• Авторизация


МОЯ МЕКСИКА Николай_Кофырин : 30-08-2025 06:36


ЧиченИца2018.JPG

Этим постом я заканчиваю рассказ о своём путешествии по Мексике в апреле 2018 года. Мы сделали почти невозможное: приехали в Мехико и посетили три музея, самостоятельно побывали в "городе богов", осмотрели достопримечательности Чичен-Ица, Тулум и Коба, посетили деревню племени майя, развлекались в эко-парке Шкарет, ну и отдыхали на курорте Канкун.
Путешествую я не ради развлечений, а ради постижения всей глубины разнообразия мира. Метафизическое странствие по Мексике дало понимание нашей европейской ограниченности. Приглашаю посмотреть итоговый фильм "Моя Мексика".

Скриншот 21-08-2025 201725.jpg
Посмотрите ВКонтакте https://vk.com/video1243120_456244161


Читай и смотри далее - МОЯ МЕКСИКА
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРЛОВЫ ВАРЫ, ПРАГА И КАФКА Николай_Кофырин : 23-08-2025 06:29




Карловы Вары ранее — Карлсбад («купальня Карла») — курортный статусный город в Чешской Республике, расположенный на западе исторической области Богемия в месте слияния рек Огрже, Ролава и Тепла. Назван в честь Карла IV Люксембургского.
В городе расположено множество горячих источников минеральной воды, обладающей целебными свойствами. На поверхность выходят 16 основных целебных источников. Всего зарегистрирован 81 источник воды. Здесь, кроме прочих, развиты фарфоровая и пищевая промышленность. Это самый посещаемый чешский курортный город. С 2021 года включён в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО в категорию Знаменитые купальные курорты ЮНЕСКО.




Посмотреть ВКонтакте https://vk.com/video1243120_456244162

Читай и смотри далее - КАРЛОВЫ ВАРЫ, ПРАГА И КАФКА
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии

ЖИЗНЬ ЗА 72 ЧАСА Николай_Кофырин : 17-08-2025 04:26


Сегодня уже 33-й год как я живу "второй жизнью". 17 августа 1992 года чудом выжил в автокатастрофе, находясь на грани жизни и смерти. В результате получил опыт переживания смерти и самоспасения.
Говорят, смерть – лучший учитель. Когда-то давно мне предсказали сколько лет проживу. Я в это не слишком верю, но дедлайн для себя очертил, чтобы ничего не откладывать на потом. Ведь завтра может и не быть...
Джун и Джон.jpg
Недавно посмотрел новый фильм Люка Бессона "Джун и Джон" – про влюблённую парочку, решивших вместе провести последние 72 часа своей жизни. Прожить вместе 72 часа, конечно, проще, чем 72 года. Одну такую "сумасшедшую" парочку я наблюдал в Мексике на пляже Канкуна.

Скриншот 18-05-2025 231902.jpg
Посмотрите на ВК - https://vk.com/video1243120_456244138


Читай и смотри далее - ЖИЗНЬ ЗА 72 ЧАСА
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕХИКО ТЕНОЧТИТЛАН Николай_Кофырин : 09-08-2025 05:31


Мехико у музея Фриды Кало.JPG

Побывать в Мексике и не посетить Мехико (столицу страны) всё равно что в Египте не посмотреть пирамиды. Нас предупреждали, что Мексика страна "третьего мира" и здесь может быть опасно. Но мы не представляли себе всех опасностей и пустились в полное приключений путешествие.
Путешествую я не ради развлечений, а ради постижения всей глубины разнообразия мира. Метафизическое странствие по Мексике дало понимание нашей европейской ограниченности.




https://vk.com/video1243120_456244139


Читай и смотри далее - МЕХИКО ТЕНОЧТИТЛАН
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Рождественские кексы «Красная пуансеттия» - пошаговый рецепт Lara1313 / Всем_Вкусно : 07-08-2025 17:25


кексы на рождество рецепт
Глубокий, насыщенный вкус тёмного какао в сочетании с шелковистой сладостью сливочного крема создают впечатление изысканного десерта, который выглядит так же роскошно, как и на вкус. Это особые украшения для кексов с двумя восхитительными вариантами глазури, каждая из которых придаёт им свой неповторимый характер. Такие кексы отлично украсят новогодний стол.
 
Вот рецепт кексов на Рождество. Продукты необходимые для приготовления:
Для кексов с тёмным шоколадом:
1 стакан пшеничной муки
0,5 стакана какао-порошка
1 чайная ложка разрыхлителя
0,5 чайной ложки соды
четверть чайной ложки соли
три четверти стакана сахарного песка
110 г размягчённого несолёного сливочного масла
2 крупных яйца комнатной температуры
1 чайная ложка ванильного экстракта
0,5 стакана молока
0,5 стакана кипятка
1 ч. л. порошка эспрессо (по желанию).
 
Для сливочной глазури:
225 г размягчённого несолёного сливочного масла
3,5 стакана просеянной сахарной пудры
2 чайные ложки ванильного экстракта
2–3 ст. л. жирных сливок
красный пищевой краситель (для пуансеттии).
 
Для украшения цветка пуансеттии:
красная помадная масса
зеленая помадка
серебряные съедобные бусины (для центра).
 
Дополнительная белая глазурь:
225 г размягчённого несолёного сливочного масла
3,5 стакана сахарной пудры
2 чайные ложки ванильного экстракта
2–3 ст. л. жирных сливок
щепотка соли.
Время приготовления: около часа.
Продукты все собраны. Теперь сам пошаговый рецепт домашних кексов на Рождество: /yaumnica.ru/vihpechka/rozhdestvenskie-keksih-krasnaya-puansettiya.html" target="_blank">https://yaumnica.ru/vihpechka/rozhdestvenskie-keksih-krasnaya-puansettiya.html ">https://yaumnica.ru/vihpechka/rozhdestvenskie-keksih-krasnaya-puansettiya.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничные кексы с пудингом и ванильной глазурью – пошаговый рецепт Lara1313 / Всем_Вкусно : 06-08-2025 20:35


кексы с пудингом рецепт
Лёгкая, пышная основа из кекса с сухофруктами, пропитанными апельсиновым соком, нежная ванильная глазурь и праздничное украшение - это как праздничный сезон в одном кусочке. Эти кексы украсят новогодний стол и придадут праздничное настроение. Попробуйте их приготовить и порадуйте свою семью.
 
Вот рецепт новогодних кексов с пудингом и ванилью. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для кексов:
190 г пшеничной муки
одна чайная ложка разрыхлителя
половина чайной ложки соды
одна чайная ложка молотой корицы
половина чайной ложки молотого муската
четверть чайной ложки молотой гвоздики
115 г размягчённого несолёного сливочного масла
150 г коричневого сахара
два больших яйца
однга чайная ложка ванильного экстракта
120 мл молока
85 г смеси сухофруктов (изюм, смородина, курага)
60 мл апельсинового сока (для замачивания фруктов).
 
Для ванильной глазури:
240 г сахарной пудры
 две-три столовые ложки молока
одна чайная ложка ванильного экстракта.
 
Для украшения:
вишня с мараскином
съедобные листья (можно использовать помадку, марципан или покупные съедобные украшения).
Время приготовления: 40 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить кексы с пудингом и глазурью: https://yaumnica.ru/vihpechka/prazdnichnihe-keksih...aniljnoyj-glazurjyu.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние шоколадные кексы со сливочной глазурью – пошаговый рецепт Lara1313 / Всем_Вкусно : 06-08-2025 19:55


новогодние кексы рецепт
Нежные, но при этом прекрасно украшаемые съедобными снежинками и мерцающим жемчугом, эти шоколадные кексы имеют мягкую основу и сливочный крем цвета зимнего неба. Они станут незаменимым угощением на праздничной вечеринке, семейном ужине и просто в тихий вечер у камина.
 
