Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Печенье с шоколадной крошкой

Ингредиенты:

• Мука — 220 г

• Масло сливочное — 150 г 

• Яйцо — 1 шт. 

• Сахар — 150 г 

• Шоколад — 50 г 

• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

• Соль — 1 щепотка

Приготовление:

1. Размягченное сливочное масло переложите в миску и разотрите с сахаром с помощью миксера. Добавьте в масло яйцо и хорошо взбейте все миксером. Муку просейте с содой и разрыхлителем. Лопаткой вмешайте муку в тесто. Шоколад крупно нарубите ножом и добавьте в тесто. 

2. Духовку разогрейте до температуры 180 °С. Противень застелите бумагой для выпечки. С помощью чайной ложки разложите кусочки теста на противень и придайте им форму монеток. 

3. Выпекайте печенье 10 минут. Как только края печенья станут золотистыми, можно вынимать противень из духовки. Печенье остудите и подавайте.

Приятного аппетита!                                                                                            https://www.sloosh.ru/pages/58276-pechene-s-shokoladnoi-kroshkoi.html 

Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение

Светлана Шиманская. Одиночество - благословенье или кара небес?

Для творения мысли-общенье - глас небес в безграничной пустыне... Одиночество... - благословенье?.. Или кара небес за гордыню?.. Ярких звёзд вековое молчанье предначертано мудрой судьбою... Чтобы каждое божье созданье в небесах оставалось собою... Под запретом излишняя скромность, суетливость и сверх откровенность, Но позволены - яркость и томность, рассудительность, блеск и надменность. Можно облако трогать лучами, эльфов жаром манить, извиваться, А потом, став любви палачами, гордо властью своей наслаждаться... Тайны звёзд - за пределами знанья, ночь хранить суждены недотроги... А незримые мысли-метанья их приводят в земные остроги... Та звезда, что нарушит законы, изгоняется с неба навеки… Потеряв своё место у трона, распыляется вихрем в парсеки... И лишается милости лунной... Светлана Шиманская

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Квашеная капуста с помидорами сразу: рецепт заготовки, который все искали

 Главная ошибка в мариновании капусты — неправильный рассол. Лишняя соль делает ее жесткой, а недосол превращает в пресную массу без хруста. Этот рецепт точный, в нем все рассчитано на стабильный результат. Капуста остается свежей по текстуре, рассол прозрачный, помидоры не трескаются, закуска получается просто идеальной.

Ингредиенты:
капуста — 2,5 кг
морковь — 2 шт.
помидоры — 2 кг
чеснок — 9 зубчиков
петрушка — несколько веточек
укроп — по вкусу
перец черный горошком — по 5–6 шт. на банку
лавровый лист — по 1 на банку
соль — 1,5 ст. ложки на 3 л банку
сахар — 3 ст. ложки на 3 л банку
уксус 9% — 2 ст. ложки на 3 л банку
вода — для заливки

Читать далее...

Ингредиенты:


Рыба (горбуша) — 500гр
Сметана 15% — 100гр
Чеснок — 2-3зуб
Мука — 1ст.л.
Сыр — 50гр
Соль, специи

Приготовление:

Горбушу режем на кусочки, солим, добавляем любимые специи. Хорошо втираем. Разогреваем сковороду и обжариваем горбушу на растительном масле до золотистого цвета с двух сторон. Снимаем с огня.
Добавить в сметану воду (200мл)
Готовим соус:
На сковороде обжариваем чеснок, добавляем сметанку, муку. Тщательно перемешиваем.
Как только соус закипит, кладем в него рыбу и тушим примерно 10-15 минут.
Готовую рыбу посыпать тертым сыром
Приятного аппетита!

Мужчина после сорока имеет сложный вид: ещё не овощ он пока, ещё не инвалид, с колоноскопом не знаком его глубокий тыл, он для рывка ещё тайком не пьёт силденафил, но всё же лихости былой уже в поджилках нет, в его глазах рябит юлой тревога средних лет, и в баре девушки таким горазды отказать, хотя им гадинам самим уже за тридцать пять. Домой приходит он один, пугая сонных мух, с его стартующих седин никто не сдует пух. В пыли диплом и медальон - следы былых побед. Никто в мужчину не влюблён уже пятнадцать лет. На ужин ест он доширак, кроша в тарелку лук - провинциальный холостяк, каких полно вокруг - бельё не стирано давно, и простыни пусты, и выйти хочется в окно от этой пустоты. Теперь представь, что это ты, узнай себя в словах: все распальцовки и понты твои сошли на швах, нет кортов теннисных и яхт, и лимузина нет, из Портофино дочь твоя не шлёт тебе привет, в твоём активе не отель, а ателье «Камыш», на длинноногую модель глядишь в инете лишь, с делами полный кавардак, жена даёт развод... Провинциальный холостяк. Почти уже. Вот-вот. Строга статистики строка среди родных осин к мужчинам после сорока - и манны не проси ни у небес, ни у собеса (вид ещё не тот), ни у знакомых поэтесс. Кто пожил, тот поймёт, а кто не пожил, тот ещё схлопочет лиха фунт. Здесь не берут мечты в расчёт - вколачивают в грунт, по самый абрис хохолка, как будто и не жил. Про женщин после сорока мне спеть не хватит сил. © Copyright: Дмитрий Растаев, 2024 Свидетельство о публикации №124103006233 https://stihi.ru/2024/10/30/6233 Художник И. Тер-Аракелян

Самое правильное при расставании - уйти. Эрих Мария Ремарк, "Триумфальная арка" В этом доме давно для него не готовили ужин. Сонно вслед за звонком изнутри копошился засов. И в какой-то момент на вопрос: «Я, наверно, не нужен?» - Не ответил никто, кроме старых настенных часов. За четырнадцать лет всё бывало … Всего и не вспомнишь. Но впервые внутри взвыл от боли подраненный зверь. «Ты звони… Просто так. Или если нужна будет помощь…». И тихонечко вышел, оставив незапертой дверь. Незатейливой, даже комфортной казалась разлука Ей, оставшейся там, за незапертой дверью, внутри. Если вдруг заболит – не беда, протянуть только руку, И послышится шорох привычных шагов у двери. Разговоры о прошлом со временем вовсе затухли. Он на просьбу заехать в тот раз ничего не сказал, А пришёл, как всегда... В непривычно начищенных туфлях. И чужими, совсем незнакомыми были глаза. Захотелось внезапно, чтоб о'бнял, как раньше, погладил. Отстранился без пафоса, встал, взад-вперед походил, Чемодан с инструментом достал, прикрутил выключатель. А в дверях, уходя, проронил: "Я сейчас не один". И опять не закрыл за собой эти чертовы двери! Словно, есть продолженье, как будто ещё не финал. Это слово "сейчас" до конца не давало поверить, Что уже не любил, что уже не спешил и не ждал. Он давно был любимым отцом и внимательным мужем, А она не спала по ночам, ожидая звонка, И молилась, чтоб он заскочил, как когда-то, на ужин Или просто вернулся, чтоб двери закрыть до щелчка. «Я нужна тебе… Ты ж не прощался со мной! Я не верю… Я проснуться хочу. Приезжай, оборви этот сон!» Но звучали в ответ не шаги за незапертой дверью, А размеренный шаг длинной стрелки настенных часов. © Copyright: Виктория Климкевич Свидетельство о публикации №113011601666 Художник Анри Матисс.

В тот день я, впервые за полгода, позвонил своему лучшему другу и извинился, что не смог поддержать его в сложную минуту. На что он мне сказал: "Я знал, что ты мне позвонишь... Приходи..."

Как-то в магазине я увидела девочку лет восьми. Она разговаривала с собакой, гладила ее и улыбалась. В стороне стояли ее родители. Они, держась за руки, наблюдали за ней и по их лицам было видно, что они счастливы. А чуть позже я услышала, как они поблагодарили хозяйку собаки, и узнала, что их дочь больна аутизмом и они первый раз услышали, как она говорит полными предложениями.

Сегодня пришла в школу и увидела, что моя одноклассница перекрасилась в белый цвет. Я спросила ее, зачем она это сделала и она ответила: "Хотела посмотреть, пойдут ли мне светлые волосы до того, как начнется химиотерапия".

Моя двухлетняя дочь, которая не умела плавать, упала в бассейн, я был на кухне и когда подбежал дворовая собака уже вытаскивала её из бассейн аккуратно зажав её платьишко в зубах. Теперь у нас есть собака.

Возвращаясь с работы домой, я проходил мимо женщины с двумя собаками. Одна из них была без лапы, но они обе хромали. Я не удержался и спросил, что случилось. Хозяйка улыбнулась и рассказала, что одна собака потеряла ногу, когда защищала вторую и теперь вторая хромает из-за того, что она благодарна ей.


https://happy-school.ru/publ/malenkie_istorii_iz_zhizni_kotorye_zastavljajut_zadumatsja/8-1-0-15585
Иллюстратор Симонова Ольга