• Авторизация
Лента друзей Маринушка_рыжая Дневник Маринушка_рыжая / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»


КУРИЦА В ПАНИРОВКЕ *ПО-ВЕНСКИ* Жанна_Лях : 27-12-2025 13:09


Курица "по-Венски" - это половинки или кусочки птицы в хрустящей панировке из сухарей, обжаренные до совершенства.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АФГАНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ Жанна_Лях : 27-12-2025 13:08


«Афганское печенье» — традиционное новозеландское печенье из муки, масла, кукурузных хлопьев, сахара и какао-порошка. Оно покрывается шоколадной глазурью и украшается половинкой ядра грецкого ореха. печенье мягкое, с плотной текстурой, имеет хрустящую корочку из кукурузных хлопьев. Высокое содержание масла даёт мягкую консистенцию во рту, а сладость глазури компенсирует низкий уровень сахара и горечь какао.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПИРОГ ЛУКОВЫЙ С КАРТОФЕЛЕМ Жанна_Лях : 27-12-2025 13:07


Отличный пирог для закуски к белому вину.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*ЛАНБАНЬ МУЭР*: ХОЛОДНАЯ ЗАКУСКА ИЗ ГРИБОВ МУЭР В СОУСЕ Жанна_Лях : 27-12-2025 13:05


Холодная закуска из грибов Муэр в соусе (Лянбань муэр) – это один из хитов меню в китайских ресторанах по всему миру, в том числе и в нашей стране. Ценители азиатской кухни очень любят эти необычные грибы с их хрустящей хрящеподобной текстурой и приятным нейтральным вкусом, который отлично сочетается с заправками на основе соевого соуса и рисового уксуса. Такие грибные закуски отлично подходят к любым блюдам для трапезы в китайском, корейском и японском стиле.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Подружка подсказала": я думала, меня уже ничем не удивить… но этот салат Алёна_Ганьжина : 27-12-2025 11:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение




Когда подруга работает поваром больше 15 лет, волей-неволей начинаешь прислушиваться.
 
Особенно перед праздниками.
 
Недавно мы пили чай, и я, как обычно, спросила:
 
— А что у вас сейчас чаще всего заказывают из салатов?
 
Ожидала услышать что-нибудь сложное: с креветками, авокадо, авторской заправкой.
 
А она улыбнулась и сказала:
 
— Самый ходовой — самый простой. Его заказывают и на банкеты, и «просто к ужину».

 
Я не поверила. Пока не приготовила сама. Этот салат великолепен!

scale_1200 (700x476, 272Kb)


151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный непирог для ленивых - просто, вкусно, оригинально... Алёна_Ганьжина : 27-12-2025 10:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение




Такие "непироги" выглядят очень эффектно, а готовить их совсем не сложно...

yablochnyy-nepirog-dlya-lenivyh-diy (580x400, 91Kb)

0_a2556_179df40e_M (260x140, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Лента друзей Маринушка_рыжая Дневник Маринушка_рыжая / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»