Это сочная, пряная и очень нарядная закуска: упругие шампиньоны в ароматном маринаде, щедро дополненные ломтиками сладкого болгарского перца. Грибы получаются в меру пикантными, с приятной кислинкой и тонкими пряными нотами, а перец добавляет блюду сочности, сладковатого оттенка и делает подачу эффектной — в банке или на тарелке закуска смотрится ярко и аппетитно.
Читать далее...