https://musescore.com/user/31423751/scores/5619808

https://de.pinterest.com/pin/68749430703/

http://imslp.ru/

Èíãðåäèåíòû
900 ã ãðåöêèõ îðåõîâ
1 ñòàêàí ñàõàðà
1 ÷àéíàÿ ëîæêà ìîëîòîé ãâîçäèêè
1/2 ÷àéíîé ëîæêè ìóñêàòíîãî îðåõà
1/2 ÷àéíîé ëîæêè êîðèöû
1/4 ñòàêàíà âîäû
Èíñòðóêöèÿ
Ñìåøàéòå ñàõàð ñî ñïåöèÿìè.
Äîáàâüòå äîñòàòî÷íî âîäû, ÷òîáû ïîëó÷èëàñü êàøèöà (~1/2 ñòàêàíà).
Äîáàâüòå ãðåöêèå îðåõè è ïåðåìåøàéòå òàê, ÷òîáû îíè ïîëíîñòüþ ïîêðûëèñü ñìåñüþ.
Âûëîæèòå ñìåñü íà ïðîòèâåíü, çàñòåëåííûé ôîëüãîé.
Âûïåêàéòå ïðè òåìïåðàòóðå 90°C â òå÷åíèå 1 ÷àñà, ïîìåøèâàÿ êàæäûå 20 ìèíóò.
Âûíüòå è äàéòå ïîëíîñòüþ îñòûòü.
Õðàíèòå â ãåðìåòè÷íîì êîíòåéíåðå äî 2 íåäåëü èëè çàìîðîçüòå íà òðè ìåñÿöà

Ãðåöêèå îðåõè — Ïîêóïàéòå ñûðûå ãðåöêèå îðåõè îïòîì, ÷òîáû ñýêîíîìèòü. Èõ ìîæíî õðàíèòü â ìîðîçèëêå äî 6 ìåñÿöåâ!

Ñïåöèè — Ê îñíîâíûì îñåííèì ñïåöèÿì îòíîñÿòñÿ êîðèöà, ìóñêàòíûé îðåõ è ãâîçäèêà.

Ñàõàð — Äëÿ ýòîãî ðåöåïòà èñïîëüçóéòå áåëûé ñàõàðíûé ïåñîê.

Áîëüøå ïîëåçíûõ ñîâåòîâ, õèòðîñòåé è çàêóëèñüÿ ñìîòðèòå â ñòàòüå «Êàê ïðèãîòîâèòü ãðåöêèå îðåõè ñî ñïåöèÿìè»:

Âî-ïåðâûõ: Ðàçîãðåéòå äóõîâêó äî 90°C. Ïîìåñòèòå ñûðûå ãðåöêèå îðåõè â áîëüøóþ ìèñêó, íå çàáûâ î÷èñòèòü îò ñêîðëóïû.

Âî-âòîðûõ: Ñìåøàéòå ñàõàð, êîðèöó, ãâîçäèêó è ìóñêàòíûé îðåõ â íåáîëüøîé ìèñêå. Ïåðåìåøàéòå. Äîáàâüòå âîäû, ÷òîáû óâëàæíèòü ñìåñü. Âûëåéòå ñìåñü íà ãðåöêèå îðåõè è ïåðåìåøàéòå äî ðàâíîìåðíîãî ïîêðûòèÿ. Â-òðåòüèõ: Ðàçëîæèòå ãðåöêèå îðåõè â îäèí ñëîé íà ïðîòèâíå ñ áîðòèêàìè, çàñòåëåííîì ïåðãàìåíòíîé áóìàãîé. Ïîäæàðüòå ãðåöêèå îðåõè â äóõîâêå ïðè òåìïåðàòóðå 200F â òå÷åíèå 1 ÷àñà, ïîìåøèâàÿ êàæäûå 20 ìèíóò, èëè äî òåõ ïîð, ïîêà îíè íå ñòàíóò àðîìàòíûìè è çîëîòèñòî-êîðè÷íåâûìè.Â-÷åòâ¸ðòûõ: Ïîñëå ïðèãîòîâëåíèÿ âûíüòå ïîäæàðåííûå îðåõè èç äóõîâêè è ïîëíîñòüþ îñòóäèòå. Õðàíèòå ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå â ãåðìåòè÷íîì êîíòåéíåðå äî 3 íåäåëü.

2 ñòàêàíà ñìåñè îðåõîâ (ìèíäàëü, êåøüþ, ãðåöêèå îðåõè – ñûðûå è íåñîë¸íûå): Ýòî âàø ÷èñòûé õîëñò! ß âñåãäà èñïîëüçóþ ñûðûå îðåõè, ïîòîìó ÷òî îíè ëó÷øå ïîäæàðèâàþòñÿ (è âû êîíòðîëèðóåòå êîëè÷åñòâî ñîëè). Ìîÿ ëè÷íàÿ ñìåñü? Ìèíäàëü äëÿ õðóñòà, êåøüþ äëÿ ìàñëÿíèñòîé ñëàäîñòè è ãðåöêèå îðåõè äëÿ òîé ñàìîé çåìëèñòîé ãëóáèíû âêóñà. Íî ýé – èñïîëüçóéòå ëþáûå îðåõè, êîòîðûå âàì ïî äóøå!

1 ñò. ë. îëèâêîâîãî ìàñëà (extra virgin): ðîâíî ñòîëüêî, ÷òîáû ïîêðûòü – ìû æå íå æàðèì! Âàæíî, ÷òîáû ìàñëî áûëî âêóñíûì, ïîýòîìó èñïîëüçóéòå áóòûëêó ñ âàøèì ëþáèìûì âêóñîì. ß íà ñîáñòâåííîì ãîðüêîì îïûòå óáåäèëàñü, ÷òî ðàñòèòåëüíîå ìàñëî íå äà¸ò òàêîãî æå íàñûùåííîãî âêóñà.

1/2 ÷. ë. ñîëè (ðåãóëèðóéòå ïî âêóñó): Íà÷íèòå ñ ýòîãî, çàòåì ïîïðîáóéòå ïîñëå îáæàðêè. Ìîé ìóæ âñåãäà ïðîñèò ìåíÿ äîáàâèòü åù¸, íî ïîìíèòå – ñîëü âñåãäà ìîæíî äîáàâèòü ïîçæå, íî óáðàòü å¸ íåâîçìîæíî!

1/2 ÷. ë. ïàïðèêè (ïî æåëàíèþ; çàìåíèòå êàéåíñêèì ïåðöåì äëÿ îñòðîòû): Âîò òóò-òî è íà÷èíàåòñÿ ñàìîå èíòåðåñíîå! Ïàïðèêà äîáàâëÿåò òó ñàìóþ ò¸ïëóþ, äûìíóþ íîòêó, êîòîðóþ ÿ òàê ëþáëþ, íî â äíè ïðèêëþ÷åíèé? Çàìåíèòå å¸ êàéåíñêèì ïåðöåì äëÿ îñòðîòû. Îäíàæäû ÿ äàæå èñïîëüçîâàëà ïðèïðàâó äëÿ áóáëèêîâ – ýòî êàðäèíàëüíî èçìåíèëî ïðàâèëà èãðû!

Âèäèòå? Íè÷åãî îñîáåííîãî, íî êàæäûé èíãðåäèåíò èäåàëüíî âûïîëíÿåò ñâîþ ôóíêöèþ. À òåïåðü äàâàéòå ïðåâðàòèì ýòè ïðîñòûå ïðîäóêòû â âîëøåáíóþ çàêóñêó!

Êàê ïðèãîòîâèòü æàðåíûå îðåõè
Èòàê, ïðèñòóïèì ê ñàìîìó èíòåðåñíîìó – ïðèãîòîâëåíèþ ýòèõ âîñõèòèòåëüíûõ æàðåíûõ îðåõîâ! Îáåùàþ, âñ¸ ïîëó÷èòñÿ, åñëè ñëåäîâàòü ýòèì ïðîñòûì øàãàì.  ÷¸ì ñåêðåò? Íå îòõîäèòå îò äóõîâêè – îðåõè èç çîëîòèñòûõ ñòàíîâÿòñÿ ïîäãîðåâøèìè â ìãíîâåíèå îêà!

Ïîäãîòîâêà è ïðèïðàâà
Äëÿ íà÷àëà: ðàçîãðåéòå äóõîâêó! Ýòî íå òîò ñëó÷àé, êîãäà äóìàåøü: «Ýõ, ïî÷òè» – çäåñü âàæíà òåìïåðàòóðà. Ïîêà îíà ðàçîãðåâàåòñÿ, âîçüìèòå ñâîþ ëþáèìóþ ìèñêó (ÿ âñåãäà èñïîëüçóþ áîëüøóþ ñèíþþ – â íåé ñòîëüêî æàðåíûõ îðåõîâ!).

Ðàçîãðåéòå äóõîâêó äî 175°C (350°F). Çàñòåëèòå ïðîòèâåíü ïåðãàìåíòíîé áóìàãîé — ïîâåðüòå, ýòî çíà÷èòåëüíî ñýêîíîìèò âðåìÿ íà óáîðêå. Íåò ïåðãàìåíòíîé áóìàãè? Ñëåãêà ñìàæüòå ïðîòèâåíü ìàñëîì, íî ÿ óçíàëà, ÷òî ïåðãàìåíòíàÿ áóìàãà äà¸ò íàèáîëåå ðàâíîìåðíóþ ïîäæàðèñòîñòü.

Îáæàðüòå îðåõè ñ îëèâêîâûì ìàñëîì, ñîëüþ è ïàïðèêîé, ïîêà êàæäûé îðåõ íå ïîêðîåòñÿ ýòîé ñìåñüþ. ß äåëàþ ýòî ðóêàìè — êàê áóäòî ñíîâà â äåòñòâå! Ïåðåìåøèâàéòå îêîëî ìèíóòû, ïîêà íå óâèäèòå ýòîò âåëèêîëåïíûé, ðîâíûé áëåñê. Ñîâåò: åñëè âû äîáàâëÿåòå êàéåíñêèé ïåðåö èëè äðóãèå ñïåöèè, äîáàâüòå èõ ñåé÷àñ!

Îáæàðêà è îõëàæäåíèå
À òåïåðü íà÷èíàåòñÿ âîëøåáíîå ïðåâðàùåíèå îáû÷íûõ îðåõîâ â õðóñòÿùèå, àðîìàòíûå, ñîâåðøåííûå. Óñòàíîâèòå òàéìåð — çäåñü âñ¸ ðåøàåò òùàòåëüíàÿ îáæàðêà!

Ðàçëîæèòå îðåõè â îäèí ñëîé íà ïîäãîòîâëåííîì ïðîòèâíå. Ïëîòíî ïðèæìèòå èõ, è îíè áóäóò ïàðèòüñÿ, à íå æàðèòüñÿ — íàì íóæíî, ÷òîáû êàæäûé îðåõ ïîëó÷èë ñâîé ìîìåíò æàðà! Èíîãäà ÿ ãîòîâëþ äâå ïîðöèè, åñëè ïðîòèâåíü êàæåòñÿ ñëèøêîì ïîëíûì.

Îáæàðèâàéòå 10–12 ìèíóò, ïîìåøèâàÿ ÷åðåç êàæäûå 10 ìèíóò. Êîãäà òàéìåð äîéä¸ò äî 5 ìèíóò, õîðîøåíüêî ïåðåìåøàéòå èõ — êðàÿ ïîäðóìÿíÿòñÿ áûñòðåå âñåãî. Âíèìàòåëüíî ñëåäèòå çà íèìè ïîñëå 8-é ìèíóòû — îíè ãîòîâû, êîãäà ïî÷óâñòâóåòå áîæåñòâåííûé àðîìàò ïîäæàðåííûõ îðåõîâ è óâèäèòå çîëîòèñòûå êðàÿ.
Ïîëíîñòüþ îñòóäèòå (ïðèìåðíî 10 ìèíóò), ïðåæäå ÷åì åñòü. Çíàþ, îæèäàíèå — ýòî ïûòêà! Íî èìåííî òîãäà îíè èäåàëüíî õðóñòÿò. Óçíàëà ýòî íà ñîáñòâåííîì ãîðüêîì îïûòå, ïîñëå òîãî êàê ñëèøêîì ìíîãî ðàç îáæèãàëà ÿçûê îò íåòåðïåíèÿ!
Âîò è âñ¸ — èäåàëüíûå æàðåíûå îðåõè áûñòðåå, ÷åì íóæíî, ÷òîáû ïîñìîòðåòü ëþáèìûé ñåðèàë! Òåïåðü åäèíñòâåííàÿ ñëîæíîñòü — íå ñúåñòü èõ âñå çà îäèí ïðèñåñò…

Ñîâåòû ïî ïðèãîòîâëåíèþ èäåàëüíûõ æàðåíûõ îðåõîâ
Ïðèãîòîâèâ ñòîëüêî æàðåíûõ îðåõîâ, ÷òî íå ìîãó ñîñ÷èòàòü (è äà, íåñêîëüêî ðàç ïîäïàëèâ èõ â ïðîöåññå!), ÿ âûðàáîòàëà íåñêîëüêî ïðîâåðåííûõ òðþêîâ, êîòîðûå ãàðàíòèðóþò èäåàëüíûé ðåçóëüòàò êàæäûé ðàç. Ýòî íå ïðîñòî ñîâåòû — ýòî ìîÿ ñ òðóäîì çàðàáîòàííàÿ êóëèíàðíàÿ ìóäðîñòü!

Óñòàíîâèòå ýòîò òàéìåð ñòðîãî ïî ðàñïèñàíèþ: îðåõè èç ñîñòîÿíèÿ «ïî÷òè ãîòîâû» ïðåâðàùàþòñÿ â «ïîëíîñòüþ ñãîðåâøèå» áóêâàëüíî çà ñåêóíäû. ß âñåãäà èñïîëüçóþ òàéìåð äëÿ äóõîâêè è ñòàâëþ âòîðîé áóäèëüíèê íà òåëåôîíå íà ñëó÷àé, åñëè îòâëåêóñü (÷òî ñëó÷àåòñÿ ÷àùå, ÷åì ìíå õîòåëîñü áû!).
Ïåðåìåøàéòå íà ïîëïóòè — áåç èñêëþ÷åíèé: ýòî áûñòðîå ïåðåìåøèâàíèå èìååò ðåøàþùåå çíà÷åíèå äëÿ ðàâíîìåðíîãî ïîäðóìÿíèâàíèÿ. ß èñïîëüçóþ äåðåâÿííóþ ëîæêó è òùàòåëüíî ïåðåâîðà÷èâàþ îðåõè. Òå, ÷òî ïî êðàÿì, ïîäðóìÿíèâàþòñÿ áûñòðåå âñåãî, ïîýòîìó, ïîâîðà÷èâàÿ èõ âíóòðü, ÿ ïðåäîòâðàùàþ ïîäãîðàíèå.
Ïîëíîñòüþ îñòóäèòå ïåðåä õðàíåíèåì: Íåòåðïåíèå èñïîðòèëî ìîè ïåðâûå íåñêîëüêî ïàðòèé — åñëè çàïå÷àòàòü èõ ò¸ïëûìè, îíè ïðîïàðÿòñÿ è ïîòåðÿþò õðóñòêîñòü. Òåïåðü ÿ âûêëàäûâàþ èõ íà ÷èñòûé ïðîòèâåíü, ÷òîáû îñòûòü õîòÿ áû 10 ìèíóò, ïîêà ìîþ ïîñóäó.
Ñòåêëÿííûå áàíêè âñåãäà ëó÷øå ïëàñòèêîâûõ: äëÿ õðàíåíèÿ ÿ êëÿíóñü áàíêàìè Ìåéñîí ñ ïëîòíûìè êðûøêàìè. Ïëàñòèêîâûå êîíòåéíåðû êàêèì-òî îáðàçîì âñåãäà ïðîïóñêàþò âëàãó, èç-çà ÷åãî îðåõè áûñòðåå òåðÿþò ñâîþ õðóñòêîñòü. Ìîÿ íûíåøíÿÿ ïàðòèÿ îñòà¸òñÿ õðóñòÿùåé â ñòåêëÿííîé ïîñóäå äâå ×èòàòü äàëåå...

https://samaraonline24.ru/russia/view/zabudte-pro-...-edim-tvoroznyj-syr-filadelfia

https://www.instagram.com/p/DQiwjAgiA5Z/?igsh=NXk2ajlzanRtdzVm

https://www.instagram.com/p/DQiwjAgiA5Z/?igsh=NXk2ajlzanRtdzVm

https://translate.google.com/?sl=auto&tl=ru&text=j...eine%20%23legumes&op=translate6 äíåé íàçàä
Çàïå÷¸ííàÿ ìîðêîâü â ñëèâî÷íîì ñîóñå 🥕

Íå çàáóäüòå ñîõðàíèòü ðåöåïò, ÷òîáû ïðèãîòîâèòü åãî ïîçæå 😋

Èíãðåäèåíòû íà 2 ïîðöèè:
•10 íåáîëüøèõ ìîðêîâîê
•3 ñò. ë. îëèâêîâîãî ìàñëà
•1 ñò. ë. êîï÷¸íîé ïàïðèêè
•Ñîëü/ïåðåö

Ðåöåïò:
Ïðîìîéòå, îáñóøèòå è ðàçðåæüòå ìîðêîâü ïîïîëàì.
Âûëîæèòå å¸ íà ïðîòèâåíü, çàñòåëåííûé ïåðãàìåíòíîé áóìàãîé.
Ñáðûçíèòå ìàñëîì, ïîñûïüòå ïàïðèêîé, ñîëüþ è ïåðöåì è õîðîøî ïåðåìåøàéòå.
Âûïåêàéòå 35 ìèíóò ïðè òåìïåðàòóðå 190 ãðàäóñîâ Öåëüñèÿ (375 ãðàäóñîâ Ôàðåíãåéòà).

Ïåðåâåðíèòå ìîðêîâü â ñåðåäèíå ïðèãîòîâëåíèÿ.

Äëÿ ñîóñà:
 áëåíäåðå ñìåøàéòå 2 æàðåíûõ ÿéöà ñ 50 ã ñëèâî÷íîãî ñûðà è 1/2 ÷àéíîé ëîæêè ãîð÷èöû.

Ïîäà÷à:
Âûëåéòå ñîóñ íà òàðåëêó.
Äîáàâüòå îáæàðåííóþ ìîðêîâü.
Ñáðûçíèòå íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì îñòàâøåãîñÿ ìàñëà ñ ïàïðèêîé èç ñêîâîðîäû.
Äîáàâüòå íåñêîëüêî ïîëîâèíîê ãðåöêèõ îðåõîâ è íåìíîãî ñïåöèé.

Ñîâåò: Âû ìîæåòå ïîäàâàòü ýòî áëþäî êàê çàêóñêó èëè êàê îñíîâíîå áëþäî, äîáàâèâ, íàïðèìåð, êàðòîôåëü.

Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëàðèñà_Ãóðüÿíîâà Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå

Ñïåöèàëüíûé òåñò ñêîðîñòè Èíòåðíåòà, òàê íàçûâàåìûé speed test, ïîìîæåò îïðåäåëèòü òî÷íóþ ñêîðîñòü ñîåäèíåíèÿ. Îí ïåðåäàåò òåêóùóþ ïðîïóñêíóþ ñïîñîáíîñòü âàøåé ëèíèè.

http://pr-cy.ru/speed_test_internet/

À åùå åñòü "èíòåðíåòîìåòð" - çäåñü âû óçíàåòå ñâîé IP - àäðåñ, êàêîé ó âàñ áðàóçåð è êàêîå ðàçðåøåíèå ýêðàíà. Ïîìíþ, êîãäà áûëà íîâè÷êîì, ìåíÿ ýòî æóòêî âîëíîâàëî..))

http://internet.yandex.ru/

äëÿ âàñ Ëàðèñà Ãóðüÿíîâà

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "* Èíôîðìåðû":

×àñòü 1 - Ñòðàíû, êîòîðûå ïîñåùàþò ìîé äíåâíèê
×àñòü 2 - Ôëàãè ìèðà
×àñòü 3 - Ïðîâåðêà ñêîðîñòè èíòåðíåòà
×àñòü 4 - ßíäåêñ-Òåëåïðîãðàììà
×àñòü 5 - Ïîãîäíûé èíôîðìåð - â âàø äíåâíèê
×àñòü 6 - Ñïðàâêà ïî ñëåïîìó äåñÿòèïàëüöåâîìó íàáîðó
×àñòü 7 - Èíôîðìåðû êóðñîâ âàëþò è äðàãîöåííûõ ìåòàëëîâ, êàëåíäàðü-èíôîðìåð
×àñòü 8 - Êàê óñòàíîâèòü ãëîáóñ-èíôîðìåð íà ñâîþ ñòðàíè÷êó

Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ß_ïðîñòî_Âåðà Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå

Ðàäèî ðàçíîå - ïëåéëèñòû

Ñåãîäíÿ äëÿ âàñ Ðàäèî, ðàçíîå, íî êëàññíîå. Êëèêàåì è ïåðåõîäèì ñëóøàòü. Íà ñàéòàõ âû íàéä¸òå ïëåéëèñòû äëÿ ïðîñëóøèâàíèÿ îíëàéí.

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "ÐàäèîÑòàíöèè":

×àñòü 1 - Ñëóøàåì Ðàäèî Îíëàéí
×àñòü 2 - Ñëóøàåì Ñòàðîå Ðàäèî îíëàéí
...
×àñòü 23 - Ðàäèîñòàíöèè îíëàéí - ïëåéëèñò
×àñòü 24 - ÐàäèîÊíèãà - Ñëóøàé! … ×òîáû ÷èòàòü!
×àñòü 25 - Ðàäèî ðàçíîå - ïëåéëèñòû

Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ bloginja Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå

bloginja Êàëåíäàðü íà ëþáîé ãîä Êàëåíäàðü íà ãîä Ñìîòðåòü êàëåíäàðü íà ëþáîé ãîä

Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÑÎËÍÛØÊÎ_777 Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå