Хочу научить вас готовить изумительный десерт для зимних вечеров. По вкусу даже невозможно определить, из чего сделаны эти аппетитные кубики. Большинство моих знакомых склоняется к тому, что это консервированные ананасы, а по виду - консервированное манго.

Эффективный способ избавления от запоров, помогающий улучшить состояние кожи и очистить сосуды от излишних холестериновых отложений.

Перемешайте 100 мл лимонного сока, 200 г мёда и 50 мл оливкового масла. Принимайте натощак по чайной ложке.

Налаживается деятельность кишечника, разглаживаются морщинки, исчезают прыщики на коже. Настоящий эликсир молодости. 

Т.Семенович, из газеты о здоровье

*  Все советы носят рекомендательный характер и не отменяют обращения к врачу

Серия сообщений "Омоложение":
Часть 1 - Лекарство от старости
Часть 2 - Медовый эликсир молодости
...
Часть 35 - Секрет молодости
Часть 36 - Молодильный напиток из чеснока с лимоном
Часть 37 - От запора, для омоложения

С возрастом многие люди уже не могут похвастаться хорошим зрением и слухом. А между тем есть один волшебный корень, который помогает сохранить и то и другое до глубокой старости. В этом вы можете убедиться на собственном опыте.

2 чайных ложки порошка из корневищ аира болотного залейте стаканом кипятка, настаивайте 2-3 часа и принимайте по 1/2 стакана за полчаса до еды.

Л.Воловец, из газеты о здоровье

*  Все советы носят рекомендательный характер и не отменяют обращения к врачу

Серия сообщений "Глаза, зрение":
Часть 1 - Я читаю без очков в 79 лет!
Часть 2 - Ячмень лечим хлебом
...
Часть 38 - Укроп при болях в глазах
Часть 39 - Глазам поможет солодка
Часть 40 - Улучшить слух и зрение

Серия сообщений "Ухо-горло-нос/ухо":
Часть 1 - Слух вернулся
Часть 2 - Рецепт от глухоты
...
Часть 30 - Пятаки вернули слух
Часть 31 - Если у вас плохой слух
Часть 32 - Улучшить слух и зрение

Это чудесное тесто, просто палочка-выручалочка. Готовить его элементарно, наверное, и 10 минут много... а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное.

Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник.

Если вы собираетесь готовить что-то в течение нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите впрок, то можно отправить в морозилку. Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам. Жир тоже используем любой или комбинируем, можно взять маргарин, сливочное масло, смалец, что угодно.Раскатывается очень легко, так как тесто мягкое и эластичное.

Из этой нормы у вас получатся слоеные язычки с карамельной корочкой, 4 противня. Моя подруга готовила курник из этого теста и сказала, что больше никогда и не будет готовить с покупным, получилось намного вкуснее. Рецептик из маминой кулинарной тетрадки, за что ей огромное спасибо.

Ингредиенты:

• Яичный белок — 4 шт.
• Сахарный песок — 220 г 
• Кукурузный крахмал — 2 ч. л. 
• Сок лимона — 1 ч. л.

Для курда:

• Лимон (цедра) — 1 шт. 
• Сок лимона — 115 г
• Сахарный песок — 120 г 
• Сливочное масло — 60 г 
• Яичный желток — 4 шт. 
• Кукурузный крахмал — 1 ст. л.

На 100 г — 295 ккал

Приготовление:

1. Для курда соединяем все ингредиенты в сотейнике. 

2. Подогреваем до желаемой степени загустения и однородности, постоянно мешая венчиком. 

3. Снимаем с огня, удаляем цедру (или пропускаем крем через сито). 

4. Даем остыть до к. т., охлаждаем крем под пленкой (1-2 часа). 

5. Для меренги смешиваем сахар с крахмалом. 

6. Взбиваем белки в крутую пену. 

7. Продолжая взбивать, вводим небольшими порциями сахарную смесь. 

8. Взбиваем до образования гладкой блестящей массы. 

9. Добавляем сок лимона и доводим массу до устойчивых пиков. 

10. Формируем из массы корзинки на подготовленном противне. 

11. Отправляем в духовку, разогретую до 180 °C. 

12. Сразу понижаем температуру до 100 °C и сушим безе 60-90 минут.

13. Даем полностью остыть в выключенной духовке. 

14. Наполняем охлажденным курдом. Украшаем десерт по своему вкусу.
https://www.sloosh.ru/pages/24543-pavlova-s-limonnym-kurdom.html

Предлагаю простой рецепт приготовления пирога с творогом и сливами. Готовится он очень быстро. Фрукты для начинки можно использовать любые. Пирог вкусный, нежный, мягкий, ароматный.