Лапша, слегка приправленная кунжутно-чесночным соусом, наверняка придётся вам по вкусу. Этот вариант кунжутной лапши с курицей — сытное блюдо, для приготовления которого в основном используются ингредиенты, которые есть у вас под рукой. 

Милорад Павич писал, что хазарам были известны 7 видов соли, и у каждого был своё предназначение и смысл. А чай – это вещь не менее сакральная, чем соль, но мифы и сказания не сохранили информацию о том, какие чаи пили хазары. Для вас попытки реконструировать хазарскую чайную карту – без каких-либо рамок или ограничений, чистое воображение.

[700x350]

Инжир, вываренный в меду — фруктовый десерт абхазской кухни, который можно подавать к чаю, кофе и лёгкому белому вину, а также использовать как гарнир к мясу и птице.

[700x350]

Домашняя лимонная водка – простейший в приготовлении напиток, безупречный коктейльный ингредиент и просто доступная альтернатива коммерческим «цитронам», ценник на которые до неприличия высок. Для вас все доступные способы приготовления настойки водки на лимонах, нескольких интересных вкусовых комбинациях, а также простых и не очень коктейлях на её основе. Будет лимонно!

[700x350]

В мире вязания есть вещи, которые не только радуют глаз, но и дарят уют и комфорт. Одним из таких изделий является карамельный пуловер с воротником-стойкой и изысканными узорами из «кос». Этот пуловер стал настоящим хитом среди любителей вязаной одежды благодаря своему элегантному дизайну и универсальности.

 

Картошка сарладез — это классическое блюдо из региона Перигор на юго-западе Франции. Главный секрет этого рецепта заключается в жарке картофеля не на растительном масле, а в утином жире, что обеспечивает ему хрустящую корочку и нежную текстуру внутри. В готовое блюдо добавляют чеснок, петрушку и, по желанию, кусочки утиного конфи или грибы.

 

В результате получается ароматное и сытное угощение — простая деревенская еда, которая стала визитной карточкой региона и всё чаще появляется на столах ресторанов.

 

Куриные голени в слоеном тесте – эффектное блюдо для уютного обеда или ужина.

[700x350]

Бомболоне (итал. bombolone, мн. ч. bomboloni) — итальянский пончик с начинкой, напоминающий немецкий берлинер. Название этимологически связано с бомбой, вероятно, из-за сходства с гранатой или старинной бомбой.

[показать]

Жгучий, как раскаленные котлы в преисподней, легендарный соус Табаско стал культовым не только в пределах кухонь домохозяек, а и на полках лучших барных стоек.

[показать]

В мире моды детали играют ключевую роль в создании гармоничного и стильного образа. Натурально-белая повязка на голову и кардиган на пуговицах с аранами и «косами» — это два элемента, которые способны не только добавить изюминку в ваш наряд, но и обеспечить комфорт в прохладную погоду.

 

Натурально-белая повязка на голову

 

Повязка на голову — это универсальный аксессуар, который подходит для любого времени года. Натурально-белый цвет делает ее особенно привлекательной, так как она легко сочетается с различными оттенками и стилями одежды. Повязка может служить не только практичным элементом, удерживающим волосы на месте, но и стильным акцентом, подчеркивающим индивидуальность.

 

С помощью белой повязки можно создать множество образов: от романтичного до спортивного. Она отлично смотрится как с распущенными волосами, так и с собранными в пучок или хвост. Добавьте к образу немного аксессуаров — серьги или колье — и вы будете выглядеть безупречно!

 

Ежедневное употребление яиц — это привычка, окруженная множеством мифов и недоразумений. Современные исследования и значимые научные работы кардинально пересматривают взгляды на влияние этого продукта на печень и метаболизм, отделяя факты от мифов.

 

Что говорит наука о холестерине в яйцах

 

Ранее яйца подвергались критике за высокое содержание пищевого холестерина. Однако крупные исследования, включая мета-анализ, опубликованный в «British Medical Journal», показали, что для большинства людей потребление холестерина из пищи не оказывает заметного влияния на уровень холестерина в крови. Печень здорового человека способна самостоятельно регулировать его выработку, уменьшая внутреннее производство при поступлении холестерина извне.

 

Луковые крекеры — это отличный выбор для домашней закуски, которая не только вкуснее чипсов, но и значительно экономичнее. Тонкое тесто на основе масла и крахмала делает их легкими и хрустящими, а обжаренный лук добавляет насыщенный аромат и вкус. Эти крекеры могут храниться несколько дней, но чаще всего исчезают уже через час после выпечки.

 

Розелла, суданская роза, красный чай, красный щавель, окра, гибискус, кандагар, мальва Венеции и, наконец, каркарде. У этого напитка и цветка, из которого он готовится, огромное количество названий, многовековая кулинарная история, а теперь ещё и алкогольное будущее. Встречайте, настойки и ликёры из каркаде – напитки с тысячей имён!

[700x350]

«Росолье» — холодный салат эстонской кухни, по вкусу напоминает «Селёдку под шубой», который входит в традиционный эстонский «холодный» праздничный стол, особенно в сельской местности.

[700x350]

РУССКАЯ КУХНЯ.

Кулебяка с двумя видами рыбы — это закрытый пирог с начинкой из двух видов рыбы: красной (сёмга, горбуша, кета, лосось) и белой (треска, минтай, судак, кефаль). При вертикальном разрезе в каждой порции кулебяки оказываются все виды начинки.

[700x349]

Этот быстрый и простой рецепт бальзамической заправи идеально смелый, сладкий, острый. Используйте её в качестве заправки для салатов, маринада или сбрызните ей жареные овощи.

[700x350]

*ЛиРушные* крысы! Прочитав это, возьмите и нажмите кнопку *отписаться* от Жанны Лях, из друзей и подписчиков!

В частности это касается крыс с Одноклассников, Пастилы, О вкусе и т.д. (ники пока не буду указывать, ещё немного подожду).

Я здесь 15 лет и никогда и никто из этого *братства* никого не обидел, по крайней мере меня окружают такие люди, но то, что твориться сейчас...  мой ненормативный русский перед всем этим просто блекнет!

Фото: Жанна Лях, сгенерировано Нейросетью (ИИ)

Уважаемые, господа, *Аноним*!

Будьте любезны, не оставлять в комментариях какую-либо информацию не соответствующую тематике постов. Всё это будет беспощадно удалено. Не тратьте свои силы на написание и моё время на удаление.

Друзья, подписчики, гости моего дневника, очень вас прошу, не переходите ни по каким ссылкам!

Люблю, целую, Жанна!