• Авторизация


ГРАВЛАКС *ГРУША И КАРДАМОН* + 2 АРОМАТНЫХ ВАРИАНТА ГРАВЛАКСА Жанна_Лях : 10-10-2026 13:23


Гравлакс с пряной грушей и кардамоном: он даёт интересный контраст сладковатой фруктовой ноты и тёплой пряности, а рыба получается плотной, но нежной.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИКАНТНЫЙ ГРИБНОЙ САЛАТ Жанна_Лях : 10-10-2026 13:19


Ароматная закуска с сочными шампиньонами и пикантной ноткой. Универсальна — одинаково уместна и в будни, и на праздничном столе.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПОВИДЛО *ТРОПИЧЕСКИЙ МАНГО* Жанна_Лях : 10-10-2026 13:17


Манго — это не просто фрукт, это концентрат солнечного тепла и южной нежности. Когда спелый плод превращается в густое, янтарное повидло, его аромат способен наполнить кухню ароматом лета даже в самый пасмурный день.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕНИВЫЕ КОКОСОВЫЕ ВАРЕНИКИ С МАКОМ Жанна_Лях : 10-10-2026 13:16


Ленивые кокосовые вареники с маком — это сочетание творожной основы с кокосовой стружкой и маковыми зёрнами, которое придаёт блюду особый аромат и текстуру.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРЕВЕТКА-ВЕЕР, КАК В *СТАРЫХ* КИТАЙСКИХ РЕСТОРАНАХ: ТОНКИЙ КЛЯР, БОЛЬШОЙ ХВОСТ И ТОТ САМЫЙ КИСЛО-СЛАДКИЙ СОУС Жанна_Лях : 10-10-2026 13:16


Есть блюда, которые сегодня будто исчезли из меню — а зря. Креветка-веер из этой категории: эффектные, хрустящие, с хвостиком «веером», и с соусом, в который хочется макать вообще всё подряд (включая собственные обещания «я только попробую одну»).
Это тот самый ретро-хит, который когда-то встречался почти в каждом китайском ресторане: крупные креветки, лёгкий кляр — без тяжёлой панировки, где креветка теряется где-то в глубинах теста. Дома получается ровно так, как надо: много моря, немного хруста и соус, который собирает картину воедино.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новостной листок Новостной_листок : 10-10-2026 04:23


На главную Новостной листок (архив рассылки)
от 10 Октября 2026
интересное видео
интересное в дневниках

Густое варенье-конфитюр из яблок за 15 минут: проз...Любаша_Бодя

Ava Jacket My Favourite Thingsзверобой

Любая женщина похожа на цветок, Очаровательно-прек...Madam_Irene

Нобелевская премия Мира 2026.ulakisa

Ленинградцы — как зубы: с каждым годом коренных вс...Харитоныч

Берегите Любовь!RED_ROSE_OLGA

My work-tutorial EncykeJolcsika

😍 Зацвела самая засушливая пустыня в миреТараньЖина_тАмАрА

И снова листопад...Осенний_романс

Берберова Н. Н. Курсив мойГалаМаг

понравившееся в дневниках

Осенняя мелодия в старом Тбилиси -IIstarry_fairy

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обмани меня: как и зачем художники разных эпох создавали тромплеи Я_вас_любил / Только_для_женщин : 10-10-2026 02:06


Обман - тоже искусство, если речь идет о живописи. Несуществующий рельеф в росписях стен и плафонов; картины, притворяющиеся шкафчиками с редкими вещицами; муха, которую никак не согнать с рамы… Все это «тромплёй» (от фр. trompe l’œil, «обман глаз»), создание иллюзии объема на плоскости.
00-1 (700x393, 111Kb)

А вас какие художники вводили в заблуждение? >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выкройка итерьерной куклы-ведьмочки Сударыня_Галя : 09-10-2026 18:28


166506148_bbced9395671dРєРѕРїРёСЏ1 (560x328, 147Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи для дачи. Подборка из Pinterest Сударыня_Галя : 09-10-2026 15:31


0aa7733a47127f09ae50c1cb2ee976fc (201x360, 93Kb)0c91e9c144 (255x340, 88Kb)1c1b3b9d020 (201x360, 77Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОУСЫ-ЗАПРАВКИ: 7 РЕЦЕПТОВ Жанна_Лях : 09-10-2026 13:18


Эти соусы они же заправки, очень разукрасят ваши кулинарные творения, они супер легкие в приготовлении и не требуют специальных навыков.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
СИРОП *BUBBLE GUM* ИЗ ЖЕВАТЕЛЬНОЙ РЕЗИНКИ ДЛЯ НАПИТКОВ И ДЕСЕРТОВ Жанна_Лях : 09-10-2026 13:17


Представьте: вы открываете бутылку и чувствуете запах, который мгновенно переносит вас в детство. Знакомый, сладкий и чуть клубничный аромат той самой розовой жвачки из яркой обёртки. Сироп Bubble Gum, или сироп из жевательной резинки, позволяет заново пережить это ощущение и добавить нотку ностальгии в самые разные напитки и десерты.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЙ БРИЗ*: ЗАПЕЧЁННЫЕ САРДИНЫ С СОУСОМ ИЗ ЛИМОНА И ОЛИВОК Жанна_Лях : 09-10-2026 13:16


Представьте, что вы перенеслись на побережье Португалии или Сицилии. Лёгкий морской бриз, аромат оливкового масла и лимона, а на вашей тарелке — идеально приготовленная рыба, которая буквально тает во рту. Сардины в соусе из лимона и оливок — это именно то блюдо, которое способно подарить это ощущение, не выходя из собственной кухни.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
КАНТОНСКАЯ ВАРЁНАЯ КУРИЦА: КЛАССИКА КИТАЙСКОЙ КУХНИ Жанна_Лях : 09-10-2026 13:14


Эта курица умеет удивлять. С виду — простая варёная птица, но стоит попробовать первый кусочек с пряным соусом из имбиря и зелёного лука, как приходит понимание: это не просто еда, это гастрономический ритуал, проверенный веками. Для вас рецепт знаменитой кантонской варёной курицы — Бай Це Цзи. Простая, как сама философия китайской кухни, и в то же время многослойная по смыслу: здесь и уют семейного застолья, и символизм праздника, и восхищение кулинарной элегантностью без лишних украшательств.
ЮБЬ (533x266, 184Kb)
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КУПАЖ *МЕДОВОЕ ЯБЛОКО* Жанна_Лях : 09-10-2026 13:12


Ароматный чай придаст тонус и вздобрит даже в прохладные дни. Согревает, повышает настроение и тонизирует, улучшает работу органов пищеварения.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ах, пане, панове галина5819 : 09-10-2026 04:29


Гаснут, гаснут костры, спит картошка в золе.
Будет долгая ночь на холодной земле.
И холодное утро займется,
и сюда уж никто не вернется...

РЎРЅРёРјРѕРє010 (700x510, 529Kb)
Без листвы и тепла как природа жалка.
Поредела толпа у пивного ларька.
Продавщица глядит сиротливо,
и недопито черное пиво...

Дроздецкий Дмитрий Анатольевич (Россия, 1965) «Пивной ларёк» (700x587, 592Kb)
Ах, пане, панове,
да тепла нет ни на грош.
Что было, то сплыло,
того уж не вернешь.

Как теряют деревья остатки одежд,
словно нет у деревьев на лето надежд.
Только я пока очень любима,
и любовь не прошла еще мимо...

345762 (700x557, 539Kb)
Но маячит уже карнавала конец,
лист осенний летит, как разлуки гонец.
И в природе все как-то тревожно,
и мой милый глядит осторожно...

РЎРЅРёРјРѕРє103 (700x562, 809Kb)
-- До свиданья, мой милый, -- скажу я ему,
-- вот и лету конец, все одно к одному.
Я тебя слишком сильно любила,
потому про разлуку забыла. --

РЎРЅРёРјРѕРє1 (700x472, 666Kb)
Горьких слов от него услыхать не боюсь --
он воспитан на самый изысканный вкус.
Он щеки моей нежно коснется,
но, конечно, уже не вернется...

Ах, пане, панове,
да тепла нет ни на грош.
Что было, то сплыло,
того уж не вернешь.




Ах, пане, панове

Музыка Булат Окуджава, стихи Агнешка Осецка, русский текст Булат Окуджава. Гелена Великанова.
Впервые песня прозвучала в спектакле «Вкус черешни» — его по пьесе Агнешки Осецкой «Apetyt na czeresznie» поставил в 1969 году Московский театр «Современник». Окуджава по просьбе Агнешки Осецкой написал для этого спектакля четыре песни, одной из которых и была «Ах пане, панове».
 
Художники: Федоров Михаил, Дмитрий Дроздецкий
Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Необыкновенный, но всеми забытый чай: «хмельной чай» для чистых сосудов и крепкого сердца галина5819 : 09-10-2026 04:25


c55fd2ca92b623db219a5a240619f776 (40x32, 2Kb)Для большинства людей чай — напиток бодрости и приятного перерыва, во время которого можно расслабиться, подумать и получить порцию полезных элементов. Однако многие даже не догадываются о том, насколько полезен чай из зеленых шишек хмеля. Его целебные свойства вас поразят наповал.

9b0efe (700x525, 234Kb)
 
102551727_0_b4faa_6c3c7675_M.png
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Новостной листок Новостной_листок : 09-10-2026 04:23


На главную Новостной листок (архив рассылки)
от 9 Октября 2026
интересное видео
интересное в дневниках

Bella Cardigan Irene Lin .зверобой

📕Елена Михалкова "Манускрипт дьявола"Книга-лучший_друг

Приглашаю вас на мой день рождения!capten_CHIKA

Что происходит на свете? Обычная осень! Сентябр-Инна

Почему золотые шары запрещены в ЯпонииТараньЖина_тАмАрА

Новостной листокНовостной_листок

А нонечаВ_А_Ш

Сутки через трое.LK-mel0dia

Бочарова Анна Генриховна: импрессионисткапавел-друг

Маринованные лимоны для длительного храненияPearl377

понравившееся в дневниках

Моя работа Deidra.MARISCHKA_SSS

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитное печенье «Дамские пальчики» или «Савоярди» галина5819 : 09-10-2026 04:23


156385430_accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Печенье "Дамские пальчики" (для тех, кто не знал: другое название "дамских пальчиков"- "Савоярди" - это бисквитное печенье, приготовленное с меренгой (яичными белками, взбитыми с сахаром) в виде палочек с сахарной коркой. Печенье отличается невесомостью и лёгкостью. Это печенье используют для приготовления тирамису (особенно, если оригинальное "савоярди" найти так и не удалось), но и само по себе печенье очень вкусное, мягкое, да и готовится просто, к вечернему чаю или утреннему кофе - отлично! Огромный плюс этого печенья в том, что готовится оно легко и быстро. Весь процесс у вас займет около получаса.

pechenie_damskie_palchiki_13 (1) (600x397, 155Kb)

0_1b6a13_ced065f_L (100x60, 7Kb)
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Тефтели в бархатистом соусе "Дело тонкое" галина5819 : 09-10-2026 04:21


157903235_4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Тефтелями никого не удивишь, но эти тефтели в сочетании именно с этим соусом точно не оставят вас равнодушными. Не уговариваю. Просто пробуем.

3182775_81225-710x550x (700x542, 338Kb)

132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии