Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Селёдка пряного посола: рецепт, который стоит сохранить

Рецепт с видео

"Стоит дать маленьким людям власть, и она ударяет им в голову как вино."

1.

1.
[525x700]

2.
[700x525]

3.
[700x525]

4.
[420x280]

5.
[700x700]

6.
[472x700]

7.
[700x509]

8.
[526x526]

9.
[700x700]

10.
[700x700]

11.
[700x616]

12.
[525x700]

1.
[420x700]

2.
[672x700]

3.
[310x418]

4.
[451x519]

5.
[604x177]

6.
[437x700]

7.
[574x700]

8.
[504x700]

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Килограмм домашнего сыра за кoпейки

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Цветочные натюрморты современной австралийской художницы Алисии Корнуэлл.

Просто бомба, а не pецепт! Домашнее вино!

Обязательно попpoбуйте сделать! 👍😁,📝Ингредиенты:
- Смородина — 3 кг
- Вода — 5 л
- Сахар — 2 кг

📝Как готовить:
Первый этап — подготовить сырье. Мыть смородину нельзя, иначе можно случайно удалить природные дрожжи и сусло не забродит. Просто переберите ягоды, удаляя порченые, а затем тщательно передавите смородину руками или скалкой.
Растворите 1,5 кг сахара в воде и залейте смородину жидкостью. Для брожения выбирайте емкость побольше, так как она не должна быть заполнена более, чем на две трети. Когда перельете смородиновый морс в тару, наденьте на горлышко резиновую перчатку и поставьте тару в теплое место (от 18 до 25 градусов).
Оставьте смородину бродить на 3 недели. Затем проверьте напиток, добавьте оставшийся сахар, если он покажется вам слишком кислым, и оставьте еще на 3 недели.
Спустя 6 недель смородиновое вино будет готово, останется только перелить его через трубочку в банки и хранить в темном прохладном месте.

Подробнее
В целом приготовление смородинового вина занимает от силы час, только растянуть его нужно на пару месяцев. Главное — вовремя вспомнить, что у вас готовится вино. Оно имеет яркий вкус и аромат, а значит подходит к мясным и острым блюдам, особенно к жареному и копченому мясу, а также к грибам. В среднем у вас получится около 7 литров отборного домашнего продукта.
Каждое лето закупаю 3 кг смородины, чтобы приготовить несколько банок этого божественного напитка.

#напитки@em.doma

1.
[494x700]

Восемьдесят лет спустя мы воздаём должное тем, кто героически и отважно приближал победу на фронте и в тылу. Известные музыканты, композиторы, артисты оперы и балета - и в их жизни Великая Отечественная война вписала особую страницу. Гремели пушки, а музы не молчали.

Голос Ивана Козловского как позывной

Когда в октябре 1941 года основная часть труппы Большого театра выехала в эвакуацию в Куйбышев, несколько артистов вскоре вернулись в столицу, дабы принять участие в организации фронтовых концертных бригад. Среди них был и Иван Семенович Козловский(1900 - 1993). Всенародно любимый певец, он много и часто выступал в госпиталях и заводах, перед уходящими на фронт воинами и тружениками тыла. Выезжал он и на передовую, пел в землянках и уцелевших деревенских домах, а то и просто на лесной опушке. Аккомпанементом зачастую были баян или гитара. И всегда благодарные зрители в шинелях принимали Козловского с радостью.

Читать далее...

далее

Одной из самых драматических и трагических страниц Великой Отечественной войны стала почти 250-дневная оборона Севастополя, длившаяся с 30 октября 1941 года по 4 июля 1942 года. Почему вторая оборона Севастополя сковала крупные силы вермахта на южном фланге советско-германского фронта, не позволила ему вовремя развернуть наступление на Кавказ и как помогла нашей стране выиграть время, чтобы дать достойный отпор врагу? Про самоотверженную доблесть героев легендарного Севастополя, гибель теплохода «Армения» и беспримерное мужество защитников Аджимушкайских каменоломен под Керчью - читайте далее.

Как советские солдаты больше полугода героически защищали Севастополь >>>

                                  История зоопарка

Зоопарк поражает размерами и оригинальными задумками, в том числе и оформительскими. Смотрите красоту зоопарка и читайте его историю.

9 августа 1866 году под звон колоколов открыл свои двери первый зоопарк Венгрии. Его директором назначен венгерский зоолог Ксантуш Янош.

Читать далее...