Если вы хоть раз приготовите этот салат, ваш мужчина никогда не будет изменять вкусовым качествами данного блюда. Поэтому салат и приобрел название Верный муж. Несмотря на небольшой ингредиентный состав, блюдо получается очень сытным и питательным. Свиная вырезка, грибы и лук обжариваются в масле до готовности, морковь маринуется в специях. Компоненты отлично дополнят друг друга, здесь нет ничего лишнего, и добавлять также ничего не нужно.

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобятся:

• Свиная вырезка500 г
• Шампиньоны500 г
• Лук репчатый200 г
• Растительное масло для жаркипо вкусу
• Сольпо вкусу
• Черный молотый перецпо вкусу
• Майонез120 г
• Морковь
•  

Как приготовить

1. 1

   Шаг 1

   В первую очередь приготовьте морковь по-корейски, чтобы она успела промариноваться. Морковь очистите, натрите на специальной терке, длинные полоски разрежьте на несколько частей, сгрузите в глубокую емкость. Добавьте все указанные специи, выдавите зубочки чеснока, влейте уксус.
   
   Морковь - 500 г
   Чеснок - 6 зубчиков
   Красный молотый перец - щепотка
   Черный молотый перец - 3/4 ч.л.
   Соль - ½ ч.л.
   Сахар - 1,5 ч.л.
   Кориандр - 1 ч.л.
   Уксус 9% - 2,5 ст.л.
   Подсолнечное масло - 80 мл.

• 
• 2

  Шаг 2

  В сковороде нагрейте растительное масло до горячего состояния, вылейте его прямо на специи, так они раскроют все вкусовые качества, перемешайте. Сверху на морковь поставьте тяжелый пресс, маринуйте, пока не приготовятся другие ингредиенты. Также морковь можно приготовить заранее, за ночь она хорошо промаринуется.

  
• 3

  Шаг 3

  Грибы ополосните, нарежьте пластинками, отправьте на сухую разогретую сковороду. Тушите до полного испарения грибного сока, после влейте масло.

  
• 4

  Шаг 4

  Лук нарежьте тонкими полукольцами, закиньте к грибам, перемешайте. Смесь посолите, тушите до готовности примерно 5 минут, периодически перемешивая. Грибы и лук переложите на салфетку.

[показать]

                                                             Слава Отцу и Сыну и Святому духу, и ныне, и присно, и во веки веков.

                                                             Слава Отцу и Сыну и Святому духу, и ныне, и присно, и во веки веков.

                                                             Слава Отцу и Сыну и Святому духу, и ныне, и присно, и во веки веков             

Муз. Левон Севан, стихи Армен Казарян.

 

КОГДА ЦИТИРУЕТЕ И ЛЕНЬ ПИСАТЬ КОММЕНТАРИИ

ЭТО ОЗНАЧАЕТ.... СПАСИБО.

А когда цитируете много постов, уж не поленитесь.... напишите хотя бы один комментарий.... для приличия.

"Такт — это неписанное соглашение не замечать чужих ошибок и не заниматься их исправлением." Эрих Мария Ремарк

ВСЕМ ПРИЯТНОГО ОБЩЕНИЯ В ИНТЕРНЕТЕ.

Что представляет собой узор?

Этот узор строится на чередовании плотных пучков из столбиков с накидом и ажурных просветов. За счёт такого ритма полотно получается фактурным, но при этом лёгким и воздушным. В основе — «веера» или «ракушки» из нескольких столбиков с накидом, которые разделены воздушными петлями.

Просветы между пучками создают эффект сетки, а сами «веера» добавляют объём и рельеф. Узор вяжется поворотными рядами, раппорт состоит из повторяющихся элементов, поэтому запоминается быстро. Полотно отлично драпируется, не закручивается по краям и прекрасно пропускает воздух.

Какую пряжу выбрать?

Для такого узора подойдёт пряжа разной толщины, но есть несколько рекомендаций:

• Для летних вещей (топы, джемперы, кардиганы): Идеально подойдёт хлопок, лён, вискоза или мерсеризованный хлопок. Эти нити хорошо держат форму, не электризуются и приятны к телу. Хлопок с легким блеском сделает узор особенно выразительным.
• Для демисезонных вещей: Можно использовать тонкий меринос, альпаку или смесовую пряжу (шерсть с акрилом). Главное — чтобы нить была достаточно гладкой, иначе рельефный рисунок может «потеряться» в пушистом волокне.
• Крючок: Подбирайте под толщину пряжи. Для ажурных узоров часто берут крючок на 0,5 мм меньше рекомендованного, чтобы полотно было плотнее и лучше держало форму

Идеи применения

Этот узор универсален. Вот несколько идей, что можно связать:

• Летний джемпер. Ажурный джемпер, связанный этим узором, станет настоящим хитом вашего летнего гардероба. Он отлично смотрится как с джинсами, так и с легкими юбками.
• Топ или туника. Для топа выбирайте хлопковую пряжу ярких или пастельных оттенков. Узор создаст фактуру и добавит объём.
• Легкий кардиган. Кардиган из этого узора получится воздушным и романтичным. Его можно носить поверх платья или топа в прохладные вечера.
• Плед или подушка. Для интерьера этот узор тоже подходит идеально. Плед, связанный «веерами», будет выглядеть как дизайнерская вещь.

Секреты ровного вязания

Даже самый простой узор может «поплыть», если не соблюдать несколько правил. Вот что важно помнить:

1. Вяжите образец. Это золотое правило вязания. Свяжите небольшой образец (например, 10х10 см), постирайте его и высушите. Так вы поймете, как поведет себя пряжа, и сможете рассчитать нужное количество петель для вашего проекта.
2. Используйте маркеры. Чтобы не сбиться с ритма, ставьте маркеры для петель в начале каждого раппорта. Это особенно полезно, если вы вяжете большой проект или отвлекаетесь.
3. Следите за натяжением нити. «Веера» должны быть одинакового размера по всему полотну. Если вы чувствуете, что начинаете затягивать петли, сделайте паузу и расслабьте руки.
4. Проводите ВТО. После стирки обязательно отпарьте изделие через влажную ткань или дайте ему высохнуть в расправленном виде. Ажурные узоры после ВТО становятся более ровными и красивыми.

МК по вязанию узора 👇👇👇

 

5 простых секретов, чтобы котлеты получились сочными, нежными и вкусными!