Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ужин простой, но не пустой – нежная запеканка с фрикадельками

Нежная внутри, с румяным сыром сверху. Цветная капуста и куриные фрикадельки запекаются в сметанной заливке с чесноком и приправами. Запеканка хороша сразу из духовки, но и остывшую можно подать – удобно, если близкие ужинают в разное время...

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Беру 300 г капусты и 500 г куриного фарша — готовлю целую горку сочных котлет: этот рецепт превосходный

Читать далее...

тот десерт получается самым нежным и необычным, потому что в нем совершенно нет резкого привкуса тыквы — только шелковистая сливочная текстура суфле, бархатные блинчики и тонкий аромат ванили.

Ингредиенты:

Для тыквенных блинов:

* Очищенная тыква — 300 г
* Яйца — 2 шт.
* Молоко — 400 мл
* Мука — 200 г (10 ст. л. без горки)
* Сахар — 30 г (1,5 ст. л.)
* Растительное масло — 3 ст. л. (45–50 г)
* Соль — 1 щепотка

Для сметанного суфле:

* Сметана (или густой йогурт) — 500 г
* Сахар — 120 г (6 ст. л. без горки)
* Ванильный сахар — 1 пакетик (10 г)
* Быстрорастворимый желатин — 20 г (или агар-агар — 7–8 г)
* Вода — 50–70 мл (для замачивания/варки)

(Форма или кондитерское кольцо диаметром 16 см)

Приготовление

Тыкву режем небольшими кусочками, варим в воде 10–12 минут до мягкости, откидываем на дуршлаг и измельчаем в гладкое пюре блендером или толкушкой.

К теплому пюре добавляем яйца, сахар, щепотку соли и молоко, взбалтываем венчиком. Просеиваем муку, замешиваем тесто без комочков, вливаем растительное масло и снова перемешиваем.

Выпекаем тонкие блинчики на разогретой сковороде с двух сторон до румяного припёка с темными пятнышками — они создадут красивый мраморный узор в разрезе. Оставляем блины полностью остыть.

Остывшие блинчики сворачиваем плотными трубочками, нарезаем поперек соломкой шириной около сантиметра и аккуратно распушаем полоски руками.

Для крема берем желатин или агар-агар:

* Если с желатином: заливаем 50 мл холодной воды, даем набухнуть и прогреваем в микроволновке 15–20 секунд до растворения. Сметану смешиваем с сахаром и ванилином, вливаем жидкий желатин и объединяем венчиком.
* Если с агар-агаром: смешиваем его с 70 мл воды в ковшике, доводим до кипения и варим 1–2 минуты при постоянном помешивании. Сметану берем комнатной температуры (не ледяную), смешиваем с сахаром и тонкой струйкой быстро вливаем горячий агар, энергично взбивая венчиком, чтобы не пошли крупинки.

Соединяем блинную соломку со сметанным кремом и аккуратно перемешиваем, чтобы каждый кусочек покрылся основой.

Выкладываем массу в форму, разравниваем верх лопаткой и убираем в холодильник на 2–3 часа до полного застывания (вариант с агар-агаром схватится еще быстрее).

Подаем торт обязательно хорошо охлажденным, прямо из холодильника, нарезая на аккуратные порционные кусочки. Приятного аппетита!

Прочитать этот заговор, на убывающей Луне.

"Тако молю сохранника
Иже от рождения моего приданника
Иже от часа первого званника
Иже на час последний отпеванника
Тако небо от земли неотлучится
Тако солнце от неба неотведется
Тако и сила сия от меня неуйдет
Тако и сила сия меня неподведёт
В час лихой неоставит
В час чёрный неоткинет
В час полночный поднимет
В час погибели от смерти отнимет
Да людей плохих отведёт
Да полных скверной переведёт
Да схоронит от тчетника
Схоронит от пагубника
От могил шепотника
От еды отравника
От душегуба славника
От ветра гнатника
От старого привратника
От молодца хмурника
От живого покойника
Да от лютого путника
Да от живых хран
Говор лютобором дан
Истинно!"
Так сказать три раза, хлопнуть в ладоши и сказать.
"Меня люду плохому не взять. Да будет так!"🙏

✏ Делюсь с вами практикой на открытие дорог, берём себе на заметку.

Когда используем:
🟣 Быстро убрать препятствия со своего пути.
🟣 Получать доступ к нужным ресурсам, связям, знаниям.
🟣 Выбирать лучший сценарий своей жизни и следовать своим целям.
🟣 Находить нужный ключик к непростым ситуациям и людям.

Оговор не требуется, наносим не чаще одного раза в несколько недель на запястье символ и идем по делам, иначе эффект будет ослабляться.
[640x640]

🌿 Говорили, не всякая сила рождается в битве

Есть сила, что хранит домашний очаг
Есть мудрость, что передаётся от матери к дочери
Есть любовь, что связывает поколения крепче любых уз

И всё это заключено в образе Звезды Лады

📜 В славянской символике этот знак связывают с Ладой — образом любви, красоты, семейного согласия и женской мудрости

🌸 Что означает Звезда Лады

❤️ Любовь и гармонию в семье
🌿 Женскую мудрость и равновесие
🔥 Тепло домашнего очага
🧵 Связь поколений и память о роде
✨ Красоту и силу духа

Кому близок этот знак

🌺 Женщинам, которые ценят семью и верность своим корням

🌾 Тем, кто ищет гармонию и внутреннюю силу

🤍 Тем, кто желает подарить близкому человеку украшение с глубоким смыслом

⚜️ Звезда Лады — украшение для тех, кто хранит тепло своего рода
[525x700]

[490x700]

Удивительно нежный, яркий и сочный салат из самых доступных продуктов, который за счёт пикантной нотки солёных огурчиков и чеснока покоряет с первой ложки и смотрится по-настоящему празднично.

Ингредиенты:

* Свёкла варёная — 2 шт.
* Солёные огурцы — 3 шт.
* Яйца куриные (отварные) — 4 шт.
* Сыр твёрдый или полутвёрдый — 150 г
* Зелёный горошек консервированный — 1 банка
* Чеснок — 1 зубчик
* Свежий укроп — небольшая веточка для подачи
* Майонез — по вкусу

Приготовление:

Варёную свёклу очищаем и натираем на крупной тёрке, выкладываем в салатник, равномерно распределив по дну.
В майонез пропускаем через пресс зубчик чеснока для тонкого аромата, добавляем сверху на свеклу ложку майонеза, равномерно распределив.
Следующим слоем выкладываем консервированный горошек.
Снова сверху - майонез равномерно .
Солёные огурчики нарезаем небольшим аккуратным кубиком, если слишком много сока, слегка отжимаем руками, чтобы салат сохранял красивую форму.
Выкладываем огурчики сверху зеленого горошк.
Отварные яйца измельчаем на крупной тёрке и добавляем следующим слоем.
Затем тонким слоем майонез.
Сыр натираем на средней тёрке - это следующий слой.
Сверху украшаем майонезной сеточкой и украшаем веточкой свежего зелёного укропа.

Отправляем салат в холодильник минимум на 30–40 минут для пропитки.

Приятного аппетита!😋

🍔 ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ ФАСТФУД, ЧТОБЫ СОХРАНИТЬ ФИГУРУ? 💚

Иногда так хочется картошечки фри, сочного бургера или кусочка пиццы! 😋 И это нормально. Для похудения не нужно навсегда отказываться от любимых блюд — можно приготовить более лёгкие варианты дома.

Ловите несколько вкусных идей! 👇

🍟 Картошка фри → запечённый картофель

Нарежьте картофель дольками, добавьте паприку, тимьян и немного масла. Запеките в духовке до золотистой корочки. Вкусно и без жарки во фритюре!

🍔 Чизбургер → домашний бургер

Булочка, котлета из индейки, свежие овощи, зелень и соус на основе натурального йогурта. Сытно, вкусно и состав под вашим контролем.

🍕 Пицца с колбасой → домашняя мини-пицца

Возьмите основу из цельнозернового теста или лаваша, добавьте томатный соус, помидоры, немного моцареллы и базилик. Несколько минут в духовке — и готово!

🌯 Шаурма с майонезом → домашняя шаурма

Тонкий лаваш, курица, свежие овощи и йогуртовый соус с чесноком и зеленью. Отличный вариант для сытного обеда или ужина.

🥤 Сладкая газировка → вода с ягодами и мятой

Добавьте в воду лимон, несколько ягод и листочки мяты. Получится освежающий напиток без добавленного сахара.

💡 Главное правило: не обязательно исключать всё любимое. Выбирайте подходящие порции, следите за общим балансом питания и находите альтернативы, которые действительно вам нравятся.

Так гораздо проще придерживаться правильного питания и двигаться к цели без жёстких запретов! 🌿
[435x700]

тот невероятно вкусный и полезный десерт без грамма муки и сахара готовится БЫСТРО из самых доступных продуктов, радуя потрясающим ароматом и принося пользу фигуре.

Ингредиенты:

* Овсяные хлопья не толстые — 1 стакан
* Натуральный йогурт — 2 ст. л.
* Яйцо — 1 шт.
* Яблоко — 1 шт.
* Грецкие орехи — небольшая горсть
* Разрыхлитель — 1 ст. л.
* Сушеная клюква, изюм или черника — горсть
* Мёд — 1 ст. л.

Приготовление:

В глубокую миску высыпаю овсяные хлопья и добавляю к ним йогурт. Сюда же разбиваю одно яйцо и всё тщательно перемешиваю.

Затем беру яблоко, очищаю его от кожуры, натираю на крупной терке и добавляю к овсяной массе, снова перемешивая.

Грецкие орехи немного измельчаю руками и отправляю в миску к остальным продуктам.

Всыпаю разрыхлитель, добавляю горсть сушеных ягод и ложечку меда для приятной сладости. Всё хорошо вымешиваю, чтобы тесто стало полностью однородным.

Форма для запекания используется прямоугольная, размером 10х15 см для высоты пирога около 3,5–4 см, и вы можете сами регулировать высоту пирога размером формы. Слегка смазываю её растительным маслом с помощью кисточки.

Перекладываю туда наше тесто, аккуратно разравнивая его силиконовой лопаткой по всей поверхности. Оставляю на 5 минут, чтобы овсянка впитала яблочный сок, йогурт и мед.

Выпекаю пирог в разогретой до 180°C духовке ровно 40 минут.
[683x683]

Нанесите печать на сгибы локтей или на запястья, чтобы улучшить иммунитет и поправить здоровье.

📢 После нанесения оговорите: «Печать наношу, здоровье усилить прошу, быть тому!».

Максимально экологичная практика, действует мягко..

А где изучить больше таких практик, узнать про печати и какая из них соответствует вашей дате рождения и что вам дает?
[640x640]

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЯЙЦА: ТАЙМИНГ, КОТОРЫЙ РЕАЛЬНО РАБОТАЕТ

Читать далее...

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария> Ленивые ПП-пирожки!

ХИТ ЭТОЙ ОСЕНИ:  Ленивые ПП-пирожки  Максимум белка, ноль дрожжей и никакой лепки! Всё смешал — и готово.

<<~>>

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

В рыбных консервах есть то, чего почти нет в филе: почему это стоит учитывать

Советы для здоровья | Блог нутрициолога

Многие после 50 лет стараются покупать рыбу подороже, а консервы обходят стороной.

Кажется, что после промышленной обработки в банке остались только соль и размягчённое мясо.

Но у сардин с косточками есть неожиданное преимущество перед обычным филе: они могут содержать гораздо больше кальция.

При этом не каждая банка одинаково полезна. Значение имеют заливка, количество соли и даже то, какую часть продукта вы собираетесь съесть. 

Читать далее...

🔶 Возьмите мыло. На мыло нанесите печать. Например, вы хотите купить дом. А пока вы живете в квартире. С одной стороны мыла нанесите печать "ресурсы", а на обратной стороне замысел.
🔶 Напишите на листочке пишите оговор: «Активирую печать на свершения и велю действовать. Притяни в нашу жизнь дом для всей семьи наилучшим экологичным способом. Быть тому!». Листочек храните, либо можете запомнить оговор, тогда листочек не потребуется.
🔶 Затем просто используете мыло.

Нанести замысел на мыло и печать можно зубочисткой, нацарапав.

💻 Узнать больше о себе, изучить практики и ритуалы с такими печатями можно здесь: maraboronina.ru/neiro-record
[640x640]

1.
[437x462]

2.
[469x666]

3.
[495x685]

Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение

Попробуй приготовить | Самые вкусные блюда из курицы...

Самые вкусные блюда из курицы...

Это цитата сообщения Олюшкина_страничка Оригинальное сообщение

Нежный кекс на кефире

Вкусно и не грустно...

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Шпаргалка по вторым блюдам

Классные идеи, когда ломаешь голову что же приготовить.
Обязательно сохраняйте к себе и пользуйтесь на здоровье.

Читать далее...

Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение

Попробуй приготовить | Вкусные дoмaшние пaштеты...

Вкусные дoмaшние пaштеты