Если вы хоть раз приготовите этот салат, ваш мужчина никогда не будет изменять вкусовым качествами данного блюда. Поэтому салат и приобрел название Верный муж. Несмотря на небольшой ингредиентный состав, блюдо получается очень сытным и питательным. Свиная вырезка, грибы и лук обжариваются в масле до готовности, морковь маринуется в специях. Компоненты отлично дополнят друг друга, здесь нет ничего лишнего, и добавлять также ничего не нужно.

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобятся:

• Свиная вырезка500 г
• Шампиньоны500 г
• Лук репчатый200 г
• Растительное масло для жаркипо вкусу
• Сольпо вкусу
• Черный молотый перецпо вкусу
• Майонез120 г
• Морковь
•  

Как приготовить

1. 1

   Шаг 1

   В первую очередь приготовьте морковь по-корейски, чтобы она успела промариноваться. Морковь очистите, натрите на специальной терке, длинные полоски разрежьте на несколько частей, сгрузите в глубокую емкость. Добавьте все указанные специи, выдавите зубочки чеснока, влейте уксус.
   
   Морковь - 500 г
   Чеснок - 6 зубчиков
   Красный молотый перец - щепотка
   Черный молотый перец - 3/4 ч.л.
   Соль - ½ ч.л.
   Сахар - 1,5 ч.л.
   Кориандр - 1 ч.л.
   Уксус 9% - 2,5 ст.л.
   Подсолнечное масло - 80 мл.

• 
• 2

  Шаг 2

  В сковороде нагрейте растительное масло до горячего состояния, вылейте его прямо на специи, так они раскроют все вкусовые качества, перемешайте. Сверху на морковь поставьте тяжелый пресс, маринуйте, пока не приготовятся другие ингредиенты. Также морковь можно приготовить заранее, за ночь она хорошо промаринуется.

  
• 3

  Шаг 3

  Грибы ополосните, нарежьте пластинками, отправьте на сухую разогретую сковороду. Тушите до полного испарения грибного сока, после влейте масло.

  
• 4

  Шаг 4

  Лук нарежьте тонкими полукольцами, закиньте к грибам, перемешайте. Смесь посолите, тушите до готовности примерно 5 минут, периодически перемешивая. Грибы и лук переложите на салфетку.

Что представляет собой узор?

Этот узор строится на чередовании плотных пучков из столбиков с накидом и ажурных просветов. За счёт такого ритма полотно получается фактурным, но при этом лёгким и воздушным. В основе — «веера» или «ракушки» из нескольких столбиков с накидом, которые разделены воздушными петлями.

Просветы между пучками создают эффект сетки, а сами «веера» добавляют объём и рельеф. Узор вяжется поворотными рядами, раппорт состоит из повторяющихся элементов, поэтому запоминается быстро. Полотно отлично драпируется, не закручивается по краям и прекрасно пропускает воздух.

Какую пряжу выбрать?

Для такого узора подойдёт пряжа разной толщины, но есть несколько рекомендаций:

• Для летних вещей (топы, джемперы, кардиганы): Идеально подойдёт хлопок, лён, вискоза или мерсеризованный хлопок. Эти нити хорошо держат форму, не электризуются и приятны к телу. Хлопок с легким блеском сделает узор особенно выразительным.
• Для демисезонных вещей: Можно использовать тонкий меринос, альпаку или смесовую пряжу (шерсть с акрилом). Главное — чтобы нить была достаточно гладкой, иначе рельефный рисунок может «потеряться» в пушистом волокне.
• Крючок: Подбирайте под толщину пряжи. Для ажурных узоров часто берут крючок на 0,5 мм меньше рекомендованного, чтобы полотно было плотнее и лучше держало форму

Идеи применения

Этот узор универсален. Вот несколько идей, что можно связать:

• Летний джемпер. Ажурный джемпер, связанный этим узором, станет настоящим хитом вашего летнего гардероба. Он отлично смотрится как с джинсами, так и с легкими юбками.
• Топ или туника. Для топа выбирайте хлопковую пряжу ярких или пастельных оттенков. Узор создаст фактуру и добавит объём.
• Легкий кардиган. Кардиган из этого узора получится воздушным и романтичным. Его можно носить поверх платья или топа в прохладные вечера.
• Плед или подушка. Для интерьера этот узор тоже подходит идеально. Плед, связанный «веерами», будет выглядеть как дизайнерская вещь.

Секреты ровного вязания

Даже самый простой узор может «поплыть», если не соблюдать несколько правил. Вот что важно помнить:

1. Вяжите образец. Это золотое правило вязания. Свяжите небольшой образец (например, 10х10 см), постирайте его и высушите. Так вы поймете, как поведет себя пряжа, и сможете рассчитать нужное количество петель для вашего проекта.
2. Используйте маркеры. Чтобы не сбиться с ритма, ставьте маркеры для петель в начале каждого раппорта. Это особенно полезно, если вы вяжете большой проект или отвлекаетесь.
3. Следите за натяжением нити. «Веера» должны быть одинакового размера по всему полотну. Если вы чувствуете, что начинаете затягивать петли, сделайте паузу и расслабьте руки.
4. Проводите ВТО. После стирки обязательно отпарьте изделие через влажную ткань или дайте ему высохнуть в расправленном виде. Ажурные узоры после ВТО становятся более ровными и красивыми.

МК по вязанию узора 👇👇👇

 

5 простых секретов, чтобы котлеты получились сочными, нежными и вкусными!

Воздушный ажурный узор с «звёздочками»

Этот узор строится на чередовании пышных «звёздочек» и ажурных просветов. В центре каждого элемента — пышный столбик, который создаёт объём, а вокруг — воздушные петли, которые придают полотну лёгкость и воздушность.

Полотно получается нежным, пластичным и хорошо драпируется. За счёт объёмных «звёздочек» узор не выглядит «дырявым», но при этом остаётся лёгким. Подойдёт для летних топов, лёгких кардиганов, шалей и даже для платьев.

Ажурный узор с объёмными «цветочками»

МК вязания узора

Этот узор строится на чередовании плотных элементов и ажурных просветов. В центре каждого мотива — объёмный «цветок», который вяжется из столбиков с накидом и воздушных петель. Между мотивами — ажурные дорожки, которые придают полотну лёгкость.

Полотно получается фактурным, но не тяжёлым. Оно хорошо держит форму, не закручивается по краям и отлично драпируется. За счёт объёмных элементов узор выглядит дорого и подходит для вещей, которые должны держать форму: кардиганов, жилетов, плотных джемперов.

Ажурный узор с пышными столбиками

МК вязания узора

Этот узор строится на чередовании пышных столбиков и ажурных дорожек. Пышные столбики создают объёмную, фактурную поверхность, а воздушные петли между ними придают полотну лёгкость и воздушность. Раппорт повторяется, поэтому узор вяжется ритмично и быстро запоминается.

Полотно получается мягким, пластичным и хорошо драпируется. За счёт пышных столбиков узор не выглядит «дырявым», но при этом остаётся лёгким. Подойдёт для летних топов, лёгких кардиганов, шалей и даже для детских вещей.

Совет: не затягивайте пышные столбики — они должны быть объёмными. А после стирки слегка отпарьте изделие через влажную ткань, чтобы узор раскрылся

Крупный ажурный мотив с цветком-«солнышком»

 

Этот мотив строится вокруг объёмного цветка, лепестки которого вяжутся из столбиков с накидом. Вокруг цветка — ажурная сетка из воздушных петель, которая придаёт полотну лёгкость и воздушность. За счёт крупных элементов мотив вяжется быстро и смотрится очень эффектно.

Полотно получается плотным в центре и ажурным по краям. Оно хорошо держит форму, не закручивается и отлично драпируется. Подойдёт для летних джемперов, кардиганов, топов, а также для пледов и подушек.

Рекомендации по пряже: хлопок, лён или смесовая пряжа с вискозой. Крючок подбирайте под толщину нити (обычно №

Маска - отличная! Такое ощущение, что вместе с маской смываешь 5 лет. Очень свежее лицо после маски.

     Эта маска отбеливает, она еще делает кожу гладкой, придает ей свежесть.

На 1 порцию маски вам понадобятся свежие соцветия тысячелистника. Соцветий нужна 1 столовая ложка. Мелко их порежьте и растолките, чтобы они пустили сок. В эту массу влейте 1 столовую ложку молочной сыворотки и размешайте. Возьмите 1 чайную ложку гвоздики (это приправа) и растолките ее в ступке. Высыпьте в полученную смесь. Туда же влейте 1 чайную ложку сока, выжатого из грейпфрута. Вот такая получается маска.
    Пахнет она непередаваемо! И эффект от нее такой же.
Нанесите эту маску на лицо и шею, если нужно , и оставьте на 15 минут.
Может немного пощипывать, если на коже есть раздражение или сухость, но обычно аллергии на такую маску не бывает.
    Через 15 минут снимите остатки маски ватой, а лицо умойте прохладной водой. Нанесите крем и полюбуйтесь на себя.
Чистое, сияющее белизной лицо обязательно доставит вам немало удовольствия!

