• Авторизация


Зиновий Ефимович Гердт. Память... Сима_Пекер : 23-09-2026 13:07

Это цитата сообщения Seniorin Оригинальное сообщение

Зиновий Ефимович Гердт. Память...

 

 

110 лет назад родился

Зиновий Ефимович Гердт (1916-1996),

актёр театра и кино, народный артист СССР (1990), участник Великой Отечественной войны. 

 

3906024_Gerd (700x462, 43Kb)

 

 

Поэт Борис Чичибабин (1923-1994) посвятил ему такое стихотворение.

 

По голосу узнанный в «Лире»,
из всех человеческих черт
собрал в себе лучшие в мире
Зиновий Ефимович Гердт.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Stromboli by Caitlin Hunter Сима_Пекер : 20-09-2026 07:57

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Stromboli by Caitlin Hunter

  (642x607, 641Kb)

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Пуловер спицами Сима_Пекер : 15-09-2026 20:22

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Нежность хлопка и дыхание океана: вяжем красивый бирюзовый пуловер спицами

Screen Shot 09-15-26 at 03.38 PM (518x631, 785Kb)

Хотите связать вещь, в которой будет не только уютно, но и приятно осознавать, что она бережна к природе? Ажурный пуловер из пряжи с сиацеллом — как раз такой вариант. Он словно хранит в себе свежесть морского бриза: лёгкий, воздушный, с красивым узором, который хочется рассматривать снова и снова.

Почему именно эта пряжа?

В составе — 70 % хлопка и 30 % вискозы с сиацеллом. Сиацелл — это особое волокно, обогащённое бурыми морскими водорослями. У него сразу несколько плюсов:

  • Комфорт для кожи. Благодаря морским компонентам пряжа становится мягче, а ещё у неё есть лёгкие ухаживающие свойства — она не раздражает даже чувствительную кожу.
  • Экологичность. Волокно полностью биоразлагаемо, а значит, не оставляет после себя «долгоживущего» следа в природе.
  • Практичность. Хлопок даёт прочность и хорошую воздухопроницаемость, а вискоза добавляет полотну пластичность и благородный лёгкий блеск.

Светло‑бирюзовый оттенок пуловера будто переносит на берег моря: он ассоциируется с чистой водой, свежестью и спокойствием. Такой цвет легко вписать в гардероб: он будет отлично смотреться и с джинсами, и с льняной юбкой, и даже с базовыми бежевыми брюками.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
белый жакет спицами и крючком Сима_Пекер : 15-09-2026 07:49


