• Авторизация


ГРАВЛАКС *ГРУША И КАРДАМОН* + 2 АРОМАТНЫХ ВАРИАНТА ГРАВЛАКСА Жанна_Лях : 10-10-2026 13:23


Гравлакс с пряной грушей и кардамоном: он даёт интересный контраст сладковатой фруктовой ноты и тёплой пряности, а рыба получается плотной, но нежной.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИКАНТНЫЙ ГРИБНОЙ САЛАТ Жанна_Лях : 10-10-2026 13:19


Ароматная закуска с сочными шампиньонами и пикантной ноткой. Универсальна — одинаково уместна и в будни, и на праздничном столе.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПОВИДЛО *ТРОПИЧЕСКИЙ МАНГО* Жанна_Лях : 10-10-2026 13:17


Манго — это не просто фрукт, это концентрат солнечного тепла и южной нежности. Когда спелый плод превращается в густое, янтарное повидло, его аромат способен наполнить кухню ароматом лета даже в самый пасмурный день.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕНИВЫЕ КОКОСОВЫЕ ВАРЕНИКИ С МАКОМ Жанна_Лях : 10-10-2026 13:16


Ленивые кокосовые вареники с маком — это сочетание творожной основы с кокосовой стружкой и маковыми зёрнами, которое придаёт блюду особый аромат и текстуру.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРЕВЕТКА-ВЕЕР, КАК В *СТАРЫХ* КИТАЙСКИХ РЕСТОРАНАХ: ТОНКИЙ КЛЯР, БОЛЬШОЙ ХВОСТ И ТОТ САМЫЙ КИСЛО-СЛАДКИЙ СОУС Жанна_Лях : 10-10-2026 13:16


Есть блюда, которые сегодня будто исчезли из меню — а зря. Креветка-веер из этой категории: эффектные, хрустящие, с хвостиком «веером», и с соусом, в который хочется макать вообще всё подряд (включая собственные обещания «я только попробую одну»).
Это тот самый ретро-хит, который когда-то встречался почти в каждом китайском ресторане: крупные креветки, лёгкий кляр — без тяжёлой панировки, где креветка теряется где-то в глубинах теста. Дома получается ровно так, как надо: много моря, немного хруста и соус, который собирает картину воедино.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еще не хочется зимы... Taisia800 : 10-10-2026 06:32


Ещё не хочется зимы,
Ещё пока я верю в осень,


Предновогодней кутерьмы
Душа ещё совсем не просит.

И чем темнее за окном,
Тем больше жду тепла и света,
И утешает лишь одно -
Приход зимы приблизит лето.

- Елена Кичол

Доверьтесь осени.

Она станет вашим меланхоликом, другом, который, как никто другой,

поддержит в тихий вечер и порадует последними лучами солнца.

Поверьте осени.

Дайте ей свою ладонь, и она закружит вас в бешеном ритме вальса,

который заставит поменять взгляды на некоторые простейшие вещи, научит радоваться мелочам.

Это время романтиков .

Время вдумчивых прогулок и посиделок у камина большой семьей или в гордом одиночестве.
Узнайте себя получше.
Влюбитесь в осень.


- Эрнест Хемингуэй



1.
8IeT5rr3F63Chz08fUXT7XZy3zGPRzQvj0Cpt6X0ecZqfkr2ex6a1aGK9DBC1142W4DxFXQOvwt598ZY4g7qyLEl (406x700, 336Kb)

2.
8p0Pcm5tCQrUbgyYOTPjau2IMH1oZBej9x8deChFnw5Yq_a0yX1onXUkt0bOBG2KI31oNlJBRxdYyQIDKFBai12O (566x700, 487Kb)


6iMUhnLDmIo (600x424, 219Kb)

1.
photo_2026-10-09_17-05-13 (213x320, 64Kb)

photo_2026-10-09_17-05-40 (484x700, 341Kb)
photo_2026-10-09_17-05-54 (399x700, 383Kb)

4.
photo_2026-10-09_17-06-43 (397x700, 261Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новостной листок Новостной_листок : 10-10-2026 04:23


На главную Новостной листок (архив рассылки)
от 10 Октября 2026
интересное видео
интересное в дневниках

