Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Как связать топ "Allure"


Читать далее...

Это цитата сообщения Elena-Dinsk Оригинальное сообщение

Воздушный джемпер с ажурными ромбами

Источник

Читать далее...

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

🟡НЕЖНЫЙ узор!

Источник

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание-спицы-Пуловеры и Джемпера

Джемпер от Nice Things наташа проценюк

Джемпер от Nice Things

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

👔 Жилет КЛАССИКА КРЮЧКОМ без швов/поперечное вязание

Жилет вяжется крючком в поперечном направлении узором «пышная резинка». Жилет связан без швов одной деталью, где начало – центр правой полочки и завершение к центру левой полочки. Все детали вывязываются с помощью укороченных рядов. Для вязания жилета использована пряжа Alize Superlala Midi (25% шерсть, 75% акрил, 170 м/100 гр), крючок №4,5. На размер 46/48 потребуется около 400 гр пряжи, на размер 48/50 - 450 гр пряжи, на размер 50/52 потребуется около 500 гр пряжи. 3:19 - о пряже 6:45 - 1 ряд 8:36 - 2 ряд 12:05 - 3 ряд 15:42 - 13 ряд 18:47 - переход на вязание спинки/полочки 23:12 - как вязать вырез горловины по спинке 25:35 - как сделать петли для пуговиц 30:35 - как выполнить плечевые швы ВИДЕО на ЮТУБ ВИДЕО на ДЗЕН

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Идеи регланных линий. Опубликовала pion555(СМ)

Полезная шпаргалка для вязания регланной линии при вязании сверху вниз ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Красивая кайма

Эта кайма станет вашей любимой, уж очень она хороша! Раппорт узора 11 петель и 12 рядов. Набрать 24 п (22 петли узора+2 кр) ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Вязание LenkomKnit. СХЕМЫ.

ДЖЕМПЕР TUTRI	Джемпер с диагональным узором	Джемпер в стиле ретро
Джемпер Sfera с крылышками	Джемпер с узорчатым верхом	Джемпер с узором 3D
Джемпер с узором Речной жемчуг	Джемпер с вертикальными аранами	Джемпер с тонким рельефным узором
Джемпер с оригинальными ромбами	Джемпер с крупным узором	Джемпер с фантазийными ромбами
Джемпер с круглой кокеткой из жгутов	Джемпер с фактурными треугольниками	Джемпер с ажурной вставкой
Джемпер Petite Mendigote	Джемпер от O STIN	Джемпер от Bianko Lussi
Джемпер Only	Джемпер Nancy Yang	Безрукавка со жгутами
Ажурный свитер

Читать далее...

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Узор Ажурные Листики

Число петель кратно 12 + 1 + 2 кром. п. Для образца набрать 27 п. (6 + 12 + 7 + 2 кром. п.) и вязать согласно схеме, на которой приведены только лицевые ряды. В изнаночных рядах все петли и накиды вязать изнаночными. Раппорт узора = 12 петель в ширину. Начинать с 1 кром. п. и 6 п. перед раппортом, постоянно повторять раппорт, закончить 7 п. после раппорта и 1 кром. п. ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПОСТНАЯ МЕДОВАЯ КОВРИЖКА *МОНАСТЫРСКАЯ*

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как сделать, чтобы унитаз смывал меньше воды? Простой способ экономии воды в вашем доме

Сегодня цены на коммунальные услуги поднимаются каждый год и даже не один раз. В этих условиях многие из нас стали более экономно расходовать воду и электроэнергию в доме. Наверное, это правильно. Так и нужно делать. Просто к такому выводу большинство из нас пришло только лишь при значительном повышении тарифов. Сегодня хочу подсказать вам один простой трюк, который поможет вам расходовать меньше воды при сливе в унитазе.

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение



Автор: Вязаные Идеи https://www.instagram.com/knitideas/

От автора:
Сегодня предлагаю вместе связать красивый, ажурный узор спицами, который отлично подойдет для вязания весенних и летних изделий, например, топов, джемперов, кардиганов.
Раппорт 16 петель и 8 рядов.

Читать далее

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

СЛОЕНКА МЕДОВАЯ

[показать]

НЕ ПУГАЙТЕСЬ,что много текста!! Это просто я подробно написала! Делать его просто и недолго!

ТЕСТО: 200 г маргарина
1 стак.сметаны
2-3 яйца
1 ч.л соды( не разрыхлителя)
2 ст.л меда
мука( до консистенции очень мягкого,так чтобы только можно собрать в колобок,теста)

Мед растопить на маленьком огне с содой до коричневого цвета-следите,мешайте,а то будет пена -не заметите и пережгете). Яйца взбить со сметаной( сахар не нужен-у меня крем сладкий.Кто любит ну очень сладкое-положите ложки 3-4) .Добавить маргарин немного подтаявший,но не топленый. Замесит тесто с мукой.Не кладите сразу много муки-постепенно-как тесто загустеет-вываливайте его на стол с мукой и месите.Сильно и долго не жмите-все быстренько.
Сделайте толстую колбаску и разделите на части ( у меня вышел торт из 7 частей диаметром 24 см) .Положить кусочки в холодильник на 30 минут.

КРЕМ : в оригинале был заварной крем .У меня не было времени его заваривать и остужать.Я сделала
вот такой:

1 стак. сметаны+ 1 стак.сахара взбить миксером
200 г масла взбить отдельно до пышного состояния. В масло ,взбивая, влить сметану.
При приготовлении любого масляного крема надо чтобы продукты были одинаковой температуры( чтобы масло не отслоилось хлопьями) .Выньте из холодильника масло и сметану заранее одновременно.

Кусочки теста доставать по одному и раскатывать в тонкий корж-не обязательно,чтобы он светился,потолще немного чем на пельмени.Лист не смазывать-посыпать мукой.Печь при 180-200гр до золотистого цвета-пекутся быстро.Коржи будут мягкие..Обрезать по тарелке. Прослаивать кремом остывшие коржи( чтоб масло не потекло) .Обрезки зарумянить хорошенько в духовке ,прокрутить через мясорубку и обсыпать торт.Оставить его на столе часа на 2-3 для пропитки.Потом в холодильник.

Делала вечером-утром можно уже есть.Мне больше нравится,когда его заранее достать,чтоб минут 15- 20 на столе постоял.
ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Это цитата сообщения gold-a Оригинальное сообщение

Жанна Зубова.Авторские торты.

[x395]
Как вы думаете, что это? Анатомический атлас? Нет!

[x614]

А это патефон? Тоже нет.

                                                 и еще много красивого ...          

                                                    

Читать далее...

Это цитата сообщения Sontina Оригинальное сообщение

Роза из мастики (МК от Раечки)

За этот мастер-класс огромное спасибо Раечке с Кухарки
Читать далее
[показать]

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Торт Афганский наполеон

Торт АФГАНСКИЙ НАПОЛЕОН [700x525] МАСТЕР-КЛАСС

Это цитата сообщения ВЕнеРИН_БАШМАЧОК Оригинальное сообщение

Трюфельный сметанник

[660x495]

Все просто и доступно: 1 яйцо растираем с 1 ст.сахара, добавляем 1 ст.сметаны, гашеную уксусом соду-0,5ч.л, 1ст.л.уксуса, 1,5ст. муки,и 1/2 пачки какао(стандартная 200г), все хорошо перемешать и выложить в смазанную маслом и обсыпанную панировачными сухарями или мукой. Выпекать в негорячей духовке 35-40мин.

Смотрим далее

Это цитата сообщения elena_-rai Оригинальное сообщение

Без заголовка

[340x226]
Ингредиенты:
400 г темного (горького или полусладкого) шоколада измельчить
3 столовые ложки воды (при необходимости взять больше)
12 яиц — отделить белки от желтков
2 чашки (1 чашка = 237 г) гранулированного сахара
2 ч.л. тертой апельсиновой цедры
340 г + 4 ст.л. размягченного сливочного масла
1 чашка (237 г) просеянной муки
сахарная пудра

Способ приготовления
1. Разогрейте духовку до 160˚С. Смажьте маслом стенки и дно разъемной формы для выпечки диаметром 25 см. Всыпьте в форму несколько чайных ложек сахара и легонько встряхните так, чтобы сахар равномерно покрыл дно и стенки формы. Стряхните лишний сахар.

2. Взбейте желтки яиц с гранулированным сахаром до получения густой бледно-желтой массы.

Горько-сладкий шоколадный торт3. На водяной бане растопите шоколад, добавив 3 столовые ложки воды. Если шоколад окажется слишком густым, добавьте еще воды. Дайте немного остыть.

4. Влейте теплый шоколад в яично-сахарную смесь. Вмешайте размягченное масло и тертую апельсиновую цедру. Вмешайте просеянную муку. Размешивайте тщательно, но аккуратно.

Горько-сладкий шоколадный торт5. Взбейте яичные белки в густую пену. Добавьте полную ложку шоколадной смеси, тщательно размешайте. Влейте белки в шоколадную смесь, размешивайте тщательно, но очень аккуратно, не переусердствуйте!




Горько-сладкий шоколадный тортГорько-сладкий шоколадный торт

6. Вылейте тесто в разъемную форму. Тесто заполнит форму почти до верха. Поставьте форму на решетку на среднем уровне духовки и выпекайте 1 час 20 минут. Проверяйте готовность, прокалывая торт деревянной палочкой: если она будет сухой, торт готов. Остудите на решетке в течение 15 минут, потом снимите стенки формы. Дайте полностью остыть и отделите дно формы. Поставьте торт в холодильник.

7. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.

На 20 небольших, но очень питательных порций.
Александра Соловьева.......источник www.thesoul.ru.

Серия сообщений "рецепты":

Часть 1 - Вишнёвый мильфей со сливками
Часть 2 - Торт "Пражский"
...
Часть 91 - Пирожки по-восточному
Часть 92 - Ленивый хачапури
Часть 93 - Без заголовка
Часть 94 - Морковный торт
Часть 95 - Шоколадный торт «Два ореха»
...
Часть 98 - Хлеб.
Часть 99 - Мраморный шоколадный чизкейк
Часть 100 - Грибные мини-запеканки

Это цитата сообщения T_asha Оригинальное сообщение

Мастика из маршмеллоу

[300x300]
Маршмеллоу часто ошибочно называют зефиром. Но это не зефир, хотя и похож на него, но готовится без яиц. Маршмеллоу — зефироподобные конфеты, состоящие из сахара или кукурузного сиропа, пищевого крахмала, смягченой воды, желатина, декстрозы и ароматизаторов, взбитых до состояния губки.

По вкусу Маршмеллоу напоминает пастилу или зефир, но более воздушное и тягучее.

Это суфле, которое изначально готовили из алтея. Само название «marsh mallow» переводится как «мальва болотная», то есть алтей. Из корня алтея получали клейкую желеобразную белую массу. Со временем алтей заменили желатином и крахмалом. Современные «воздушные» маршмеллоу впервые появились в США в 1950х годах. Их стала выпускать фирма Kraft. Новое поколение американцев уже и не знает истинного вкуса конфет из «болотной мальвы», осталось лишь название.
Мелкие кусочки маршмеллоу добавляют в салаты, десерты, мороженое, украшают ими торты и пирожные. Американские дети обожают класть кусочки Маршмеллоу в чашку с горячим какао. Также это традиционное лакомство на пикниках. Кусочек маршмеллоу накалывают на длинный прутик и слегка зажаривают над открытым огнем.
Из маршмеллоу также делают мастику для укращения тортов и пирожных. Для этого в 100 г маршмеллоу добавляют столовую ложку лимонного сока или воды и нагревают в микроволновой печи 10-20 секунд или на водяной бане пока маршмеллоу слегка не подтают и не увеличатся в объеме. Затем постепенно вводят просеянную сахарную пудру и размешивают массу лопаткой до загустения. Потом выкладывают смесь на посыпанный сахарной пудрой стол и разминают руками до образования похожей на пластилин массы, которая не будет липнуть к рукам. Мастику заворачивают в пищевую пленку и кладут в холодильник на полчаса. Готовую мастику раскатывают скалкой и вырезают или лепят из нее фигурки для украшения десертов.
СОСТАВ для приготовления:
- 175г конфет "Маршмеллоу",
- 1~1,5 стакана сахарной пудры,
- 3~5 капель лимонного сока или воды,
- жидкие пищевые красители
Если конфеты сплетены из жгутов разных цветов, то их желательно расплести, иначе цвет у мастики будет буроватым. Но если в мастику будет добавляться краситель, то расплетать не обязательно.
Конфеты разделить на столько частей, сколько разноцветных мастик нужно получить. В дальнейшем работать с каждым цветом по отдельности.
Конфеты положить в миску, влить несколько капель лимонного сока или воды и поставить в микроволновку или горячую духовку.

[400x267]Постоянно следить за поведением конфет.
Когда они увеличатся в объёме примерно втрое (0,5~1,5 минуты), миску вынуть.
[400x267]Влить жидкий краситель. (3 капли - нежный цвет, 7~10 капель - яркий, насыщенный.)
Чтобы получить шоколадную мастику, в расплавленные конфеты нужно положить 1~3 дольки растопленного шоколада.
Тщательно перемешать, чтобы цвет распределился равномерно.
[400x267]
Всыпать 0,5 стакана сахарной пудры и продолжать мешать. Когда мешать ложкой станет тяжело, начинаем вымешивать массу руками. Я стараюсь руками начинать месить как можно позже, потому что масса очень липкая. К этому моменту она должна уже остыть примерно до комнатной температуры, тогда у вас не уйдет лишней сахарной пудры. На столе всё время должна находиться сахарная пудра. Когда из неё уже можно будет лепить, тогда посыпьте стол крахмалом, и начните раскатывать мастику скалкой, тоже притрушенной крахмалом. Когда мастика перестает липнуть к рукам, станет пластичной, прячем ее под пленку, что бы не подсохла. Даем мастике отлежаться около 30 минут.
[400x267]
Масса, даже крутая, всё равно очень липкая, поэтому нужно, чтобы она была вся хорошо обсыпана пудрой.
Из готового мастичного теста можно лепить разные фигурки или можно сделать покрытие на торт.
Для этого мастику нужно раскатать скалкой до нужного размера. Стол должен постоянно быть посыпан сахарной пудрой и во время раскатывания пласт мастики нужно всё время поворачивать, чтобы пудра распределялась равномерно.

[400x267]
2. Сахарная пудра для мастики должна быть очень мелкого помола. Если в ней попадутся кристаллы сахара, то Читать далее...