• Авторизация
Лента друзей Вольчаночка Дневник Вольчаночка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»


Салат «Карнавальная ночь» Ираида77 : 24-12-2025 21:10

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Салат «Карнавальная ночь»

IMG_20191223_113740-1024x1024 (700x700, 716Kb)

Ингредиенты:

2 картофеля
2 моркови
2 ст л грецких орехов
50 г твёрдого сыра
200 г ветчины
4 яйца
пучок укропа
350 г оливок
1 помидор
соль, майонез по вкусу

Приготовление:

Жарим 2 картофеля на сковороде. Берем разъёмную форму, диаметром 18 см, блюдо и выкладываем картошку первым слоем.
Отварную морковь (2шт) тру на крупной тёрке , добавляем 50 г твёрдого сыра, 2 ст ложки грецких орехов, 2 ст ложки майонеза и все перемешиваем. Выкладываем на жареную картошку.
200 г ветчины нарезаю мелкой соломкой, выкладываем следующим слоем и промазываем майонезом. Трем на терке 4 белка, выкладываем на ветчину , солю и промазываем майонезом.
Трем 4 желтка на крупной терке , выкладываем на белки и ставим в холодильник на 1 час , чтоб салат пропитался.
Украшаем салат оливками (350 г), укропом (1 пучок) и помидором (1 шт).
Салат готов!Приятного аппетита
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морской окунь в сметане и картофельно-морковное пюре Vasilisa59 : 24-12-2025 17:40

Это цитата сообщения Vasilisa59 Оригинальное сообщение

Морской окунь в сметане и картофельно-морковное пюре

Диета №5.

Окуня запекала в духовке, картофель с морковью готовила в пароварке.



Морского окуня очистила от плавников, чешуи и чёрных плёнок в брюшке. Сделала с двух сторон несколько поперечных надрезов.
Смешала на две рыбки две ложки сметаны, специи для рыбы и соль по вкусу.
Намазала рыбу сметанным соусом и дала помариноваться, пока разогревалась духовка.
Затем переложила рыбку в жаропрочную посуду и поставила в разогретую до 200 гр. С духовку минут на 20-25.

Нарезанные средними кусочками картофель и морковь положила в корзину для пароварки, налила на дно чаши мультиварки Steba 1 мультистакан воды и готовила овощи на пару 15 минут.
Затем переложила их в миску, добавила молока (можно разбавить водой или овощным бульоном), добавила допустимый кусочек сливочного масла, посолила и растолкла овощи толкушкой.

И как дополнение, в тарелочку несколько кусочков свежего огурца и помидора.

image

Приятного аппетита!



Серия сообщений "Диета № 5":

Часть 1 - Диета № 5
Часть 2 - Рыбный суп со стручковой фасолью
...
Часть 14 - Овощи с мясом в мультиварке Steba
Часть 15 - Суп сырный с брюссельской капустой.
Часть 16 - Морской окунь в сметане и картофельно-морковное пюре
Часть 17 - Тефтели в томатно-сметанном соусе в мультиварке Steba


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

САЛАТ ПО-КОРОЛЕВСКИ Ираида77 : 23-12-2025 19:03

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

САЛАТ ПО-КОРОЛЕВСКИ

 

Ингредиенты:
- 7 крабовых палочек
- 1 апельсин
- 4 яйца
- 1 зубчик чеснока
- 100 г консервированной кукурузы
- 100-150 г майонеза

 

Приготовление:

 

1. Подготовьте все ингредиенты. Разморозьте крабовые палочки. Сварите яйца вкрутую.
2. Очистите яйца и нарежьте их мелкими кубиками, крабовые палочки нарежьте поперек на небольшие кусочки.
3. Очистите зубчик чеснока и мелко нарежьте ножом.
4. Снимите кожуру с апельсина, разделите его на дольки. Каждую дольку очистите от пленок и нарежьте.
5. Смешайте все подготовленные ингредиенты, добавьте майонез и аккуратно перемешайте.
6. Выложите салат в салатник и подайте к столу.

 

Вкусный салат готов!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Динар(Dinard)Франция Vasilisa59 : 23-12-2025 15:08

Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение

Динар(Dinard)Франция

Динар - коммуна на северо-западе Франции,находится в регионе Бретань,департамент Иль и Вилен,округ Сен-Мало.Расположена на побережье Ла-Манша,называемом Изумруднвй берег в месте впадения в Ла-Манш реки Ранс.На противоположном берегу Ранса находится Сен-Мало.Популярный морской курорт.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "КОЛИЗЕЙ" Ираида77 : 23-12-2025 05:13

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

САЛАТ "КОЛИЗЕЙ"

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОЖ-ОБЕРЕГ Ираида77 : 23-12-2025 05:12

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

НОЖ-ОБЕРЕГ

Нож остриём в верх ставят в полночь в одном из углов дома и постучав, произносят 7 раз заговор:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "ПРЕЗИДЕНТ" Ираида77 : 23-12-2025 05:10

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

САЛАТ "ПРЕЗИДЕНТ"

Очень вкусный слоёный салат на праздничный стол из доступных продуктов. Фишка салата в том, что в нем сочетаются вареное мясо и картошка с сырой морковью. От чего салат получается невероятно сочным.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "МОРСКОЕ ДНО" Ираида77 : 23-12-2025 05:08

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

САЛАТ "МОРСКОЕ ДНО"

Записывайте рецепт:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "МЕЧТА" Ираида77 : 23-12-2025 05:08

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

ТОРТ "МЕЧТА"

Потребуется:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Если вы о ком-то подумали плохо Ираида77 : 23-12-2025 05:03

Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение

Если вы о ком-то подумали плохо

 Если вы о ком-то подумали плохо
Бывает, что от усталости, раздражения или неприятной ситуации человек злится и крутит в голове не самые добрые слова о ком-то. Вроде бы ничего страшного не произошло. Чаще всего мы молчим, не ссоримся — если всё устаканилось, то нечего старое вспоминать.
Но на самом деле, если вы о ком-то подумали негативно, это лучше бы исправить, и вот почему ❤️
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
📙Виталий Захарцов "Винтажъ" Ираида77 : 22-12-2025 17:59

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📙Виталий Захарцов "Винтажъ"

792447_cover (300x438, 38Kb)
Алексей Симутин встречает Альбину,
странную незнакомку.
Начиная с этой встречи в его жизни начинают происходить необъяснимые вещи.
Девушка – как будто пришла из прошлого,
и это прошлое всё более властно
начинает вторгаться в жизнь Алексея…

Читает Вадим Чернобельский
⌚️08:19:26

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
📔Елена Дорош "Антикварная история" Ираида77 : 22-12-2025 07:24

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📔Елена Дорош "Антикварная история"

kniga_antikvarnaya_istoriya_dorosh_e_1692017247_1 (469x700, 125Kb)
Маша Заречная работает в антикварном салоне.
Невольно она становится участницей волнующих и трагичных событий, связанных с появлением в салоне старинной камеи и наградной сабли, принадлежащей герою Гражданской войны. Выясняется, что эти вещи непостижимым образом связаны с судьбами многих людей – давно ушедших и ныне живущих.
Один из них – Вадим Гильберт, семья которого долгие годы несёт бремя обвинения в предательстве.
Сможет ли Маша установить истину
и спасти доброе имя русского офицера?

Читает Юлия Лейба
⏰07:30:35

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина "Ананасовое наслаждение" Ираида77 : 22-12-2025 07:20

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Свинина "Ананасовое наслаждение"

Свинина "Ананасовое наслаждение"

Ингредиенты:
2 кг свиной шейки
1 кг. картофеля
1 банка консервированных ананасов (500 гр)
250 гр. твёрдого сыра
50 мл. майонеза
приправа для свинины
Приготовление:
Свинину порезать на порционные куски, посолить, посыпать приправой, выложить на смазанный
растительным маслом противень. Отварить картофель в "мундире", остудить, почистить и натереть
на тёрке. Выложить картофель на мясо. Ананасы порезать на маленькие кусочки, сыр также порезать
маленькими кусочками, всё смешать, добавить майонез. Выложить сырно-ананасовую смесь на картофель.
Запекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке около 50 минут.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕЧЁННАЯ СКУМБРИЯ Ираида77 : 22-12-2025 07:18

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

ЗАПЕЧЁННАЯ СКУМБРИЯ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
: минтай жареный на сковороде в яйце и муке Ираида77 : 22-12-2025 07:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вот как нужно готовить минтай : минтай жареный на сковороде в яйце и муке

Рыбка по этому рецепту просто объедение. Минтай жареный на сковороде в яйце и муке получается сочным, вкусным. Такая рыба понравится даже тем, кто не любит минтай.

1Ue2n1P194fe9a75i0uYvi828lj7xM3e7JjV1B50RTxGEdF5e4Ms3jGI9KseWr5WzMT1LfqJmXVfBe5GmVHb4G5PFpLBbZHqROuZdN7lJz3Y0Oa5DzD2o50e4HboW8YR8Dn9VlUS0SKq6GoMa9UioVqn6lco4s1SbSU03VsCUr65zaUiqmzrHl5OqRJ5VDzK0x0QdnHiM4o (600x700, 433Kb)

132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крабовый салат по-новому: самый вкусный и простой рецепт (ни у кого такого не встречала) Ираида77 : 22-12-2025 07:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Крабовый салат по-новому: самый вкусный и простой рецепт (ни у кого такого не встречала)

Крабовый салат знают все.
 
Но честно? В какой-то момент он надоедает: кукуруза, рис, яйца — всё одно и то же.
 
Я тоже так думала… пока случайно не попробовала эту версию.
 
С тех пор готовлю его постоянно — на ужин, к приходу гостей и даже «просто так».
 
Салат получается нежный, сочный, лёгкий, но при этом сытный.
 
Ешь — и рука сама тянется за добавкой.
 
Никакой кукурузы и риса.
 
Главную роль здесь играет пекинская капуста и куриное филе, а крабовые палочки раскрываются совсем по-новому.

1lts1q235014a0cR9qostKxWSbZJkBSuDMuLDa7j87kaV5yX8PStKl6O5ZU4OOkZ5rO804KxiuTaT7w217S96TkVwaF5dtMkfIaBM44ClDf3CeE7z3p6Jw668VakfFxz0BpA4pVzn54qvKV53WaP1xHsj784Jz5GiGhhGmSExZSdXHeC55VH5UyUF8ZIy5nrBa2CrTSjZ0N (700x600, 461Kb)


151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ «МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА» Ираида77 : 22-12-2025 07:14

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

ТОРТ «МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА»

 

ТОРТ «МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА»

 

Тончайшие коржи на сгущёнке и нежнейший сметанный крем — этот торт покорил меня с первого кусочка. Готовится быстро, без заморочек, а выглядит всегда нарядно. Очень советую попробовать, если хочется лёгкого, но насыщенного вкуса без лишнего — просто сливочно и вкусно.

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 

Для теста:
✅ Яйца — 2 шт
✅ Сгущенное молоко — 1 банка (360 г)
✅ Мука — 160 г
✅ Разрыхлитель — 15 г

 

Для крема:
✅ Сметана 40% — 700 г
✅ Сахар — 100 г

 

Дополнительно:
✅ Дроблёный арахис — для украшения (по желанию)

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

 

1. Приготовление теста:
В миске взбить яйца, добавить сгущенное молоко и хорошо перемешать. Просеять муку и разрыхлитель, добавить к смеси и замесить однородное тесто без комочков.

 

2. Выпечка коржей:
На силиконовом коврике или пергаменте с антипригарным покрытием намазывать тонким слоем тесто, формируя круглые лепёшки толщиной 1–2 мм. Выпекать в духовке при 200°C (режим верх/низ) около 5–7 минут до золотистого цвета.

 

3. Приготовление крема:
Смешать сметану с сахаром до полного растворения сахара. Крем должен получиться густым и гладким.

 

4. Сборка торта:
Выложить первый корж в форму и щедро смазать кремом. Повторять с остальными коржами, оставив пару ложек крема для верха и боков. Украсить по желанию дроблёным арахисом.

 

5. Охлаждение:
Убрать торт в холодильник минимум на 5 часов, чтобы он хорошо пропитался.

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезности при оформлении сообщения дневника. Гаша-Макар : 11-11-2037 03:07

Это цитата сообщения LVN Оригинальное сообщение

1) сделать кнопку


2) Удачи - раздваивающийся текст


3) Теги всплывающей подсказки.


4) Ссылки на др.посты


5) Текст с тенью (синий)


6) Движение текста с тенью. (зеленый)


7) Движение текста с тенью. (красный)


8) Рамка с движ. текстом (для дня рождения)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Окошко для кодов. Гаша-Макар : 10-11-2034 18:54

Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение

 

 

Иногда бывает необходимо разместить в блоге код для копирования, причём так чтобы код не открылся, и был всем виден. Для этого можно поместить Ваш код в окошко для кода:
Я покажу два вида окошка для кодов.

1. Я чаще всего пользуюсь таким окошком для кода:


Тег (формула) окошка для кодов:

<input size="15" type="text" value="Ваш код" />

Где:
size='15' - длина окошка в пикселях (можно менять значение)
Вместо надписи "Ваш код" установите свой код.
 

2. Для большого кода можно воспользоваться более крупным окошком для кода: Окошко выглядит так:
 



Код окошка:
<textarea cols="70" name="textpole" rows="2">Ваш код</textarea>


Где:
rows="2" - высота окошка, цифру можно поменять.
cols="70" - длина окошка, цифру можно поменять.
Для того, чтобы поменять размер шрифта внутри окошка, необходимо выделить весь код, а не только текст внутри окошка.

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Лента друзей Вольчаночка Дневник Вольчаночка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»