• Авторизация


САБАЙОН: ИТАЛЬЯНСКИЙ ДЕСЕРТ Жанна_Лях : 10-06-2025 13:11


Сабайон — традиционный итальянский десерт, представляющий собой питательный крем. В классическом рецепте состоит из трёх ингредиентов: взбитых яичных желтков, сахара и белого вина, но может быть адаптирован под разные вкусы. В сочетании с клубникой он становится особенно вкусным.
c4cOSYpOx-c (700x350, 279Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С АБРИКОСАМИ И ГОЛУБЫМ СЫРОМ Жанна_Лях : 10-06-2025 13:05


Яркий, сочный, освежающий салат.
letniy-salat-s-abrikosami-i-golubym-syrom_186536_photo_194221 (631x316, 178Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КВАС: 10 АВТОРСКИХ РЕЦЕПТОВ Жанна_Лях : 10-06-2025 12:56


С наступлением по-летнему жаркой погоды в России растут продажи традиционного хлебного кваса и бьют рекорды каждый год. Между тем русский национальный напиток, День которого отмечается 17 июня, вполне можно приготовить и дома.
bdd2a2a118437753855051a15d9fb557 (527x264, 214Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ETON MESS: ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ С БЕЗЕ И КЛУБНИКОЙ Жанна_Лях : 10-06-2025 12:33


Eton mess - классический британский десерт из безе, взбитых сливок и клубники, по-новому представлен в этом ярком, летнем и вкусном лакомстве из белого шоколада.
intro-1720120008 (608x304, 231Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АБРИКОСОВАЯ КАША Жанна_Лях : 10-06-2025 12:27


В Дагестане огромной популярностью у местных жителей и туристов пользуется абрикосовая каша. В сезон урожая её готовят из свежих плодов, в остальное время из перетёртой через сито кураги. В давние времена в горных районах было не так много сладостей, поэтому такое кушанье готовили вместо десерта. Лакомство получалось очень вкусным, нежным и ароматным.
369b10bb8be89ca398475e20fc662db8708f7797 (700x350, 431Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ: НЕЖНЫЙ, ВКУСНЫЙ, КРАСИВЫЙ Жанна_Лях : 09-06-2025 14:05


Шоколад и вишня — идеальное сочетание, особенно когда на улице лето. Для вас пирог, в котором всего достаточно и который обязательно захочется попробовать снова.
292275753_182278870889923_3567133422652926921_n_5690342367506169 (700x350, 346Kb)
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ *КАПРЕЗЕ* С ПЕРСИКОМ Жанна_Лях : 09-06-2025 13:57


Этот салат капрезе состоит из спелых персиков и помидоров, сливочного сыра страчателла, свежего базилика и орехов. Это - рай!
Buratta-Peach-and-Tomato-Salad-003 (700x350, 251Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАЛИНОВАЯ ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТА Жанна_Лях : 09-06-2025 13:50


Универсальная ягодная заправка с малиновым джемом. Идеальна, как с лёгким салатом, так и с сытным мясным блюдом.
s195-1 (630x315, 166Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУКУРУЗНЫЙ ХЛЕБ С ХАЛАПЕНЬО Жанна_Лях : 09-06-2025 13:38


Кукурузный хлеб с халапеньо: пикантный аккорд в вашей кухне! Этот хлеб станет отличным дополнением к супам, салатам или просто к чашечке горячего чая!
-jYnbtAWvsQZ9AxB1iIISvWI9Keuw0G-VS_Oj5Zvv-5z_McSgf76IUB2O3FdRXQH2ofc4Wd-P_uOsk8sO7HFQMN6 (700x379, 329Kb)
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
СМЕТАННЫЙ СОУС С ОРЕХАМИ Жанна_Лях : 09-06-2025 13:32


Соус с легким вкусом орехов часто подают к шашлыку и овощам-гриль. Рецепт простой и быстрый.
541_content (700x350, 217Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ КЛУБНИИ С ОГУРЦОМ Жанна_Лях : 08-06-2025 13:08


Летний салат с редким сочетанием ягод, огурца и базилика. Клубнику по рецепту надо нарезать и замариновать в бальзамическом уксусе — для легкого солоноватого вкуса.
903_content (640x324, 280Kb)
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ГАЛЕТА *РАТАТУЙ* Жанна_Лях : 08-06-2025 13:02


Лето - это галета. Приготовить галету можно в любое время года, но лето просто создано для неё - очень быстрая выпечка, не требующая долгого и сложного приготовления, да и вариантов начинки - великое множество.
219036_800 (700x352, 321Kb)
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ *ПАВЛОВА* С АБРИКОСАМИ Жанна_Лях : 08-06-2025 12:57


Торт Павлова — это классический десерт, известный своей хрустящей безе-корочкой и нежной, воздушной серединкой. В этом варианте он дополняется сочными абрикосами, которые придают десерту яркую фруктовую нотку и освежающую кислинку. Такое сочетание сделает торт Павлова идеальным завершением любого праздничного стола или просто лакомством для особого случая.
scale_1200 (3) (700x349, 515Kb)
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
РОМАШКОВАЯ ВОДКА Жанна_Лях : 08-06-2025 12:52


Мягкая, успокаивающая, сладкая ромашка с добавлением ​​водки оживляется в ​​этом простом в приготовлении напитке. Попробуйте эту водку с натуральным вкусом или смешайте ее с цитрусовым соком, чтобы получить единственный в своем роде коктейль.
chamomile-herbal-tea-infused-vodka-recipe-766119-hero-01-c4612d22c6a14cd482514803715b7448 (659x313, 138Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНОВАННЫЙ КОКТЕЙЛЬНЫЙ ЛУК Жанна_Лях : 08-06-2025 12:46


Идеальный маринованный лук должен сочетать соленость и сладость, подчеркивая нотки умами и сохраняя легкий хруст. 
pickled-pearl-onions-horizontal-crdt-emma-janzen (700x350, 222Kb)
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
СИЛА СЛОВ, СЛЕДИ ЗА СВОИМИ СЛОВАМИ. КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ : 08-06-2025 05:31


СИЛА СЛОВ, СЛЕДИ ЗА СВОИМИ СЛОВАМИ.

Молчание, практикуемое, например, тибетскими монахами, немногословие всякого серьезного практика и даже рекламный слоган «иногда лучше жевать, чем говорить» имеют общую нешуточную основу. Часто мы не в состоянии выстроить нашу речь правильно, и наш собственный язык превращается в нашего врага. Мы по поводу и без повода говорим: «у меня нет денег», «как я устала», «мне дурно», «пошло все...». И денег действительно становится все меньше, и куда-то уходят друзья, веселье и хорошее самочувствие.

Высказывая вслух негативные «мантры» (а это именно они!), мы руководим нашим подсознанием. Оно не знает, что будет для нас хорошо, а что плохо. Оно просто исполняет приказ.
Попробуем представить подсознание совершенным компьютером, подключенным к всемирной сети. Слово «всемирный» будем понимать буквально. Мир - это все, что происходит с нами, тот самый непостижимый божий промысел, космическая голограмма, где в частном и малом запечатлена информация о целом, огромном. Оператору (то есть, тебе) достаточно ввести в компьютер правильный запрос и удалиться на заслуженное чаепитие. Подсознание сделает работу за тебя. Не надо беспокоиться.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Налево - степь, направо - степь, и прямо - тоже степь... галина5819 : 08-06-2025 04:29


Налево - степь, направо - степь,
и прямо - тоже степь.
Все песни можно перепеть
и все равно - успеть.

1680919811_pictures-pibig-info-p-step-risunok-krasivo-1 (700x420, 334Kb)
И только небо над тобой,
а под тобой - ковыль.
И долго след хранит любой
серебряная пыль.

1680792059_kartinki-pibig-info-p-kartinki-priroda-kubani-arti-51 (700x461, 467Kb)
Любое кружево плести
негаданных путей,
лишь редкий встречный на пути
с котомкой новостей.

РЎРЅРёРјРѕРє (695x559, 1044Kb)
И горизонт - как полоса,
но в этом свой резон:
смотри почаще в небеса,
коль скучен горизонт.

1680919767_pictures-pibig-info-p-step-risunok-krasivo-8 (700x437, 262Kb)

И там, среди лохматых туч,
Листай талмуд судьбы.
Ты там найдёшь разгадки ключ
Удачи и беды.

1680919825_pictures-pibig-info-p-step-risunok-krasivo-70 (700x368, 282Kb)

Хвосты коней — хвосты комет,
Седло судьбой скрипит.
И словно аккомпанемент,
Звучит квартет копыт.



Степной романс (Ю.  Аделунг).

Исп. Дуэт "Два начала" (Ольга Синичкина - соловьЕва, Максим Денисов).

Художники: Алексей Саврасов, Архип Куинджи, Юрий Падалка, Иван Крылов, Павел Гречишкин, Есенгали Садырбаев, Сайда Афонина,Сергей Сидоров, Тимофей Андрющенко, Андрей Лях, Виктор Коксодаев, Аполлинарий Васнецов, Геннадий Литвиненко, Александр Немакин др.

Без имени-1 (8) (100x33, 8Kb)
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Летний must-have: платье мечты своими руками, очаровательное платье А-силуэта с игривой оборкой галина5819 : 08-06-2025 04:25


Вы думаете, простые модели – это скучно? Вовсе нет!
Часто за этой милой простотой скрывается целая феерия дизайнерских решений!
Сегодня у нас как раз такой случай!
Разобираем очаровательное платьице. Модель – сама нежность. Идеально для жарких летних дней.
Бохо-шик во всей красе! Просто, мило, лаконично… И знаете что? Оно будет шикарно смотреться и в прохладную погоду! Представьте: шерстяная ткань, и это платье поверх рубашки или водолазки… Стильно, правда? Ну, а для лета – это просто must-have!

1231-675x609 (675x609, 159Kb)

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящая кокосовая корочка и сочный ревень: вот почему этот пирог не залеживается на столе даже на полчаса галина5819 : 08-06-2025 04:23


Пирог с ревенем и кокосовой стружкой. Мягкий, рассыпчатый, с кислинкой – именно такой пирог у нас всегда уходит с тарелки первым. В этом простом, бюджетном пироге нет ничего лишнего: ни долгого взбивания, ни капризного теста. Смешиваем, выкладываем и выпекаем.
 
В готовом пироге тесто получается мягким, но не клеклым. Главное – не торопиться вынимать его из формы, иначе пирог будет ломаться. Остальное – элементарно!

scale_1200 (525x700, 343Kb)
 

Ревень – довольно распространённое растение. Он очень полезный и в приготовлении несложный, но блюда из ревеня, к сожалению, готовят не часто.
 
Попробуйте приготовить нежный и сочный пирог из ревеня, в котором идеально сочетаются кислый ревень и сладкая кокосовая корочка.

148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии