ïèðîãå «Êðîøêà» ìàíäàðèíîâ áîëüøå, ÷åì òåñòà: ïîä çîëîòèñòîé ïåñî÷íîé îñíîâîé ñêðûâàåòñÿ íåæíûé ñëîé ñî÷íûõ ôðóêòîâ. Íà÷èíêà ïîëó÷àåòñÿ ìÿãêîé, ñëàäêîé ñ ëåãêîé êèñëèíêîé, òåñòî çäåñü ïðîñòåéøåå. Êëàññè÷åñêàÿ «Êðîøêà» ãîòîâèòñÿ ñ ìàíäàðèíàìè, íî âìåñòî íèõ ìîæíî âçÿòü ëþáûå ôðóêòû è ÿãîäû.
Èíãðåäèåíòû äëÿ íà÷èíêè:
Ìàíäàðèíû áåç êîæóðû – 600 ã
Ñàõàð – 50–100 ã
Ìóêà – 50 ã
Äëÿ òåñòà: Ìóêà – 250 ã
Ñëèâî÷íîå ìàñëî – 70 ã
Ñàõàð – 80 ã
ßéöî – 1 øò.
Ðàçðûõëèòåëü – 1 ÷. ë.
|
|

Êàæäûé ãîä ðîññèéñêèå ñóäû ðàññìàòðèâàþò ñîòíè òûñÿ÷ æèëèùíûõ ñïîðîâ. Íåäîáðîñîâåñòíûå ïðîäàâöû çàâëåêàþò ïîêóïàòåëåé íèçêîé öåíîé êâàðòèð, áûñòðûì âûõîäîì íà ñäåëêó èëè ñîâðåìåííûì ðåìîíòîì, ñêðûâàÿ ïðè ýòîì, ÷òî ó êâàðòèðû åñòü ñåðüåçíûå ïðîáëåìû. Îäíà èç íèõ - çàðåãèñòðèðîâàííûé â âûñòàâëåííîé íà ïðîäàæó êâàðòèðå ÷åëîâåê, èìåþùèé ïðàâî ïîëüçîâàòüñÿ åþ äàæå ïðè ñìåíå ñîáñòâåííèêà.
Êòî òàêèå «âå÷íûå æèëüöû», â êàêèõ ñëó÷àÿõ èõ ìîæíî âûñåëèòü, à â êàêèõ íåò è ïî÷åìó êâàðòèðà ñ áàáóøêîé, ïîñòîÿííî ïðîæèâàþùåé íà äà÷å, ìîæåò ñòîèòü íîâûì ñîáñòâåííèêàì ðàçáîðîê ñ ïîëèöèåé è ðåìîíòà âõîäíîé äâåðè?
Ïðåäñòàâüòå: ñåìüÿ ïåðååçæàåò â íîâóþ êâàðòèðó ïîñëå õîðîøåãî ðåìîíòà. Âñ¸ êðàñèâî, îêíà ãåðìåòè÷íûå, òåïëî, íèîòêóäà íå äóåò.
×åðåç ìåñÿö ó ðåá¸íêà íà÷èíàåòñÿ êàøåëü, ó æåíû - ãîëîâíûå áîëè, ó ñàìîãî õîçÿèíà - áåññîííèöà. Âðà÷è ðàçâîäÿò ðóêàìè: àíàëèçû â íîðìå.
À ïîòîì âûÿñíÿåòñÿ: â äîìå çàáûëè ñäåëàòü íîðìàëüíóþ âåíòèëÿöèþ, à â ñïàëüíå ñòîèò øêàô èç ïëèòû, êîòîðàÿ äî ñèõ ïîð «ôîíèò» ôîðìàëüäåãèäîì. È íèêòî íå âèíîâàò - ïðîñòî òàê ïîëó÷èëîñü.
Èëè äðóãîé ñöåíàðèé. Äîì ñòîèò íà ó÷àñòêå, ãäå â ãðóíòå ïîâûøåííîå ñîäåðæàíèå ðàäîíà. Ãàç íåâèäèì, íå èìååò çàïàõà, íèêàê ñåáÿ íå âûäà¸ò.
Ëþäè æèâóò ãîäàìè è íå çíàþò, ÷òî êàæäûé äåíü âäûõàþò ðàäèîàêòèâíûé ãàç. À ïîòîì óäèâëÿþòñÿ, ïî÷åìó ó íåêóðÿùåãî ÷åëîâåêà îáíàðóæèëè ðàê ë¸ãêîãî.
Îáà ñëó÷àÿ - ïðî îäíî è òî æå. Ïðî òî, ÷òî äîì ìîæåò áûòü êðàñèâûì, äîðîãèì è ïðè ýòîì - «áîëüíûì». Òîëüêî âîò íå âñ¸, ÷òî ïóãàåò â èíòåðíåòå, äåéñòâèòåëüíî îïàñíî. À òî, ÷òî äåéñòâèòåëüíî îïàñíî, ÷àñòî îñòà¸òñÿ áåç âíèìàíèÿ.
Äàâàéòå ðàçáåð¸ìñÿ ñïîêîéíî, áåç ïàíèêè è áåç êëèêáåéòà: ãäå ðåàëüíûé ðèñê, à ãäå - ïðåóâåëè÷åíèå.
|
|
|
Âû êîãäà-íèáóäü çàìå÷àëè, ÷òî êîæà íà ðóêàõ èëè íîãàõ ñòàëà ñóõîé, êàê íàæäà÷íàÿ áóìàãà, è íèêàêîé êðåì íå ïîìîãàåò? Âîçìîæíî, âû ñïèñûâàåòå ýòî íà õîëîä, âîçðàñò èëè íåõâàòêó âèòàìèíîâ.
È ÷àùå âñåãî áóäåòå ïðàâû - ñóõîñòü êîæè â áîëüøèíñòâå ñëó÷àåâ ñâÿçàíà èìåííî ñ âíåøíèìè ïðè÷èíàìè. Íî èíîãäà çà íåé ñêðûâàåòñÿ ñèãíàë, êîòîðûé ñòîèò óñëûøàòü.
Ïî÷êè - îðãàíû, êîòîðûå äîëãî ðàáîòàþò áåç æàëîá. Îíè ôèëüòðóþò êðîâü, âûâîäÿò ïðîäóêòû îáìåíà, ðåãóëèðóþò äàâëåíèå è âîäíî-ñîëåâîé áàëàíñ.
Êîãäà èõ ôóíêöèÿ íà÷èíàåò ñíèæàòüñÿ, ýòî íå âñåãäà ïðîÿâëÿåòñÿ áîëüþ. È êîæà ìîæåò ðåàãèðîâàòü íà èçìåíåíèÿ â îðãàíèçìå - õîòÿ è íå ïåðâîé, è íå ñàìûì íà䏿íûì ñïîñîáîì.
 ýòîé ñòàòüå ìû ñïîêîéíî ðàçáåð¸ìñÿ, êàê ñâÿçàíû ñóõîñòü êîæè è áîëåçíè ïî÷åê, êàêèå ñèìïòîìû äåéñòâèòåëüíî çàñëóæèâàþò âíèìàíèÿ, à êàêèå - íå ïîâîä äëÿ ïàíèêè, è êàêèå àíàëèçû ïîìîãóò ïîíÿòü, âñ¸ ëè â ïîðÿäêå.
|
Ñîëü - ýòî òîò ïðîäóêò, î êîòîðîì áîëüøèíñòâî èç íàñ íå çàäóìûâàåòñÿ. Ñîëîíêà ñòîèò íà ñòîëå, ìû äîáàâëÿåì ïî âêóñó, è êàæåòñÿ, ÷òî êîíòðîëèðóåì ñèòóàöèþ.
Íî âîò ÷òî èíòåðåñíî: çíà÷èòåëüíàÿ ÷àñòü íàòðèÿ ïðèõîäèò â íàø ðàöèîí íå èç ñîëîíêè, à èç êîëáàñû, ñîóñîâ, õëåáà è ãîòîâûõ áëþä. Ìû ïðîñòî ýòîãî íå âèäèì.
È âîò ïîÿâèëàñü íîâîñòü, êîòîðàÿ çàñòàâèëà ìåíÿ ïîñìîòðåòü íà ýòó ïðèâû÷êó ïîä äðóãèì óãëîì. Ðå÷ü î ñîëè, îáîãàù¸ííîé êàëèåì. Èëè, êàê å¸ åù¸ íàçûâàþò, êàëèåâîé ñîëè.
Ýòî íå êàêàÿ-òî íîâàÿ ìîëåêóëà èç ëàáîðàòîðèè. Ýòî îáû÷íàÿ ïîâàðåííàÿ ñîëü, â êîòîðîé ÷àñòü õëîðèäà íàòðèÿ çàìåíèëè õëîðèäîì êàëèÿ. Ïî âêóñó ïî÷òè íå îòëè÷èòü. Ïî âèäó - òî æå ñàìîå. Ïî ýôôåêòó íà äàâëåíèå - ðàçíèöà åñòü.
Èññëåäîâàíèå, êîòîðîå ÿ ÷èòàë íà ïðîøëîé íåäåëå, îõâàòèëî 193 ñòðàíû. George Institute for Global Health - ìåæäóíàðîäíûé ìåäèöèíñêèé èññëåäîâàòåëüñêèé èíñòèòóò ñî øòàá-êâàðòèðîé â Àâñòðàëèè (Ñèäíåé), ñ îôèñàìè â Âåëèêîáðèòàíèè, Èíäèè, Êèòàå è äðóãèõ ñòðàíàõ.
 ïîíåäåëüíèê, 9 íîÿáðÿ 2026 ãîäà, Óïðàâëåíèå ïî ñàíèòàðíîìó íàäçîðó çà êà÷åñòâîì ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ è ìåäèêàìåíòîâ ÑØÀ (FDA) îáúÿâèëî î ðåøåíèè, êîòîðîå êàñàåòñÿ ìèëëèîíîâ ëþäåé, ïðèíèìàþùèõ ñàìûå ïîïóëÿðíûå ïðåïàðàòû äëÿ ëå÷åíèÿ äèàáåòà è îæèðåíèÿ.
Ïðîèçâîäèòåëè ëåêàðñòâ êëàññà àãîíèñòîâ ðåöåïòîðîâ ãëþêàãîíîïîäîáíîãî ïåïòèäà-1 (GLP-1) îáÿçàíû äîáàâèòü â èíñòðóêöèè íîâîå ïðåäóïðåæäåíèå î ðåäêîì, íî ñåðü¸çíîì ðèñêå äëÿ çðåíèÿ.
Ðå÷ü èä¸ò î íåàðòåðèèòíîé ïåðåäíåé èøåìè÷åñêîé îïòè÷åñêîé íåéðîïàòèè (NAION) - çàáîëåâàíèè, êîòîðîå ìîæåò ïðèâåñòè ê íåîáðàòèìîé ïîòåðå çðåíèÿ.
Ýòî ðåøåíèå çàòðàãèâàåò òàêèå èçâåñòíûå ïðåïàðàòû, êàê Ozempic, Wegovy, Mounjaro, Zepbound è íîâûé ïåðîðàëüíûé ïðåïàðàò Foundayo.
Âàæíî ñðàçó ïîä÷åðêíóòü: FDA íå çàïðåùàåò ýòè ëåêàðñòâà è íå ðåêîìåíäóåò âñåì ïàöèåíòàì ñðî÷íî ïðåêðàùàòü ëå÷åíèå.
Íîâîå ïðåäóïðåæäåíèå íîñèò ïðåäóïðåäèòåëüíûé õàðàêòåð. Íî îíî âàæíî äëÿ ïàöèåíòîâ, âðà÷åé è âñåãî ðûíêà ëåêàðñòâ îò îæèðåíèÿ è äèàáåòà.
|
|
|

|
|
1.

|
|