https://knitron.ru/posts/vazanie/pulovery-zhakety-...lyj-zhaket-spicami-i-kryuchkom
Белый жакет связан спицами и обвязан крючком ажурной каймой. Застегивается жакет на большую пуговицу и цветок, также связанный крючком. Посмотреть фото в другом размере можно здесь. Размер: 40/42 (44) 46/48 Вам потребуется:350 (350) 400 г пряжи Luna ONLINE (100% микрофибра, 70м/50г) белого цвета; 300 (300) 350 г пряжи Gobi ONLINE (65% хлопок, 35 % вискоза, 85м/50г) белого цвета; Спицы №5,5; Крючок №3,5; Белая пуговица диаметром 4 см Узоры: Основной узор (спицы): число п. кратно 4 + 2 + 2 кром. 1-й р.: попеременно 2 лиц., 2 изн., закончить 2 лиц. 2-4-й р.: вязать по рисунку 3-й р.: попеременно 2 изн., 2 лиц., закончить 2 изн. Повторять с 1-го по 4-й р. Обвязка края (крючок): число п. кратно 9 + 1 + 1 кром. Вязать по схеме. Вязать п. перед мотивом, повторять мотив сколько необходимо и закончить п. после мотива. Повторять с 1-го по 13-й р. Цветок: крючком нитью Gobi связать цепочку из 5 в. п. и замкнуть ее в кольцо соед. ст. 1-й р.: 6 СБН 2-й р.: 2 СБН в каждую п. = 12 СБН 3-й р.: 2 СБН в каждую 2-ю п. = 18 СБН 4-й р.: 2 СБН в каждую 3-ю п. = 24 СБН 5-й р.: 2 СБН в каждую 4-ю п. = 30 СБН 6-й р.: 2 СБН в каждую 5-ю п. = 36 СБН 7-й р.: 2 СБН в каждую 6-ю п. = 42 СБН 8-й р.: СБН за заднюю полупетлю, 1 пико после каждой 2-й п. (3 в. п., 1 СБН в 3-ю в. п.) Используемые сокращения: В. п. – воздушная петля; СБН – столбик без накида; С1Н – столбик с 1 накидом; Пико – 3 в. п., 1 СБН в 3-ю в. п. Плотность вязания, основной узор: 14 п. и 25 р. = 10 х 10 см, обвязка края: 13 см в высоту
Описание вязания
Спинка: на спицы набрать 68 (72) 80 п. нитью Luna и вязать основным узором. Для приталивания на высоте 3 см от начала вязания убавить по 1 п. с обеих сторон, затем в каждом 4-м р. 3 раза по 1 п. На высоте 16 см от начала вязания прибавить с обеих сторон по 1 п., затем в каждом 4-м р. 3 раза по 1 п. На высоте 26 см от начала вязания для пройм закрыть с обеих сторон по 4 п., затем в каждом 2-м р. 1 раз по 2 п. и 3 раза по 1 п. = 50 (54) 62 п. На высоте 47 (47) 49 см от начала вязания п. закрыть. Левая полочка: на спицы набрать 8 (12) 16 п. нитью Luna и вязать основным узором. Для закругления нижнего края полочки прибавить в каждом 2-м р. 1 раз 4 п., 1 раз 3 п., 2 раза по 2 п. и 6 раз по 1 п. и в каждом 4-м р. 1 раз 1 п. = 26 (30) 34 п. На высоте 20 см от начала вязания для выреза горловины закрыть 1 п., затем 7 раз по 1 п. поочередно в каждом 6-м и 8-м р. Для проймы вязать убавления, как на спинке. На высоте 47 (47) 49 см от начала вязания закрыть оставшиеся 9 (13) 17 п. плеча. Правая полочка: вязать симметрично левой. Рукава: на спицы набрать 44 (44) 48 п. и вязать основным узором. На высоте 12 см от начала вязания для скоса рукавов закрыть с обеих сторон 1 раз по 4 п., затем в каждом 2-м р. 1 раз по 2 п. и 1 раз по 1 п., в каждом 4-м р. 6 раз по 1 п. и в каждом 2-м р. 1 раз по 2 п. и 1 раз по 3 п. На высоте 26 см от начала вязания закрыть оставшиеся 8 (8) 12 п. Сборка и отделка: выполнить плечевые швы. Рукава обвязать обвязкой края на 46 (46) 55 п. по схеме. Рукава вшить в проймы. Выполнить швы рукавов. Вырез горловины переда и спинки, борта и нижний край жакета обвязать обвязкой края на 270 (288) 306 п. по схеме. Связать цветок и прикрепить его к пуговице. Для застежки жакета продеть пуговицу в отверстие края правой и левой полочек, а цветок расположить поверх полочек.
shema_vjazanie_jaket (600x354, 44Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария>Выпечка! Сима_Пекер : 11-09-2026 16:44

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Выпечка!

[показать] [показать]
3416556_797517887_18447570769132992_7628130867796476189_n (560x700, 286Kb)

<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца! Сима_Пекер : 07-09-2026 14:21

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Пицца!



Пицца
3 яйца
6 ст ложек майонеза
9 ст ложек муки без горки
Дать постоять 10 минут

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УЗОРЫ КРЮЧКОМ Сима_Пекер : 04-09-2026 21:49

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

УЗОРЫ КРЮЧКОМ



















комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Таиссия : 31-08-2026 23:33

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Джемпер Cargill

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Таиссия : 31-08-2026 23:32

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

хороший способ обработки края крючком

https://t.me/hand_knit/48853



1.
Ekrano nuotrauka 2026-08-29 170905 (490x475, 144Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Таиссия : 31-08-2026 23:31

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЕ ДРОЖЖЕВЫЕ БЛИНЫ

Μолоко - 1 литр
Яйцa - 5 шт.
Сaхaр - 5 cт. ложeк c горкой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Таиссия : 31-08-2026 23:30

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

ШПАРГАЛКА ПО ПИРОЖКАМ С ЛЮБИМЫМИ НАЧИНКАМИ ❤️

 
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Таиссия : 31-08-2026 23:29

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

3 бисквита ,которые всегда получаются

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Таиссия : 31-08-2026 23:28

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

ВКУСНАЯ ПИЦЦА НАЧИНАЕТСЯ С ТЕСТА: три рецепта

Настоящая вкусная пицца начинается с теста! Сегодня я покажу, как я готовлю тесто для пиццы. Сразу три моих любимых рецепта.



РЕЦЕПТЫ:

—1— Тесто на молоке (подходит не только для пиццы, но и для пирожков)

• Мука - 650-700 г
• Молоко - 0,5 л
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Сахар - 2 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Дрожжи (сухие) - 11 г

—2— Тесто для идеальной пиццы

• Мука - 650 г
• Вода - 380 мл
• Дрожжи - 6 г
• Масло оливковое - 40 г
• Соль - 15 г
• Сахар - 5-6 г

—3— Самое быстрое тесто для пиццы

• Мука - 400 г
• Вода теплая - 230 мл
• Дрожжи - 8 г
• Растительное масло - 3 ст.л.
• Соль -0,5 ч.л.
• Сахар - 2 ст.л.

Рецепт помидоров здесь https://www.youtube.com/watch?v=kKHYu...

ИСТОЧНИК: YouTube канал "КУХНЯ НАИЗНАНКУ"

Серия сообщений "ПИЦЦА":
Часть 1 - ЧИКАГСКАЯ ВЫСОКАЯ ПИЦЦА - очень много сочной начинки
Часть 2 - КОНСТРУКТОР ПИЦЦЫ: рецепты теста, лучшие начинки, соусы для пиццы
...
Часть 12 - ПИЦЦЫ НА СКОВОРОДЕ: инструкция по приготовлению
Часть 13 - ПИЦЦА ИЗ БАТОНА: без возни с тестом
Часть 14 - ВКУСНАЯ ПИЦЦА НАЧИНАЕТСЯ С ТЕСТА: три рецепта
Часть 15 - ПИЦЦА "КОЛЬЦО"
Часть 16 - ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ - 5 рецептов, которые вам захочется приготовить
...
Часть 22 - КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ЗАМОРОЖЕННУЮ ПИЦЦУ: 7 простых рецептов
Часть 23 - ПИЦЦА НА ЖИДКОМ ТЕСТЕ: быстрый вариант открытого пирога
Часть 24 - СОВСЕМ НЕСЛОЖНАЯ РИМСКАЯ ПИЦЦА: с картофелем, голубым сыром и розмарином
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Таиссия : 31-08-2026 23:27

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Ленивая пицца из лаваша за несколько минут Пять быстрых вариантов, когда хочется горячей пиццы без теста и долгого ожидания ✨

1. С ветчиной и сыром
Ингредиенты: лаваш 70 г, томатный соус 60 г, ветчина 100 г, моцарелла 120 г, томаты 100 г, орегано 1 г.
Приготовление: Смажьте лаваш соусом, разложите начинку и готовьте 7–8 минут под крышкой на слабом огне.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Таиссия : 31-08-2026 23:26

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

Абрикосовый рулет за 10 минут: тесто как облако, начинка как карамель — идеально к чаю.





 

 

 

 

Беру свежие абрикосы, заливаю жидким тестом и отправляю в духовку — через 10 минут на столе румяный слоистый рулет с сочной фруктовой начинкой, которая карамелизуется и превращается в янтарный сироп.

Тесто поднимается пышной шапкой, а абрикосы плавятся, создавая идеальный баланс кислинки и сладости.

Это не просто пирог, а настоящий летний десерт: легкий, ароматный, с хрустящей корочкой и нежной серединкой.

Готовится быстро, а съедается мгновенно. Идеально к чаю, кофе или как десерт для гостей.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Таиссия : 31-08-2026 23:23

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Бисквитный рулет, который всегда получается

image_large_702462d8272c2476458336859_58336860 (700x465, 571Kb)
Бисквит:
4 яйца
50 г растительного масла
60 г сахара
65 г молока
80 г муки
щепотка соли

Крем:
90 г масла сливочного
65 г сметаны
165 г вареной сгущенки

Залогом нежности рулета являются хорошо взбитые яйца, поэтому мы отдельно будем взбивать белки и желтки, предварительно их разделив.К желткам добавляем щепотку соли и 10 г сахара от общего количества и с помощью миксера взбиваем до посветления массы.Частями вливаем растительное масло, не прекращая взбивать.Затем, так же, частями добавляем молоко.
Постепенно всыпаем просеяную муку и на малых оборотах перемешиваем с помощью миксера.

Совет
Очень важно, чтобы масло, молоко и яйца были комнатной температуры.

Белки взбиваем сначала на малых оборотах, как только немного взобьются, увеличиваем скорость и, частями добавляя сахар,взбиваем до стойких пиков.Вводим частями белки в массу с желтками, каждый раз перемешивая лопаткой аккуратными, как бы складывающими движениями.Готовое тесто имеет воздушную, сметанообразную консистенцию.На стандартный противень 30*40 см застеленый бумагой для выпечки выливаем тесто, разравниваем лопаткой со всех сторон.
Выпекаем в разогретой до 170 градусов духовку до золотистого цвета (13-20 минут).

Пока запекается бисквит, приготовим крем: сливочное масло комнатной температуры взбиваем в пышную воздушную массу,
добавляем сметану и продолжаем взбивать сначала на низких оборотах миксера, а затем на высоких.Добавляем вареную сгущенку и взбиваем, пока не получится нежный и воздушный крем.

Готовность коржа проверяем с помощью зубочистки - при протыкании, она должна быть сухой.Даем бисквиту минуту постоять и переворачиваем бисквит на другой чистый лист пергамента.Снимаем аккуратно верхний лист бумаги для выпечки. По желанию выравниваем края с помощью ножа.Накрываем и даем полностью остыть.Убираем пергамент и наносим крем равномерным слоем по всей поверхности бисквита, чуть более толстый слой крема наносим на край, с которого будем сворачивать рулет.Скручиваем рулет с помощью пергамента, на котором лежит бисквит, довольно плотно.Заворачиваем в пергамент и оставляем пропитаться на 2-3 часа. По желанию украшаем и подаем к столу.

https://yummybook.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Таиссия : 31-08-2026 23:22

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

УЗОРы спицами ОТ Tejiendo Con Aliss



ВИДЕО на ЮТУБ: https://www.youtube.com/watch?v=tn6LlunLJ3w

ВИДЕО на ЮТУБ: https://www.youtube.com/watch?v=7JR3D8cL_lA

ВИДЕО на ЮТУБ: https://www.youtube.com/watch?v=V5s8ATrDZkE



------------------------------------------------------------------------------
Заходите на сайт:
https://ru.get-save.com/1-1/,
вставляете ссылку на видео и скачиваете себе на комп.
Видео скачается, даже, если у вас нет Ютуба.

------------------------------------------------------------------------------
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Таиссия : 31-08-2026 23:21

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

🍰 ШПАРГАЛКА ПО ЛЕГЕНДАРНЫМ ДЕСЕРТАМ ❤️

 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии