• Авторизация
Лента друзей оксана_гапоненко Дневник оксана_гапоненко / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»


Блюда из тыквы Дама-хозяйка / Только_для_женщин : 10-10-2026 18:30


Как только ее не зовут? Осенняя царица, тыквина, тыковка, горлянка, гарбуз (на Украине), кукурбита (Cucurbita) - по лытыни.

"В жару растенья никнут, бегут от солнца в тень. Одна лишь чушка-тыква на солнце целый день.
Лежит рядочком с брюквой, и кажется, вот-вот от счастья громко хрюкнет и хвостиком махнёт." Эти строчки поэта Сергея Орлова мне всегда приходят на ум, когда я собираюсь что-нибудь приготовить из этого замечательного овоща. Сегодня собрала для вас четыре замечательных блюда из тыквы.


Смешала тыкву и сгущенку - и в холодильник: утром нарезаю мармелад - чаи гоняем до обеда >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГРАВЛАКС *ГРУША И КАРДАМОН* + 2 АРОМАТНЫХ ВАРИАНТА ГРАВЛАКСА Жанна_Лях : 10-10-2026 13:23


Гравлакс с пряной грушей и кардамоном: он даёт интересный контраст сладковатой фруктовой ноты и тёплой пряности, а рыба получается плотной, но нежной.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПИКАНТНЫЙ ГРИБНОЙ САЛАТ Жанна_Лях : 10-10-2026 13:19


Ароматная закуска с сочными шампиньонами и пикантной ноткой. Универсальна — одинаково уместна и в будни, и на праздничном столе.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОВИДЛО *ТРОПИЧЕСКИЙ МАНГО* Жанна_Лях : 10-10-2026 13:17


Манго — это не просто фрукт, это концентрат солнечного тепла и южной нежности. Когда спелый плод превращается в густое, янтарное повидло, его аромат способен наполнить кухню ароматом лета даже в самый пасмурный день.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕНИВЫЕ КОКОСОВЫЕ ВАРЕНИКИ С МАКОМ Жанна_Лях : 10-10-2026 13:16


Ленивые кокосовые вареники с маком — это сочетание творожной основы с кокосовой стружкой и маковыми зёрнами, которое придаёт блюду особый аромат и текстуру.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРЕВЕТКА-ВЕЕР, КАК В *СТАРЫХ* КИТАЙСКИХ РЕСТОРАНАХ: ТОНКИЙ КЛЯР, БОЛЬШОЙ ХВОСТ И ТОТ САМЫЙ КИСЛО-СЛАДКИЙ СОУС Жанна_Лях : 10-10-2026 13:16


Есть блюда, которые сегодня будто исчезли из меню — а зря. Креветка-веер из этой категории: эффектные, хрустящие, с хвостиком «веером», и с соусом, в который хочется макать вообще всё подряд (включая собственные обещания «я только попробую одну»).
Это тот самый ретро-хит, который когда-то встречался почти в каждом китайском ресторане: крупные креветки, лёгкий кляр — без тяжёлой панировки, где креветка теряется где-то в глубинах теста. Дома получается ровно так, как надо: много моря, немного хруста и соус, который собирает картину воедино.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Обмани меня: как и зачем художники разных эпох создавали тромплеи Я_вас_любил / Только_для_женщин : 10-10-2026 02:06


Обман - тоже искусство, если речь идет о живописи. Несуществующий рельеф в росписях стен и плафонов; картины, притворяющиеся шкафчиками с редкими вещицами; муха, которую никак не согнать с рамы… Все это «тромплёй» (от фр. trompe l’œil, «обман глаз»), создание иллюзии объема на плоскости.
00-1 (700x393, 111Kb)

А вас какие художники вводили в заблуждение? >>>

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Александра Трусова, Мишенька и Софья Самоделкина. ilya-m1972 : 09-10-2026 18:41


Александра Трусова, Мишенька и Софья Самоделкина.

Серебряная призерка Олимпийских игр 2022 года Александра Трусова, прибывшая в Казахстан для участия в Мемориале Дениса Тена, поделилась с подписчиками подробностями тяжелого вечера после перелета. «Мы наконец-то в номере. Сначала задержали рейс, потом очень долго ехали на автобусе, поужинали. И я захотела сладкого. Мы вышли, и я спросила, где находится магазин. Один человек сказал далеко. А другой: «Да нормально. Там наверх пройдете до конца». Мы пошли. Вот сладкое на месте (показывает конфеты). Но это ужас. Мы шли в гору. Сейчас вообще очень темно. Там нет тротуаров. Ямы просто. Я не преувеличиваю. Гора отвесная была. В полном наклоне везла коляску, но ребенок спит на час раньше, чем нужно. Пошла перекладывать сына спать. Надеюсь, что завтра проснусь и у меня все будет нормально. А то у меня очень болят ноги. Не знаю, как я тренироваться буду. Ну ладно, как пойдет», — сказала Трусова в своем телеграм-канале.
Александра Трусова рассказала, что планирует исполнить произвольную программу на мемориале Дениса Тена с одним четверным прыжком.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Камила Валиева и все её шансы. «Аладдин и повелитель огня» и Елизавета Туктамышева. ilya-m1972 : 09-10-2026 15:36


Камила Валиева и все её шансы. «Аладдин и повелитель огня» и Елизавета Туктамышева.

Призер Олимпиады и хореограф Илья Авербух заявил, что у Камилы Валиевой есть все шансы стать олимпийской чемпионкой. «Считаю, у Валиевой прекрасные перспективы, если она будет продолжать работать. У нее есть все шансы стать олимпийской чемпионкой. По контрольным прокатам выводы делают только любители и далёкие от спорта люди», — сказал Илья Авербух.

Вице-чемпионка России среди юниоров Лидия Плескачева высказалась о первом для себя выступлении на взрослых соревнованиях. Ранее она стала бронзовым призёром чемпионата Москвы. «Мои первые соревнования по мастерам спорта. Было очень волнительно и одновременно необычно катать в произвольной программе дорожку шагов. Спасибо тренерскому составу за подготовку и близким за поддержку. Буду работать дальше!» – написала Плескачева в своём телеграм-канале. Стоит отметить, что Лидия поднялась на итоговое третье место с 10-го после короткой программы. Чемпионат Москвы по фигурному катанию — 2026 проходил с 1 по 4 октября.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нуну Мендеш и Криштиану Роналду. Зинедин Зидан и Гийом Рест. ilya-m1972 : 09-10-2026 13:33


Нуну Мендеш и Криштиану Роналду. Зинедин Зидан и Гийом Рест.

Полузащитник сборной России и «Атланты Юнайтед» Алексей Миранчук рассказал о стереотипах о России, с которыми сталкивается в общении с одноклубниками в США. — Они живут стереотипами. Я в шоке, но это правда так. У них мы все алкоголики, которые водку сутками пьют. Холодрыга у нас тоже круглогодичная, медведи и прочее. Я думал, такого в головах американцев давно нет, но до сих пор так, — цитирует Миранчука «Чемпионат». Миранчук выступает за «Атланту» с 2024 года. За клуб из США 30-летний россиянин провел 78 матчей, на его счету 18 голов и 13 результативных передач.

Защитник «ПСЖ» и сборной Португалии Нуну Мендеш высказался о возможном возвращении Криштиану Роналду в национальную команду. Ранее 41-летний форвард досрочно покинул расположение сборной на фоне разногласий с главным тренером Жоржи Жезушем.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОУСЫ-ЗАПРАВКИ: 7 РЕЦЕПТОВ Жанна_Лях : 09-10-2026 13:18


Эти соусы они же заправки, очень разукрасят ваши кулинарные творения, они супер легкие в приготовлении и не требуют специальных навыков.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
СИРОП *BUBBLE GUM* ИЗ ЖЕВАТЕЛЬНОЙ РЕЗИНКИ ДЛЯ НАПИТКОВ И ДЕСЕРТОВ Жанна_Лях : 09-10-2026 13:17


Представьте: вы открываете бутылку и чувствуете запах, который мгновенно переносит вас в детство. Знакомый, сладкий и чуть клубничный аромат той самой розовой жвачки из яркой обёртки. Сироп Bubble Gum, или сироп из жевательной резинки, позволяет заново пережить это ощущение и добавить нотку ностальгии в самые разные напитки и десерты.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЙ БРИЗ*: ЗАПЕЧЁННЫЕ САРДИНЫ С СОУСОМ ИЗ ЛИМОНА И ОЛИВОК Жанна_Лях : 09-10-2026 13:16


Представьте, что вы перенеслись на побережье Португалии или Сицилии. Лёгкий морской бриз, аромат оливкового масла и лимона, а на вашей тарелке — идеально приготовленная рыба, которая буквально тает во рту. Сардины в соусе из лимона и оливок — это именно то блюдо, которое способно подарить это ощущение, не выходя из собственной кухни.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
КАНТОНСКАЯ ВАРЁНАЯ КУРИЦА: КЛАССИКА КИТАЙСКОЙ КУХНИ Жанна_Лях : 09-10-2026 13:14


Эта курица умеет удивлять. С виду — простая варёная птица, но стоит попробовать первый кусочек с пряным соусом из имбиря и зелёного лука, как приходит понимание: это не просто еда, это гастрономический ритуал, проверенный веками. Для вас рецепт знаменитой кантонской варёной курицы — Бай Це Цзи. Простая, как сама философия китайской кухни, и в то же время многослойная по смыслу: здесь и уют семейного застолья, и символизм праздника, и восхищение кулинарной элегантностью без лишних украшательств.
ЮБЬ (533x266, 184Kb)
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КУПАЖ *МЕДОВОЕ ЯБЛОКО* Жанна_Лях : 09-10-2026 13:12


Ароматный чай придаст тонус и вздобрит даже в прохладные дни. Согревает, повышает настроение и тонизирует, улучшает работу органов пищеварения.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Фильмы «Человек с мешком» и «Звездные войны: Эпизод X». ilya-m1972 : 09-10-2026 10:11


Фильмы «Человек с мешком» и «Звездные войны: Эпизод X».

Prime Video показал первый тизер рождественской комедии «Человек с мешком». 79-летний Арнольд Шварценеггер сыграл в ней Санта-Клауса, а Алан Ричсон — вора, которого тот берет в помощники. Для Шварценеггера это возвращение в новогодний жанр спустя 30 лет после комедии «Подарок на Рождество». По сюжету, у Санты крадет его знаменитый красный мешок обиженный на него эльф. До главной ночи в году остается совсем немного времени, и Санта обращается за помощью к вору из своего «списка непослушных». Тот собирает команду ловких мошенников, и вместе с эльфами и оленями они затевают самое неожиданное ограбление в своей жизни. Фильм выйдет 2 декабря 2026 года.

Режиссер «Короля льва» снимет семейный фильм о пятерых собаках-спасателях. Роб Минкофф, снявший «Король лев» и «Стюарт Литтл», займется разработкой и исполнительным продюсированием семейного фильма «Storm Dogs». Действие картины разворачивается в английской деревне во время разрушительной бури. Двухлетняя Поппи неожиданно оказывается одна, и пятеро непохожих собак должны преодолеть собственные инстинкты, чтобы доставить ее домой. За сутки они превращаются в настоящую семью — а мать девочки, прежде боявшаяся собак, навсегда меняет к ним отношение. «Storm Dogs» задуман как сочетание живых съемок и фотореалистичной анимации: сцены с людьми снимут традиционным способом, тогда как собак и саму Поппи воссоздадут с помощью актерских перфомансов и инструментов искусственного интеллекта. По словам Минкоффа, их цель — найти «способы создать животных-персонажей, которые были бы смешными, эмоционально правдивыми и по-настоящему живыми».

Режиссер трилогии о Человеке-пауке с Томом Холландом Джон Уоттс снимет новую часть «Звездных войн: Эпизод X» — первый фильм новой трилогии. Сценарий написал Саймон Кинберг, работавший над несколькими

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ах, пане, панове галина5819 : 09-10-2026 04:29


Гаснут, гаснут костры, спит картошка в золе.
Будет долгая ночь на холодной земле.
И холодное утро займется,
и сюда уж никто не вернется...

РЎРЅРёРјРѕРє010 (700x510, 529Kb)
Без листвы и тепла как природа жалка.
Поредела толпа у пивного ларька.
Продавщица глядит сиротливо,
и недопито черное пиво...

Дроздецкий Дмитрий Анатольевич (Россия, 1965) «Пивной ларёк» (700x587, 592Kb)
Ах, пане, панове,
да тепла нет ни на грош.
Что было, то сплыло,
того уж не вернешь.

Как теряют деревья остатки одежд,
словно нет у деревьев на лето надежд.
Только я пока очень любима,
и любовь не прошла еще мимо...

345762 (700x557, 539Kb)
Но маячит уже карнавала конец,
лист осенний летит, как разлуки гонец.
И в природе все как-то тревожно,
и мой милый глядит осторожно...

РЎРЅРёРјРѕРє103 (700x562, 809Kb)
-- До свиданья, мой милый, -- скажу я ему,
-- вот и лету конец, все одно к одному.
Я тебя слишком сильно любила,
потому про разлуку забыла. --

РЎРЅРёРјРѕРє1 (700x472, 666Kb)
Горьких слов от него услыхать не боюсь --
он воспитан на самый изысканный вкус.
Он щеки моей нежно коснется,
но, конечно, уже не вернется...

Ах, пане, панове,
да тепла нет ни на грош.
Что было, то сплыло,
того уж не вернешь.




Ах, пане, панове

Музыка Булат Окуджава, стихи Агнешка Осецка, русский текст Булат Окуджава. Гелена Великанова.
Впервые песня прозвучала в спектакле «Вкус черешни» — его по пьесе Агнешки Осецкой «Apetyt na czeresznie» поставил в 1969 году Московский театр «Современник». Окуджава по просьбе Агнешки Осецкой написал для этого спектакля четыре песни, одной из которых и была «Ах пане, панове».
 
Художники: Федоров Михаил, Дмитрий Дроздецкий
Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Необыкновенный, но всеми забытый чай: «хмельной чай» для чистых сосудов и крепкого сердца галина5819 : 09-10-2026 04:25


c55fd2ca92b623db219a5a240619f776 (40x32, 2Kb)Для большинства людей чай — напиток бодрости и приятного перерыва, во время которого можно расслабиться, подумать и получить порцию полезных элементов. Однако многие даже не догадываются о том, насколько полезен чай из зеленых шишек хмеля. Его целебные свойства вас поразят наповал.

9b0efe (700x525, 234Kb)
 
102551727_0_b4faa_6c3c7675_M.png
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии



Лента друзей оксана_гапоненко Дневник оксана_гапоненко / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»