• Авторизация


Картофельный пирог „Золото Сицилии“ — просто, вкусно и по‑сицилийски! ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу : 21-05-2026 08:05


Screen Shot 05-20-26 at 09.43 PM 001 (660x414, 592Kb)

Хотите удивить близких вкусным блюдом без сложных ингредиентов? Попробуйте картофельный пирог «Золото Сицилии»! Это традиционное сицилийское блюдо покоряет своей простотой и глубиной вкуса: снаружи — аппетитная хрустящая корочка, внутри — нежная кремовая текстура. Оно идеально подойдёт для завтрака, обеда или ужина и точно станет главным событием вашего стола.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дачная уха за 20 минут: суп из консервированной горбуши, который не отличить от настоящего ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу : 19-05-2026 08:03


Screen Shot 05-18-26 at 08.57 PM (700x442, 438Kb)

 

Сливочная уха из консервированной горбуши: 20 минут до вкусного обеда

 
Хотите приготовить сытный и ароматный суп, но нет времени на долгую готовку? Попробуйте дачную уху из консервированной горбуши! Этот рецепт — настоящая находка для тех, кто ценит время и любит вкусные блюда.
 
Когда‑то такой сливочный суп особенно любили советские домохозяйки: он напоминает настоящую уху, но готовится в разы проще и быстрее. Бархатистый бульон объединяет нежность молочных продуктов и выразительный аромат рыбы, а растаявший плавленый сыр обволакивает овощи, делая текстуру похлёбки необычайно нежной.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Королевский вариант куриных ножек: сочно, хрустяще, волшебно! ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу : 18-05-2026 07:56


Screen Shot 05-16-26 at 05.48 PM (700x433, 540Kb)

Мало кто готовит куриные ножки таким способом — а зря! Благодаря маринаду, кляру и запеканию со сливочным маслом получается идеальное сочетание: аппетитная хрустящая корочка снаружи и невероятно сочное мясо внутри. Секрет успеха — в тщательном мариновании и правильной панировке.
 
далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Прогулка по Атлантическому океану на пиратской яхте. Тенерифе. Лия_плюс : 27-04-2026 09:56


Пристань для катеров и яхт в Лос Гигантесе, Тенерифе.
Пристань для яхт в Лос Гигантесе.
Лос Гигантес почти целиком сдаётся в аренду туристам. Здесь есть яхт-порт: отсюда отправляются на морские прогулки к скалам и китам, на рыбалку, да и просто это приятное место в сочетании с колоритными домиками вдоль набережной.

Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Мититеи: сочные молдавские колбаски вместо котлет ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу : 27-04-2026 08:07


Screen Shot 04-27-26 at 04.00 AM (700x430, 574Kb)

Мититеи — жемчужина молдавской кухни: это блюдо напоминает люля‑кебаб по вкусу, но готовится проще — прямо на обычной сковороде. В отличие от привычных котлет, мититеи всегда получаются удивительно сочными и ароматными.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Многострадальная часовая башня города Выборга. Лия_плюс : 26-04-2026 14:11


Это дополнение к посту "Один день в осеннем Выборге" https://www.liveinternet.ru/users/3480837/post513123841/#, а именно информация о Часовой башне.

Интересный факт: башню можно увидеть в эпизоде советского фильма «Земля Санникова» (сцена, где авантюрист Крестовский лезет на башню с завязанными глазами).



Часовая башня — башня в Выборге, бывшая колокольня Старого кафедрального собора, затем Часовая башня и одновременно сторожевая башня городской пожарной команды.
В 1660 году на колокольне установлены первый часовой механизм и циферблаты. В последней трети XVII века пострадавшая от пожара башня была отремонтирована и надстроена, получив форму восьмерика на четверике. В результате городского пожара 1678 г. башня полностью выгорела. В 1678—1681 гг. на старом каменном четверике из кирпича был возведен новый объём в форме восьмерика. В высоких оконных нишах расположилась звонница, старые ниши в четверике строители заложили кирпичом. Надстроенная колокольная была увенчана высоким барочным шпилем с флюгером в виде церковного петуха.
В 1738 году очередной городской пожар уничтожил шпиль башни, внутренние перекрытия и помещавшиеся в звоннице 9 колоколов. По указу императрицы Анны Иоанновны из платежей, собираемых выборгской таможней, были выделены необходимые средства на ремонт башни. В 1753 году на башне были установлены часы с колоколом, приобретённые в Стокгольме.
После очередного пожара 1793 года по проекту Иоганна Брокмана башня была надстроена: появился третий ярус в стиле классицизма, где была устроена смотровая площадка для использования башни в качестве пожарной каланчи. Высота башни достигла 35 м от уровня земли во внутреннем дворе, высота пола смотровой площадки 25 м над уровнем земли во дворе (40 м над уровнем моря).
Екатерина II подарила городу набатный колокол с дарственной надписью, который сохранился на Часовой башне до наших дней, его звон раздаётся уже больше двух столетий.
Некоторое время башня в конце XVIII века служила колокольней Спасо-Преображенского собора, который затем обзавёлся собственной часовой башней-колокольней. Часовой механизм в последний раз заменили в 1848 году, и он исправно работает до сих пор.
Начиная с лета 2021 года Выборгский музей-заповедник организовал регулярные экскурсии на смотровую площадку Часовой башни с посещением яруса часового механизма.
Информация в сокращении из Википедии
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер с жаккардовыми снежинками и шапка: уютный комплект в норвежском стиле спицами ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу : 25-04-2026 08:04


Screen Shot 04-24-26 at 03.34 AM (587x610, 925Kb)

Зима — время, когда особенно хочется окружить себя теплом и уютом. Представляем стильный трикотажный комплект: пуловер с жаккардовыми снежинками и шапку‑бини. Традиционный норвежский узор со снежинками и ледяными кристаллами добавит образу волшебства, а высококачественная пряжа обеспечит комфорт в холодную погоду.
 
Почему стоит выбрать этот комплект?
 
Сочетание пуловера и шапки создаст непринуждённый, но элегантный образ — он подойдёт для самых разных ситуаций:
 
зимних прогулок в парке;
 
отдыха в уединённом шале;
 
катания на лыжах или сноуборде;
 
посещения городских ярмарок;
 
романтических вечеров у камина.
 
Комплект универсален: он гармонично впишется как в городской гардероб, так и в экипировку для активного зимнего отдыха.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированный лук по‑турецки: сочнее голубцов и без горечи! ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу : 24-04-2026 08:21


Screen Shot 04-24-26 at 12.13 AM (700x440, 486Kb)

Восточная кухня славится необычными блюдами, и фаршированный лук — одна из таких кулинарных находок. Это отличная альтернатива привычным голубцам: вместо капустных листьев здесь используют репчатый лук. Готовить такое блюдо проще и быстрее — не нужно долго подготавливать основу, достаточно лишь слегка размягчить луковицы. В процессе приготовления овощ теряет резкость и характерную горечь, приобретая лёгкий сладковатый оттенок, а начинка остаётся невероятно сочной и насыщается ароматами при тушении.
 
далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Мраморные рёбрышки: мясо тает во рту — секрет идеального маринада ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу : 21-04-2026 08:05


Screen Shot 04-20-26 at 04.26 PM (700x435, 577Kb)

Мраморные рёбрышки: кулинарный ритуал, превращающий ужин в праздник

 
Есть блюда, которые не просто утоляют голод — они создают атмосферу, объединяют семью за столом, заставляют отложить гаджеты и насладиться моментом. Мраморные рёбрышки — именно такое блюдо.
 
Это не просто мясо с гарниром. Это — история о терпении и вознаграждении. О том, как простые ингредиенты под влиянием времени и температуры превращаются в произведение кулинарного искусства. Рёбрышки по этому рецепту получаются настолько нежными, что буквально распадаются на волокна при лёгком нажатии вилкой, а карамельная корочка из соуса терияки создаёт идеальный контраст текстуры.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лодочки из лаваша с куриной грудкой: сочное блюдо для семейного ужина ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу : 20-04-2026 16:09


Screen Shot 04-20-26 at 04.01 PM 001 (474x325, 400Kb)

Устали от однообразных ужинов? Хотите удивить семью чем‑то новым, но без сложных кулинарных трюков? Попробуйте лодочки из куриной грудки в лаваше — блюдо, которое сочетает простоту приготовления с ресторанной подачей!
 
Сочное куриное филе, расплавленный сыр, нежный помидор и хрустящий лаваш — всё это собирается в аппетитные лодочки, которые запекаются до идеальной готовности. А главное — вы сами регулируете размер порции: можно сделать большие лодочки (и потом разделить пополам), а можно взять филе поменьше — тогда блюдо приготовится ещё быстрее.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мечта туриста - Сейшельские острова - жемчужины Индийского океана. Лия_плюс : 18-04-2026 08:14


Сейшелы – это райское место на Земле. Один из самых живописных уголков планеты, который, к сожалению, довелось увидеть пока не всем.
Такой уголок земли – волшебный Эдем, который привлекает сказочными пляжами, а также уникальной флорой и фауной. Существуют легенды о том, что Бог создал Сейшелы, чтобы, спускаясь на землю, почувствовать себя как дома — в родной стороне. Мягкий песок, как пудра, и ласковый бриз приятно ласкают кожу человека, отдыхающего на берегу.
Хорош отдых на Сейшелах в ноябре, в этот период погода почти всегда идеальна: теплый и спокойный океан, изнуряющая жара отсутствует, нет здесь и затяжных ливней, не смотря на календарную осень.

До XVII в. эти острова были необитаемы. А открыл их в 1502 г. Васко да Гама. Первыми из европейцев на архипелаг высадились англичане. Многие годы острова служили убежищем для европейских пиратов и изгнанников. В 1810 г. в результате англо – французской войны, острова были захвачены британцами и отошли к ним согласно Парижским соглашениям от 1814г.
28 июня 1976г. провозглашена независимая Республика Сейшельские острова.
В 1977 г. избранный президент совершил государственный переворот, распустил все партии и провозгласил приверженность страны социализму.
В начале 90-х начались демократические реформы. В 1993 г. принята новая конституция.

Форма правления – Республика. Официальные языки – английский, французский. Денежная единица – сейшельская рупия. Крупнейший город и столица – Виктория.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тайваньский чай: сорта и особенности выращивания ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу : 17-04-2026 17:43


3925073_161255775_3925073_158542936_3925073_ (142x43, 12Kb)

[700x282]

Тайваньский чай — это один из самых утончённых чайных региональных продуктов в мире, известный своим мягким вкусом, цветочной ароматикой и высокогорным происхождением сырья. Уникальный климат острова — туманы, перепады температур и плодородные почвы — формирует особый характер листа и делает чай многослойным по вкусу.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя куриная колбаса в стакане: натуральный вкус без консервантов ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу : 16-04-2026 08:34


Screen Shot 04-13-26 at 06.21 PM (695x430, 606Kb)

Устали от магазинных колбас с консервантами и непонятными добавками? Хотите порадовать семью натуральным продуктом с чистым составом? Предлагаем необычный, но очень простой рецепт домашней варёной колбасы из куриного филе — и для её приготовления не нужны специальные оболочки или оборудование. Всё, что потребуется, — обычные стаканы объёмом 250 мл!
 
Результат вас приятно удивит: колбаса получится сочной, нежной, по текстуре напоминающей «Докторскую», но с более насыщенным и натуральным вкусом. Секрет — в добавлении сливок и крахмала: они удерживают сок внутри, делая блюдо невероятно аппетитным. А фисташки придадут интересную текстуру и изысканную нотку.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крокусовый апрель! Лия_плюс : 15-04-2026 14:48


Это чудо, что впервые Весна преподнесла нам такой подарок - началась вовремя :-) Не припомню, чтобы уже к середине апреля все водоёмы, включая Финский залив и Ладогу, очистились ото льда. Зацвели чудесные крокусы, появилась даже ветреница, которая у нас появляется только в мае, да и другие первоцветы. Так будем наслаждаться этим чудом, ведь самые первые цветы - самые долгожданные, самые нежные и самые прекрасные!



Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии