Думаю со мной многие согласятся, что еда должна быть не только вкусной, но и красивой.

[показать]

Мировое блюдо!

[показать]

Примерно 3 селедки, хорошо промыть под проточной водой. Очистить от внутренностей и отрезать головы. Порезать на равные кусочки. 

[700x700]

 Табата еще не завоевала весь мир, а так по системе Табата уже 14 лет занимаются спринтеры, кикбоксеры и морпехи США. И не только они.

 Изобрел этот метод японский доктор Идзуми Табата в соавторстве с группой исследователей из Национального института фитнеса и спорта в Токио.

Как начать свое дело, например, торговлю чем-нибудь?... Решила поделиться своими знаниями и опытом с теми, кто в этом деле чайник, но мечтает и планирует заняться-таки делом 

Сразу хочу сказать - Вам несказанно повезло (в каком-то смысле) начинать бизнес сейчас. В лихие девяностые - это была жжесть. Разумеется и отдача была совершенно иная, но оставим девяностые, славтеосспди, пережили.  Рассказывать буду о сегодняшнем дне

[показать]

 Немного рекламы...

Современные транспортные средства дают возможность людям много путешествовать и открывают перед ними все границы. Но для того, чтобы заехать на территорию другого государства нужен по крайней мере загранпаспорт, которые удостоверяет вашу личность и гражданство. Для того, чтобы оформить загранпаспорт надо пройти определенную процедуру в специальном учреждении, а потом еще подождать его изготовления.

Но  можно немного облегчить способ получения паспорта и заполнить анкету на загранпаспорт онлайн на сайте docs-for-me.ru. Здесь есть программа, которая поможет вам пошагово вписать в поля свои данные, и когда анкета будет сформирована, то будет выслана вам на Email в виде PDF файла, который нужно будет распечатать и подать заявление в УФМС. Вот такая простая и доступная всем процедура о которой больше можно узнать здесь. Воспользовавшись ею, вы заметно ускорите процесс получения загранпаспорта и сделаете его более комфортным. Удачи!

92% женщин, живущих в гражданском браке, считают, что они «замужем». В то время как 85% мужчин, живущих в таком же браке, считают себя холостыми

На 5 лет в среднем живут дольше те, кто состоит в браке и любит свою половину.

На 50% реже болеют ангиной и подвергаются сердечным приступам те мужчины, которых любят жены, по сравнению с ровесниками, имеющими проблемные отношения с женой, показало израильское исследование.

Половина всех разводов происходит в первые семь лет брака.

В 4 раза больше средств накапливают женатые люди по сравнению с одинокими. Но те, кто развелся, имеют ценного имущества на 77% меньше, чем одиночки.

Более счастливы в браке оказались те женщины, которые настояли на справедливом разделении домашнего труда между собой и мужем, чем те, которые придерживались патриархальных заветов.

Всего лишь несколько минут в день проводят полноценно вместесовременные супружеские пары. Свободное время у них крадут дорога до работы и обратно, телевидение, Интернет, хобби, домашние обязанности.

Более 75% людей, которые вступают впервые в брак, разводятся.

Только каждая 6-я жительница Европы повторно выходит замуж после неудачного первого брака. Однако во втором браке эти дамы гораздо счастливее.

Подавляющее большинство супружеских пар отмечают, что после вступления в официальныйбрак их отношения становятся более крепкими.

В 2 раза чаще ходят в церковь семейные люди по сравнению с холостыми.

На 2–3 года моложе своих сверстников выглядят те пары после 30 лет, которые занимаются сексом как минимум 3 раза в неделю, чем те, которые практикуют воздержание.

[600x450]

[показать]

Все думала, в какой раздел можно поместить эти пирожки и выбрала «Готовим детям». Мой выбор обусловлен тем, что такими пирожками я кормила своих нехочух, которые не жалуют творог. А эти пирожки стали еще одним блюдом… с творогом в их рационе, которые мои принцесски трескают с ОГРОМНЫМ удовольствием.

Ингредиенты:

Тесто:
250 г творожной массы (я покупала весовую с изюмом, но думаю, что можно использовать обычный 9% творог, только добавить по вкусу сахар),
1 яйцо,
0,5 ст. муки,
1 ч. л. разрыхлителя.

Начинка:
2 ст. л. сахара,
1 ч. л. ванильного сахара,
сливочное масло,
растительное масло для жарки,
яблоки, абрикосы или другой фруктовый наполнитель,
можно добавить изюм.

[показать]

[показать]

[400x266] [400x266] 

[показать] 

Эти рогалики я пеку ещё со студенческих времен. Потрясающе вкусное и легкое в приготовлении слоеное тесто. Особенностью теста является отсутствие в нем сахара, поэтому по желанию рогалики можно сделать и не сладкими, добавив в начинку сыр или ветчину и присыпав кунжутом. У нас же любимой является начинка из ягодного джема, хотя и с шоколадом тоже очень вкусно.
Рогалики остаются вкусными и на следующий после выпечки день, единственно стоит обновить присыпку сахарной пудрой.
[640x427]

Делать красивые фотографии еды очень интересно: для этого надо не только правильно приготовить, красиво украсить блюдо, но и грамотно выстроить композицию снимка, подобрать освещение, и в конце концов сфотографировать так, чтобы глядя на фото просыпался аппетит и желание тотчас же это блюдо приготовить. Как научиться фотографировать расскажет эта статья. Это достаточно простое руководство о том, как делать отличные фотографии еды, используя и отличный фотоаппарат, и более простые техники, например, можно использовать стакан вместо штатива! 

1. Никогда не используйте вспышку. Если вы пришли в ресторан, выберите столик возле окна. “Вспышка все делает плоским” - говорит фотограф Джон Керник (John Kernick). Если вы не можете обойтись без вспышки, выставьте в настройках камеры “баланс белого”; например настройка в виде пиктограммы лампочки компенсирует желтый оттенок, который могут приобрести цвета внутри помещения.

[показать]