru/users/annabron3/
http://chunya.multiply.com/
http://photo.163.com/photos/eal_nemo/106414756/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-10-2006 23:50


Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО взяла у IRISHAeesti

Состав продуктов
• 4 белка ( 1 очко)
• 25 г желатина
• 1 стакан холодной воды ( 250 мл)
• 1,5 чайной ложки сахарозаменителя ( жидкого)
• 125 г миндаля ( 15 очков)
• 30 г масла сливочного ( 0,3 очка)
• 0,5 чайной ложки ванилина
• 1 чайную ложку лимонного сока( 0,1 очка)
Количество очков примерно 16,5. Торт получается примерно 20 см в диаметре и высота крема не менее 5 см. Разрезаем торт на 8 частей, каждый кусок будет составлять около 2-х очков.
Способ приготовления
1. желатин на 30 минут замочить в холодной воде
2. размельчить миндаль в кофемолке и смешать со сливочным маслом
3. в разогретой до 200 градусов духовке испечь корж из миндального теста (толщина коржа около 1 см )
4. отделить белки и остудить в холодильнике
5. желатин нагреть на плите до полного растворения и оставить остужаться
6. в белки добавить лимонный сок, ванилин и сахарозаменитель
7. взбить белки до образования густой устойчивой пены
8. охлажденный желатин процедить через марлю и осторожно вводить во взбиваемые белки, до получения однородной массы
9. в охлажденную форму с коржом выкладываем взбитые белки с желатином и ставим в холодильник.

Украсить торт можно взбитыми сливками ( дополнительные 3,5 очка)
Глазурью из горького шоколада ( дополнительные 10 очков)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2006 13:59


prosto ponravilas fraza
Никто не стоит наших слез, а кто стоит, никогда не заставит нас плакать!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии