Закрутилась и что-то не писалось. Впрочем, и не готовилось особо. Так что я с очередной спасибой заглянула.
Ребенок уходит в поход на выходные, попросила маффины. Оглядев полупустые полки (а зачем мне забивать их. если все выходные будем с Щеном куковать вдвоем?), нашла лимон и изюм. Исходя из этого подошел рецепт маффин от
Сметанные маффины с лимоном и сушеной клюквой
1 ч сушеной клюквы
2,5 ч муки
2 ч л разрыхлителя
1 ч сахара
3 ч л лимонной цедры
90 гр сливочного масла (растопить)
3/4 ч сметаны (10%)
1/2 ч молока
2 яйца
1 ст л лимонного сока
Форму проложить бумажными формочками. Духовку разогреть до 200 гр
Клюкву залить на 10 мин кипятком. Вынуть, обсушить.
Муку смешать с разрыхлителем, цедрой, сахаром и клюквой. Вмешать вилкой оставшиеся ингредиенты.
Выложить в формочки, печь около 20 минут
[показать]
Источник: Australian women's weekly. Muffins
ПыСы. Клюкву заменила изюмом и немного чернослива. Кол-во сахара уменьшила. Брала полнормы продуктов, а все равно получилось 12 маффин (но силиконовые формы меньше обычной у меня). Уже продегустировала (невозможно худеть в таких условиях!) Вкусно:)
[показать] | Гороскоп для «Алиаска» на 13 августа 2008 Ровный, четкий рисунок мегабайтов на вашем жестком диске благоприятен для того, чтобы раскрыть для себя богатый внутренний мир [показать]Aire888. Яндекс близок к перигею, что не может не сказаться на ваших мыслях о том, как бы напомнить о давнем обещании [показать]LeNkoOo. Ваши комментарии приведут в восторг всех в дневнике [показать]Encantar. Вы улавливаете странные эманации, исходящие от [показать]Three_6_Mafia. |
[показать]
| Ваше отношение к окружающим | |
| Авторитарность низкая | лидерских качеств не найдено |
| Эгоистичность низкая | Эгоизма нет никакого |
| Агрессиия умеренная | упрямый, упорный, настойчивый и энергичный. |
| Подозрительность высокая | критичный, необщительный, испытывает трудности в интерперсональных контактах из-за неуверенности в себе, подозрительности и боязни плохого отношения, замкнутый, скептичный, разочарованный в людях, скрытный, свой негативизм проявляет в вербальной агрессии. |
| Подчиняемость высокая | застенчивый, кроткий, легко смущается, склонен подчиняться более сильному без учета ситуации. |
| Зависимость высокая | послушный, боязливый, беспомощный, не умеет проявить сопротивление, искренне считает, что другие всегда правы. |
| Дружелюбность умеренная | в меру социальный тип. |
| Альтруистичность умеренная | есть зачатки сострадания :). |
| Доминирование и дружелюбие | |
| Доминирование | -19.4 |
| Дружелюбие | 4.8 |
| пройти тест | |



[661x308]
[показать]