• Авторизация


Без заголовка 09-08-2010 10:43

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Пирожное картошка в необычном исполнении!!!

[350x262]

Состав для бисквита

яйца - 4 шт,сахар - 1 стакан,мука - 1 стакан для сливочного крема масло сливочное - 200 г,молоко сгущенное - 8 столовых ложек,какао - 2-3 столовые ложки коньяк - 1,5-2 столовые ложки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-10-2009 20:45

Это цитата сообщения Соня_Мурашка Оригинальное сообщение

Мой мега-труд: Фильмотека Тематика.Часть первая



В фильмотеке собраны фильмы из
-классики зарубежного кино,
-брутального кино,
-арт-хауса,
-хорора,
-авторского кино,
-арт-эротики,
-фильмов ужасов,
-эксплуатационного кино,
-фильмов на грани,
- иного кино.

Я постаралась не искать "Тему в кирпиче" или фильмы с одиночным моментом Темы, надеюсь, у меня это получилось.Пересмотрено множество фильмов, перелопачено множество сайтов. Чего мне это стоило, знаю только я!!!))). А Вы порадуетесь насколько Тема разнообразна в кинематографе.
Обычно, когда ищут фильмы о Теме, сталкиваются с набором стандартных фильмов, например, "История О" и "Секретарша".Порно-фильмы не рассматривались. Фильмы даны не в порядке значимости в них Темы,а даны в порядке вспоминания и поиска их.Где стоят вопросики-это я не смогла найти фильм, но знаю, что там Тема есть.В некоторых фильмах есть
полное несоблюдение БРД,вплоть до настоящего насилия.Смотреть, но так не делать:-))))
Указываю режиссера и год создания фильма,но в некоторых этого нет потому, что иногда названия повторяются и трудно понять какой фильм Тематический.Могла что-то упустить из фильмов.Но все равно это мега-труд))))
Немного справки:
Эксплуатационное / эксплотэйшн / эксплуативное кино (exploitation) — это категория фильмов (как правило малобюджетных), в которых натуралистично эксплуатируются различные шокирующие и табуированные темы. Темы подобных фильмов чаще всего связаны с сексом и насилием.Тематика эксплуатационного кино обширна,но я перечислю только те, которые имеют Тематический оттенок.

1.Sexploitation - фильмы этого жанра эксплуатируют и освещают разнообразные аспекты человеческой сексуальности.

2.Women In Prison (WIP) - фильмы об издевательствах, насилии над женщинами в местах лишения свободы.
В3.Blaxploitation — фильмы этого жанра, достигшего своего расцвета в американском кино 70-х, повествуют о тяжёлых буднях афроамериканцев.

4.Nunsploitation — фильмы о монашках, в рамках данного жанра в фильмах присутствует множество сцен обычного и лесбийского секса, а также крови и насилия.

5.Nazi-exploitation / nazisploitation / ssploitation — фильмы эксплуатируют разнообразные аспекты человеческой сексуальности(сексуальные отклонения или извращения: садизм, мазохизм, фетишизм) на фоне нацистских атрибутов, символики.В подобных лентах освещается тема истязания женщин в местах принудительного содержания (тюрьма, концентрационный лагерь, гестапо).

6.Фильмы-мондо — документальные (или псевдодокументальные) фильмы, посвященные шокирующим или табуированным темам.

7.Teensploitation — фильмы о подростках, с присутствием наркотиков, секса, алкоголя и криминала.

8.Mexploitation — фильмы о мексиканцах и их жизни с криминалом, наркотраффиком, грязными деньгами и сексом.

9.Пинку-эйга (Pink Film) — японские sexploitation-фильмы, популярные в сер. 1970-х, в них присутствуют натуралистичный секс, насилие, БДСМ и другие эро-проявления.

10.Giallo (Джалло) — особый жанр итальянского триллера со своими канонами (включает черты готики и фильма ужасов). Классический джалло - это таинственные маньяки в перчатках и эстетски показанное насилие (как правило, над красивыми женщинами).

Понеслась шальная...Фильмотека Тематика

1.История О. Продолжение истории О - Возвращение в Руасси. (Histoire d'O,Histoire d'O 2: Suivi de Retour a roissy)
Классика жанра-история рабыни.реж.Эрик Рошан.1984
 

[332x475]


2.Секретарша(Secretary).
Классика жанра-абсолютный Майлдом с Джеймсом Спейдером. Сказка про Золушку в стиле БДСМ. реж.Стивен Шейнберг.2002
 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 15-04-2009 00:14

Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение

Торт для любимого мужа. Торт Трюфельный.



[показать]

На день рождение мужа приготовила вот такой красивый и вкусный торт.Рецепт взяла с кукинга.Трюфельный торт от замечательной Мишель.
Торт получается очень мягкий и сочный,с выраженным шоколадным вкусом.Вообщем рекомендую всем шокоголикам.

[показать]


Читать рецепт
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2009 01:32

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Пироженое "Картошка"



   

Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 7 марта, его добавили в свои цитатники более 160 человек!!! ______________________________________________________________________Рецепт на конкурс 8 марта!
[376x468]
350 гр ванильных сухарей
100 гр сливочного масла
4 столовые ложки сахара
2 столовые ложки какао
Стакан (250 мл) молока
50 гр коньяка
Сахарная пудра и какао для обсыпки

В ковшике перемешать сахар и какао, влить молоко, размешать, добавить сливочное масло и поставить на маленький огонь. Варить, помешивая, до полного растворения сахара и масла, до кипения не доводить. Пока варится шоколадная смесь, размолоть на мясорубке сухари и затем влить туда ее и коньяк, и размешать до получения однородной массы. Затем формируем из этого теста "картошки" и обваливаем в смеси сахарной пудры и какао. Теперь в морозилку на 2 часа и готово! Приятного чаепития:)

Источник

Автор рецепта/ma.li.ru/http://www.liveinternet.ru/users/sophie_sourire/.gif" target="_blank">http://ma.li.ru/http://www.liveinternet.ru/users/sophie_sourire/.gif) no-repeat scroll 0pt 50%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial;">Sophie_sourire


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2009 01:20

Это цитата сообщения про_Солнышко Оригинальное сообщение

Пирожное Яичница-глазунья



Спасибо за идею Cuisine de Evguenie  её рецепт тут :http://www.liveinternet.ru/users/cuisine_de_evguenie/post96679829/

Я делала из консервированных персиков (масса продукта 240гр. там было 8 половинок) и на творожной основе (творог 200гр+сахар1,5-2ст.л.+желток+ванилин) с сахаром не переборщите, чтоб не потёк творог. Тесто 0,5 кг слоёное припорошила сахаром и раскатала. Сделала на лепёшках небольшие бортики для творога, противень смазала куском сливочного масла, разложила корзинки, смазала яйцом края, наколола серединки, разделила творог поровну, разложила персики их тоже смазала яйцом и отправила выпекаться. Смотрите по духовке, у меня стрёмно работает, цвет неровный вышел. Если у вас всё как надо, то будет отлично!. желательно не открывать во время выпекания, чтоб не опали. Красота, вкусно-необычно! ;)

[400x300] [400x300]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2009 01:05

Это цитата сообщения Ikarus Оригинальное сообщение

Ретушь



Урок мне очень понравился

Здесь полностью описан весь процесс, но без детального описания мелких шагов.

[показать]
урок

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-12-2008 15:10

Это цитата сообщения Анютка1017 Оригинальное сообщение

КУЛИНАРНЫЙ РЕЦЕПТ:Салат "Ананас"



ВКУСНО. Хочу на новый год приготовить это блюдо.
[450x299]
Состав

картофель - 2-3 средних штуки,
куриный окорочок - 1 шт (~300-400 г),
грецкие орехи (половинки) - ~150 г,
яйца - 3 шт,
сыр - 100 г,
маринованные огурцы (корнишоны) - 4-6 шт,
лук репчатый (или красный салатный лук) - 0,5-1 средняя штука (по вкусу),
перья зеленого лука для украшения,
майонез,
соль,
перец

Приготовление

Картофель хорошо вымыть, сварить в мундире, охладить, очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и также натереть на крупной терке.
Окорочок сварить, остудить, отделить мясо от костей и мелко порезать.
Сыр натереть на терке.
Огурцы порезать мелкими кубиками.
Лук очистить и мелко порезать.


[450x299]

Выкладывать подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями. Слои немного посолить, поперчить и смазать майонезом.

1-й слой: картофель
2-й слой: лук
3-й слой: половина куриного мяса
4-й слой: маринованные огурцы
5-й слой: оставшееся куриное мясо


[450x299]

6-й слой: сыр
7-й слой: яйца
[450x299]

Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить половинками грецких орехов и перьями зеленого лука.

* Вместо половинок грецких орехов поверхность салата можно густо посыпать рублеными грецкими орехами.
Грецкие орехи можно заменить ломтиками консервированных шампиньонов, украсив ими поверхность салата в виде чешуек ананаса, выкладывая ломтики грибов немного внахлест.


[450x299]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-11-2008 18:34

Это цитата сообщения Маленькая_мамочка Оригинальное сообщение

Укарашения из маршмеллоу



[420x315]

 

Замечательные рецепты изготовления украшений из маршмеллоу. Рецепты не мои!  Взято отсюда. http://www.say7.info

Украшение блюд. Шаг-за-шагом.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-09-2008 21:33

Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение

PhotoAlto - Sin Of The Flesh

[показать]
далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2008 16:50

Это цитата сообщения necronom Оригинальное сообщение

Эротический гороскоп знаков зодиака


прим. В целом все верно...



Эротический гороскоп Рыбы


20 февраля — 20 марта


Женщины: Она не обладает четко выраженной сексуальной индивидуальностью. Она редко бывает страстной или холодной. Как правило, не понимает многих эмоций, которые доступны Скорпиону. Однако, всегда будет протестовать против любой попытки принизить значение секса в ее жизни. Она отличается тщеславием, целеустремленностью, натурой творца, стремлением к совершенству, и поэтому часто нетерпимо относится к ошибкам других. Она может быть идеальной партнершей для неодержимого, умеренного мужчины.


Бурные страсти ей недоступны. Секс в семейной жизни становится для нее ритуалом, неразрывно связанным со спальней и ночной порой. Она аккуратно повесит свою одежду, умоется, причешется, надушится и наденет ночное белье. Муж будет лежать и читать в ожидании. Ибо ей действительно хотелось бы сделать так, чтобы все было как можно лучше. Он же, возможно, хотел бы хоть раз обладать ею на полу, среди запахов ее тела, вместо запаха самой изысканной парфюмерии. Она может многое сделать для него, но не это, поскольку не испытывает таких потребностей. Измены супругу с ее стороны практически исключены. Зато ее любимым занятием является домашнее хозяйство. Она любит устраивать приемы и принимать гостей. Она коммуникабельна и общительна, любит обращать на себя внимание, любит нравиться и веселиться.


Женщина-Рыба сексуально раскрепощена о возбудима. Готова использовать оральный секс не только как стимуляцию партнера, но и для собственного удовлетворения вне полового акта. Ей не претят отношения «раб-господин». Нравится заниматься сексом в позиции «женщина сверху» на водяной кровати. Женщине этого знака хорошо от того, что она перекатывает пенис партнера между своих стоп, а если мужчина возьмет пальцы ее ног себе в рот, поочередно их покусывая, то она сойдет с ума от наслаждения. Ей присуще чрезвычайное усиление либидо во время месячных неприятностей. В эти дни она охвачена неконтролируемой сексуальной страстью, на которую трудно не откликнуться и легко удовлетворить, особенно если партнер не брезглив и терпим к крови.


Мужчины: Сказка, о «мечтающих рыбках», как вообще и все сказки, имеет под собой определенную почву, свою долю истины. И действительно, мужчины из знака Рыб, являются их представителями, прототипами. Они предаются своим грезам с самого начала. В сфере любви и интимной жизни они одаренные и имеют здесь большой успех.


Излюбленная тактика Рыбы-мужчины: положить женщину на себя, облизать один ее сосок, оставив на нем большое количество слюни, а потом начать сосать второй сосок, лаская первый, увлажненный, и создавая ощущение, что обе груди исследуют ртом. Ему нравится, когда покусывают его уши, слегка царапают тело ногтями, даже кусают за гениталии. Рыба-он относится к группе партиаристов - любителей пальчиков женских ножек. Обожает потереться о них пенисом, лизать, сосать их. Ему понравится заниматься сексом на стуле, посадив женщину на колени лицом к себе. Такая поза идеально подходит для прелюдии, когда руки свободны для ласк и прикосновений к эрогенным зонам. Его эротические фантазии часто связаны с доминированием женщины в сексе.


Эрогенные зоны Рыб: Для представителей этого знака особо чувствительными являются своды стоп, пальцы ног и пятки.

кликаем и читаем про всех


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2008 01:38

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Пирог со сливами

Очень простой рецепт.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-06-2008 01:57

Это цитата сообщения Ми_ля_ми Оригинальное сообщение

Гимнастика для плоского живота

[250x232]
Плоский живот — это не просто подтянутая и красивая часть тела. Хорошо развитые мышцы брюшного пресса делают талию тоньше, бедра — стройнее, а фигуру — более спортивной и подтянутой. У многих женщин, и даже тонкокостных, живот имеет некрасивую форму, сильно выдается. То есть дело здесь не только в лишнем весе. Форма живота зависит от толщины жирового слоя и состояния мышц брюшной стенки. Слабость этой группы мышц приводит к образованию выпяченного или отвисшего живота.
Для большинства женщин и всех тучных людей силовые тренировки не просто вопрос выбора. Это абсолютная необходимость для устранения жировых отложений. До тех пор, пока они не ускорят метаболизм увеличением мышечной массы, они никогда не смогут избавиться от жира, даже если регулярно заниматься аэробикой и правильно питаться. Безусловно, какое-то количество жира сойдет, но можно получить результат гораздо лучше и быстрее, если хотя бы один раз в неделю заниматься в тренажерном зале.
Верите вы или нет, но именно силовые тренировки, не диета и не аэробика, самый эффективный фактор для крепкого тела. Качайте пресс утром перед едой либо через 2-2,5 часа после приема пищи. Не получая энергетической поддержки извне, организм будет вынужден сжигать подкожный жировой запас прессингуемой части тела. При тренировке мышц живота не выполняйте упражнения с большим напряжением, так как это может привести к их расхождению и образованию грыжи. Также не повторяйте многократно легкие упражнения, это малоэффективно. Каждое упражнение повторяйте не менее 16-20 раз. Упражнения приводятся по принципу - от легких к более сложным.

Гимнастика
1. Ноги в коленях согнуты руки за голову, подъем отрывая лопатки-вдох, опускаешься выдох. Руки не сцеплять локти в стороны, голова смотрит вверх. Работает верхний пресс. 3 подхода по 25р. Каждый 25-ый раз пружиним. (тянешься вверх)
2. Лежа на спине, руки под ягодицы, поднимаем прямые ноги. На выдохе поднимаем на вдохе опускаем, высоко ноги не поднимаем. раз 50 без остановок. Можно начать с 15-20. (нижний пресс)
3. Скрестить ноги в коленях, так чтобы образовался прямой угол, руки за голову, подъем с отрывом лопаток, техника дыхания та же. Локти не сгибаем. (работают все мышцы живота)
4. Ноги под себя (скрещены как по турецки). Выполняем лежа, скручивание 3 подхода по 20 (работает верхний и нижний пресс)
5. Ноги в колнях согнуты. Руки в замок за голову, поочередно тянемя локтями к колняем, не сгибаем, тянемся корпусом. 2 по 50. (работают косые мыщцы пресса) При соблюдении данных рекомендаций через 1,5-2 месяца мышцы живота окрепнут и будут хорошо держать брюшную стенку.
Не забывайте регулярно делать и невидимую гимнастику живота — втягивать и расслаблять переднюю брюшную стенку (повторять по 8 раз). Кроме упражнений, также полезно ежедневно растирать живот холодной водой, вначале от правого бока (на уровне талии) к левому и наоборот, затем круговыми движениями по часовой стрелке. При больших физических нагрузках обязательно носите поддерживающий пояс. Также это крайне необходимо при беременности (специальные поддерживающие пояса, которые можно сужать и расширять).
Особо стоит обратить внимание женщин на то, что начинать заниматься укреплением мышц живота после естественных родов можно только через 6-8 недель, после кесарева сечения - через 2-2,5 месяца. При нагрузках на живот на более ранних сроках вас могут ожидать серьезные неприятности: расхождение швов (например, после кесарева сечения или после зашивания промежности при ее разрыве), повышение внутрибрюшного давления и опущение стенок влагалища. Поэтому не спешите с физическими нагрузками, а во время восстановительного периода обратите внимание на рацион. А при ослабленной брюшной стенке, особенно во время резкого похудания или после родов следует, полезно еще растирать живот следующей смесью:
отвар розмарина (столовая ложка на 0,5 л воды), 2 столовые ложки винного уксуса, 2 столовые ложки водки и 1 столовая ложка поваренной соли.
Несколько правил тренировки мышц живота:
- Никогда не используйте отягощения. Вес формирует объемные мышцы, а я не знаю ни одного человека, кто был бы рад объёмному прессу.
- Никогда не тренируйте непосредственно косые мышцы живота, особенно если у вас широкие бедра и широкая талия. Развитые косые визуально сделают талию еще шире.
- Во время упражнений пресс держите в постоянном напряжении. Внимательно следите за техникой выполнения упражнений. Результат будет лучше, если сделать 20 раз, но правильно, чем 50 раз спустя рукава.
- Тренируйтесь с интенсивностью. Некоторые тренеры советуют себя щадить, говорят, что можно все делать вполсилы. Безусловно, можно, если вы тренируетесь для развлечения, но если вы хотите хороший результат, то нужно будет выкладываться.
- Если вы до этого никогда не тренировались или приступаете к тренировкам
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-06-2008 16:28

Это цитата сообщения the_most_incredible Оригинальное сообщение

Плацины. Вкуснятина!

Пока смотрела матч Росия - Голандия, съела наверное штук шесть этих пирожков, точнее плацин. Фото не мои,но делала по этому описанию.


Тесто готовиться ОЧЕНЬ легко и подходит для ВСЕХ видов начинок.

Тесто:
1 ст. воды
0,5 ч.л. соли
1 ч.л. соды (без горки)
2 ст. л. растит.масла
примерно 2,5 ст. муки

Растворяем в воде соль, соду, добавляем растительное масло. Затем всыпаем муку и замешиваем пластичное тесто. При необходимости добавляем муку,пока оно не перестанет прилипать к рукам. Вымесить тесто необходимо хорошо!!!

[показать]


Обычно я делю тесто на 8 шариков.
Оставляем тесто и готовим начинку:
300 грю фарша
2 средние картошечки
зелень(укроп,петрушка,и др.)
Зелёный лучок.
чорный перец, соль, немного растительного масла.

Картошку режу на мелкие квадратики(можно её натереть на тёрке,но мне кажется,что получается уже не так...)
Соединяем с фаршем, перемешиваем, солим, перчим, нарезаем туда зеленушечку и сбрызгиваем маслом.
[показать] 
Каждую часть теста раскатываем тонко(2мм)
[показать]

Кладем начинку и на сковороду(жарить на масле) Жарить необходимо на средней температуре, убавлять чтоб прожарилось мясо и картошка.
[показать]

[показать]
а это плацинды с картошкой и (нижняя) с творогом
[показать]

Начинки могут быть самые разные :
просто картошечка(мелко нарезанная)+лучок+ перец ч.+зелень
творог+зелень
яблоки+сахар+корица
и т.д. ФАНТАЗИРУЙТЕ!
На приготовление от А до Я уходит минут 35-40.
Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-06-2008 11:32

Это цитата сообщения В_Италии Оригинальное сообщение

Обалденно вкусный и простой тортик. Рекомендую.

[300x229]

Возможно этот торт не по погоде ,но завтра воскресенье и может кому то пригодится рецепт. Торт получается потрясающе вкусный и ароматный. Я сделала впервые и теперь буду повторять его опять и опять.Как всегда я нашла этот рецепт на сайте www.kuking.net
Медовый торт
Тесто:
100 г сливочного масла,
2 яйца,
1 стакан муки (примерно),
1/2 стакана сах. песка,
2 ст. ложки меда,
1 ч. ложка соды.

Крем:
500 г сметаны,
100 г грецких орехов,
горсть чернослива,
1/2 ст.сах.песка
Я пеку его 20 лет много экспериментировала, но вкуснее этого торта не пробовала. От других слышу тоже самое. Иногда я делаю двойную порцию, пеку 2 коржа каждый разрезаю получается 4, потому что торт настолько вкусный что его никогда не остаеться.

В миске на небольшом огне растопить мед с содой постоянно помешивая пока смесь не вспенится и не станет ярко золотого цвета (около 2 минут), затем сняв с огня сразу растворить в этой миске порубленное масло и сах. песок, добавить яйца все тщательно размешать, затем муку чтобы тесто было как оч. густая сметана. Печь в форме на небольшом огне минут 20.

Проткните корж спичкой для проверки готовности, если не липнет к спичке-готово.

Крем: смешать сметану и песок, поставить в холодильник. Орехи потолочь, чернослив порезать мелко. В одну часть крема добавить ч. орехов, в другую чернослив.

Корж достать из духовки разрезать горячий на 2 части вдоль, на нижнюю ч. положить часть сметаны с черн-ом, когда корж остынет положить остаток сметаны с черн-ом, накрыть вторым коржом, сверху остаток сметаны сверху все плотно посыпать орехами. Поставить в холодильник пропитываться. Можно в 1 часть крема добавить ром или коньяк.
другие вкуснющие медовые тортики
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-06-2008 22:09


28 words

Speed test

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-05-2008 01:24

Это цитата сообщения cookingclub_ru Оригинальное сообщение

ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА

Поиск рецептов:

ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА

Рецепт номер: 9598


Дата добавления: 2008-05-07

Приблизительное время приготовления: 30 минут

Ингредиенты, используемые в рецепте:500гр Печенье
150- 200гр масло сливочное
0,5б.сгущенки
5-6 ст.л какао
0,5 стак.грецких орехов обжареные и измельченные

[показать]


Инструкции по приготовлению:Печенье пропустить через мясорубку, добавить все остальные ингридиенты и хорошенько вымесить.
Скатать шарики или придать любую другую форму, посыпать сахарной пудрой.
Поставить на 1-2 часа в холодильник.


Источник (автор): Добавлен пользователем

Добавил(а) рецепт: Ольчик


Посмотреть рецепт полностью

Рецепт взят с сайта "Кулинарного клуба" http://cookingclub.ru
Все права принадлежат автору рецепта.

Рецепты с фотографиями. Рассылка Кулинарного клуба
ИмяЕмайл
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-05-2008 01:22

Это цитата сообщения Ревнивая_Уля Оригинальное сообщение

Торт «Птичье молоко»

















[показать]


Необходимые продукты:

яйцо для бисквита и суфле - 4 и 3 (белки) шт.

сахар для бисквита и суфле - 40 г и 180 г

какао-порошок - 5 г

мука пшеничная - 50 г или

крахмал - 60 г

масло сливочное для крема - 300 г

молоко сгущенное с сахаром - 150 г

ванилин - на кончике ножа

коньяк - 1/2 ч. ложки

вода для сиропа (суфле) и замачивания желатина - 50 г и 150 г

желатин - 15 г



Способ приготовления рецепта:

Для бисквита яйца взбивают с сахаром до увеличения в объеме в 2–3 раза. После этого всыпают муку или картофельный крахмал, которые можно соединить с просеянным какао, и быстро замешивают тесто.


Выпекают бисквит в смазанной маслом форме, заполняя ее на 1/2 высоты, при 220 °С в течение 20–25 минут (готовый бисквит пружинит при надавливании рукой). Охлаждают и разрезают на 2–3 слоя.



Для крема масло взбивают до пышной массы, постепенно добавляя сгущенное молоко, в конце вводят коньяк и разведенный горячей водой ванилин.



Готовят суфле. Суфле слегка охлаждают, соединяют с 1/4 масляного крема и осторожно перемешивают.



Слои бисквита склеивают оставшимся кремом, кладут в форму (лучше разъемную), сверху выливают суфле, поверхность выравнивают и охлаждают до застудневания.



Полученную заготовку освобождают от формы, подрезав у бортиков края суфле. Верх и бока торта глазируют 100 г шоколада, растопленного с 30 г сливочного масла на водяной бане .



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-04-2008 01:25

Это цитата сообщения Светланкин_дневничок Оригинальное сообщение

Плоский живот...легко!

Плоский живот.
Плоский живот — это не просто подтянутая и красивая часть тела. Хорошо развитые мышцы брюшного пресса делают талию тоньше, бедра — стройнее, а фигуру — более спортивной и подтянутой. У многих женщин, и даже тонкокостных, живот имеет некрасивую форму, сильно выдается. То есть дело здесь не только в лишнем весе. Форма живота зависит от толщины жирового слоя и состояния мышц брюшной стенки. Слабость этой группы мышц приводит к образованию выпяченного или отвисшего живота.

Для большинства женщин и всех тучных людей силовые тренировки не просто вопрос выбора. Это абсолютная необходимость для устранения жировых отложений. До тех пор, пока они не ускорят метаболизм увеличением мышечной массы, они никогда не смогут избавиться от жира, даже если регулярно заниматься аэробикой и правильно питаться. Безусловно, какое-то количество жира сойдет, но можно получить результат гораздо лучше и быстрее, если хотя бы один раз в неделю заниматься в тренажерном зале.

Верите вы или нет, но именно силовые тренировки, не диета и не аэробика, самый эффективный фактор для крепкого тела. Качайте пресс утром перед едой либо через 2-2,5 часа после приема пищи. Не получая энергетической поддержки извне, организм будет вынужден сжигать подкожный жировой запас прессингуемой части тела. При тренировке мышц живота не выполняйте упражнения с большим напряжением, так как это может привести к их расхождению и образованию грыжи. Также не повторяйте многократно легкие упражнения, это малоэффективно. Каждое упражнение повторяйте не менее 16-20 раз. Упражнения приводятся по принципу - от легких к более сложным.

Гимнастика
1. Ноги в коленях согнуты руки за голову, подъем отрывая лопатки-вдох, опускаешься выдох. Руки не сцеплять локти в стороны, голова смотрит вверх. Работает верхний пресс. 3 подхода по 25р. Каждый 25-ый раз пружиним. (тянешься вверх)
2. Лежа на спине, руки под ягодицы, поднимаем прямые ноги. На выдохе поднимаем на вдохе опускаем, высоко ноги не поднимаем. раз 50 без остановок. Можно начать с 15-20. (нижний пресс)
3. Скрестить ноги в коленях, так чтобы образовался прямой угол, руки за голову, подъем с отрывом лопаток, техника дыхания та же. Локти не сгибаем. (работают все мышцы живота)
4. Ноги под себя (скрещены как по турецки). Выполняем лежа, скручивание 3 подхода по 20 (работает верхний и нижний пресс)
5. Ноги в колнях согнуты. Руки в замок за голову, поочередно тянемя локтями к колняем, не сгибаем, тянемся корпусом. 2 по 50. (работают косые мыщцы пресса) При соблюдении данных рекомендаций через 1,5-2 месяца мышцы живота окрепнут и будут хорошо держать брюшную стенку.

Не забывайте регулярно делать и невидимую гимнастику живота — втягивать и расслаблять переднюю брюшную стенку (повторять по 8 раз). Кроме упражнений, также полезно ежедневно растирать живот холодной водой, вначале от правого бока (на уровне талии) к левому и наоборот, затем круговыми движениями по часовой стрелке. При больших физических нагрузках обязательно носите поддерживающий пояс. Также это крайне необходимо при беременности (специальные поддерживающие пояса, которые можно сужать и расширять).


Особо стоит обратить внимание женщин на то, что начинать заниматься укреплением мышц живота после естественных родов можно только через 6-8 недель, после кесарева сечения - через 2-2,5 месяца. При нагрузках на живот на более ранних сроках вас могут ожидать серьезные неприятности: расхождение швов (например, после кесарева сечения или после зашивания промежности при ее разрыве), повышение внутрибрюшного давления и опущение стенок влагалища. Поэтому не спешите с физическими нагрузками, а во время восстановительного периода обратите внимание на рацион. А при ослабленной брюшной стенке, особенно во время резкого похудания или после родов следует, полезно еще растирать живот следующей смесью: отвар розмарина (столовая ложка на 0,5 л воды), 2 столовые ложки винного уксуса, 2 столовые ложки водки и 1 столовая ложка поваренной соли.

Несколько правил тренировки мышц живота:

Никогда не используйте отягощения. Вес формирует объемные мышцы.

Никогда не тренируйте непосредственно косые мышцы живота, особенно если у вас широкие бедра и широкая талия. Развитые косые визуально сделают талию еще шире.

Во время упражнений пресс держите в постоянном напряжении. Внимательно следите за техникой выполнения упражнений. Результат будет лучше, если сделать 20 раз, но правильно, чем 50 раз спустя рукава. Тренируйтесь с интенсивностью. Некоторые тренеры советуют себя щадить, говорят, что можно все делать вполсилы. Безусловно, можно, если вы тренируетесь для развлечения, но если вы хотите хороший результат, то нужно будет выкладываться. Если вы до этого никогда не тренировались или приступаете к тренировкам после длительного перерыва, начинайте постепенно, с одного подхода на пресс, постепенно доведите до четырех .

Делайте после гимнастики массаж с питательными или антицелюллитными кремами.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-03-2008 17:26

Это цитата сообщения Иван_Мудаков Оригинальное сообщение

Без заголовка

[384x288]

Рулон покупного слоеного теста, а то и два всегда держу в морозильной камере. На всякий случай, если нагрянут незваные гости можно за считанные минуты приготовить закуски. Одна из них вот эта. Да и еще одна деталь: готовую пиццу можно заморозить...


Тонко раскатываю лист слоеного теста. Смазываю томатной пастой. Перчу. Посыпаю базиликом или орегано.

Разбрасываю маслины (можно кукурузные зерна), грибы. И, желательно, много тертого сыра. Если есть, нескольких сортов.

Сворачиваю в рулон. Край можно смазать яйцом. Чтобы при выпечке не отстал.

Режу на круги толщиной 1-1,5 см. Кладу на противень с пергаментной бумагой плашмя (бумагу смазать маргарином, я не смазал и пицца снизу немного подгорела).

Запекаю в средней части духовки 15 минут при 200С.

 

 


















       
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии