• Авторизация
Лента друзей ира_пичурова Дневник ира_пичурова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»


Салат Герцог GayaneKostanyan : 21-10-2026 14:03


Салат Герцог
 
 
 
Салат Герцог — великолепное блюдо для торжественного стола. Он имеет аппетитный внешний вид и отменный вкус. Сытный и питательный мясной салат можно подавать на стол, как отдельное блюдо. В качестве мяса используется ароматная отварная говядина, ее дополняют жареные грибы, консервированных горошек, яйца и сыр. Компоненты выкладываются слоями, поэтому хорошо чувствуется вкус каждого продукта по отдельности. Если заранее подготовить все ингредиенты, то салат можно собрать за 15 минут, как раз перед приходом гостей.
 

Ингредиенты

  • Говядина
    700 г
  • Шампиньоны
    400 г
  • Лук репчатый
    1 шт
  • Зеленый горошек
    200 г
  • Яйцо куриное
    3 шт
  • Твердый сыр
    150 г
  • Майонез
    - по вкусу
  • Соль
    - по вкусу
  • Черный молотый перец
    - по вкусу

Шаги

  • 1. Грибы тщательно вымойте, нарежьте небольшими кубиками, обжарьте в масле вместе с репчатым луком, мелко нашинкованным. Смесь пассеруйте на среднем огне, периодически перемешивая.После испарения грибного сока жарьте шампиньоны 2-3 минуты. Лук должен стать мягким и полупрозрачным.
     
  • 2. Мякоть говядины сварите в подсоленной воде до готовности. Время варки составляет 60-90 минут. Мясо остудите в бульоне, после нарежьте кубиками среднего размера. На плоскую тарелку установите формовочное кольцо диаметром 21 см. Тарелку смажьте майонезом, на дно выложите мясо, также покрывая его майонезом и прижимая ложкой.
     
  • 3. Жареные грибы с луком полностью остудите, выложите на мясо, покройте майонезом.
     
     
  •  
    4. Консервированный горошек процедите от маринада, выложите на грибы, разровняйте, смажьте майонезом.
     
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новости СВО на 21 октября. Киев во тьме. Stefaniia-Stefa : 21-10-2026 14:00


Главные новости на фронтах специальной военной операции на Украине – в свежей сводке aif.ru. Все самое важное на среду, 21 октября.

  1. Обстановка на запорожском направлении
  2. Российская армия уничтожает мосты на Украине
  3. Удары ВС РФ зафиксированы в 18 областях «незалежной»
  4. В Осло прошли переговоры Уиткоффа и Зеленского
  5. Трамп: ситуация для Украины станет «только хуже»
  6. Польша отказала Украине в поставках ракет Patriot
  7. Венгрия не хочет видеть Киев в Евросоюзе

Бои на запорожском направлении: ВС РФ освободили село Тимошевка в Ореховском районе

Бойцы «Восточной» группировки войск освободили село Тимошевка в Запорожской области и продолжают продвигаться к Орехову – главному укрепрайону ВСУ на этом направлении. Само село лежит в полутора километрах к югу от Новосолошино, откуда киевских боевиков выбили 17 августа. Как сообщает военный корреспондент Александр Коц, под контролем российской армии здесь оказалось порядка шести квадратных километров, а результате противник недосчитался роты живой силы, восьми бронемашин, 11 автомобилец, 17 наземных роботизированных комплексов и 33 дронов «Баба Яга».

«Российская армия расширяет зону контроля к северу от Орехова, – пишет Коц. – Этот город является главным укрепрайонов ВСУ в Запорожской области. Его освобождение откроет «Востоку» дорогу на областной центр – город Запорожье. На выходных Минобороны отчиталось о взятии под контроль населенного пункта Омельник в восьми километрах к северо-востоку от Орехова».

 

Российская армия уничтожает мосты на Украине

ВС РФ возобновили удары по мостам на Украине. Как сообщают аналитические ресурсы, во вторник «прилетело» в район Северного моста в Киеве, точное попадание зафиксировано по позициям зенитно-ракетного комплекса «Гепард» и мобильной группы, прикрывавших переправу. В начале октября российские «Герани» уже повредили дорожное покрытие моста и троллейбусную сеть, движение по нему было остановлено.

Кроме того, российская армия атаковала Южный мост в Днепропетровске.

Удары ВС РФ по Украине: взрывы гремели в 18 областях

В ночь на 20 октября, а также днем и вечером вторника удары и взрывы мониторинговые каналы фиксировали в 18 областях Украины. Среди них как регионы на востоке страны – например, Днепропетровская и Харьковская области, так и Волынская, и Львовская, и Ивано-Франковская области. Кроме того, гремело в Сумской, Киевской, Запорожской, Николаевской, Одесской и других областях Украины.

Так, например, вечером вторника в сводках появился гипермаркет «Эпицентр» в Первомайске Николаевской области. Объекты этой торговой сети, как и точки «Новой почты», напомним, это объекты двойного назначения, где ВСУ хранят боеприпасы и топливо. Кроме того, нередко там оборудуют и штабы – в результате удара по «Эпицентру» в Кривом Роге 21 августа был уничтожен начальник группы разведки штаба 77-й ОАЭМБр ВСУ Сергей Гальчинский.

 

В огне Днепропетровск и Николаев

Подполье сообщает о мощнейших прилетах в Днепропетровске. Для ударов были использованы управляемые планирующие авиабомбы УМПК-5, оснащенные реактивными двигателями. Судя по всему, «утюжили» промышленный кластер города.

В Днепропетровской области прилет

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Фаршированные шампиньоны с фаршем и сыром GayaneKostanyan : 21-10-2026 13:56


Фаршированные шампиньоны с фаршем и сыром

 

 

Фаршированные грибы — изысканное блюдо, которое можно подавать, как дополнение к гарниру, так и в качестве самостоятельной закуски. Такая закуска отлично подойдет для фуршетного стола. Фаршируем грибы мясным фаршем, подойдет фарш абсолютно из любого вида мяса на выбор. Для блюда берем шампиньоны, они должны быть крупного размера, чтобы удобнее было утрамбовать начинку. Фаршированные шампиньоны запекаем под сырной корочкой, так они выглядят аппетитнее, получаются сочными и ароматными.

Ингредиенты

  • Шампиньоны
    4-6 шт
  • Мясной фарш
    200 г
  • Лук репчатый
    1 шт
  • Растительное масло
    1 ст.л
  • Соль
    - по вкусу
  • Черный молотый перец
    - по вкусу
  • Паприка
    - по вкусу
  • Твердый сыр
    120 г
     

    Шаги

    • 1. Подготовьте ингредиенты по списку.
       
    • 2. Шампиньоны тщательно вымойте, отрежьте н
      ножку, ножом или чайной ложкой удалите серединку, чтобы остались пустые шляпки грибов для наполнения начинки.
       
       
    • 3. Луковицу очистите от шелухи, мелко нарежьте, киньте на разогретую сковороду, предварительно смазанную маслом. Жарьте кусочки лука до мягкости несколько минут.
       
       
    • 4. Добавьте мясной фарш к луку. Через несколько минут фарш схватится, постоянно перемешивайте, чтобы крупные кусочки разделились на мелкие. Смесь приправьте солью, перцем, также отлично подойдет сладкая паприка или
      любые специи к мясу.
       
       
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер с круглой горловиной и широкими планками GayaneKostanyan : 21-10-2026 13:34


Размеры: 38/40 (42/44) 46/48

Вам потребуется: пряжа 1 (100% шерсти; 120 м/50 г) - 450 (500) 550 г темно-зеленой; пряжа 2 (50% шерсти, 50% полиамида; 100 м/50 г) 150 (200) 200 г зеленой; спицы № 3,5 и 4; круго-вые спицы № 3,5.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАСТОЙКА ИЗ КЛЮКВЫ С ЛИМОННОЙ ЦЕДРОЙ НА ДУБОВЫХ КОЛЫШКАХ (18+) Жанна_Лях : 21-10-2026 13:13


Напиток получается ярким, кисло‑сладким, с цитрусовой свежестью и тонкими дубовыми нотами. Клюква даёт сочную ягодную основу, цедра — аромат без лишней горечи, а дубовые колышки — лёгкую структуру и глубину.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЁПЛЫЕ ТВОРОЖНЫЕ ВИТКИ С МЁДОМ И ОРЕХАМИ Жанна_Лях : 21-10-2026 13:12


Эти витки — отличный вариант, когда хочется домашней выпечки без долгой возни: минимум шагов, максимум удовольствия.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКУМБРИЯ: 5 РЕЦЕПТОВ Жанна_Лях : 21-10-2026 13:11


Скумбрия — рыба с ярким, насыщенным вкусом, которая в запечённом виде раскрывается по‑новому. Для вас пять простых, но выразительных вариантов и каждый — это минимум усилий и максимум вкуса: пряности, кислинка лимона, сливочные или острые нотки делают скумбрию идеальной для уютного ужина. Выбирайте любой — и наслаждайтесь сочной, ароматной рыбой!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАРЁНЫЕ КРЕВЕТКИ ПО-КИТАЙСКИ Жанна_Лях : 21-10-2026 13:09


Варёные креветки — это классика китайской кухни, которая идеально сочетает простоту приготовления и изысканный вкус. Особенно популярно это блюдо в кантонской кухне, где ценятся свежие морепродукты и деликатные способы их приготовления. В Китае креветки традиционно готовят в панцире и с головой. Этот подход помогает сохранить их сочность, не допустить переваривания, а также передать блюду насыщенный аромат.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СМЕСЬ СПЕЦИЙ *ВЕГЕТАРИАНСКАЯ* Жанна_Лях : 21-10-2026 13:08


Для супов и бульонов, для вторых блюд, для посыпки готовых блюд. Смесь желтоватого оттенка из-за наличия куркумы, что будет способствовать подкрашиванию блюда в желтый цвет.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бумеранг Каддафи: как разрушение Ливии ударило по Франции Stefaniia-Stefa : 21-10-2026 12:29


15 октября 2011 года был убит Муаммар Каддафи. Весь мир облетели шокирующие кадры расправы над человеком, более 40 лет являвшимся (несмотря на все декларации об особой форме народовластия) единоличным властителем Ливии.

https://avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pub_6ad79a12651e220890bbe955_6ad79a9a84a3421a1f4aebdd/scale_1200

 

Источник фото: STR/ REUTERS

Каддафи был весьма неоднозначной фигурой. И все же это был человек, сумевший создать из слабой и зависимой страны, по сути представлявшей собой зону племен, стабильное и экономически развитое государство.

Активное участие в свержении Каддафи и развязывании гражданской войны в Ливии приняла Франция. Николя Саркози лично встречался с лидерами так называемой «ливийской оппозиции» (в значительной степени состоявшей из бандитов и террористов, но кого это волновало). Франция оказывала оппозиции всестороннюю поддержку: от поставок оружия до авиаударов. Глядя на то, что творится во Франции сейчас, хочется сказать только одно: Каддафи отомщен.

На первый взгляд, катастрофа ливийской государственности и погромы во Франции никак не связаны. Но на самом деле связь здесь прямая: Ливия после падения режима Каддафи превратилась в транзитную зону для мигрантов со всей Африки. В результате миграционный поток в Европу вырос в разы. К потоку беженцев, помимо прочего, присоединились и ливийцы, и те мигранты из множества африканских стран, которые осели в Ливии при Каддафи. Обосновавшиеся в разрушенном государстве террористические группировки (запрещенные в России), дестабилизировали ситуацию в соседних странах, что еще больше усугубило ситуацию, добавив к проблеме нелегальной миграции еще и проблему инфильтрации боевиков и контрабанды оружия.

А ведь умные люди предупреждали тогда французские власти, что именно так все и будет… Но Саркози решил, что попытаться прибрать к рукам ливийскую нефть и сорвать планы создания общеафриканской валюты (что противоречило французским интересам в Африке) – это очень важно. А еще важнее – не отдавать деньги, взятые у Каддафи на финансирование предвыборной кампании, и заставить навсегда замолчать того, кто эти деньги давал.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Stefaniia-Stefa : 21-10-2026 12:14


Я люблю читать, а не смотреть. В свой дневник ставлю то, что интересно мне, невзирая ... и т.д. - Нравится? - Не нравится! ...Проходи, или терпи, красавица. Кина не будет. Завяли лютики-цветочки. Все ушли на фронт. fans Нет настроя, кроме...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные кексы Чипо_Лино : 21-10-2026 11:57


Творожные кексы



 (640x480, 210Kb)
Это лучший рецепт творожных кексов. Всем очень нравится выпечка на основе творожного теста, она всегда получается нежной, мягкой, особенно, если не насыщенна излишними жирами и прочей сдобой.