Густое варенье-конфитюр из яблок за 15 минут: проз...Любаша_Бодя

Ava Jacket My Favourite Thingsзверобой

Любая женщина похожа на цветок, Очаровательно-прек...Madam_Irene

Нобелевская премия Мира 2026.ulakisa

Ленинградцы — как зубы: с каждым годом коренных вс...Харитоныч

Берегите Любовь!RED_ROSE_OLGA

My work-tutorial EncykeJolcsika

😍 Зацвела самая засушливая пустыня в миреТараньЖина_тАмАрА

И снова листопад...Осенний_романс

Берберова Н. Н. Курсив мойГалаМаг

понравившееся в дневниках

Осенняя мелодия в старом Тбилиси -IIstarry_fairy

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОУСЫ-ЗАПРАВКИ: 7 РЕЦЕПТОВ Жанна_Лях : 09-10-2026 13:18


Эти соусы они же заправки, очень разукрасят ваши кулинарные творения, они супер легкие в приготовлении и не требуют специальных навыков.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
СИРОП *BUBBLE GUM* ИЗ ЖЕВАТЕЛЬНОЙ РЕЗИНКИ ДЛЯ НАПИТКОВ И ДЕСЕРТОВ Жанна_Лях : 09-10-2026 13:17


Представьте: вы открываете бутылку и чувствуете запах, который мгновенно переносит вас в детство. Знакомый, сладкий и чуть клубничный аромат той самой розовой жвачки из яркой обёртки. Сироп Bubble Gum, или сироп из жевательной резинки, позволяет заново пережить это ощущение и добавить нотку ностальгии в самые разные напитки и десерты.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЙ БРИЗ*: ЗАПЕЧЁННЫЕ САРДИНЫ С СОУСОМ ИЗ ЛИМОНА И ОЛИВОК Жанна_Лях : 09-10-2026 13:16


Представьте, что вы перенеслись на побережье Португалии или Сицилии. Лёгкий морской бриз, аромат оливкового масла и лимона, а на вашей тарелке — идеально приготовленная рыба, которая буквально тает во рту. Сардины в соусе из лимона и оливок — это именно то блюдо, которое способно подарить это ощущение, не выходя из собственной кухни.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
КАНТОНСКАЯ ВАРЁНАЯ КУРИЦА: КЛАССИКА КИТАЙСКОЙ КУХНИ Жанна_Лях : 09-10-2026 13:14


Эта курица умеет удивлять. С виду — простая варёная птица, но стоит попробовать первый кусочек с пряным соусом из имбиря и зелёного лука, как приходит понимание: это не просто еда, это гастрономический ритуал, проверенный веками. Для вас рецепт знаменитой кантонской варёной курицы — Бай Це Цзи. Простая, как сама философия китайской кухни, и в то же время многослойная по смыслу: здесь и уют семейного застолья, и символизм праздника, и восхищение кулинарной элегантностью без лишних украшательств.
ЮБЬ (533x266, 184Kb)
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КУПАЖ *МЕДОВОЕ ЯБЛОКО* Жанна_Лях : 09-10-2026 13:12


Ароматный чай придаст тонус и вздобрит даже в прохладные дни. Согревает, повышает настроение и тонизирует, улучшает работу органов пищеварения.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Господи ! Имя тебе.... Taisia800 : 09-10-2026 06:31


Господи!


Имя Тебе — Любовь: не отвергни меня, заблуждающагося.

Имя Тебе — Сила: укрепи меня, изнемогающего и падающаго.

Имя Тебе — Свет: просвети душу мою, омраченную житейскими страстями.

Имя Тебе — Мир: умири мятущуюся душу мою.

Имя Тебе - Милость: не переставай миловать меня.

Аминь.


Святой праведный Иоанн Кронштадтский



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новостной листок Новостной_листок : 09-10-2026 04:23


На главную Новостной листок (архив рассылки)
от 9 Октября 2026
интересное видео
интересное в дневниках

Bella Cardigan Irene Lin .зверобой

📕Елена Михалкова "Манускрипт дьявола"Книга-лучший_друг

Приглашаю вас на мой день рождения!capten_CHIKA

Что происходит на свете? Обычная осень! Сентябр-Инна

Почему золотые шары запрещены в ЯпонииТараньЖина_тАмАрА

Новостной листокНовостной_листок

А нонечаВ_А_Ш

Сутки через трое.LK-mel0dia

Бочарова Анна Генриховна: импрессионисткапавел-друг

Маринованные лимоны для длительного храненияPearl377

понравившееся в дневниках

Моя работа Deidra.MARISCHKA_SSS

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕРЕНГОВЫЕ СЕНДВИЧИ: ХРУСТ СНАРУЖИ, НЕЖНОСТЬ ВНУТРИ - ИДЕАЛЬНЫЙ ДЕСЕРТ К ЧАШКЕ КОФЕ Жанна_Лях : 08-10-2026 13:14


Хрустящая корочка, а внутри — тягучая, почти как жевательная резинка, текстура: эти меренговые сэндвичи покоряют с первого кусочка. Лёгкие, воздушные и при этом невероятно выразительные по вкусу — они станут самым изящным дополнением к воскресной чашечке кофе. Десерт, который хочется не просто съесть, а смаковать, ловя каждый хруст и нежную сладость.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНОВАННЫЕ ПЕРЕПЕЛИННЫЕ ЯЙЦА В ПРЯНОМ МАРИНАДЕ: МИНИ-БОМБОЧКИ ВКУСА Жанна_Лях : 08-10-2026 13:14


Крошечные, но дерзкие — эти маринованные перепелиные яйца мгновенно становятся звездой любой закусочной тарелки. Хрустящие оливки, пряные хлопья перца и свежая петрушка сплетаются в маринаде так, что каждый укус — это маленький взрыв вкуса. Идеальны для фуршета, пикника или уютного вечера с бокалом вина: раскладываешь на доске, добавляешь пару ломтиков сыра и помидоры черри — и готово блюдо, от которого никто не откажется.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАРЕНАЯ СВИНАЯ ШКУРКА СО СПЕЦИЯМИ Жанна_Лях : 08-10-2026 13:13


Жареная свиная шкурка — аппетитная закуска с дерзким характером: снаружи — звонкая, золотисто‑хрустящая корочка, внутри — нежная, тающая текстура. Ароматные специи и лёгкая пряность подчёркивают натуральный вкус, а аппетитный хруст делает блюдо настоящей находкой для любителей выразительных вкусов. Идеально сочетается с острыми соусами и холодным пивом — яркий акцент для дружеских посиделок или пивного вечера. 
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРЯНАЯ СЕЛЬДЬ ПО-СКАНДИНАВСКИ Жанна_Лях : 08-10-2026 13:13


Сельдь по‑скандинавски — изысканная пряная закуска с тонким балансом сладости и кислинки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРИПРАВА MAGGI *ДЛЯ МАРИНАДА ДЛЯ МЯГКОГО МЯСА*: ДОМАШНИЙ РЕЦЕПТ (АДЕПТ) + РЕЦЕПТ МЯСА Жанна_Лях : 08-10-2026 13:13


Эта смесь универсальна: подойдёт для свинины, говядины, баранины и даже для индейки — главное, дать мясу постоять в маринаде. Подавать можно на гриле, в духовке или на сковороде: везде получится сочно, с румяной корочкой и богатым вкусом.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С днем преподобного Сергия Радонежского -8 октября , друзья мои ... Taisia800 : 08-10-2026 06:31


 

0d9e46a18fead5d194a9bc32e8a67b46 (1) (700x525, 555Kb)
8 октября (25 сентября по старому стилю) — день преставления (кончины) преподобного Сергия Радонежского.

Он скончался в 1392 году.

Почему эта дата важна
Главный день памяти.

В православной традиции 8 октября особо чтут память святого — служат торжественные литургии, верующие молятся преподобному Сергию.
Связь с ТроицеСергиевой лаврой.

Сергий Радонежский — основатель обители, ныне известной как ТроицеСергиева лавра в Сергиевом Посаде; его мощи покоятся в Троицком соборе лавры.
Историческое значение.

Святой известен как «игумен земли Русской»: он повлиял на развитие русского монашества, а также благословил князя Дмитрия Донского перед Куликовской битвой.
Покровительство учащимся.

Из за предания о помощи в освоении грамоты Сергия традиционно считают помощником в учёбе.

 Друзья мои :))
photo_2026-10-07_18-16-44 (249x320, 64Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии