а вообще, много всего разного происходит... писать не хочется... лето не для дневников )
в продолжении темы... мне очень нравится соус песто (его делают из зеленого базилика), я покупаю обычный barilla...
вот рецепт пиццы с песто:
слоеное тесто, 100 г. отварного картофеля (молодого), 2 стебля лука-порея (тоже его обожаю)
2 ст. ложки оливкого масла. 4 ст. ложки соуса песто, 75 г черных оливок, 150 г помидоров черри
тесто раскатать, сделать небольшие бортики
на оливковом масле обжарить нарезанный колечками лук-порей, добавить картофель (нарезать ломтиками)
переложить в миску, смешать с нарезанными пополам помидорами, песто и оливками
выпекать в духовке 25 минут, дать немного остыть
в такую жару духовку включать ой как не хочется, но не могу устоять, хотя блюдо на любителя...
клафути... нужно стакан муки, сливки 500 мл (я брала parmalat 23%), 3 яйца,
сахар полстакана, может больше, зависит от ягод, пакетик ванильного сахара и МНОГО ЯГОД (у меня клубника и черника)
муку, сахар, сливки, яйца (2 яйца и 1 желток) перемешать до однородной массы... консистенция густой сметаны
в форму выкладываем ягоды (мою силиконовую форму смазывать не надо)
посыпаем ванильным сахаром, аккуратно заливаем тестом и в духовку
температура 180 градусов, минут 20-25
есть теплым... выкладывать из формы кусочками...
З.Ы. полагаю, хорошо подойдет малина
[487x699]
[570x494]как я люблю такие простые блюда... последнее время обленилась (вот, салат этот часто готовлю)
обжариваем печенку (она быстро готовится), режем черри пополам
выкладываем на тарелку листья салата, печенку, черри
поливаем соусом - я смешиваю 1:3 (1:2) винный уксус и оливновое масло
готово
печенку можно пожарить заранее, прийти с работы и быстро приготовить салат
листьев салата не было, посыпала сверху кресс-салатом - сама вырастила... на подоконнике )
"Человек, пойманный сетью рутины", забывает о своем шансе на уникальную жизнь, забывает о своей индивидуальности, о возможности выбора, ощущая при этом тесную, удушающую атмосферу своей жизни и крайне узкий диапозон собственных возможностей.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]в Арт-центре завтра последний день выставка "Дезориентация"
я была сегодня... интересная идея
Пять фотографов из разных концов света (Китай, Финляндия, Япония, Россия, Греция), согласившись однажды на авантюрное путешествие в неизвестный им российский город, не имея правдивой карты и каких либо представлений о нем, бесцеремонно ворвутся в привычный для его жителей мир.
Название города они узнают в московском аэропорту при посадке в самолет.
Их ждет Самара. Их ждем мы – жители, смотрящие на свой город преданными и полными безусловной любви глазами, без укора и упрека принимающие все ее прелести и недостатки. Как вырваться из границ устоявшегося обыденного восприятия? Как пробиться сквозь туристские стереотипы и закостенелую рутину к новому незамутненному образу города?
Существует обоюдная невозможность подлинного удивления: путешественник не может найти лазейку внутри «туристской инфраструктуры», а житель города (даже такой внимательный как фотограф) ― взглянуть на город глазами путешественника. Получается, чтобы удивиться, человеку надо быть сбитым с толку, искать неизвестного, запутаться и заблудиться.
Фотографы готовы. Три дня свободного дрейфа по городу, без права пользоваться какими-либо справочно-туристскими средствами, с картой другого отдаленно похожего населенного пункта в руках и фотоаппаратом. Давайте вместе посмотрим, что из этого выйдет.
Участники:
Майя Холма (Финляндия)
Ву Хао (Китай)
Икуру Куваджима (Япония)
Саша Ауэрбах (Россия)
Танасис Захаропулос (Греция)
мне больше всего понравился Ву Хао
хорошо, что в залах еще и видео показывают
город у нас жуткий )
ищу инстуктора по пилатесу
мисо суп
очень просто и невероятно быстро...
необходимы только даси и мисо паста (можно купить в МакиМак)...
остальные ингридиенты на ваш вкус...
в интернете много рецептов...
мне нравится обычный мисоширо с тофу и водорослями вакаме...