Вот рецепт шоколадных кексов. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для кексов:
1 стакан пшеничной муки
0,5 стакана какао-порошка
1 чайная ложка разрыхлителя
0,5 чайной ложки соды
четверть чайной ложки соли
110 г несолёного сливочного масла комнатной температуры
три четверти стакана сахара
2 больших яйца
1 чайная ложка ванильного экстракта
0,5 стакана молока.
 
Для сливочной глазури:
225 г сливочного масла комнатной температуры
4 стакана сахарной пудры
2–3 ст. л. жирных сливок
1 чайная ложка ванильного экстракта
синий гелевый пищевой краситель.
 
Украшения: 
съедобные украшения в виде снежинок (покупные или сделанные своими руками)
серебристый, белый или смешанный съедобный жемчуг.
Время приготовления: около часа.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить домашние кексы на новогодний стол: https://yaumnica.ru/vihpechka/novogodnie-shokoladn...-so-slivochnoyj-glazurjyu.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние шоколадные кексы «Венок» - пошаговый рецепт Lara1313 / Всем_Вкусно : 05-08-2025 18:39


кексы с глазурью рецепт
Эти оригинальные и красивые шоколадные кексы отлично украсят праздничный стол. Вкусные, нежные и со сливочной глазурью – эти кексы отлично дополнят не только праздничную вечеринку, но и семейное чаепитие. Обязательно попробуйте их приготовить.
 
Вот рецепт шоколадных кексов. Продукты необходимые для их приготовления:
Кексы:
полтора стакана пшеничной муки
один стакан сахара
половина стакана какао-порошка
одна чайная ложка разрыхлителя
половина чайной ложки соды
половина чайной ложки соли
два больших яйца
половина стакана растительного масла
один стакан молока
одна чайная ложка ванильного экстракта
половина стакана горячей воды.
 
Сливочная глазурь:
225 г размягчённого несолёного сливочного масла
четыре стакана сахарной пудры
две-три столовые ложки жирных сливок
одна чайная ложка ванильного экстракта
зеленый пищевой краситель
красная помадка для бантов
белая помадка или посыпка для цветов.
Время приготовления: около часа.
Все нужные ингредиенты собраны. Начинаем готовить домашние шоколадные кексы: https://yaumnica.ru/vihpechka/novogodnie-shokoladnihe-keksih-venok.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЛОВКИ ТРАГЕДИЯ КРАСОТЫ Николай_Кофырин : 02-08-2025 05:10


Соловки в цвете.jpg

7 августа – День памяти соловецких заключённых. Соловки (острова в Белом море) стали синонимом террора и репрессий. На Соловках в 20-х годах прошлого века располагался СЛОН, где содержались политические и прочие осуждённые. "Взять бы этого Канта, да года на три в Соловки", – говорит один из героев романа "Мастер и Маргарита".
Многих туристов, приезжающих на Соловки, поражает контраст между красотой, духовной силой островов и тем фактом, что здесь пытали, мучили и массово убивали людей. Святое место монахов превратилось в место бесовское – монастырь стал концлагерем, настоящей голгофой для тысяч невинных людей?
Зачем сегодня люди добровольно едут на Соловки? Я побывал дважды на Соловках, и приглашаю посмотреть мой фильм в новом HD качестве.




https://vk.com/video1243120_456243922


Читай и смотри далее - СОЛОВКИ ТРАГЕДИЯ КРАСОТЫ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАНКУН ОКЕАН ФАНТАЗИЙ Николай_Кофырин : 26-07-2025 06:26


Канкун 2018.jpg

Я с детства мечтал о Мексике - стране пернатого змея. А когда прочитал роман Хаггарта «Дочь Монтесумы», твёрдо решил: когда стану взрослым, обязательно поеду в Мексику. А вот в 2018 мы наконец-то осуществили нашу мечту. Поселиться решили на курорте Канкун – самом лучшем курорте Мексике и, наверное, всего мира.
Канкун – мексиканский город на полуострове Юкатан, омываемый водами Карибского моря. Он славится своими пляжами и многочисленными гостиничными комплексами. Город состоит из двух частей: традиционного Центрального района и Гостиничной зоны – протяжённой пляжной полосы.
Сегодня, когда заграничный туризм ограничен, остаётся только вспоминать как счастливы мы были. Воспоминания эти печальны и радостны. Но есть чувство гордости, что мы ТАМ были!..

Скриншот 17-05-2025 142529.jpg
Посмотреть ВКонтакте https://vk.com/video1243120_456244123


Читай и смотри далее - КАНКУН ОКЕАН ФАНТАЗИЙ
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛАХТА ЦЕНТР В ПОДАРОК Николай_Кофырин : 21-07-2025 06:05


Лахта Центра вдвоём 2025.jpg

Сегодня мне исполняется 66 лет. "Два самых важных дня в твоей жизни: день, когда ты появился на свет, и день, когда ты понял зачем". (Марк Твен).
Медики пишут: если вам больше 65 лет, то вы благословенный человек, потому что 90% покинули этот мир, не достигнут этого возраста. Психологи уверяют, что в 60 лет вы достигаете пика своего эмоционального и умственного потенциала, возраст от 60 до 70 лет самый творчески плодотворный.
На день рождения мне сделали подарок — экскурсию в Лахта Центр — наш питерский небоскрёб (в народе именуемый "кукуруза"). Рекомендую всем побывать там на смотровой площадке.




https://vk.com/video1243120_456244143


Читай и смотри далее - ЛАХТА ЦЕНТР В ПОДАРОК
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-сливочный торт с вишней – пошаговый рецепт Lara1313 / Всем_Вкусно : 19-07-2025 17:11


торт с шоколадом рецепт
Этот торт восхитителен, красив и вкусен. Он напоминает Шварцвальдский торт с небольшими изменениями. Шоколадные бисквитные коржи нежные и мягкие, с добавлением сливочного масла, сильно пропитанные вишней. Торт покрыт шоколадной глазурью. По бокам торт покрыт разбитым шоколадом. 
 
Вот рецепт шоколадного торта с вишней. Продукты необходимые для приготовления:
Для шоколадного бисквита: 
4 больших яйца
120 г сахара
100 г пшеничной муки
30 г какао
30 г сливочного масла.
 
Для крема:
250 г маскарпоне (хорошо охлажденный)
500 мл сливки 36% (хорошо охлажденные)
40 г сахарной пудры
ванилин.
 
Для вишневой прослойки:
200 г замороженной вишни без косточки
1,5 ч. ложки картофельного крахмала
2 ч. ложки сахара.
 
Для шоколадной глазури:
60 мл сливки 36%
30 г горького шоколада
30 г молочного шоколада.
 
Для украшения:
100 мл сливки 36% (хорошо охлажденные)
30 г маскарпоне (хорошо охлажденный)
10 г сахарной пудры.
 
Дополнительно:
треть стакана Вишневки (для пропитки)
шоколадная стружка (для украшения).
По списку продукты собраны. Начинаем готовить шоколадный торт с вишней: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladno-slivochnihyj-tort-s-vishneyj.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СМЕРТЬ V\S БЕССМЕРТИЕ Николай_Кофырин : 19-07-2025 16:38


Маме 80 лет интер.JPG

Сегодня 40 дней как умерла моя мама. Согласно православному учению, на сороковой день после смерти душа умершего предстаёт перед Богом в третий раз для определения её дальнейшей участи до Страшного Суда. В этот день душа получает от Бога место своего пребывания, и очень важны молитвы близких, чтобы помочь душе обрести покой и избежать мучений.
Кто-то верит, что жизнь со смертью кончается и личность растворяется в полной тьме. Другие верят, что жизнь продолжается, трансформируется, происходит метаморфоз личности.
Я хочу верить, что мама моя не исчезла. Во всяком случае, она живёт в моей памяти. Мама там много сделала для меня, что не могу не вспоминать о ней без слёз. Я любил её и никогда не сказал ни одного дурного слова. Моя мама - моя мамулечка со мной навсегда.




https://vk.com/video1243120_456244142


Читай и смотри далее - СМЕРТЬ V\S БЕССМЕРТИЕ
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварное кольцо с творожным кремом – пошаговый рецепт Lara1313 / Всем_Вкусно : 16-07-2025 18:44


Если вы любите выпечку из заварного теста, то попробуйте приготовить завароное кольцо. Крем можно использовать творожный. Выпечка получается нежкой и очень вкусной. Если есть свежие ягоды, то их тоже можно использовать для украшения выпечки. 
 
Вот рецепт заварного кольца с творожным кремом. Продукты необходимые для приготовления: 
Тесто:
Вода - 180 мл,
Соль – половина чайной ложки
Ваниль,
Сливочное масло - 90 г, 
Мука пшеничная - 130 г, 
Яйцо - 3 штуки.
 
Крем:
Творог 9% - 300 г,
Сливочное масло -100 г,
Сахарная пудра - 100 г,
Ваниль.
Мы собрали все необходимые ингредиенты по списку. Теперь сам процесс приготовления заварного кольца с начинкой: https://yaumnica.ru/vihpechka/zavarnoe-koljco-s-tvorozhnihm-kremom.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТАРКОВСКИЙ АРХИТЕКТУРА КИНО Николай_Кофырин : 12-07-2025 05:21


Тарковский архитектура кино.jpg

Недавно я побывал на родине Андрея Тарковского в городе Юрьевец, где каждый год в эти дни проходит фестиваль "Зеркало" им. А.Тарковского. В культурно-выставочном центре "Музеи города Юрьевец" я посетил только что открывшуюся выставку "Тарковский архитектура кино". Создали её учёные Ивановского государственного университета: кандидат философских наук Мария Алексеевна Миловзорова и доктор исторических наук, профессор Елена Михайловна Раскатова. Они дали мне небольшое интервью. Там же ответил на мои вопросы мой давний знакомый — директор Государственного литературного музея, кандидат филологических наук, профессор РГГУ Дмитрий Петрович Бак.




https://vk.com/video1243120_456244130


Читай и смотри далее - ТАРКОВСКИЙ АРХИТЕКТУРА КИНО
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ЮРЬЕВЕЦ МЕСТО СИЛЫ Николай_Кофырин : 05-07-2025 04:27


Юрьевец 800 лет.jpg

Я давно собирался посетить кинофестиваль "Зеркало" имени Андрея Тарковского в городе Юрьевец. В этом году городу исполнилось 800 лет и я решил приехать. Старейший город Ивановской области основан в 1225 году. Назван в честь Георгия Победоносца.
Юрьевец расположен в живописной излучине Волги, где сливаются три реки: Волга, Немда и Унжа. Горьковское море разливается здесь на максимальную ширину — 16 километров. Это один из наиболее экологически чистых городов во всей центральной России с незабываемыми видами на великую русскую реку – Волгу – город Андрея Арсеньевича Тарковского, Александра Артуровича Роу, братьев Весниных и протопопа Аввакума.
Я провёл в Юрьевце четыре дня, а кажется прожил целую жизнь — так много было событий и впечатлений. Во время фестиваля мне часто вспоминался фильм "День сурка". Юрьевец такой же провинциальный город (глубинка), как и Панксатони, куда раз в год съезжаются на фестиваль многочисленные гости.
Юрьевец считают "Местом силы". И это действительно так. Меня не покидало вдохновение и не хотелось уезжать из этого праздника.




https://vk.com/video1243120_456244127


Читай и смотри далее - ЮРЬЕВЕЦ МЕСТО СИЛЫ
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖИВЫЕ МЕМОРИИ - ТАРКОВСКИЙ Николай_Кофырин : 21-06-2025 07:02


Тарковский латскийскому телевидению_взгляд.jpg

6 июня 2025 года я пришёл на "Ленфильм", чтобы побывать на премьере очередного фильма серии «Живые мемории». «Живые Мемории» – документально-анимационный сериал, в основе которого лежат мемуары о России, её видных и малоизвестных деятелях. Каждая серия длиною от 7 до 10 минут – это отрывок из воспоминаний, начитанный известным артистом. Музыка написана современным композитором, а видеоряд создан ведущими художниками анимации. Уникальный жанр, позволяющий взглянуть на страницы прошлого глазами очевидцев и голосами современников.
Признаюсь, прежние выпуски я не видел, но этот мне понравился. Перед началом я провёл небольшой опрос зрителей, поговорил с создателями фильма Михаилом Разумовским и Ириной Разумовской, и даже со специальным гостем - актёром Евгением Ткачук, читавшим "Мартиролог" Андрея Тарковского.




https://vk.com/video1243120_456244117


Читай и смотри далее - ЖИВЫЕ МЕМОРИИ ТАРКОВСКИЙ
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт с шоколадным муссом и вишней – пошаговый рецепт Lara1313 / Всем_Вкусно : 17-06-2025 14:05


торт с шоколадом и вишней рецепт
В летнее время попробуйте приготовить вкусный торт с шоколадным муссом и вишней. Этот торт сочетает в себе липкий шоколадный торт и пушистый шоколадный мусс. Торт получается нежным и очень вкусным. Обязательно попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт торта с вишней и муссом. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:
Для бисквита:
1 яйцо
50 г сливочного масла
80 г сахара
50 мл молока
1 ч. л. растворимого кофе
60 г пшеничной муки
15 г какао
40 г горького шоколада натереть на мелкой терке
три четверти ч. л. разрыхлителя.
 
Для мусса:
200 мл сливок 36%
300 мл сливок 36% (хорошо охлажденных)
80 г молочного шоколада
140 г горького шоколада
15 г сахарной пудры
2 ч. л. желатина + 30 мл холодной воды.
 
Для слоя желе:
1 упаковка вишневого желе + 300 мл кипятка
400 г черешни.
 
Для крема с маскарпоне:
120 мл сливок 36%
60 г маскарпоне
10 г сахарной пудры.
 
Для украшения:
несколько вишен.
Все нужные продукты мы собрали. Начинаем готовить торт с вишней и муссом: https://yaumnica.ru/vihpechka/tort-s-shokoladnihm-mussom-i-vishneyj.html
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ГИЛИНСКИЙ 91 ГОД Николай_Кофырин : 16-06-2025 05:35


Сегодня 16 июня исполняется 91 год моему учителю и научному руководителю доктору юридических наук, профессору Якову Ильичу Гилинскому. Мы знакомы с 1981 года, вместе проводили социологические и криминологические исследования. Вот уже пятнадцать лет я записываю на видео беседы с моим учителем, что представляет собой пролонгированное социологическое исследование. Приглашаю посмотреть нашу беседу 2 июня 2025 года.




https://vk.com/video1243120_456244108


06\06\2025 Я.И. Гилинский выступил с докладом на Всероссийской научно-практической конференции "Проблемы предупреждения преступности несовершеннолетних и молодёжи" (к 75-летию С.Ф. Милюкова), которая проходила в РГПУ им. Герцена.



https://vk.com/video1243120_456244112


Читай и смотри далее - ГИЛИНСКИЙ 91-Й ГОД
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
РОССИЯ И РУССКАЯ ИДЕЯ Николай_Кофырин : 12-06-2025 05:27


Россия флаг Любовь Творить Необходимость.jpg

25 мая 2025 года я весь день провёл на XX международном Книжном салоне Петербурга. Записал несколько выступлений, посвящённых русским писателям, формулирующим Русскую Идею. Говорят, что Русская Идея это некая будущность, миссия русской цивилизации, желание назвать несуществующее существующим.
Русской Идее и её актуальности сегодня была посвящена лекция философа Никиты Сюндюкова «Русская идея Достоевского. Что писатель думал об исторической судьбе русского народа?»




https://vk.com/video1243120_456244115


Читай и смотри далее - РОССИЯ И РУССКАЯ ИДЕЯ
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии