• Авторизация


Ну вот на конец то вернулась я))) ясноглазка_черноглазка : 31-03-2025 16:09


Доброго дня все, друзья и знакомые!)) Как долго меня тут не было....
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
С Праздником ! С Весной ! Елена-Ева : 08-03-2025 10:51


[550x550]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Свинина в духовке jelena01 : 13-02-2025 11:18

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Свинина в духовке

​Свинина в духовке

Ингредиенты:
Свинина (шея или корейка) — 1–1,5 кг
Помидоры — 2 шт.
Сыр — 150–200 г 
Перец болгарский — 1 шт. (по желанию)
Чеснок — 2–3 зубчика
Горчица (неострая) — 1–2 ст. л. 
Соль — по вкусу 
Свежемолотый перец — по вкусу 
Растительное масло  
Рукав для запекания
Приготовление:
 Хорошо промываем и обсушиваем мясо, делаем глубокие надрезы на расстоянии примерно 1,5 см. Разрезы хорошо
солим, перчим и смазываем горчицей. Переворачиваем, снова солим, перчим и хорошо смазываем горчицей. Филе
можно запекать сразу или оставить при комнатной температуре на 2 часа, чтобы мясо хорошо промариновалось
или убрать в холодильник на ночь. Для начинки нарезаем сыр, помидоры, болгарский перец и чеснок. В каждый
кармашек кладем ломтик сыра, помидора, колечко болгарского перца и чеснок. Чтобы мясная книжка хорошо держала
форму, можно связываем её кулинарной нитью. Сверху немного солим, перчим и сбрызгиваем маслом. Кладем свинину
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Монастырская изба" jelena01 : 13-02-2025 11:17

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Торт "Монастырская изба"

​Торт "Монастырская изба"

Ингредиенты:
Для теста:
Холодное сливочное масло — 180 г
Мука — 330–350 г 
Соль — 0,5 ч. л. 
Сметана 15% — 200 г
Для крема:
Сметана 20–25% — 500 г 
Сахар — 150 г (если вишня с кислинкой, то сахара можете добавить побольше) 
Ванильный сахар — 0,5 пакетика
Варенье с вишней без косточек — 600 г (можно использовать замороженную вишню и сварить самим,
или просто обсыпать сахаром)
Шоколад — для посыпки
Приготовление:
 Масло с морозилки трем на терке на силиконовом коврике, просеиваем муку и соль, рубим ножом до крошки.
Добавляем сметану, рубим и скатываем руками в шар. Долго месить не надо. Главное — соединить в шар.
Получается неоднородное тесто (если муки получилось многовато, можно добавить воды (1–2 ст. л.)). Делим
тесто на 5 кусочков и отправляем в морозилку на 30 минут. Варенье откидываем на сито, чтобы стекла лишняя
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Нежность" - заливной десерт без выпечки jelena01 : 13-02-2025 11:15

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Торт "Нежность" - заливной десерт без выпечки

Торт "Нежность" - заливной десерт без выпечки

Торт без выпечки самое элементарное решение сложной задачи. Рецепт заливного десерта будет решением приготовить вкусное лакомство для занятых хозяек. Приготовление очень простое и быстрое. При желании рецепт десерта можно видоизменить, добавив любимых ягод, фруктов, орехов или шоколада. Готовьте с удовольствием.

торт Нежность заливной десерт без выпечки 1 (700x352, 180Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
------------- jelena01 : 11-02-2025 10:24


С годами мы становимся мудрее.
И смотрим с высоты минувших лет
На прошлое. И на душе теплеет,
Как будто от него исходит свет.
И кажется, что чувства не остыли…
И души рвутся от случайных фраз…
Как не хватает тех, кого любили,
Но ещё больше — всех, любивших нас…
Наталья Евстигнеева
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
понравилось!! jelena01 : 11-02-2025 10:22


kotomatritsa_M5 (700x524, 67Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
цитата jelena01 : 11-02-2025 10:18


Ты не считай друзей на пересчет! Не тот твой друг, кем любопытство движет, а тот, кто с радостью с тобой разделит взлёт… и кто в беде… твой тихий плач… услышит…
с инета !!f
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А за окном снег!! jelena01 : 11-02-2025 10:16


Я почему-то очень люблю, когда идет снег… Люблю, когда в городе светло и нарядно… Где-то наверху Бог старательно взбивает свою огромную пуховую подушку… Смотришь в окно, и кажется, будто снежинки летят не вниз, а вверх)) ЧуднО… Хорошего настроения Вам!!
D1opY.gif
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
C Добрым утром !! Хорошего дня вам !! jelena01 : 11-02-2025 10:14


kofe-konfety-karamel-tsvety-chashka (700x446, 107Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С Днем Рождения ! Елена-Ева : 25-01-2025 17:31


Дорогая Нина ! Поздравляю с Днем Рождения ! Желаю всего самого хорошего !!!!!!!!!
[640x480]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
цитата jelena01 : 15-01-2025 16:38


Любовь это самый красивый отрезок в нашей жизни.
И неважно, как он закончится, важно, что он был
Grazia_
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Всем привет !! Хорошего дня !! jelena01 : 15-01-2025 16:36


1632184251_23-mykaleidoscope-ru-p-kofe-i-shokolad-krasivo-foto-30 (700x466, 78Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежность.. jelena01 : 15-01-2025 16:33


А вы знаете, как просыпается нежность,
Как внутри начинает вдруг что-то расти,
Расцветает цветком на губах безмятежность,
Что вы долго держали в себе взаперти…

Пробежит ветерком по поверхности кожи,
Защекочет в носу и защиплет в глазах,
Каждый нерв вам и мускул в груди растревожа,
И приятным теплом разливаясь в руках.

И не важно, на что среагирует нежность,
На ребенка в коляске, на ландыш в траве,
На щенка, на котенка, на чью-нибудь внешность,
На прекрасную бабочку на рукаве…

Поползет, закипит и забулькает радость,
И пока еще есть от нее пузыри,
Сохраняйте в себе эту нежную святость,
Этот свет, что проснулся внезапно внутри.
Марина Бойкова
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
цитата jelena01 : 15-01-2025 16:31


Цените тех, с кем можно быть собой.
Без масок, недомолвок и амбиций.
И берегите их, они вам посланы судьбой.
Ведь в вашей жизни их — лишь единицы с инета!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
И снова...........Старый Новый Год !!!!!!!!!! Елена-Ева : 14-01-2025 17:05


[457x247]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Поздравляю всех с праздником, с Рождеством ! Елена-Ева : 07-01-2025 18:27


Дорогие друзья поздравляю с праздником , с Рождеством! Мира, тепла, удачи, всех благ!
[700x700]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Поздравляю с Рождеством! Елена-Ева : 06-01-2025 15:53


Поздравляю с Рождеством, радость пусть войдет в ваш дом, Бог хранит от всех проблем, МИР, спокойствие, уют вместе с Рождеством придут ! Я желаю всем добра, благ всех, счастья и тепла !
[700x527]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии