• Авторизация


Поход в магазин "Indian spices" danviking : 26-04-2008 12:45


Вот такой вот вкуснотени накупил

[600x450]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимая марка вина. danviking : 26-04-2008 12:44


Абхазское... Обожаю :)))

[450x600]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

Каштаны. danviking : 26-04-2008 12:42


Вот такие вот новины в нашем магазине появились.  В принципе  вкусно, но на любителя

[600x450]
 
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки под пиво danviking : 26-04-2008 12:17


Рецепт Шахрина (ЧайФ), чуток переделан, взят из журнала Гастрономъ

[600x450]


про булочки
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Сельдь в винном соусе. danviking : 26-04-2008 12:06


Рецепт Bjork

Селёдка получается один в один как сельдь из банок, только ароматнее.

[600x450]


сельдь исландская
комментарии: 18 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубцы с косточкой :)) danviking : 26-04-2008 11:47


Вот такие вот необычные голубцы

[600x450]


про голубцы
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Речная форель с начинкой. danviking : 24-03-2008 23:22


Она же заготовка для праздничного блюда... она же и праздничное блюдо...

[700x525]

про форельку
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Продолжаем встречать весну :)) danviking : 24-03-2008 21:39


24 марта  - День пробуждения медведя (Велеса) продолжение масленицы

Велес – сын Рода, брат Хорса.

Покровитель домашнего скота и богатства, воплощение золота, попечитель торговцев, скотоводов, охотников и землепашцев…

Ему подчиняются все низшие духи.

Велес женился на Азовушке – духе Азовского моря, дочери Сварога и Матери Сва.

Волшебной обителью Велеса и Азовушке стал остров Буян.

В основном Велес занимается земными делами, ведь его почитают как владыку лесов, животных, бога поэзии и достатка. Он является лунным богом, братом Солнца и Великим Хранителем Прави.

По ведическим учениям, после смерти людские души поднимаются по лунному лучу к вратам Нави. Здесь души встречает Велес.

Чистые души праведников отражаются от Луны и уже по солнечному лучу идут к Солнцу – обители Всевышнего.

Иные души либо остаются с Велесом на Луне и очищаются, либо вновь воплощаются на Земле в людей или низших духов.

Так же Велес является стражем и хранителем реки Смородины, Ра-реки и Черного камня.

Имя Велеса, по мнению многих исследователей, происходит от слова «волохатый» – мохнатый, что ясно указывает на связь божества со скотом, покровительством которого он является.

Так же, возможно, что слово «волхв» происходит от имени этого бога и от обычая его жрецов одеваться в вывороченные мехом наружу «волохатые» шубы для подражания своему божеству.

Велесу приносят в жертву быков, овец. Он воплощает силу золота. Отсюда понятен смысл клятвы Святослава:

«Если они предадут Перуна – пусть пожелтеют как золото!»

Перун и Велес не просто соседствуют в клятвах, но и противостоят друг другу: первый - бог дружины, а второй - бог всей остальной (невоенной) Руси. В то время как изображение Перуна находилось в верхней, княжеской части Киева, изваяние Велеса стояло внизу, на Подоле, у торговых пристаней.

Согласно преданиям, Змей Волос (Велес) каким-то образом сочетает в своем облике мохнатость и чешую, летает на перепончатых крыльях, умеет выдыхать огнь (хотя сам до смерти боится огня, в первую очередь молнии) и очень любит яичницу и молоко. Поэтому другое имя Велеса – Смок, Цмол.

Есть основания думать, что укрощенный, загнанный в подземелье Велес стал «ответственным» за земное плодородие и богатство. Он от части утратил свое чудовищное обличие, сделался более похожим на человека. Не зря же последний пучок колосьев оставляли в поле «Волосу на бородку».

Велес обладает волшебными предметами, а именно у Велеса есть волшебные гусли, и когда он начинает на них играть, то все вокруг забывают обо всем. А чудесной игре на волшебных гуслях Велес учился у самой Живы.

Святилища Велеса устраивают обычно в низинах и оврагах или рощах.

Велесов день - Комоедицы, 24 марта.

В этот день медведь просыпается и из берлоги выходит. Начинается новый год.

Комоедицами заканчивается двухнедельное празднество новогоднее, с 9 марта отсчет… Хоронят зиму с ее метелями да морозным страхом, катятся огненные колеса с горы… В этот день зажигают новый огонь во всех домах, чистый огонь новой жизни…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еда для ребёнка № ... не помню. Телапия в томатном соусе под сыром. danviking : 23-03-2008 18:31


[700x525]

для дитятки
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Марине Сергеевне danviking : 23-03-2008 03:13


Your cruel device
Your blood, like ice
One look could kill
My pain, your thrill

I want to love you but I better not
Touch (dont touch)
I want to hold you but my senses
Tell me to stop
I want to kiss you but I want it too
Much (too much)
I want to taste you but your lips
Are venomous poison
Youre poison running through my veins
Youre poison,
I dont want to
Break these chains

Your mouth, so hot
Your web, Im caught
Your skin, so wet
Black lace on sweat

Опоздал... ну чтож поделать :)))

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Свиная грудинка для ленивых... совсем ленивых :))) danviking : 22-03-2008 20:58


Так мой батя делает :))) Берётся свиная грудинка, если мороженая - то даже не размораживается :))) Режется на куски см по 10-15, ставится в кастрюлю кожицой вниз (или салом вниз, если без кожи), закрывается крышкой и ставится на сильный огонь, минут через 15-20 мясо посыпается солью и специями... Батя или молотой паприкой посыпает или смесью перцев... Крышка кастрюли закрывается, огонь уменьшается до маленького и на 1,5 часа забывается... Всё :))))

[600x450]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свиные рёбра типа гриль :)))) danviking : 22-03-2008 16:46


Очень уж захотелось рёбрышек :)))

[600x450]

про рёбра
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Ещё один замечательный человек умер: Скончался знаменитый фантаст. danviking : 19-03-2008 13:51


оригинал тут
 
Знаменитый писатель Артур Кларк скончался в возрасте 90 лет в столице Шри-Ланки

[300x233]

Ушел из жизни один из величайших писателей-фантастов прошлого столетия. Артур Кларк, автор знаменитой «Космической одиссеи», скончался в столице Шри-Ланки, куда он перебрался почти полвека назад после неудачного брака. По словам коллег и друзей, до последних дней жизни его отличал удивительный энтузиазм, который не смогли сломить даже серьезные проблемы со здоровьем. Последняя книга писателя будет опубликована в следующем году.

Некогда Артура Кларка, Айзека Азимова и Роберта Хайнлайна считали «большой тройкой» научных фантастов, оказавших в середине прошлого века огромное влияние на развитие этого жанра. Из великой троицы Кларк умер последним.

Как сообщает РИА «Новости» со ссылкой на помощника писателя Роана де Сильву, Кларк скончался рано утром в среду после продолжительных проблем со здоровьем. Всю свою жизнь он страдал от полиомиелита, который, по данным НТВ, и стал причиной смерти писателя.

 

Однако тяжелая болезнь никогда не мешала Кларку работать или радоваться жизни. Он написал более 100 книг.

 

Будущий писатель появился на свет в 1917 году в графстве Сомерсет на юго-западе Англии. В годы Второй мировой войны он служил оператором радара в составе Королевских военно-воздушных сил, участвовал в разработке радарной системы для упрощения навигации в сложных погодных условиях. Эти события он потом подробно описал в полудокументальном романе «Укатанный путь», изданном в 1963 году.

 

После войны он остался в Лондоне, где окончил Королевский колледж по специальностям «физика» и «математика». И только в конце 1940-х годов Кларк решил стать профессиональным писателем.

 

Первый его рассказ «Спасательная партия» был опубликован в майском номере журнала Astounding Science Fiction за 1946 год. А спустя 7 лет из-под пера Кларка вышел роман «Конец детства», принесший ему первые плоды славы.

 

В 1956 году после неудачного брака Кларк покинул Англию и окончательно перебрался на Шри-Ланку (тогдашний Цейлон), где до последних дней творил и активно занимался подводным плаванием.

 

Его последний роман «Последняя теорема», по данным Associated Press, был написан совместно с Фредериком Полом незадолго до смерти фантаста. Книга будет опубликована в следующем году, однако точная дата выхода романа пока не называется.

 

Среди наиболее известных его произведений наряду с «Космической одиссей 2001 года» – «Город и звезды», «Остров дельфинов», «Свидание с Рамой», «Имперская земля», «Фонтаны рая» и другие.

 

Мировая известность пришла к писателю в 1970-е годы, после романа «2001: Космическая одиссея», по которому в 1968 году Стэнли Кубрик снял одноименный фильм.

Произведения Кларка уникальны. В каждом из них в мельчайших деталях описаны инновационные технологии – космические корабли, суперкомпьютеры и системы мгновенной связи, – без которых современное человечество не представляет повседневной жизни.

 

Как передает BBC, многие литературоведы и фантасты отмечают, что особенности книг британского фантаста придавали научной фантастике – жанру, который нередко считают чистым фантазерством, – не только человеческое лицо, но и вполне осязаемую практичность.

 

Предсказания Кларка сбывались удивительно часто. Так, еще в 1945 году он предсказал появление системы спутников связи на геостационарных орбитах, которые позволили бы организовать глобальную систему мгновенной связи на Земле. А в1962 году в книге «Профили будущего» писатель сформулировал так называемые законы Кларка, в соответствии с которыми должна развиваться современная наука. Однако реальность превзошла все ожидания.

 

«Я и представить не мог, что на моем веку произойдет столько эпохальных событий в сфере освоения космического пространства. К 2001 году автоматические станции слетали практически ко всем планетам, за исключением Плутона. Мы узнали много нового о Марсе, Юпитере, Сатурне и их фантастических

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Фасоль со специями danviking : 17-03-2008 23:43


[700x525]

фасоль
комментарии: 14 понравилось! вверх^ к полной версии
Говяжья грудинка маринованно-запечёная danviking : 17-03-2008 23:28


Этот вариант приготовления мяса подходит для такого типа: коровко шла с Дальнего востока до Пскова пешком, а потом вы купили её кусочек, или для приготовления хрюнделя, который ещё Ленина видел :)))

[700x525]

про коровко
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Харчо. Рецепт классический, по г-ну Похлёбкину. danviking : 17-03-2008 22:42


[700x525]

про харчу
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Вчера прошло шествие в честь дня св. Патрика :)) danviking : 17-03-2008 15:34


И я там был, мед-пиво пил :)))

  [700x525]

про Патрика
комментарии: 15 понравилось! вверх^ к полной версии
О книгах.. danviking : 10-03-2008 12:24


Понравилась мне серия "Исторический роман". Очень познавательно и интересно

[200x270]
[200x304]
[200x289]
[200x300]
  [200x279]
  [200x281]
  [200x308]
  [200x282]
  [200x300]
     
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Про пиво, праздники и кабаки... danviking : 09-03-2008 14:36


Что-то мы с женой в последнее время праздники встречаем в пивных кабаках.

день влюблённых встретили в Колбасове , а вот 8-е марта в БирЛайне отпраздновали....


[700x525]

и решил я составить мини рейтинг мест, в которых побывал (именно пивных)

итак... в категории "Ностальгия" побеждает пивной зал "Жигули". Реально кружки как в пивняках Советского союза... правда с ценами всё таки перебор

в категории "Большая порция" и "Уют" побеждает "Колбасофф". Блюдо под названием "Большой расколбас" весом около 1,5 кг просто убило :)))
. С ценами в принципе всё нормально :))) Кстати пиво которое они варят довольно приятное :))

В категории "Демократичное заведение" побеждает "Золотая вобла". Самое лучшее место для того, чтобы попить пива с друзьями с большим выбором пива и закусонов

В категорию "Самое шумное место" однозначно попадает "Кружка". раньше шум хоть компенсировался низкими ценами, теперь же цены поползли вверх, качество еды ухудшилось.

В категорию "Отстой" попадает "Хмельная старый мельник". Когда они только открылись - заедение шикарным было... а потом всё хуже и хуже... Пришли на трансляцию футбола - администрация побоявшись беспорядков в кабаке вместо футбола показывала теннис :))))))))

В номинацию "Хачу туда попасть" попадат несколько кабаков : "Дымов №1", "Дурдинъ" и "Линдерхоф"

В категорию "Просто приятно попить пива" попадают кабаки "БирЛайн" (правда обслуживание неторопливое), "5 Оборотов", "Еда под пиво", "Гавань в Хамовниках"

В категорию "Полный прикол" попадает кабак "Шварцвальд". Это сетевой кабак, один из которых расположен в здании похоронного агенство "Ритуал" :))

В категорию "Попить пива и поразвлекаться" попадает развлекательный комплекс "Стадиум"

Ну вот пока и всё :))))

комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Донской кулеш со свининой и чесноком. danviking : 02-03-2008 15:24


Рецепт взят из журнала Гастрономъ... ну и немного так переделан :)))

[700x525]

про кулеш
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии