Французское тесто для сладкой выпечки!!
GayaneKostanyan
:
20-08-2026 14:31
Мука — 650 г
Сливочное масло / маргарин / спред — 200 г
Сахар — 100 г
Яйца — 2 шт.
Молоко — 250 мл
Соль — 1 ч.л. без горки
Сухие дрожжи — 11 г
Тесто можно хранить в холодильнике до 7 дней.
Подходит для булочек, пирогов, рулетов и сладких Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
ДЕВОЧКИ, ЭТО ТО САМОЕ ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО, КОТОРОЕ СПАСАЕТ ВСЕГДА! 
ПЫШНОЕ, НЕЖНОЕ, СДОБНОЕ — И ПОДХОДИТ ДЛЯ ЛЮБОЙ СЛАДКОЙ ВЫПЕЧКИ! БУЛОЧКИ, ПИРОГИ, ПЛЕТЁНКИ — ВСЁ ПОЛУЧАЕТСЯ ИДЕАЛЬНО!
ПЫШНОЕ, НЕЖНОЕ, СДОБНОЕ — И ПОДХОДИТ ДЛЯ ЛЮБОЙ СЛАДКОЙ ВЫПЕЧКИ! БУЛОЧКИ, ПИРОГИ, ПЛЕТЁНКИ — ВСЁ ПОЛУЧАЕТСЯ ИДЕАЛЬНО!
ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО ДЛЯ СЛАДКОЙ ВЫПЕЧКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука — 650 г Сливочное масло / маргарин / спред — 200 г Сахар — 100 г Яйца — 2 шт. Молоко — 250 мл Соль — 1 ч.л. без горки Сухие дрожжи — 11 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В миску влить тёплое молоко, добавить растопленное сливочное масло и яйца.
2. Всыпать сахар и соль, тщательно перемешать до однородности.
3. Отдельно смешать просеянную муку с сухими дрожжами.
4. Постепенно добавить мучную смесь к жидким ингредиентам и замесить тесто.
5. Вымешивать тесто около 15 минут до гладкого, мягкого и эластичного состояния. Оно должно стать полностью однородным и перестать рваться.
6. Переложить тесто в миску или пакет, накрыть пищевой плёнкой.
7. Убрать тесто в холодильник минимум на несколько часов или использовать по мере необходимости.
СОВЕТЫ:
Тесто можно хранить в холодильнике до 7 дней. Подходит для булочек, пирогов, рулетов и сладких
Лазанья из баклажанов без теста
Бабушка-ладушка
/ Моя_кулинарная_книга
:
20-08-2026 09:53
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Лазанья из баклажанов без теста
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Лазанья из баклажанов без теста
|
Ингредиенты 2 баклажана 500 грамм измельченных помидоров 2 перчика пери-пери, сушеные 1 моцарелла 100 граммов пармезана 1 нарезанная желтая луковица 2 зубчика чеснока, измельченных панировочные сухари орегано свежий базилик тимьян оливковое масло
|
Лимонад с арбузом и лаймом
Бабушка-ладушка
/ Моя_кулинарная_книга
:
19-08-2026 11:25
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Лимонад с арбузом и лаймом
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Лимонад с арбузом и лаймом
|
Это прекрасный освежающий напиток в летнее время. Что важно, без добавления сахара или сиропа - только природная сладость арбуза. Ингредиенты 1 арбуз около 2 кг 3 лайма свежая мята
|
