Èíãðåäèåíòû è ïðèãîòîâëåíèå:
1 ÿéöî ðàñòèðàåì ñ 1 ñò.ñàõàðà, äîáàâëÿåì 1 ñò.ñìåòàíû, ãàøåíóþ óêñóñîì ñîäó-0,5÷.ë, 1ñò.ë.óêñóñà, 1,5ñò. ìóêè,è 1/2 ïà÷êè êàêàî(ñòàíäàðòíàÿ 200ã), Âñå õîðîøî ïåðåìåøàòü è âûëîæèòü â ñìàçàííóþ ìàñëîì è îáñûïàííóþ ïàíèðîâî÷íûìè ñóõàðÿìè èëè ìóêîé.
Âûïåêàòü â íåãîðÿ÷åé äóõîâêå 35-40ìèí.
Ãîòîâûé òîðò ðàçðåçàåì íà 2-3 êîðæà è êàæäûé ñìàçûâàåì êðåìîì:
åñòü äâà âàðèàíòà 1)ìàñëÿíûé "òðþôåëüíûé"-200ã ñë. ìàñëà+1/2 ñò. ñãóùåííîãî ìîëîêà, âçáèòü è äîáàâèòü1/2 ïà÷êè êàêàî, õîðîøî âûìåøàâ.
2)ñìåòàííûé êîôåéíûé - 1ñò. ñìåòàíû+1ñò.ñàõàðà, äîáàâèòü ïî âêóñó ðàñòâîðèìûé êîôå è ïðîãðåòü, ïîìåøèâàÿ, äîâåñòè äî êèïåíèÿ, íî íå êèïÿòèòü, äîáàâèòü 50ã ñë. ìàñëà. Êðåì õîðîøî âçáèòü.
Ó ìåíÿ êðåì ñìåòàííûé, íî áåç êîôå.
Âåðõ ïîðûâàåì ãëàçóðüþ: 1ñò.ë êàêàî, 1ñò.ë ñìåòàíû, 1ñò.ë ñàõàðà, 1ñò.ë ñë. ìàñëà- âñå ðàçîãðåòü, õîðîøî ðàñòåðåòü äî îäíîðîäíîé êîíñèñòåíöèè è áûñòðî çàëèòü òîðò.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
[604x453]
Æèâîò áîëèò. Ê âå÷åðó - ìåòåîðèçì. Ñòóë òî òâ¸ðäûé, òî æèäêèé, òî âîîáùå íåïîíÿòíî êàêîé. Âû óæå ñäàëè àíàëèçû, ïðîøëè ÓÇÈ, ìîæåò áûòü, äàæå êîëîíîñêîïèþ. Âåçäå íàïèñàíî «íîðìà».
Âðà÷ ñìîòðèò íà ðåçóëüòàòû, ïîòîì íà âàñ è ãîâîðèò: «Íó, ñêîðåå âñåãî, ýòî ñèíäðîì ðàçäðàæ¸ííîãî êèøå÷íèêà».
È âû óõîäèòå. Ñ ÷óâñòâîì, ÷òî âàñ íå òî ÷òîáû îáìàíóëè, íî è íå îáúÿñíèëè. ×òî ýòî çà øòóêà? Ïî÷åìó æèâîò áîëèò ïî-íàñòîÿùåìó, à íà ñíèìêàõ íè÷åãî íå âèäíî? È ãëàâíîå - ÷òî ñ ýòèì äåëàòü?
ß íå áóäó âàñ ïóãàòü è íå áóäó îáåùàòü, ÷òî ïîñëå ýòîé ñòàòüè âû íàâñåãäà èçáàâèòåñü îò âñåõ ñèìïòîìîâ.
Íî ïîïðîáóþ îáúÿñíèòü, êàê âðà÷è íà ñàìîì äåëå äóìàþò ïðî ÑÐÊ, êàêèå ïðèçíàêè èìåþò çíà÷åíèå, à êàêèå - âòîðîñòåïåííû, è ãäå çàêàí÷èâàåòñÿ «ïðîñòî ðàçäðàæ¸ííûé êèøå÷íèê» è íà÷èíàåòñÿ ÷òî-òî äðóãîå.




 ïèðîãå «Êðîøêà» ìàíäàðèíîâ áîëüøå, ÷åì òåñòà: ïîä çîëîòèñòîé ïåñî÷íîé îñíîâîé ñêðûâàåòñÿ íåæíûé ñëîé ñî÷íûõ ôðóêòîâ. Íà÷èíêà ïîëó÷àåòñÿ ìÿãêîé, ñëàäêîé ñ ëåãêîé êèñëèíêîé, òåñòî çäåñü ïðîñòåéøåå. Êëàññè÷åñêàÿ «Êðîøêà» ãîòîâèòñÿ ñ ìàíäàðèíàìè, íî âìåñòî íèõ ìîæíî âçÿòü ëþáûå ôðóêòû è ÿãîäû.
Èíãðåäèåíòû äëÿ íà÷èíêè:
Ìàíäàðèíû áåç êîæóðû – 600 ã
Ñàõàð – 50–100 ã
Ìóêà – 50 ã
Äëÿ òåñòà: Ìóêà – 250 ã
Ñëèâî÷íîå ìàñëî – 70 ã
Ñàõàð – 80 ã
ßéöî – 1 øò.
Ðàçðûõëèòåëü – 1 ÷. ë.
|
|

Êàæäûé ãîä ðîññèéñêèå ñóäû ðàññìàòðèâàþò ñîòíè òûñÿ÷ æèëèùíûõ ñïîðîâ. Íåäîáðîñîâåñòíûå ïðîäàâöû çàâëåêàþò ïîêóïàòåëåé íèçêîé öåíîé êâàðòèð, áûñòðûì âûõîäîì íà ñäåëêó èëè ñîâðåìåííûì ðåìîíòîì, ñêðûâàÿ ïðè ýòîì, ÷òî ó êâàðòèðû åñòü ñåðüåçíûå ïðîáëåìû. Îäíà èç íèõ - çàðåãèñòðèðîâàííûé â âûñòàâëåííîé íà ïðîäàæó êâàðòèðå ÷åëîâåê, èìåþùèé ïðàâî ïîëüçîâàòüñÿ åþ äàæå ïðè ñìåíå ñîáñòâåííèêà.
Êòî òàêèå «âå÷íûå æèëüöû», â êàêèõ ñëó÷àÿõ èõ ìîæíî âûñåëèòü, à â êàêèõ íåò è ïî÷åìó êâàðòèðà ñ áàáóøêîé, ïîñòîÿííî ïðîæèâàþùåé íà äà÷å, ìîæåò ñòîèòü íîâûì ñîáñòâåííèêàì ðàçáîðîê ñ ïîëèöèåé è ðåìîíòà âõîäíîé äâåðè?
Ïðåäñòàâüòå: ñåìüÿ ïåðååçæàåò â íîâóþ êâàðòèðó ïîñëå õîðîøåãî ðåìîíòà. Âñ¸ êðàñèâî, îêíà ãåðìåòè÷íûå, òåïëî, íèîòêóäà íå äóåò.
×åðåç ìåñÿö ó ðåá¸íêà íà÷èíàåòñÿ êàøåëü, ó æåíû - ãîëîâíûå áîëè, ó ñàìîãî õîçÿèíà - áåññîííèöà. Âðà÷è ðàçâîäÿò ðóêàìè: àíàëèçû â íîðìå.
À ïîòîì âûÿñíÿåòñÿ: â äîìå çàáûëè ñäåëàòü íîðìàëüíóþ âåíòèëÿöèþ, à â ñïàëüíå ñòîèò øêàô èç ïëèòû, êîòîðàÿ äî ñèõ ïîð «ôîíèò» ôîðìàëüäåãèäîì. È íèêòî íå âèíîâàò - ïðîñòî òàê ïîëó÷èëîñü.
Èëè äðóãîé ñöåíàðèé. Äîì ñòîèò íà ó÷àñòêå, ãäå â ãðóíòå ïîâûøåííîå ñîäåðæàíèå ðàäîíà. Ãàç íåâèäèì, íå èìååò çàïàõà, íèêàê ñåáÿ íå âûäà¸ò.
Ëþäè æèâóò ãîäàìè è íå çíàþò, ÷òî êàæäûé äåíü âäûõàþò ðàäèîàêòèâíûé ãàç. À ïîòîì óäèâëÿþòñÿ, ïî÷åìó ó íåêóðÿùåãî ÷åëîâåêà îáíàðóæèëè ðàê ë¸ãêîãî.
Îáà ñëó÷àÿ - ïðî îäíî è òî æå. Ïðî òî, ÷òî äîì ìîæåò áûòü êðàñèâûì, äîðîãèì è ïðè ýòîì - «áîëüíûì». Òîëüêî âîò íå âñ¸, ÷òî ïóãàåò â èíòåðíåòå, äåéñòâèòåëüíî îïàñíî. À òî, ÷òî äåéñòâèòåëüíî îïàñíî, ÷àñòî îñòà¸òñÿ áåç âíèìàíèÿ.
Äàâàéòå ðàçáåð¸ìñÿ ñïîêîéíî, áåç ïàíèêè è áåç êëèêáåéòà: ãäå ðåàëüíûé ðèñê, à ãäå - ïðåóâåëè÷åíèå.