http://samsebelekar.ru/index/0-37

Эффектный и красивый салат для праздничного стола. Выглядит необычно, а готовится из простых ингредиентов.
⠀
Ингредиенты:
Куриное филе — 250 г
Картофель — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Свёкла — 1 шт.
Яйца — 3 шт.
Сыр твёрдый — 120 г
Майонез — 120–150 г
Гранат — 1 крупный шт.
Соль — по вкусу
Чёрный перец — по вкусу
⠀
Способ приготовления:
Отвари куриное филе, картофель, морковь, свёклу и яйца. Остуди.
Натри овощи, яйца и сыр, курицу мелко нарежь.
Выложи салат слоями на тарелку, формируя форму граната: картофель, курица, морковь, яйца, сыр, свёкла. Каждый слой слегка смазывай майонезом.
Полностью покрой салат зёрнами граната и подавай охлаждённым

Размеры: 36 (36/40) 44/46.

Вам потребуется: пряжа 1 (72% хлопка, 17% овечьей шерсти, 11 % шерсти альпака; 215 м/50 г) — 300 (350) 400 г серебристо-серой; пряжа 2 (83% вискозы, 17% металловолокна; 200 м/25 г) -175 (200) 225 г серебристо-белой; спицы № 4,5; круговые спицы № 4.

Внимание. Вязать только двойной нитью (= по 1 нити каждого вида пряжи).

УЗОРЫ ♥

Узор 1. Изнаночная платочная вязка.
Ряды в прямом и обратном направлении: лицевые и изнаночные ряды — изнаночные петли.
Круговые ряды: попеременно 1 круг. р. изнаночными, 1 круг. р. лицевыми.

Узор 2. Ажурный узор (число петель кратно 17). Вязать по схеме. На ней даны только лицевые ряды; в изнаночных рядах все петли и накиды провязывать изнаночными. Постоянно повторять раппорт из 17 п. между стрелками. Выполнить 1 раз 1-32-й р., затем постоянно повторять 5-32-й р. При выполнении прибавок следить за тем, чтобы число накидов и провязанных вместе петель внутри ряда постоянно совпадало.

Плотность вязания: узор 2 двойной нитью (= по 1 нити каждого вида пряжи) — 20,5 п. х 27,5 р. = 10 х 10 см; узор 1 двойной нитью (= по 1 нити каждого вида пряжи) — 17 п. х 29 р. = 10 x 10 см.

ОПИСАНИЕ ♥

Спинка. Двойной нитью (= по 1 нити каждого вида пряжи) набрать на спицы 95 (112) 129 п. и распределить петли следующим образом: кромочная, 4 п. узора 1, 85 (102) 119 п. узора 2, 4 п. узора 1, кромочная. Через 52,5 см = 144 р. от начального ряда продолжить работу на всех петлях узором 1, при этом в 1-м р. равномерно убавить 17 (20) 22 п. = 78 (92) 107 п. Через 8,5 см = 24 р. от смены узора закрыть для горловины средние 26 (26) 27 п. и обе стороны закончить раздельно. Для скругления горловины по внутреннему краю закрыть в каждом 2-м р. 1 х 3 п. и 1 х 2 п. Через 10 см = 30 р. от смены узора закрыть оставшиеся 21 (28) 35 п.

Перед. Вязать как спинку, но для более глубокой горловины уже через 5 см = 14 р. от смены узора закрыть средние 18 (18) 19 п. и обе стороны закончить раздельно. Для скругления горловины по внутреннему краю закрыть в каждом 2-м р. 1 х 4 п., 1 х 2 п. и 3 x 1 п.

Рукава. Двойной нитью (= по 1 нити каждого вида пряжи) набрать на спицы для каждого рукава по 70 п. и между кромочными вязать узором 2. Через 23 см = 64 р. от начального ряда прибавить с обеих сторон для скосов 1 х 1 п., затем в каждом 10-м р. 3 х 1 п. и в каждом 8-м р. 3 х 1 п. (в каждом 8-м р. 4 x 1 п. и в каждом 6-м р. 4 x 1 п.) в каждом 6-м р. 9 х 1 п. и в следующем 4-м р. 1 х 1 п. по узору = 84 (88) 92 п. Через 46,5 см = 128 р. от начального ряда закрыть все петли.

Сборка. Выполнить плечевые швы. Для бейки горловины двойной нитью (= по 1 нити каждого вида пряжи) набрать на круговые спицы по краю горловины 82 п. и связать 2 круг. р. узором 1. Закрыть петли. Вшить рукава. Выполнить швы рукавов и боковые швы.

♥ СХЕМА УЗОРА И ВЫКРОЙКА ♥