




Источник информации. Фото: Сгенерировано в Midjourney/NEWS.ru

Как известно, горбуша — рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час.
Понадобится филе горбуши, порезанной на ломтики.
Если рыба мороженая, размораживать не надо. Мороженую рыбу резать легче — кусочки получаются аккуратнее.
Сделать солевой раствор с холодной кипячёной водой, очень насыщенный. На 1 л — 4–5 ст. л. соли.
Если очищенный картофель всплывёт в растворе — готово.
Рыбу положить на 5–8 минут в раствор. Затем вынуть, промыть, просушить немного салфеткой.
Положить слоями в подходящую посуду, полить маслом подсолнечным без запаха.
Поставить на 30–40 минут в холодильник.
Подавать с луком, лимоном, зеленью.


Смерть как тюремщик: почему наш мозг обманывает нас, чтобы мы жили вечно (и зачем это нужно ему, а не нам)
Мы все живем в игре, где финал известен с первого хода: ты проиграешь.
Твое тело превратится в прах, а сознание, по мнению многих ученых, просто погаснет вместе с последним нейроном. Это неизбежно.
Но при этом мы не сидим в углу, ожидая неизбежного конца. Нет!


http://https://dzen.ru/a/aPtm858FKAFKatvT

Встречи, которые меняют всё
Есть встречи, после которых сердце бьётся быстрее, а разум не успевает догонять. Встречаешь человека, и кажется – вот он, тот самый. А потом вдруг понимаешь, что быть вместе невозможно. И начинаются эти странные, почти невыносимые вопросы: зачем, почему, как так получилось?
Случалось ли вам, что кто-то появляется в вашей жизни, оставляя ощущение, будто мир стал ярче, а потом уходит, оставляя пустоту и невысказанные слова? Карл Юнг называл такие встречи «значимыми случайностями» – и они никогда не случайны. Он учил смотреть на них не как на наказание, а как на инструмент души.
Почему судьба сводит нас с теми, кого нельзя удержать?
Почему создаётся сильнейшая связь, которая обречена? Иногда кажется, что сама жизнь играет с нами жестокую шутку. Но Юнг объяснял, что каждая встреча – это зеркало. Она отражает те части нас, которые мы редко видим: страхи, надежды, травмы и скрытые таланты.
Значимые встречи происходят по тонкому внутреннему плану души. Их смысл не всегда в том, чтобы остаться. Часто люди приходят в нашу жизнь, чтобы разбудить те части нас, которые иначе остались бы спящими, забытыми, спрятанными под слоями привычного. Они показывают, где мы слабые, где мы сильные и где мы избегаем правды о себе.
Первое свидание, очень романтичная вещь и нам хочется произвести впечатление на потенциального партнера, показать свои самые лучшие стороны. Но не стоит забывать, что на первой встрече очень важно узнать базовую информацию о человеке от которой должны отталкиваться будущие отношения. Это не допрос и не экзамен, а первая глава вашей возможной общей истории. От того, какие темы вы затронете, во многом зависит, будет ли написана вторая.
Правильные темы помогают оценить не только совместимость, но и эмоциональный интеллект, ценности и чувство юмора партнера. И это не вопросы про знаки зодиака. Давайте разберемся, о чем же стоит говорить, чтобы встреча прошла с пользой и удовольствием.
Ключевые темы для разговора: Три уровня глубины
Условно все темы можно разделить на три уровня: от самых легких к более глубоким. Начинать лучше с первого, плавно переходя ко второму, и лишь при взаимном комфорте к третьему.
Уровень 1: Легкость и знакомство (Узнаем друг друга)
Эти темы помогают «разогреться» и создать непринужденную обстановку.
Ещё один урок по просьбе моих дорогих ПЧёлок.
Вставляем видео с разных сайтов к себе в дневник.
Начнём c Youtube на Ли.ру.
Набиваем название,что вам нужно.И нажали ПОИСК.
Нашли! Потом,чтобы загрузить вам нужен код этого видео.
ЗДЕСЬ далее...SvetlanaT
