Почему запеченные котлеты лучше жаренных. Суперский рецепт

Простой и лёгкий рецепт пирога к чаю

Еще один простой и лёгкий рецепт пирога к чаю, который готовится из самых простых и доступных продуктов, в большинстве случаев всегда имеющихся у всех в наличии!

Ингредиенты для приготовления:

Куриные яйца — 3 шт.

Сахар — 150-170 г

Молоко — 200 мл

Растительное масло — 100 мл

Ванилин — по вкусу

Разрыхлитель — пакетик 10 г

Мука — 300 г

В наполнение можете добавить: орехи, любые сухофрукты, изюм, сушеную

Способ, как готовить пироги из жидкого теста, чтобы начинка не оседала на дно

В самом разгаре фруктово-ягодный сезон — многие уже наварили варенье, джемы и заполнили морозилки свежими сезонными ягодами. И, почему бы уже не испечь какой-нибудь пирог со свежими ягодами или вареньем.

А сегодня  пирог из жидкого бисквитного теста с начинкой-прослойкой! Обычно, в таких пирогах вся прослойка оседает на дно пирога... Ягоды пускают сок, и низ пирога начинает от него пригорать. Особенно часто оседает тяжёлая начинка. А недавно узнала как можно этого избежать — обо всём расскажу в самом рецепте!

Ингредиенты для приготовления пирога:

Куриные яйца — 2 шт.

Сахар — 150 г

Молоко — 100 мл

Масло растительное — 80 мл

Соль — щепотка

Ванилин — по вкусу

Разрыхлитель — 1 ч. л.

Мука — 200 г