Предлагаю вам рецепт ещё одной творожной вкуснятины на десерт.


Ингредиенты:

200 грамм творога
2 яйца
2 столовые ложки сметаны
2 столовые ложки сливочного масла
1 стакан сахара
1/2 чайной ложки соды (погасить)
изюм, ванилин по вкусу
1 стакан муки
Приготовление:
Перемешиваем все ингредиенты до состояния однородной массы. Сахара можно положить чуть меньше, но в принципе это дело вкуса. Сливочного масла так же можно положить на глаз - просто зачерпнуть ложкой из масленки. Формы для кексов промазываем маслом и заполняем до половины. Выпекаем в разогретой духовке до готовности.
Все, нежнейшая выпечка готова.
Приятного всем аппетита.




Серия сообщений "ВЫПЕЧКА":

Часть 1 - Быстрый тортик!
Часть 2 - Творожные кексы
Часть 3 - БАНАНОВЫЕ КЕКСИКИ
Часть 4 - Ежики из теста
...
Часть 42 - КЕКС С ХУРМОЙ НА СЛИВКАХ
Часть 43 - Тирамису. История одного десерта
Часть 44 - КАКИЕ БЛИНЫ ЛЮБИЛ ЛЕВ ТОЛСТОЙ?


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины с манкой и сырной начинкой Чипо_Лино : 21-10-2026 11:56


БЛИНЫ ИЗ МАННОЙ КРУПЫ С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ




Манные блины - это тот вариант блюда, когда нужно приготовить быстрый и вкусный завтрак на скорую руку. Можно добавлять разные начинки и получать каждый раз новый вкус.


OIP (681x341, 245Kb)


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кардиган Cassis спицами svetshant : 21-10-2026 11:49


ОПИСАНИЕ И СХЕМА ВЯЗАНИЯ ЭТОЙ МОДЕЛИ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер Радужные мечты. НАТАНИЙКА : 21-10-2026 11:32




1.
[445x700]

2.
[383x700]

3.
[432x700]

4.
[320x700]

5.
[457x700]

6.
[700x697]
 

Этот пуловер состоит из передней части, задней части, боковых частей, соединенных между собой вязаных деталей и обработанных крючком краев. Сначала отдельно свяжите переднюю и заднюю части, а также боковые части. Затем соедините соответствующие участки вязаных деталей. Наконец, свяжите крючком вырез горловины, манжеты и нижний край.
 
РАЗМЕРЫ
 
окружность груди 110 см
 
длина одежды 60 см.
 
Длина Рукава 42.5 см
 
ширина плеч 55 см.
 
 
 
Примечание: Измерение проводилось вручную, погрешность составляет от 1 до 2 см. Поскольку сила хвата у всех разная, размер выборки указан только для справки.
 
Пряжа: Mengyu и Mengyulan 
 
Инструменты: крючок для вязания 4,5 мм.
 
Примечание 1: Пряжа Mengyulan имеет меланжевую окраску. Эффект вязания крючком будет немного отличаться в зависимости от исходного цветового сегмента этой пряжи. Вы можете ориентироваться на результат готового изделия или выбрать исходный цветовой сегмент по своему вкусу.
 
2. Левая и правая стороны одежды различаются по фактической левой и правой сторонам при ношении.
 
 
В этом руководстве в качестве примера используется маленький размер; для других размеров, пожалуйста, обратитесь к соответствующей выкройке.
 

[287x700]

Спинка
[700x482]

Перед.

Процесс состоит из трех частей: часть 1B1, часть 2B2 и часть 3B3. Сначала свяжите часть 1. Затем свяжите часть 2 и соедините ее с частью 1. После этого свяжите часть 3 с одной стороны первых двух частей.

[398x700]

Рукава (левый)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Лента друзей ира_пичурова Дневник ира_пичурова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»