Модель отличается легкостью и хорошей теплоизоляцией благодаря оригинальному дизайну, который включает в себя изящные кружевные узоры и объемные арановые мотивы.

 

 

 

Узоры

Резинка (нижние планки, манжеты)

Число набираемых петель должно быть кратно 4 плюс 2 кромочные.

Лицевые ряды: кромочная, 1 лицевая, 2 изнаночные, 1 лицевая — и так до конца ряда, завершая кромочной.

Изнаночные ряды: петли провязываются в соответствии с рисунком, то есть над лицевыми петлями вяжутся лицевые, а над изнаночными — изнаночные.

Изнаночная гладь

Лицевые ряды: все петли выполняются изнаночными.

Изнаночные ряды: все петли вяжутся лицевыми.

Основной узор (ажурные косы и араны)

Раппорт узора включает 32 петли, плюс 2 кромочные.

Вязание осуществляется по схеме, которая включает как лицевые, так и изнаночные ряды.

Схема вязания: кромочная, петли до начала раппорта, затем раппорт повторяется нужное количество раз, после чего следуют петли после раппорта и кромочная.

Повторение узора: сначала выполняются ряды с 1-го по 42-й один раз, затем постоянно повторяются ряды с 5-го по 42-й.

Плотность вязания основным узором: 29 петель на 32 ряда соответствуют 10 × 10 см.

Спинка

На спицы меньшего размера (№ 4) нужно набрать 162 петли и связать планку-резинку высотой 3 см. Затем следует перейти на спицы № 4,5 и продолжить вязание основным узором по схеме.

Для формирования плечевых скосов на высоте 53 см (170 рядов от резинки) с обеих сторон закройте сначала по 4 петли, а затем в каждом втором ряду еще 9 раз по 4 петли.

Горловина спинки: на высоте 57 см (182 ряда от планки) оставьте центральные 58 петель незакрытыми. Каждую сторону завершите отдельно. Для плавного закругления по внутреннему краю закройте в каждом втором ряду 3 раза по одной петле.

Завершение: на высоте 59,5 см (190 рядов от планки) закройте все оставшиеся 9 петель плеча.

Перед: вязание выполняется аналогично спинке, но горловину начните формировать раньше — на высоте 50 см (160 рядов от резинки). Оставьте средние 58 петель, а для закругления в каждом втором ряду закройте по одной петле с каждой стороны три раза.

Рукава (2 детали): на спицы № 4 наберите 98 петель и свяжите манжету резинкой высотой 3 см. Затем перейдите на спицы № 4,5 и продолжайте вязание основным узором.

Расширение рукава: на высоте 25,5 см (82 ряда от манжеты) прибавьте по одной петле с обеих сторон. После этого в каждом десятом ряду выполните еще 4 прибавки по одной петле, провязывая их изнаночной гладью. На спицах должно быть 108 петель.

Завершение: на высоте 42 см (134 ряда от манжеты) закройте все петли.

Сборка изделия

Соедините плечевые швы, совместив срезы переда и спинки.

Оформление горловины (бейка):

Возьмите круговые спицы № 4 и наберите на них 58 петель от горловины переда и 58 петель от горловины спинки, которые вы оставили ранее.

С обеих сторон плечевых швов добавьте по 16 петель. В итоге у вас должно получиться 148 петель.

Провяжите один круговой ряд лицевыми петлями, равномерно убавив при этом 16 петель (останется 132 петли).

Далее свяжите два круговых ряда изнаночными петлями и один круговой ряд лицевыми петлями.

Завершите процесс, закрыв все петли как лицевые.

МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ РАБОТЫ

Пряжа:

• Плотная версия: 700 (800) 1100 г пряжи BERROCO Ultra Alpaca (100 г / 200 м) в сложении с 125 (150) 200 г пряжи Lang Yarns Cashmere Dreams (25 г / 290 м).
• Легкая версия: 700 (800) 1100 г пряжи BERROCO Ultra Alpaca (100 г / 200 м) — в одну нить.

Спицы (круговые, на леске 40 и 80 см):

• Плотная версия: основные — 5,5 мм, для резинок — 4 мм.
•  
• Легкая версия: основные — 5 мм, для резинок — 3,5 мм.

ХОД РАБОТЫ

1. СПИНКА

На спицы большего диаметра набрать 28 п. классическим способом.

Установочный ряд (ИС): кром., 2 лиц., 6 изн. — повторить 2 раза, 2 лиц., кром.

Формирование спинки:
Прибавлять петли с обеих сторон в 6 рядах с лицевыми прибавками (на ЛС) и изнаночными прибавками (на ИС), строго следуя ритму узора.
После завершения серии прибавок (Ряды 1–16, повторенные 1–3 раза) на спицах должно оказаться 104 (136) 168 п.

Основное вязание:
Продолжать вязать 16-рядный раппорт узора с косами без прибавок.
Провязать раппорт в высоту 1 раз, затем еще один отрезок до 8-го ряда включительно.
Петли спинки отложить.

2. ЛЕВОЕ ПЛЕЧО ПЕРЕДА

Набрать или поднять вдоль плечевого среза 40 (56) 72 п. (способ набора зависит от желания иметь видимый шов или нет).

Провязать 16 рядов основным узором.

Формирование выреза горловины:
В следующих 16 рядах выполнить 8 прибавок с лицевой стороны (на ИС вязать без прибавок), чередуя изнаночные и лицевые прибавки для расширения полотна к центру переда.
На спицах: 48 (64) 80 п.
Петли отложить.

Все витамины на месте и хранится без холодильника

Чтобы клубника (вишня) в варенье осталась целой и плотной, была похожа на мармелад, никаких заходов с кипячением, все витамины на месте и хранится без холодильника

Никаких заходов с кипячением и остыванием по 2-3 раза, никакой долгой варки! Это другое варенье, полезное и самое вкусное!

Ингредиенты

1 кг ягод
1 кг  сахара
4 ст. л. лимонного  сока (к вишне добавлять не нужно
1. Спелые ягоды перебрать и промыть, у вишен удалить

Приготовление

косточки. Засыпать сахаром и оставить на 3-5 ч в холодильнике. Нужен сок, чем его больше, тем лучше. Некоторые советуют оставлять на ночь, но не со всеми ягодами эта идея хороша. Так как смородина или клубника могут начать закисать и забраживать за такой длительный срок.

2. Поставить посуду на небольшой огонь и, помешивая, довести до кипения. После закипания влить лимонный сок и варить ровно 5 минут. Пенку снять!
3. Банки вымыть и простерилизовать.
4. Варенье следует разливать горячим в сухие стерилизованные банки и сразу закрывать прокипяченными горячими крышками.

Удобно использовать банки объемом 250 мл или 0,5 л с винтовыми крышками.

5. Закрытые банки с вареньем перевернуть верх дном и укутать на несколько часов до остывания. Крышки должны втянуться внутрь. Далее банки следует переставить в холодильник на нижнюю полку, чтобы они как следует охладились.
После можно поместить их в любое место на хранение, где нет нагревательных приборов.
 

Размеры: 38–42 (44–48).

Для вязания понадобится 550 (600) грамм пастельно-оранжевой пряжи LANA GROSSA "Elastico" (96% хлопок, 4% полиэстер, 160 метров на 50 грамм). Также потребуются спицы № 3 и 3,5, круговые спицы № 3 и пять пуговиц диаметром 20 миллиметров.

УЗОРЫ

Узор 1: резинка (количество петель должно быть кратно 4 плюс 2 кромочные).

Лицевые ряды: кромочная, * 1 изнаночная, 2 лицевые, 1 изнаночная (от * повторять постоянно), кромочная.

Изнаночные ряды: петли вязать по рисунку.

Узор 2: платочная вязка — все ряды лицевые.

Узор 3: узор из «листьев» (количество петель должно быть кратно 10 плюс 2 кромочные), вязать по схеме. В схеме даны только лицевые ряды; в изнаночных рядах петли вязать по рисунку или согласно условным обозначениям, накиды провязывать изнаночными.

Начать с петли перед правой стрелкой, постоянно повторять раппорт из 10 петель между стрелками, закончить петлёй после левой стрелки. Постоянно повторять ряды с 1-го по 16-й.

Внимание: количество петель может варьироваться.

Плотность вязания: узор 3 — 19 петель на 35 рядов = 10 х 10 сантиметров.

ОПИСАНИЕ

Спинка: набрать на спицы № 3 102 (122) петли и связать один изнаночный ряд лицевыми петлями. Этот ряд не учитывать в дальнейших расчетах.

Для нижней планки: связать 8 см = 28 рядов узором 1. Продолжить работу на спицах № 3,5 узором 3.

Через 50 см = 176 рядов (55 см = 192 ряда) от нижней планки закрыть все петли. Средние 34 (38) петли образуют горловину, а внешние по 34 (42) петли — плечи.

Левая полочка: набрать 50 (62) петель на спицы № 3 и связать изнаночный ряд лицевыми петлями..

Для нижней планки выполнить 8 см (28 рядов) узором 1, добавив 2 (0) петли равномерно в последнем ряду, чтобы получить 52 (62) петли. Продолжить вязание на спицах № 3,5, используя узор 3.

Через 41 см (144 ряда) (46 см, 160 рядов) от нижней планки закрыть 1 х 7 (8) петель по левому краю для формирования горловины, а затем в каждом втором ряду закрыть 1 х 3 петли, 1 х 2 петли и 6 (7) х 1 петлю.

Через 50 см (176 рядов) (55 см, 192 ряда) от нижней планки закрыть оставшиеся 34 (42) петли.

Правая полочка: выполнять аналогично левой, но в зеркальном порядке.

Для рукавов на спицы № 3 набрать по 54 (62) петли и выполнить изнаночный ряд лицевыми петлями.

Для планки связать 6 см узором 1, в последнем ряду прибавить 8 (10) петель, чтобы получилось 62 (72) петли. Продолжить вязание на спицах № 3,5 узором 3.

Через 16 см (17 см) от планки с обеих сторон прибавить для скоса по 1 петле, затем в каждом 10-м ряду прибавить по 7 петель, а в следующем 8-м ряду — ещё 1 петлю (в 18-м ряду 1 петлю и в каждом 16-м ряду 4 петли), в соответствии с узором, чтобы получилось 80 (84) петли.

Через 41 см (45 см) от планки закрыть все петли.

Сборка: выполнить плечевые швы.

Для бейки по краю горловины набрать 84 (92) 100 петель на круговые спицы и связать 2 см узором 1. Закрыть петли в соответствии с узором.

Для планок на бортах полочек и концах бейки набрать по 126 (138) петель на круговые спицы и связать 2,5 см узором 2. Через 1 см от начала планки на правой полочке равномерно распределить 5 отверстий для пуговиц (закрыть 2 петли и в следующем ряду снова набрать). Закрыть петли лицевыми.

Вшить рукава, выполнить швы рукавов и боковые швы, пришить пуговицы.

Это та самая «рабочая лошадка», которая выручает, когда нужно «прикрыть» бедра, но подчеркнуть плечи. За счет разной плотности узоров она сужается к верху без скучных убавок по бокам

Размеры: 40/42 (в скобках — 48/50)

МАТЕРИАЛЫ

• Пряжа: 350 (450) г болотного цвета (100% хлопок; 70 м / 50 г).
• Спицы: № 4,5 (для основного полотна).
• Дополнительно: Маркеры, игла для сшивания.

ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ УЗОРЫ (Памятка)

ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ (Ключевой момент)

• Ажурный узор 1: 15 п. х 25 р. = 10 x 10 см.
• Узор с вытянутыми петлями: 13,5 п. х 20 р. = 10 x 10 см.
• Ажурный узор 2: 17 п. х 24 р. = 10 x 10 см.
• Комбинация (Волнистый + гладь): 18,5 п. х 22 р. = 10 x 10 см.
• Лицевая гладь: 25 р. = 10 см.

Важно: Из-за разной плотности узоров ширина полотна меняется — именно так создается А-силуэт (расширение к низу без прибавок).

ПОДЧЕРКНУТЫЕ УБАВКИ (для скосов)

• С правого края: Кром., 2 ЛП, 2 п. провязать вместе лицевой с наклоном вправо.
• С левого края: 5-ю и 4-ю петли с конца провязать с наклоном влево (1 п. снять, 1 ЛП, протянуть снятую через провязанную), 2 ЛП, кром.

ВЯЗАНИЕ СПИНКИ

1. Начало и планка

Набрать 71 (87) п. и связать планку: 1,5 см = 4 р. платочной вязкой.

2. Последовательность узоров (основная часть)

Продолжить в следующем порядке:

3. Формирование скосов (А-силуэт)

Распределение петель:
Кром., 17 п. лицевой гладью, 34 (51) п. волнистым узором, 17 п. лицевой гладью, кром.

Выполняем убавки:

• Через 2 см = 4 р. от начала этого распределения убавить с обеих сторон 1 х 1 п. (подчеркнуто).
• Затем продолжить убавлять:
  7 раз в каждом 2-м ряду по 1 п. (для обоих размеров).
  6 (8) раз в каждом 4-м ряду по 1 п.

4. Завершение верха

• Через 15,5 см = 36 р. от начала распределения узоров перейти на лицевую гладь на всех петлях.
• Связать 4 см = 10 р. (7 см = 18 р.) лицевой гладью.
• На оставшихся после убавок петлях (42 (55) п.) связать верхнюю планку: 1,5 см = 4 р. платочной вязкой.

Узор крючком для летнего топа

Ажурный узор крючком

Красивый узор крючком

Летний ажурный узор крючком

Пример фрагмента рукавчика, связанного крючком: аккуратный узор и обработанный край.

Вариант рукавчика целиком — демонстрация формы и декоративного узора.

СПИНКА

На спицы № 3,5 набрать 130 (140:150:162:174) петель и провязать 2 ряда платочной вязкой. Затем продолжить вязание разными узорами, распределяя петли следующим образом: 23 (26:29:33:37) петли рельефным узором, 12 петель узором «Коса» А, 22 петли узором «Коса» В, 12 петель узором «Коса» А и 19 (21:23:25:27) петель рельефным узором. Однако для размера М в начале второго ряда нужно провязать 1 лицевую петлю.

Через 2,5 см (= 8 рядов) от начального ряда начать убавление для боковых скосов с обеих сторон, отступив 1 петлю от края. В каждом последующем 8-м ряду убавлять по 2 (4:4:5:7) петли, а в каждом последующем 6-м ряду — по 8 (6:6:5:3) петель. В итоге должно остаться 110 (120:130:142:154) петель.

РЕГЛАННЫЕ СКОСЫ

Через каждые 24 (25:25:26:27) сантиметра = 72 (76:76:78:82) ряда от начального ряда закрыть 4 (4:5:5:6) петли для пройм с обеих сторон, затем убавить петли для регланных скосов на расстоянии 2 петель лицевой глади от края, как указано ниже.

Размер S: каждые 2 ряда убавлять по 1 петле, каждые 4 ряда — ещё по 1 петле, повторить 3 раза, затем каждые 2 ряда убавлять по 19 петель.

Размер М: каждые 2 ряда убавлять по 29 петель.

Размер L: каждые 2 ряда убавлять по 32 петли.

Размер XL: каждые 2 ряда убавлять по 1 петле, затем по 2 петлям, повторить 3 раза, а после этого убавить 28 петель.

Размер XXL: каждые 2 ряда убавлять по 2 петлям, затем по 1 петле и по 2 петлям, повторить 5 раз, а после этого убавить 20 петель.

После последней убавки для регланных скосов вязать 1 ряд на оставшихся 52 (54:56:58:62) петлях, затем закрыть петли для формирования горловины.

 

 

 

Перед началом вязания регланных скосов вязать, как спинку.

Регланные скосы и горловина

Через 24 (25:25:26:27) см от наборного ряда убавить 4 (4:5:5:6) п. с обеих сторон для пройм, затем на расстоянии 2 п. от края лицевой глади убавлять для регланных скосов следующим образом:

- Размер S: в каждом втором ряду убавлять 1 × 1 п., потом в каждом четвертом ряду 1 × 1 п. Повторить 3 раза, затем в каждом втором ряду 16 × 1 п.

- Размер М: в каждом втором ряду убавлять 26 × 1 п.

- Размер L: в каждом втором ряду убавлять 29 × 1 п.

- Размер XL: в каждом втором ряду убавлять 1 × 1 п., 1 × 2 п. Повторить 3 раза, затем 25 × 1 п.

- Размер XXL: в каждом втором ряду убавлять 2 × 1 п., 1 × 2 п. Повторить 5 раз, затем 17 × 1 п.

Одновременно через 38 (40:42:44:46) см от наборного ряда закрыть средние 36 (38:40:42:46) п. для горловины, а обе стороны закончить отдельно.

Для закругления внутреннего края закрыть в каждом втором ряду: 1 × 3 п., 1 × 2 п., 2 × 1 п., и оставшиеся 4 п.

Левый рукав

На спицы № 3,5 набрать 81 (89:97:107:115) п., вязать 2 ряда платочной вязкой, затем продолжить разными узорами, распределив петли так: 11 (15:19:23:27) п. рельефным узором, 12 п. узором «Коса» А, 35 (35:35:37:37) п. рельефным узором, 12 п. узором «Коса» А, 11 (15:19:23:27) п. рельефным узором.

Регланные скосы:

Через 16 см от начального ряда закрыть петли для проймы с обеих сторон. Затем убавлять справа, как на спинке, и слева, как на переда. Далее закрыть слева в каждом втором ряду: 1 × 17 п., 1 × 3 п., 1 × 2 п., и оставшиеся 4 п.

Правый рукав

Вязать, как левый рукав, но регланные скосы выполнить в

Эти маринованные баклажаны я готовлю каждое лето, и маленькой порции нам постоянно не хватает. Получаются упругими, ароматными, с чесночком и удивительно похожими на маринованные грибы. Уже через несколько часов можно пробовать, но после ночи в холодильнике вкус становится ещё насыщеннее!

ЧТО Я ДЕЛАЮ:

1. Подготавливаю овощи

Беру 1 кг молодых баклажанов, тщательно промываю и нарезаю кубиками размером примерно 2–3 см. Кожицу не снимаю — с ней кусочки лучше сохраняют форму и не превращаются в кашу.

1 крупную луковицу нарезаю тонкими полукольцами.
1 головку чеснока очищаю и мелко рублю.
Половину пучка свежего укропа измельчаю ножом.

2. Бланширую баклажаны

В кастрюлю наливаю 1 л воды и довожу до кипения. Опускаю нарезанные баклажаны и прижимаю сверху тарелкой, чтобы все кусочки находились в воде.

После повторного закипания варю ровно 4 минуты. Дольше держать нельзя, иначе баклажаны станут слишком мягкими.

Откидываю их на дуршлаг и оставляю на 15–20 минут, чтобы стекла лишняя вода и кусочки немного остыли.

3. Готовлю маринад

В отдельной миске смешиваю:

1 ст. л. соли без горки;
1 ст. л. сахара;
3 ст. л. уксуса 9%;
6 ст. л. растительного масла;

½ ч. л. молотого чёрного перца.

При желании добавляю ¼ ч. л. красного острого перца.

4. Соединяю все ингредиенты

Перекладываю баклажаны в глубокую миску. Добавляю лук, чеснок и укроп, затем вливаю подготовленный маринад.

Вот честно: сколько бы баночек я ни приготовила, до весны они почти никогда не доживают! Ахоржак получается густым, ароматным, томатным и по-настоящему огненным. Подаю его к мясу, рыбе, картошке, гречке или просто намазываю на свежий хлеб — невозможно остановиться!

На выходе получается примерно 3 литра закуски.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Помидоры — 2,5 кг
Болгарский перец — 1 кг
Острый перец — 700 г
Петрушка — 150 г
Чеснок — 50–70 г
Сахар — 80 г
Соль — 40 г
Уксус 9% — 50–70 мл
Растительное масло — 100 мл

ЧТО Я ДЕЛАЮ:

1. Сначала тщательно мою банки с содой и стерилизую удобным способом. Крышки кипячу 5 минут.

2. Помидоры мою, вырезаю плодоножки, разрезаю на части и измельчаю блендером или пропускаю через мясорубку.

3. Болгарский перец очищаю от семян и перегородок, затем нарезаю крупными кусочками.

4. У острого перца удаляю плодоножки. Семена оставляю, когда хочу получить максимально жгучую закуску. Работать обязательно советую в перчатках!

5. Томатную массу переливаю в большую кастрюлю. Добавляю 80 г сахара, 40 г соли, 50–70 г измельчённого чеснока и 100 мл растительного масла.

6. Довожу томатный соус до кипения и провариваю 5 минут на среднем огне, периодически помешивая.

7. Выкладываю болгарский и острый перец. После повторного закипания варю 20–25 минут. Перец должен стать мягче, но не превратиться в кашу.

8. Петрушку мелко нарезаю, добавляю в кастрюлю и готовлю ещё 3–5 минут.

9. Вливаю 50–70 мл уксуса 9%, хорошо перемешиваю и прогреваю закуску ещё 2–3 минуты.

10. Горячий Ахоржак раскладываю по стерильным банкам, заполняя их почти до самого верха. Сразу плотно закрываю крышками.

11. Банки переворачиваю, укутываю одеялом и оставляю до полного остывания.

МОИ СОВЕТЫ:

Остроту регулирую количеством семян: без них вкус получается мягче, а с семенами — по-настоящему огненным.

Использую только спелые мясистые помидоры, тогда закуска выходит густой и не водянистой.

После остывания храню Ахоржак в холодильнике или другом постоянно холодном месте. Такое количество уксуса не рассчитано на безопасное хранение при комнатной температуре.

Открытую банку держу только в холодильнике и достаю закуску чистой сухой ложкой.

ВЫ ТОЧНО НЕ ПРОБОВАЛИ ТАКОЕ ВАРЕНЬЕ

Сохрани эту подборку — здесь не просто классические рецепты, а необычные сочетания, которые раскрывают вкус ягод и фруктов совершенно по-новому.

Такие варенья отлично подходят к:
• чаю
• сырникам
• тостам
• блинчикам
• кашам
• йогурту
• выпечке

КЛУБНИКА + БАЗИЛИК

На 1 кг клубники

Ингредиенты:
• клубника — 1 кг
• сахар — 700 г
• базилик — 5–6 листьев
• лимонный сок — 1 ст. л.

Приготовление:
Клубнику засыпать сахаром и оставить на 1–2 часа. Добавить базилик и лимонный сок. Варить 20–25 минут после закипания, помешивая

Беру баклажаны, обжариваю их в яйце до румянца, заворачиваю с помидорами и зеленью в рулеты, а потом прячу все это в тонкое заварное тесто — получается необычная закуска. Хрустящая, слоистая оболочка из теста скрывает внутри сочную начинку: нежные, почти кремовые баклажаны, кисло-сладкие помидоры и ароматную зелень с чесноком.

Для приготовления вам понадобится: для теста: 400 г муки, 300 мл воды, 100 мл растительного масла, щепотка соли. Для начинки: 2 баклажана, 2 помидора, 2 яйца (одно для обмакивания баклажанов, второе для смазки), 2 зубчика чеснока, пучок свежей зелени (укроп, петрушка), соль, перец, специи по вкусу, растительное масло для жарки и 30 г сливочного масла для смазки теста. Начните с теста: в кастрюле смешайте воду, масло и соль, доведите до кипения. Снимите с огня, всыпьте муку и быстро заварите, сначала ложкой, затем руками (осторожно, горячо!). Накройте и дайте остыть.

Баклажаны очистите от кожицы и нарежьте вдоль пластинами толщиной около 1 см, посолите и оставьте на 10 минут. Обмакните каждую пластину во взбитое яйцо и обжарьте на растительном масле с двух сторон, выложите на салфетку, чтобы убрать излишки жира. Помидоры нарежьте кружочками, зелень и чеснок мелко порубите и смешайте. На каждую пластину баклажана выложите помидоры, присыпьте зеленью с чесноком, посолите, поперчите и сверните плотным рулетом. Остывшее тесто разделите на количество рулетов, каждый кусочек раскатайте в тонкую лепешку, смажьте растопленным сливочным маслом, заверните края к центру, положите рулет и запакуйте в тесто. Выложите на противень с пергаментом, смажьте яйцом и выпекайте при 200 °C 15–20 минут до румяности. Подавайте горячими или теплыми.

Личный опыт

Автор NEWS.ru Мария Левицкая уже приготовила эту закуску на пикник. Я добавила внутрь натертый сыр, а тесто посыпала кунжутом перед выпечкой. Кстати, вместо помидоров можно взять болгарский перец.